第38章 男女搭配幹活不累1
貨到了，食客們也很自覺的讓出地方。
趙鵬飛便招呼著女兒，準備從車上往下搬東西。
趙雅走到車廂前，看著那堆積如山的貨，又看了看不遠處那個被人群包圍，忙得腳不沾地的李陽，眉頭微微蹙起。
她看得出來，李陽有點忙不過來了。
面對幾百個嗷嗷待哺的客人，就算他是鐵打的，也撐不住。
而且，他處理食材和烤制的手法雖然堪稱頂級，但在備菜和服務的流程上，卻顯得有些混亂。
食材的取用、垃圾的處理、客人的引導……所有環節都擠在一起，效率很低。
這在趙雅看來，簡直是一種巨大的浪費。
浪費了這麼好的食材，也浪費了這麼好的客流。
她猶豫了一下，還是走了過去。
「李老闆。」
「嗯？」李陽正忙著給烤爐加炭，頭也沒抬。
「你這樣不行。」趙雅的聲音清脆而直接。
李陽手上的動作一頓，抬起頭，有些疑惑地看著她。
「什麼不行？」
「你的效率太低了。」趙雅指了指那個雜亂無章的備菜區，「食材的預處理、穿串、烤制、服務，應該分成不同的流水線。你一個人全包了，速度根本提不起來。」
李陽一愣。
他當然知道自己的問題，可他沒人手啊。
畢竟今天生意這才好兩天。
「我這不是……缺人嘛。」他無奈地攤了攤手。
趙雅看著他，忽然開口。
「我來幫你。」
「啊？」李陽懷疑自己聽錯了。
「我說，我來幫你。」趙雅重複了一遍，語氣很平靜，但眼神卻很認真，「我以前在『食為天』的後廚待過，做過品控和流程管理。備菜和穿串，我比你快。」
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說完，她也不等李陽回答，徑直走到旁邊的水龍頭下，仔仔細細地把手洗乾淨。
然後，她從自己的包里，拿出了一個……白色的廚師帽和一條乾淨的圍裙。
她熟練地將長發盤起，戴上帽子，系上圍裙。
整個動作行雲流水，充滿了專業的美感。
當她轉過身來時，整個人的氣質都變了。
從一個清麗的都市女孩，變成了一個幹練利落的專業廚師。
她走到那個堆滿了食材的桌子前，拿起一把刀，試了試鋒刃。
然後，她看向李陽，開口說了四個字。
「現在，我負責備菜。你，專心烤。」
李陽徹底愣住了。
他看著眼前這個突然「變身」的趙雅，一時間沒反應過來。
這姑娘，也太颯了吧？
說干就干，一點不拖泥帶水。
而且看她那架勢，明顯不是在開玩笑。
「你……你真會啊？」李陽還是有點不確定。
趙雅沒說話，直接用行動回答了他。
她拿起一塊剛從冷鮮箱裡取出的安格斯牛上腦，那塊肉足有五六斤重，紋理清晰，肥瘦相間。
只見她手腕一翻，刀光閃過，那厚實的牛肉，瞬間被分割成了厚薄均勻的肉片。
緊接著，她又將肉片改刀成大小几乎完全一致的肉塊。
整個過程，她的手穩得沒有一絲顫抖，每一刀都精準無比，仿佛經過了千百次的計算。
那速度，那技巧，看得李陽都有些咋舌。
系統給他的雖然是頂級的燒烤熟練度，但主要體現在烤制環節。
在切配這種基礎功夫上，他雖然也遠超常人，但跟眼前這個科班出身的專業人士比起來，還是差了點意思。
「竹籤。」趙雅頭也不抬地說道。
「哦哦！」李陽趕緊從旁邊拿了一大把竹籤遞過去。
趙雅接過竹籤，開始了她的表演。
她左手抓起一把肉塊，右手捏著竹籤，手指翻飛，快得只能看見殘影。
「噌噌噌——」
一串、兩串、三串……
幾乎就是一秒鐘一串的速度。
不到一分鐘，一大盤肥瘦相間的牛肉串，就整整齊齊地碼放在了李陽面前。
「先烤這些。」趙雅的語氣依舊平淡，仿佛只是做了一件微不足道的小事。
周圍的食客們，早就被這一幕給看呆了。
「我靠！這美女誰啊？老闆娘嗎？」
「這刀工，這手速，也太牛逼了吧！去新西方進修過？」
「什麼老闆娘，你們沒看到嗎？她是剛才開貨車送貨來的！是供應商！」
「供應商都這麼卷的嗎？送貨上門還不夠，還得兼職當廚子？」
「這顏值，這身材，這手藝……建議老闆趕緊拿下！」
李陽倒是沒想那麼多。
他現在心裡就一個字：爽！
有了趙雅這個強力外援，他感覺自己身上的壓力瞬間減輕了一大半。
他終於可以從繁瑣的備菜工作中解放出來，專心致志地投入到烤串大業中了。
「謝了！」李陽衝著趙雅咧嘴一笑，露出一口大白牙。
趙雅沒理他，繼續低頭穿她的羊肉串。
有了源源不斷的「彈藥」供給，李陽的烤爐徹底火力全開。
他雙手翻飛，一次就能烤上百串。
烤爐上，肉串滋滋作響，油脂滴入炭火，激起一陣陣濃烈的香氣。
那香味，比之前任何時候都要霸道，如同海嘯一般，席捲了整個服務區。
「我的天，這香味……我受不了了！」
「不行了不行了，口水已經流成河了！」
