第216章 今天艾米姐簡直就是戰神附體!

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  忙完這一切,天色也漸漸暗了下來。

  李陽盤算了一下今天的開銷。

  四家店的全套設備,馬友德給他打了折,算下來一共是二十萬出頭。

  裝修這邊,梁晴給的初步估算,四家店加起來,光是基礎裝修和設計費,預付款就要先交四十萬。

  三個店鋪一年的租金加上押金大概在二十萬左右。

  三百二十萬,減去以上開銷,還剩二百二十萬。

  給父母的九十萬,加上之前買車的九十多萬,一共一百八十萬。

  再減去這個,還剩四十萬。

  這四十萬里,二十萬要留著作為現有店鋪後續的備貨款,十萬要留著發員工工資和獎金。

  這麼算下來,他手上真正能動用的備用資金,只剩下區區十萬塊。

  李陽不禁感嘆,這錢,還真是不經花。

  不過,他並不擔心。

  只要店開起來,以「過路香」的吸金能力,這些投入很快就能回本。

  至於接送專線的車,暫時也只能先放一放了。

  等後續司機團隊招募到位,再根據需求統一採購也不遲。

  他看了一眼車窗外漸漸亮起的霓虹,深吸一口氣,調轉車頭,朝著城西服務區的方向駛去。

  夜幕降臨,城西服務區的「過路香」燒烤攤依舊人聲鼎沸,熱鬧非凡。

  艾米站在烤爐後,手法越發嫻熟,俏麗的臉蛋在炭火的映照下,泛著動人的紅暈。

  從一開始的緊張和手足無措,到現在能夠遊刃有餘地應對各種訂單,她只用了一天的時間,就完成了從青銅到王者的蛻變。

  食客們對這位新上任的「燒烤西施」讚不絕口,不僅因為她的美貌,更因為她烤出來的串,味道絲毫不輸李陽,甚至在某些細節上,更多了一絲女性的細膩。

  「西施,再來二十串五花肉,多放辣!」

  「艾米師傅,我這桌的雞翅好了沒?口水都流一地了!」

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  聽著食客們親昵的稱呼,艾米的心裡甜滋滋的,一整天的疲憊都仿佛消失了。

  「我回來了。」

  李陽的聲音不大,卻像一顆石子,在艾米的心湖裡激起圈圈漣漪。

  她猛地抬起頭,看到李陽帶著一絲笑意看著自己,俏臉一紅,有些不好意思地低下頭,小聲應道:「老闆……」

  「辛苦了。」李陽的語氣帶著幾分慰藉。

  不遠處的陳星看到李陽回來,也立刻迎了上來,臉上掛著掩飾不住的興奮。

  「陽哥,你可算回來了!」

  李陽拍了拍他的肩膀,問道:「怎麼樣,今天還順利吧?」

  「順利!太順利了!」陳星激動地搓著手,「陽哥,你不知道,今天艾米姐簡直就是戰神附體!那烤串的手法,那出餐的速度,絕了!食客們都瘋了,訂單就沒停過!」

  他一邊說,一邊將手裡的一個平板遞給李陽。

  「還有,我今天在招聘軟體上,跟好幾個司機聊過了,都挺有經驗的,明天約了兩個過來面試。」

  李陽接過平板,一邊滑動查看,一邊點頭:「嗯,辛苦了。記住我跟你說的,招人這件事,可以慢,可以有失誤,但人品一定要放在第一位。我們『過路香』不要那些歪門邪道的人。」

  「明白!」陳星重重點頭。

  李陽走到烤爐旁,看著艾米額頭上細密的汗珠,柔聲道:「好了,今天辛苦你了,剩下的交給我,你去後面休息一下吧。」

  艾米搖了搖頭,眼眸亮晶晶地看著他:「我不累!一點都不累!老闆,我發現我好像真是個天才,烤東西越烤越有勁!」

  看著她那副驕傲又可愛的小模樣,李陽忍不住笑了。

  他知道,這都是系統buff的功勞,但他並沒有點破。

  「行,我的天才小師傅。」李陽從她手裡自然地接過幾串待烤的肉串,「不過現在是我的上班時間了,你去把劉超留下的單子給我拿過來。」

  「哦,好!」

  艾米聽話地跑開,很快拿著一張寫得密密麻麻的單子回來。

  「老闆,這是劉超哥盤點的酒水庫存,他說這些飲料賣得最快,需要儘快補貨。他還跟幾個供應商談好了,可以先發貨,後面再結款,只要他們別拖太久就行。」

  李陽接過單子,粗略地掃了一眼。

  單子上的品類很全,價格也標註得清清楚楚,總金額是三萬多。

  他心裡盤算著,這還只是一個服務區總店的消耗量,等後續市區三家分店開起來,光是酒水飲料的進貨,就是一筆不小的開銷。

  看來,建立自己的供應鏈體系,勢在必行。

  「今天的營業額統計了沒有?」李陽一邊翻動著烤串,一邊問道。

  「統計了!統計了!」艾米連忙點開另一個軟體,將手機屏幕轉向李陽,語氣里滿是藏不住的激動,「老闆,你快看!截止到剛才,已經有十五萬了!而且現在才晚上八點,還沒到收攤的時候呢!」

  十五萬!

  這個數字讓李陽自己都略微有些驚訝。

  看來系統和美女的雙重加持,反而還增加了銷售額。

  這還只是一個店,如果四家店同時開業,並且都達到這個水平,那一天的銷售額就是六七十萬。

  系統那個一個億的小目標,看起來好像也不是那麼遙不可及了。

  小半年?

  或許,根本用不了小半年。

  只要利潤能持續穩定地轉化為擴張的資本,在全國各地開設更多的分店,這個時間只會不斷地被縮短。

  一個龐大的餐飲帝國版圖,在他的腦海中,正以前所未有的速度清晰起來。

  看著炭火上滋滋作冒油的烤串,李陽的眼神變得愈發深邃。

  這,才只是一個開始。


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