第八十章 土豆種植中的大問題
接著李正茂邊晃動木柄，邊往上抬，很快一大塊泥土就被翻了起來，在靠近土豆根的地方，幾個不大的土豆，露了出來。
找准了位置，李正茂再次舉起釘耙，對著土豆前方三五公分處，快速的揮下，再次用力，就將整棵土豆，全部翻了起來。
只是看了看收穫，李正茂有點泄氣了，無他，這棵土豆的產量，著實有些太少了。
是的，一棵土豆，只結了寥寥七八個土豆，而且都很小，最大的一顆也就鴨蛋大小，李正茂感覺，整棵產量應該不到一斤，畢竟其中有幾顆比鴿子蛋還小。
這麼幾顆小小的土豆，能有多重？所以李正茂判斷，這棵土豆的產量不足一斤。
見此李正茂不由得問道：「趙連長，這產量正常嗎？不是說土豆產量很高嗎？我甚至聽說，有些地方的土豆，能夠達到畝產七八千斤，甚至更多。這一棵的產量，按我買菜的經驗來看，很可能只有七八兩甚至更少，這樣的產量不正常吧？」
趙連長看了看李正茂扒開的那棵土豆說道：「你這棵不錯了，有六七兩的收穫了，等你挖到山坡上面，你就知道產量有多低了，那些很可能都沒有三四兩重。不過你說的七八千斤產量的地方是哪裡？怎麼可能有那麼高的產量，不會是說錯了吧，比如說，那是五畝地，或者十畝地的，我見過的最高畝產，也就千斤左右。」
趙連長說著，手裡也沒停下，繼續將下一棵土豆扒開，同樣的，沒有多少土豆。
李正茂看了看，同樣手裡不停，將下一棵土豆扒開，結果依然如此，沒多少土豆。
是以接著說道：「具體是什麼地方我不記得了，我只是偶然聽說的，不過我的印象里，確實有這麼高畝產的，不是浮誇出來的。咱們這裡雖然乾旱，也缺少化肥，但村里對這些地也是下了大功夫的，除草、澆水、施肥，樣樣不缺，應該不會這麼差才對啊。為什麼你剛剛說咱們張家溝，感覺達到畝產千斤都很困難，這不應該啊？這裡肯定有什麼問題，咱們這的土豆，都是怎麼種的啊，這產量也太低了。」
要知道通常的宣傳里，對於土豆的宣傳都是高產，耐貧瘠、耐寒、耐旱，適應能力強。
但在張家溝，好像全都失效了，要知道為了吃飽飯，對於土豆和紅薯，張家溝全都是投入了大力氣的，畢竟這兩樣是所有農作物里，最容易獲得高產的。
然而現在，趙連長竟然說不到千斤的產量是正常的，這讓李正茂感覺頗為荒謬。
要知道那可是土豆啊，在無數小說里，那就是畝產萬斤的神器，為啥這裡不行呢？
就在李正茂思索的時候，趙連長也介紹起來，就聽他說道：「真的有那麼高產量，他們是怎麼種的你知道嗎？我們種土豆的方法倒是很簡單，首先不能選去年種過的地，必須一年一換，通常都是玉米、土豆、紅薯換著種，這一點沒問題吧？」
李正茂點點頭說道：「這一點是正確的，我記得土豆屬於茄科作物，生長的時候，會釋放一些對自身有害的毒素。再加上會有一些病蟲害留在種植後的土地里，不輪換著種的話，第二年必然大幅度減產，所以輪換著種是正確的，這沒問題。」
「沒問題就好，第二步就是耕地以及起壟了，這應該也沒問題，都是這麼種的。」
李正茂點點頭，確實如此，起壟最大的作用，就是讓土壤更疏鬆，有利於土豆生根和紮根。
同時也比較好管理一些，比如除草，有壟的話，除草還能方便一些。
除此之外，在南方的多雨的地區，還有利於排水，所以起壟對於種土豆很有必要。
見李正茂點頭，趙連長接著說道：「起壟之後，我們會選去年比較大個的土豆，切芽塊，然後將芽塊按一尺左右一顆種下，這個距離應該沒問題吧，這裡就是。」
