第94章 不要叫我遠哥
臨近午飯的時候，姜舒檸在等姜二嫂回來，但到十二點半，還沒看到她。
姜舒檸猜，姜二嫂還在收貨呢，就沒管她了，一直到下午四點半左右，姜舒檸準備殺泥鰍了，姜二嫂回來了。
自行車上是空的，應該是把收的貨放在家裡了，車還給姜舒檸就準備走了。
「二嫂先別走，幫我殺泥鰍。」
殺泥鰍姜二嫂在行，直接讓姜舒檸給她騰開位置，五分鐘不到，殺的乾乾淨淨的。
「這泥鰍最好用開水燙一燙，不然這面上的粘液洗不乾淨，吃著很腥。」姜二嫂她們生產隊的孩子，沒少抓泥鰍，這是最有效的辦法。
「用開水燙會不會把肉燙老了。」這東西姜舒檸沒吃過幾次，更沒做過。
「總比有土腥味兒強吧。」
「有道理。」
姜舒檸燒上開水，把泥鰍都燙了。
之後再洗一遍水，果然沒有了那種黏黏的手感。
熱鍋冷油，先煎鯽魚再煎泥鰍，煎到焦黃倒一點黃酒去腥，然後倒開水把泥鰍和鯽魚沒過，加薑片蔥段和豆腐塊。
想了想，又抓了一小把枸杞一起燉著。
拿了兩個保溫桶裝，「二嫂，一桶你幫我送給媽，另一桶你和二哥喝。」
「那我就謝謝你了，今晚回去可以不做菜了。」姜二嫂笑道：「那個，我明天還想借你的自行車一天。」
「可以啊，你今天騎自行車走吧，用完給我還回來就行。」姜舒檸當姜二嫂還有什麼事要用自行車沒太當回事。
譚遠回來，聞到香味兒就知道是自家傳來的，除了他家，別人家做飯都沒這麼香。
旁邊的工友許偉羨慕道：「遠哥，娶了媳婦是不一樣啦，以前你都是去國營飯店的。」
譚遠不走心道：「你也早點娶一個。」
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許偉無語，「遠哥，我有媳婦兒。」
「哦，你也沒少下國營飯店，我差點忘了。」譚遠又無意中捅了許偉一刀。
許偉被氣著了，他經常下國營飯店，是因為他婆娘的手藝實在太爛了，他真不是個挑嘴的人，但他婆娘做的飯菜實在是難吃。
他們運輸隊的，乾的活重，吃不好哪來的力氣幹活啊，這些委屈沒法對人說。
譚遠腳步輕快，聞到家裡的飯菜香味，渾身的疲憊的都消失不見了。
推開門，姜舒檸端著湯放在桌子最中間，聽見開門的聲音，回頭一看，露出一個笑容，「遠哥，回來啦，快去洗手，就等你吃飯啦。」
「你們等我一會兒。」譚遠轉身，走到許偉家門口敲門。
許偉剛坐下，聞到別人家的飯菜香味，看到自己家的飯桌上這黑乎乎的糟心飯菜，一點胃口都沒有了。
家裡的兩個孩子，小的那個還不能吃飯，倒還沒什麼。
大的這個三歲了，一臉苦哈哈的看著飯菜，小小年紀就這麼愁，還有的愁呢。
「愣著幹什麼，吃啊。」許偉婆娘抄起筷子就吃，她從小就吃這種飯菜，已經習慣了。
許偉正頭疼，聽到外面的敲門聲，像是抓住了什麼救命稻草，「你吃，有人找，我出去看看。」
逃一樣的抱著兒子跑出去，門外站著的是譚遠。
「遠哥，你怎麼來了？」莫不是請他去吃飯，那他去呢，去呢，還是去呢。
譚遠皺了皺眉，「我來是告訴你，以後不要叫我遠哥。」
「什麼？」不是來請我吃飯的嗎。
「你們以後都不要叫我遠哥，叫我譚哥。」遠哥只能檸檸叫。
「不是。」許偉看著譚遠離開的背影，他有病吧，專門跑過來說這個。
不過管他呢，終於出來了，去國營飯店吃吧，不過總這麼下去也不是個辦法。
媳婦肯定不能換，但是讓媳婦兒重新學學做飯的手藝總能行吧，不求有多好的手藝，只要能讓他和孩子吃得下就行了。
他真的不知道他媳婦兒是怎麼面不改色把那些飯菜吃光的。
改天和遠哥商量商量，能不能讓他媳婦和遠哥媳婦學學做菜。
譚遠出去一趟又回來，不過一分鐘，但是明顯能感受到他心情特別好。
