第19章 飯館的開門紅
見到了馮向東三人回來，父親、弟弟妹妹和沈書桐也就都告別去上班上學。
母親倒是沒有著急走，反正她也不上班，留在飯館幫幫忙。
在父親、沈書桐他們走後不久，飯館外的馬路上開始變得熱鬧。
兩撥人在路上相向而行。
一撥人是趕著去上早班，另一撥人則是剛下了夜班。
馮向東眼瞅著路上人越來越多，趕緊叫大家把窗子都給打開。
讓岳衛民把提前準備的面旗子也給掛上。
馮向東自己進後廚，把鹵湯燒開，開著鍋蓋讓鹵湯的肉香味飄出去。
果然當鹵湯的肉香味飄出去，很快就吸引到下夜班的工人們匯聚到飯館門前。
「這什麼時候開了一家飯館啊？」
「好像是街道辦的。」
「是街道下面辦的集體飯館。」
劉桂芬見門口聚攏來了下夜班的工人。
她立刻笑呵呵走出門去招呼。
「剛下班啊？進來吃完抻面吧？我兒子和他幾個戰友組織起來，在街道下面開辦的飯館，鹵湯抻面味道可好了。」
人群里有馮向東父親廠子裡剛下了夜班回來的工人認出劉桂芬。
「嬸子這飯館是你家開的啊？」
劉桂芬：「哪是我家開的啊？是向東他這不是回城沒工作，組織他回城的幾個戰友一起，在街道下面開的集體飯館，是街道集體的，他們負責經營。」
聽了劉桂芬這麼解釋，門前眾人頓時全都明白過來。
「這裡面煮的是什麼啊？這麼香？」
岳衛民這個時候也走出門來，主動向門口圍觀的人群介紹。
「是滷肉湯的香味，大家剛下夜班挺辛苦的，進來吃一碗鹵湯抻面吧。」
劉桂芬接過話：「今年這倒春寒還挺冷的，大家進來吃碗抻面，暖暖和和回家睡覺多好？」
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經過劉桂芬和岳衛民的招呼，門口一些剛下夜班的工人走進了飯館。
小飯館轉眼間湧進來一批人，幾乎把幾張桌子都給坐滿。
馮向東和張建國在後廚里馬上就忙碌起來。
張建國負責拉麵，馮向東負責煮麵，順便還給切配一些滷味。
隨著一碗一碗鹵湯抻面被送到客人的面前。
小飯館裡很快全都是吸溜麵條的聲音。
「吸溜，唔，這麵條可真香啊。」
「真好吃，就跟吃肉一樣。」
「對啊，這可真香。」
「這裡面加的這個鹵湯，就是肉湯吧？」
「是肉湯啊，滷肉的湯子。」
「這腸子也香啊，一點不好的味道都沒有，很肥。」
「呼，這碗面吃得太舒服了。」
看著小飯館裡悶頭吃麵的客人們，劉桂芬抹了一把額頭上忙碌出來的汗珠，心裡滿是為大兒子感到高興。
開業第一個早上就能有這樣好的生意，這絕對是一個好兆頭。
劉桂芬覺得，大兒子他們一定能把這飯館幹得非常棒。
雖然大多數下夜班的工人都沒有帶錢和糧票，但小飯館一個早上依舊稱得上是生意火爆。
等到這一波下夜班的工人都吃完付錢走後。
岳衛民仿佛被抽走力氣般，癱坐在一條凳子上。
「哇，沒想到會有這麼多人啊？」
陳曉斌一邊收拾碗筷也一邊跟著感嘆。
「這一早上就這麼多人，看來咱的飯館以後生意會很好啊。」
劉桂芬也在幫忙收拾碗筷，還幫忙把桌子擦一擦。
「說明啊，你們五個的努力沒有白費，確實是獲得了大家的歡迎。」
孫明毅則是已經在撥弄著算盤，計算這個早上賣的錢。
馮向東笑呵呵從後廚走出來。
「這算什麼人多？也就賣出去十幾碗抻面，咱們還要繼續努力，爭取早上賣出去的抻面可以翻上幾倍。」
岳衛民和陳曉斌看著馮向東，兩人臉上頓時露出期盼的笑容。
孫明毅大概點了一下早上收的錢。
「向東你們過來看，咱這一早上就賣了這麼多錢，有將近五塊錢了。」
聽到孫明毅這話，讓岳衛民和陳曉斌頓時激動不已。
連劉桂芬臉上都露出不可思議的神情。