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說著趙連長還指著他正在挖的土豆，讓李正茂看，李正茂看了看這裡的行距，大概七八十公分，株距三十公分只多不少，這裡的株距可以說已經相當大了。
按照這裡的情況，一畝地最多三千棵土豆的樣子，甚至有可能還要少一些，畢竟行距很大。
這裡的種植密度真的不大，對於未來的種植密度，李正茂還是了解一些的，有些種植比較密集的地方，一畝地能種五千棵以上的土豆，那密度才算大呢。
接著趙連長繼續說道：「剩下的你都知道了，畢竟除草、澆水、施肥你都經歷過。不過比較可惜，咱們這太旱了，又只有草木灰，產量能有這麼多已經不錯了。」
李正茂這時已經知道問題出在哪裡了，趕忙問道：「土豆的種子，上級不發嗎？」
要知道未來種植土豆，都是要買脫毒種子的，如果用自己收穫的，畝產立即就會大幅度降低。
就是那些畝產七八千斤的地方，如果用自己收穫的土豆留種，畝產也會降低百分之六七十，這就是張家溝土豆產量低的原因所在，種子中有病毒。
果然，趙連長的回答，驗證了李正茂的猜測，就聽他說道：「上級怎麼可能給我們發土豆種子啊，土豆可不是小麥玉米，小麥和玉米用的種子少，上級還能發一部分，土豆是真的沒有發種子的。像我們張家溝，哪怕只是用芽塊，一畝地也要用二百多斤土豆，按我們每年大概要種三四百畝的情況，你算算需要多少種子吧？那可是將近十萬斤啊，全鄉算下來就更多了，最少也要上百萬斤了。上級怎麼可能給我們運來那麼多種子？你問這個，難道是我們用的土豆種子有問題？」
李正茂嘆了口氣說道：「八九不離十吧，問題就出在土豆種子上，其實我們通常說的土豆，並不是土豆秧苗的種子，而是土豆的根。土豆在生長的過程中，會感染一些病毒，這些病毒是會感染整棵土豆秧苗的，包括土豆的根。這樣的情況下，來年再直接用土豆切塊種植，土豆秧苗中就天然帶著這些病毒。你想想，人如果感染了病毒，是不是會生病？那土豆感染了病毒，是不是也是同樣的情況？人生病了都會影響生活，甚至直接死亡，土豆感染了病毒，當然也會影響生長了。」
趙連長聞言點點頭問道：「你說的在理，你既然知道這種情況，那應該知道怎麼治吧？是不是咱們種土豆，也要像給人治病一樣，給土豆打一些治療用的藥？」
對於這個問題，李正茂有些頭疼了，他趕忙仔細思索起來，由於他是做貿易的，所以銷售的東西有很多，其中就有土豆種子。
對於土豆種子的介紹，他還記得，那些都是通過脫毒組織培養，然後霧化種植出來的。
過程說起來倒也簡單，首先將土豆放到三十八度的溫室內，放置一個月左右，這個過程可以讓土豆種子中的病毒鈍化，降低活性。
然後再對土豆進行催芽，待發芽後，取頂端芽點，進行組織培養。
待植株長大後，先進行毒性檢測，檢測有病毒，就繼續用頂端的芽點進行組織培養。
直到組培檢測合格之後，就可以用組培苗進一步大規模組培了，從而擴大規模。
待規模達到一定程度後，可以進行霧化種植，這樣可以避免植株接觸病毒，從而收穫脫毒原種。
接下來就是對脫毒原種進行種植了，只要保證種植的過程中不感染新的病毒，就能獲得優質良種了。
只是這一套在張家溝，顯然是不可能實現的，組織培養雖然不難，基本上有一個標準的實驗室，就能完成，但那顯然不包括張家溝。
至於說藥物，甚至是抗病毒的疫苗，也真的有，只是這個時代可沒有，這個時代，很多導致土豆減產的病毒都還沒有發現呢。