「有什麼好事。」
「沒事，吃飯。」譚遠端起專屬他的飯盆，這奶白的泥鰍湯，一看就好鮮。
檸檸還放了枸杞，奶白的湯上飄著一顆顆紅色枸杞，又好看又好吃。
譚芳直接夸道：「嫂子，這泥鰍真好吃。」
「好吃你就多吃點，後天還有呢，那個生產隊後天清塘，到時候我多買點回來。」
姜舒檸以前很少有機會吃泥鰍，薑母一般是雞鴨魚和豬肉換著做，泥鰍甲魚這些東西，很難買到。
今天姜舒檸自己做，這做法簡單，用熱水燙過的泥鰍，肉質竟然一點不柴，吃著味道很鮮嫩。
再喝一點湯，真是太鮮美了，姜舒檸決定以後只要吃泥鰍的季節，都要買來吃，三個人都要補身體。
譚遠吃泥鰍更誇張，一口一條，得虧泥鰍沒什么小刺。
這泥鰍鯽魚豆腐湯太鮮美，譚芳都多吃了一碗飯。
姜舒檸和譚芳吃的肚子鼓鼓的，靠在椅子上坐著，「好想再喝一碗湯，可惜喝不下了。」
「嫂子，這個湯真是太好喝了，明明做法這麼簡單，怎麼這麼好喝。」她看著嫂子做的，沒放太多的佐料就這麼好吃。
「我也是第一次做。」姜舒檸對自己的做飯天賦挺滿意的，畢竟她其實挺挑嘴的。
譚遠知道姜舒檸不喜歡吃剩菜，自覺的把剩下的菜打掃乾淨了。
姜舒檸就坐在椅子上，看著譚遠勤快的收拾碗筷洗乾淨。
之前看三個和尚的故事，一個和尚挑水喝，兩個和尚抬水喝，三個和尚沒水喝。
他們家這三個和尚，還都挺勤快的。
姜二嫂第二天下午把自行車和兩個保溫桶一起還回來的，「小妹，你做的那個湯真是太好喝了，你二哥好喜歡，等過幾天，我也買幾斤。」
「二嫂，你們之前應該也吃過吧。」
「吃過，不過沒你做的好吃，主要是咱鄉下做飯，捨不得放油。」她那天看姜舒檸做的，煎泥鰍和鯽魚的油，她們一大家子可以吃好幾天了。
「我們家情況，二嫂你也是知道的，遠哥乾的是苦力活，我總不能不讓他吃好吧，油水不夠怎麼幹活兒。」
姜舒檸猜，姜二嫂還在收貨呢，就沒管她了，一直到下午四點半左右，姜舒檸準備殺泥鰍了，姜二嫂回來了。
自行車上是空的，應該是把收的貨放在家裡了，車還給姜舒檸就準備走了。
「二嫂先別走，幫我殺泥鰍。」
殺泥鰍姜二嫂在行，直接讓姜舒檸給她騰開位置，五分鐘不到，殺的乾乾淨淨的。
「這泥鰍最好用開水燙一燙，不然這面上的粘液洗不乾淨，吃著很腥。」姜二嫂她們生產隊的孩子，沒少抓泥鰍，這是最有效的辦法。
「用開水燙會不會把肉燙老了。」這東西姜舒檸沒吃過幾次，更沒做過。
「總比有土腥味兒強吧。」
「有道理。」
姜舒檸燒上開水，把泥鰍都燙了。
之後再洗一遍水，果然沒有了那種黏黏的手感。
熱鍋冷油，先煎鯽魚再煎泥鰍，煎到焦黃倒一點黃酒去腥，然後倒開水把泥鰍和鯽魚沒過，加薑片蔥段和豆腐塊。
想了想，又抓了一小把枸杞一起燉著。
拿了兩個保溫桶裝，「二嫂，一桶你幫我送給媽，另一桶你和二哥喝。」
「那我就謝謝你了，今晚回去可以不做菜了。」姜二嫂笑道：「那個，我明天還想借你的自行車一天。」
「可以啊，你今天騎自行車走吧，用完給我還回來就行。」姜舒檸當姜二嫂還有什麼事要用自行車沒太當回事。
譚遠回來，聞到香味兒就知道是自家傳來的，除了他家，別人家做飯都沒這麼香。
旁邊的工友許偉羨慕道：「遠哥，娶了媳婦是不一樣啦，以前你都是去國營飯店的。」
譚遠不走心道：「你也早點娶一個。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名ᴛᴡ看書📕sʜᴜ.ᴛᴡ】
許偉無語，「遠哥，我有媳婦兒。」
「哦，你也沒少下國營飯店，我差點忘了。」譚遠又無意中捅了許偉一刀。