岳衛民和陳曉斌對視一眼，幾乎是齊聲驚呼：「那麼多啊？」
劉桂芬：「不得了的，你們這飯館生意可真是好。」
孫明毅繼續算著帳：「如果是這樣，咱中午和晚上再有這麼一批顧客，一天還不能賺上十塊錢啊？」
岳衛民接過話：「一天十塊，一個月三百塊？我的天，到時候我的工資能比我爸還高了？」
馮向東聽完兩個人的話，忍不住打斷幾個人的遐想。
「你們怎麼算的帳啊？這還要刨去成本呢？再說了，中午和晚上還沒到，你們就知道今天就賺十塊錢了？」
馮向東的心裡想說，他覺得經營好了，一天肯定不止十塊錢。
不過想到飯館剛開始干，他還是沒有說出這話。
而戰友們則是稍微有那麼點悲觀。
陳曉斌：「也許就今天早上生意能好些，中午和晚上未必能有這麼好生意。」
孫明毅：「還真說不準，中午和晚上來吃的人恐怕不會這麼多。」
看到陳曉斌和孫明毅都這麼說，明顯是有些泄氣。
岳衛民趕緊給大家打氣：「都別這麼悲觀啊，咱這飯館剛開業，第一個月咱就當是積累經驗了，只要能保本就算成功。」
馮向東接過岳衛民的話：「衛民說得對，咱剛開始干，還需要慢慢積累經驗，不能因為生意好了驕傲，也不能因為生意不行著急。
相信咱只要把東西做好吃，慢慢獲得更多人的信任，生意只會越來越好。」
張建國此時從後廚走出來，他很贊同馮向東的話。
「都聽向東的，咱不能驕傲，也不能著急，一步步好好干。」
陳曉斌和孫明毅重燃鬥志，五個人面面相覷，幾乎異口同聲為自己也為戰友喊了聲「加油」。
劉桂芬看著大兒子和戰友們的這份情誼，她臉上也滿是欣慰笑容。
她相信，大兒子他們五個一定能幹好。
接下來的上午，馮向東他們五個把早上用過的碗筷洗乾淨，再把早上買回來的菜、肉、魚都處理一番。
幾乎每樣都儘可能物盡其用，除非是爛的特別厲害的菜葉，否則哪怕是蔫巴一些的，大家也捨不得丟掉。
馮向東獨自處理著早上買回來的四個豬蹄。
母親倒是沒有著急走，反正她也不上班，留在飯館幫幫忙。
在父親、沈書桐他們走後不久，飯館外的馬路上開始變得熱鬧。
兩撥人在路上相向而行。
一撥人是趕著去上早班，另一撥人則是剛下了夜班。
馮向東眼瞅著路上人越來越多，趕緊叫大家把窗子都給打開。
讓岳衛民把提前準備的面旗子也給掛上。
馮向東自己進後廚，把鹵湯燒開，開著鍋蓋讓鹵湯的肉香味飄出去。
果然當鹵湯的肉香味飄出去，很快就吸引到下夜班的工人們匯聚到飯館門前。
「這什麼時候開了一家飯館啊？」
「好像是街道辦的。」
「是街道下面辦的集體飯館。」
劉桂芬見門口聚攏來了下夜班的工人。
她立刻笑呵呵走出門去招呼。
「剛下班啊？進來吃完抻面吧？我兒子和他幾個戰友組織起來，在街道下面開辦的飯館，鹵湯抻面味道可好了。」
人群里有馮向東父親廠子裡剛下了夜班回來的工人認出劉桂芬。
「嬸子這飯館是你家開的啊？」
劉桂芬：「哪是我家開的啊？是向東他這不是回城沒工作，組織他回城的幾個戰友一起，在街道下面開的集體飯館，是街道集體的，他們負責經營。」
聽了劉桂芬這麼解釋，門前眾人頓時全都明白過來。
「這裡面煮的是什麼啊？這麼香？」
岳衛民這個時候也走出門來，主動向門口圍觀的人群介紹。
「是滷肉湯的香味，大家剛下夜班挺辛苦的，進來吃一碗鹵湯抻面吧。」
劉桂芬接過話：「今年這倒春寒還挺冷的，大家進來吃碗抻面，暖暖和和回家睡覺多好？」
TW 看書網書庫多，sʜᴜ.ᴛᴡ任你選
經過劉桂芬和岳衛民的招呼，門口一些剛下夜班的工人走進了飯館。
小飯館轉眼間湧進來一批人，幾乎把幾張桌子都給坐滿。
馮向東和張建國在後廚里馬上就忙碌起來。