所以想要用農藥也是不可能的，現在李正茂能用的方法，有且只有一種，那就是高溫脫毒。
找准了位置，李正茂再次舉起釘耙，對著土豆前方三五公分處，快速的揮下，再次用力，就將整棵土豆，全部翻了起來。
只是看了看收穫，李正茂有點泄氣了，無他，這棵土豆的產量，著實有些太少了。
是的，一棵土豆，只結了寥寥七八個土豆，而且都很小，最大的一顆也就鴨蛋大小，李正茂感覺，整棵產量應該不到一斤，畢竟其中有幾顆比鴿子蛋還小。
這麼幾顆小小的土豆，能有多重？所以李正茂判斷，這棵土豆的產量不足一斤。
見此李正茂不由得問道：「趙連長，這產量正常嗎？不是說土豆產量很高嗎？我甚至聽說，有些地方的土豆，能夠達到畝產七八千斤，甚至更多。這一棵的產量，按我買菜的經驗來看，很可能只有七八兩甚至更少，這樣的產量不正常吧？」
趙連長看了看李正茂扒開的那棵土豆說道：「你這棵不錯了，有六七兩的收穫了，等你挖到山坡上面，你就知道產量有多低了，那些很可能都沒有三四兩重。不過你說的七八千斤產量的地方是哪裡？怎麼可能有那麼高的產量，不會是說錯了吧，比如說，那是五畝地，或者十畝地的，我見過的最高畝產，也就千斤左右。」
趙連長說著，手裡也沒停下，繼續將下一棵土豆扒開，同樣的，沒有多少土豆。
李正茂看了看，同樣手裡不停，將下一棵土豆扒開，結果依然如此，沒多少土豆。
是以接著說道：「具體是什麼地方我不記得了，我只是偶然聽說的，不過我的印象里，確實有這麼高畝產的，不是浮誇出來的。咱們這裡雖然乾旱，也缺少化肥，但村里對這些地也是下了大功夫的，除草、澆水、施肥，樣樣不缺，應該不會這麼差才對啊。為什麼你剛剛說咱們張家溝，感覺達到畝產千斤都很困難，這不應該啊？這裡肯定有什麼問題，咱們這的土豆，都是怎麼種的啊，這產量也太低了。」
要知道通常的宣傳里，對於土豆的宣傳都是高產，耐貧瘠、耐寒、耐旱，適應能力強。
但在張家溝，好像全都失效了，要知道為了吃飽飯，對於土豆和紅薯，張家溝全都是投入了大力氣的，畢竟這兩樣是所有農作物里，最容易獲得高產的。
然而現在，趙連長竟然說不到千斤的產量是正常的，這讓李正茂感覺頗為荒謬。
要知道那可是土豆啊，在無數小說里，那就是畝產萬斤的神器，為啥這裡不行呢？
就在李正茂思索的時候，趙連長也介紹起來，就聽他說道：「真的有那麼高產量，他們是怎麼種的你知道嗎？我們種土豆的方法倒是很簡單，首先不能選去年種過的地，必須一年一換，通常都是玉米、土豆、紅薯換著種，這一點沒問題吧？」
李正茂點點頭說道：「這一點是正確的，我記得土豆屬於茄科作物，生長的時候，會釋放一些對自身有害的毒素。再加上會有一些病蟲害留在種植後的土地里，不輪換著種的話，第二年必然大幅度減產，所以輪換著種是正確的，這沒問題。」
「沒問題就好，第二步就是耕地以及起壟了，這應該也沒問題，都是這麼種的。」
李正茂點點頭，確實如此，起壟最大的作用，就是讓土壤更疏鬆，有利於土豆生根和紮根。
同時也比較好管理一些，比如除草，有壟的話，除草還能方便一些。
除此之外，在南方的多雨的地區，還有利於排水，所以起壟對於種土豆很有必要。
見李正茂點頭，趙連長接著說道：「起壟之後，我們會選去年比較大個的土豆，切芽塊，然後將芽塊按一尺左右一顆種下，這個距離應該沒問題吧，這裡就是。」