許偉被氣著了，他經常下國營飯店，是因為他婆娘的手藝實在太爛了，他真不是個挑嘴的人，但他婆娘做的飯菜實在是難吃。
他們運輸隊的，乾的活重，吃不好哪來的力氣幹活啊，這些委屈沒法對人說。
譚遠腳步輕快，聞到家裡的飯菜香味，渾身的疲憊的都消失不見了。
推開門，姜舒檸端著湯放在桌子最中間，聽見開門的聲音，回頭一看，露出一個笑容，「遠哥，回來啦，快去洗手，就等你吃飯啦。」
「你們等我一會兒。」譚遠轉身，走到許偉家門口敲門。
許偉剛坐下，聞到別人家的飯菜香味，看到自己家的飯桌上這黑乎乎的糟心飯菜，一點胃口都沒有了。
家裡的兩個孩子，小的那個還不能吃飯，倒還沒什麼。
大的這個三歲了，一臉苦哈哈的看著飯菜，小小年紀就這麼愁，還有的愁呢。
「愣著幹什麼，吃啊。」許偉婆娘抄起筷子就吃，她從小就吃這種飯菜，已經習慣了。
許偉正頭疼，聽到外面的敲門聲，像是抓住了什麼救命稻草，「你吃，有人找，我出去看看。」
逃一樣的抱著兒子跑出去，門外站著的是譚遠。
「遠哥，你怎麼來了？」莫不是請他去吃飯，那他去呢，去呢，還是去呢。
譚遠皺了皺眉，「我來是告訴你，以後不要叫我遠哥。」
「什麼？」不是來請我吃飯的嗎。
「你們以後都不要叫我遠哥，叫我譚哥。」遠哥只能檸檸叫。
「不是。」許偉看著譚遠離開的背影，他有病吧，專門跑過來說這個。
不過管他呢，終於出來了，去國營飯店吃吧，不過總這麼下去也不是個辦法。
媳婦肯定不能換，但是讓媳婦兒重新學學做飯的手藝總能行吧，不求有多好的手藝，只要能讓他和孩子吃得下就行了。
他真的不知道他媳婦兒是怎麼面不改色把那些飯菜吃光的。
改天和遠哥商量商量，能不能讓他媳婦和遠哥媳婦學學做菜。
譚遠出去一趟又回來，不過一分鐘，但是明顯能感受到他心情特別好。
「有什麼好事。」
「沒事，吃飯。」譚遠端起專屬他的飯盆，這奶白的泥鰍湯，一看就好鮮。
檸檸還放了枸杞，奶白的湯上飄著一顆顆紅色枸杞，又好看又好吃。
譚芳直接夸道：「嫂子，這泥鰍真好吃。」
「好吃你就多吃點，後天還有呢，那個生產隊後天清塘，到時候我多買點回來。」
姜舒檸以前很少有機會吃泥鰍，薑母一般是雞鴨魚和豬肉換著做，泥鰍甲魚這些東西，很難買到。
今天姜舒檸自己做，這做法簡單，用熱水燙過的泥鰍，肉質竟然一點不柴，吃著味道很鮮嫩。
再喝一點湯，真是太鮮美了，姜舒檸決定以後只要吃泥鰍的季節，都要買來吃，三個人都要補身體。
譚遠吃泥鰍更誇張，一口一條，得虧泥鰍沒什么小刺。
這泥鰍鯽魚豆腐湯太鮮美，譚芳都多吃了一碗飯。
姜舒檸和譚芳吃的肚子鼓鼓的，靠在椅子上坐著，「好想再喝一碗湯，可惜喝不下了。」
「嫂子，這個湯真是太好喝了，明明做法這麼簡單，怎麼這麼好喝。」她看著嫂子做的，沒放太多的佐料就這麼好吃。
「我也是第一次做。」姜舒檸對自己的做飯天賦挺滿意的，畢竟她其實挺挑嘴的。
譚遠知道姜舒檸不喜歡吃剩菜，自覺的把剩下的菜打掃乾淨了。
姜舒檸就坐在椅子上，看著譚遠勤快的收拾碗筷洗乾淨。
之前看三個和尚的故事，一個和尚挑水喝，兩個和尚抬水喝，三個和尚沒水喝。
他們家這三個和尚，還都挺勤快的。
姜二嫂第二天下午把自行車和兩個保溫桶一起還回來的，「小妹，你做的那個湯真是太好喝了，你二哥好喜歡，等過幾天，我也買幾斤。」
「二嫂，你們之前應該也吃過吧。」
「吃過，不過沒你做的好吃，主要是咱鄉下做飯，捨不得放油。」她那天看姜舒檸做的，煎泥鰍和鯽魚的油，她們一大家子可以吃好幾天了。
「我們家情況，二嫂你也是知道的，遠哥乾的是苦力活，我總不能不讓他吃好吧，油水不夠怎麼幹活兒。」