張建國負責拉麵，馮向東負責煮麵，順便還給切配一些滷味。
隨著一碗一碗鹵湯抻面被送到客人的面前。
小飯館裡很快全都是吸溜麵條的聲音。
「吸溜，唔，這麵條可真香啊。」
「真好吃，就跟吃肉一樣。」
「對啊，這可真香。」
「這裡面加的這個鹵湯，就是肉湯吧？」
「是肉湯啊，滷肉的湯子。」
「這腸子也香啊，一點不好的味道都沒有，很肥。」
「呼，這碗面吃得太舒服了。」
看著小飯館裡悶頭吃麵的客人們，劉桂芬抹了一把額頭上忙碌出來的汗珠，心裡滿是為大兒子感到高興。
開業第一個早上就能有這樣好的生意，這絕對是一個好兆頭。
劉桂芬覺得，大兒子他們一定能把這飯館幹得非常棒。
雖然大多數下夜班的工人都沒有帶錢和糧票，但小飯館一個早上依舊稱得上是生意火爆。
等到這一波下夜班的工人都吃完付錢走後。
岳衛民仿佛被抽走力氣般，癱坐在一條凳子上。
「哇，沒想到會有這麼多人啊？」
陳曉斌一邊收拾碗筷也一邊跟著感嘆。
「這一早上就這麼多人，看來咱的飯館以後生意會很好啊。」
劉桂芬也在幫忙收拾碗筷，還幫忙把桌子擦一擦。
「說明啊，你們五個的努力沒有白費，確實是獲得了大家的歡迎。」
孫明毅則是已經在撥弄著算盤，計算這個早上賣的錢。
馮向東笑呵呵從後廚走出來。
「這算什麼人多？也就賣出去十幾碗抻面，咱們還要繼續努力，爭取早上賣出去的抻面可以翻上幾倍。」
岳衛民和陳曉斌看著馮向東，兩人臉上頓時露出期盼的笑容。
孫明毅大概點了一下早上收的錢。
「向東你們過來看，咱這一早上就賣了這麼多錢，有將近五塊錢了。」
聽到孫明毅這話，讓岳衛民和陳曉斌頓時激動不已。
連劉桂芬臉上都露出不可思議的神情。
岳衛民和陳曉斌對視一眼，幾乎是齊聲驚呼：「那麼多啊？」
劉桂芬：「不得了的，你們這飯館生意可真是好。」
孫明毅繼續算著帳：「如果是這樣，咱中午和晚上再有這麼一批顧客，一天還不能賺上十塊錢啊？」
岳衛民接過話：「一天十塊，一個月三百塊？我的天，到時候我的工資能比我爸還高了？」
馮向東聽完兩個人的話，忍不住打斷幾個人的遐想。
「你們怎麼算的帳啊？這還要刨去成本呢？再說了，中午和晚上還沒到，你們就知道今天就賺十塊錢了？」
馮向東的心裡想說，他覺得經營好了，一天肯定不止十塊錢。
不過想到飯館剛開始干，他還是沒有說出這話。
而戰友們則是稍微有那麼點悲觀。
陳曉斌：「也許就今天早上生意能好些，中午和晚上未必能有這麼好生意。」
孫明毅：「還真說不準，中午和晚上來吃的人恐怕不會這麼多。」
看到陳曉斌和孫明毅都這麼說，明顯是有些泄氣。
岳衛民趕緊給大家打氣：「都別這麼悲觀啊，咱這飯館剛開業，第一個月咱就當是積累經驗了，只要能保本就算成功。」
馮向東接過岳衛民的話：「衛民說得對，咱剛開始干，還需要慢慢積累經驗，不能因為生意好了驕傲，也不能因為生意不行著急。
相信咱只要把東西做好吃，慢慢獲得更多人的信任，生意只會越來越好。」
張建國此時從後廚走出來，他很贊同馮向東的話。
「都聽向東的，咱不能驕傲，也不能著急，一步步好好干。」
陳曉斌和孫明毅重燃鬥志，五個人面面相覷，幾乎異口同聲為自己也為戰友喊了聲「加油」。
劉桂芬看著大兒子和戰友們的這份情誼，她臉上也滿是欣慰笑容。
她相信，大兒子他們五個一定能幹好。
接下來的上午，馮向東他們五個把早上用過的碗筷洗乾淨，再把早上買回來的菜、肉、魚都處理一番。
幾乎每樣都儘可能物盡其用，除非是爛的特別厲害的菜葉，否則哪怕是蔫巴一些的，大家也捨不得丟掉。
馮向東獨自處理著早上買回來的四個豬蹄。