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說著趙連長還指著他正在挖的土豆，讓李正茂看，李正茂看了看這裡的行距，大概七八十公分，株距三十公分只多不少，這裡的株距可以說已經相當大了。
按照這裡的情況，一畝地最多三千棵土豆的樣子，甚至有可能還要少一些，畢竟行距很大。
這裡的種植密度真的不大，對於未來的種植密度，李正茂還是了解一些的，有些種植比較密集的地方，一畝地能種五千棵以上的土豆，那密度才算大呢。
接著趙連長繼續說道：「剩下的你都知道了，畢竟除草、澆水、施肥你都經歷過。不過比較可惜，咱們這太旱了，又只有草木灰，產量能有這麼多已經不錯了。」
李正茂這時已經知道問題出在哪裡了，趕忙問道：「土豆的種子，上級不發嗎？」
要知道未來種植土豆，都是要買脫毒種子的，如果用自己收穫的，畝產立即就會大幅度降低。
就是那些畝產七八千斤的地方，如果用自己收穫的土豆留種，畝產也會降低百分之六七十，這就是張家溝土豆產量低的原因所在，種子中有病毒。
果然，趙連長的回答，驗證了李正茂的猜測，就聽他說道：「上級怎麼可能給我們發土豆種子啊，土豆可不是小麥玉米，小麥和玉米用的種子少，上級還能發一部分，土豆是真的沒有發種子的。像我們張家溝，哪怕只是用芽塊，一畝地也要用二百多斤土豆，按我們每年大概要種三四百畝的情況，你算算需要多少種子吧？那可是將近十萬斤啊，全鄉算下來就更多了，最少也要上百萬斤了。上級怎麼可能給我們運來那麼多種子？你問這個，難道是我們用的土豆種子有問題？」
李正茂嘆了口氣說道：「八九不離十吧，問題就出在土豆種子上，其實我們通常說的土豆，並不是土豆秧苗的種子，而是土豆的根。土豆在生長的過程中，會感染一些病毒，這些病毒是會感染整棵土豆秧苗的，包括土豆的根。這樣的情況下，來年再直接用土豆切塊種植，土豆秧苗中就天然帶著這些病毒。你想想，人如果感染了病毒，是不是會生病？那土豆感染了病毒，是不是也是同樣的情況？人生病了都會影響生活，甚至直接死亡，土豆感染了病毒，當然也會影響生長了。」
趙連長聞言點點頭問道：「你說的在理，你既然知道這種情況，那應該知道怎麼治吧？是不是咱們種土豆，也要像給人治病一樣，給土豆打一些治療用的藥？」
對於這個問題，李正茂有些頭疼了，他趕忙仔細思索起來，由於他是做貿易的，所以銷售的東西有很多，其中就有土豆種子。
對於土豆種子的介紹，他還記得，那些都是通過脫毒組織培養，然後霧化種植出來的。
過程說起來倒也簡單，首先將土豆放到三十八度的溫室內，放置一個月左右，這個過程可以讓土豆種子中的病毒鈍化，降低活性。
然後再對土豆進行催芽，待發芽後，取頂端芽點，進行組織培養。
待植株長大後，先進行毒性檢測，檢測有病毒，就繼續用頂端的芽點進行組織培養。
直到組培檢測合格之後，就可以用組培苗進一步大規模組培了，從而擴大規模。
待規模達到一定程度後，可以進行霧化種植，這樣可以避免植株接觸病毒，從而收穫脫毒原種。
接下來就是對脫毒原種進行種植了，只要保證種植的過程中不感染新的病毒，就能獲得優質良種了。
只是這一套在張家溝，顯然是不可能實現的，組織培養雖然不難，基本上有一個標準的實驗室，就能完成，但那顯然不包括張家溝。
至於說藥物，甚至是抗病毒的疫苗，也真的有，只是這個時代可沒有，這個時代，很多導致土豆減產的病毒都還沒有發現呢。
所以想要用農藥也是不可能的，現在李正茂能用的方法，有且只有一種，那就是高溫脫毒。