「老闆！快給我來一百串！我今天豁出去了，不吃到扶牆出，絕不走！」
人群的激情再一次被點燃，甚至比剛才更加瘋狂。
而這一切，正朝著人群走來的艾米，盡收眼底。
她已經吃完了，剛剛被小劉強行拉過去談什麼後續合作。
好不容易脫身，想著跟真正的金主爸爸聊後續合作，結果人比她離開的時候還多。
她也突然想起自己那條視頻的數據漲了多少。
播放量突破了一百五十萬，點讚超過十萬，評論更是快破萬了。
她的粉絲數，也從原來那半死不活的一萬多真實粉絲，暴漲到了三萬！
私信箱更是直接被擠爆了。
有問地址的，有求證真實性的，還有各種廣告商聞著味兒就找上門來，開出的價格比她以前接的那些小廣告高了三倍不止。
不過眼下還不是高興的時候。
畢竟，一個爆款視頻只是開始，她要趁熱打鐵，將這個IP的價值最大化。
這不僅是為了李陽，更是為了她自己。
只要能再出一兩個爆款，她就能徹底在江都美食圈站穩腳跟，擁有和其他大牌商家談判的資本。
趙鵬飛便招呼著女兒，準備從車上往下搬東西。
趙雅走到車廂前，看著那堆積如山的貨，又看了看不遠處那個被人群包圍，忙得腳不沾地的李陽，眉頭微微蹙起。
她看得出來，李陽有點忙不過來了。
面對幾百個嗷嗷待哺的客人，就算他是鐵打的，也撐不住。
而且，他處理食材和烤制的手法雖然堪稱頂級，但在備菜和服務的流程上，卻顯得有些混亂。
食材的取用、垃圾的處理、客人的引導……所有環節都擠在一起，效率很低。
這在趙雅看來，簡直是一種巨大的浪費。
浪費了這麼好的食材，也浪費了這麼好的客流。
她猶豫了一下，還是走了過去。
「李老闆。」
「嗯？」李陽正忙著給烤爐加炭，頭也沒抬。
「你這樣不行。」趙雅的聲音清脆而直接。
李陽手上的動作一頓，抬起頭，有些疑惑地看著她。
「什麼不行？」
「你的效率太低了。」趙雅指了指那個雜亂無章的備菜區，「食材的預處理、穿串、烤制、服務，應該分成不同的流水線。你一個人全包了，速度根本提不起來。」
李陽一愣。
他當然知道自己的問題，可他沒人手啊。
畢竟今天生意這才好兩天。
「我這不是……缺人嘛。」他無奈地攤了攤手。
趙雅看著他，忽然開口。
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然後，她從自己的包里，拿出了一個……白色的廚師帽和一條乾淨的圍裙。
她熟練地將長發盤起，戴上帽子，系上圍裙。
整個動作行雲流水，充滿了專業的美感。
當她轉過身來時，整個人的氣質都變了。
從一個清麗的都市女孩，變成了一個幹練利落的專業廚師。
她走到那個堆滿了食材的桌子前，拿起一把刀，試了試鋒刃。
然後，她看向李陽，開口說了四個字。
「現在，我負責備菜。你，專心烤。」
李陽徹底愣住了。
他看著眼前這個突然「變身」的趙雅，一時間沒反應過來。
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「哦哦！」李陽趕緊從旁邊拿了一大把竹籤遞過去。
趙雅接過竹籤，開始了她的表演。
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幾乎就是一秒鐘一串的速度。
不到一分鐘，一大盤肥瘦相間的牛肉串，就整整齊齊地碼放在了李陽面前。
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「供應商都這麼卷的嗎？送貨上門還不夠，還得兼職當廚子？」
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趙雅沒理他，繼續低頭穿她的羊肉串。
有了源源不斷的「彈藥」供給，李陽的烤爐徹底火力全開。
他雙手翻飛，一次就能烤上百串。
烤爐上，肉串滋滋作響，油脂滴入炭火，激起一陣陣濃烈的香氣。
那香味，比之前任何時候都要霸道，如同海嘯一般，席捲了整個服務區。
「我的天，這香味……我受不了了！」
「不行了不行了，口水已經流成河了！」
「老闆！快給我來一百串！我今天豁出去了，不吃到扶牆出，絕不走！」
人群的激情再一次被點燃，甚至比剛才更加瘋狂。
而這一切，正朝著人群走來的艾米，盡收眼底。
她已經吃完了，剛剛被小劉強行拉過去談什麼後續合作。
好不容易脫身，想著跟真正的金主爸爸聊後續合作，結果人比她離開的時候還多。
她也突然想起自己那條視頻的數據漲了多少。
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