第23章 荷葉雞
朱青棉……寧娃說這個名字是那天晚上守夜的時候,聽這失憶女子在睡夢中說的。
所以這幾日,她和姜大夫、亭娃等人便這都般稱這位女子。
亭娃稱讚,說這名字真美,但朱小姐自己卻嫌棄:「難聽死了……不敢相信我本名叫這個……」眾人疑惑地看向她,她昂起下巴:「就是難聽嘛~」
楊七娘上前收拾雞骨頭。
「明天還吃荷葉雞?」寧南心滿意足地問道。
「嗯。」朱小姐點點下巴。
聽到對方不假思索的肯定回答,寧南頓時把心放到肚子裡。
吃得滿意就好。
那天在李宴亭家灶房,解開貨郎手銬,將兩個採花賊交給兩名捕快,三壯偷偷將他留在灶房,說讀書種子家灶房裡有種肉賊香。
起鍋燒水,三壯下廚給他下了碗面。
他夾起肉一入口,立刻就皺起眉頭。
牛肉!
李宴亭竟然敢在家裡吃牛肉?!
寧南心中猛跳,趕緊一邊吃麵,一邊騙沒吃過牛肉的三壯,說這是一種特殊的羊肉……免得這憨貨不小心吹噓出去。
在大梁,吃耕牛可是重罪。
老死的牛都不能吃,最多只能吃吃病牛,但一頭牛病沒病主要是高門大戶說了算,平頭百姓可沒有這個權力,重不重罪是其一,最重要的還是怕吃牛肉消福,下輩子遭報應。
寧南找到讀書種子一問。
李宴亭這才支支吾吾地說,這點牛肉是從韓各莊韓家公子那裡搞來的。
床上躺著的女子啥也不吃,說豬肉太髒,羊肉太膻,雞鴨鵝不好吃,蔬菜不可口,米飯又太干……簡直寧願餓死!
李宴亭看著這張平生僅見、美若天仙的臉,沒有辦法,只能跑到韓各莊,討了點牛肉回來,女子這才終於勉強吃了頓飽飯。
「有點老,但還不錯。」她當時朝李宴亭點了點下巴。
寧南聽說後,不僅不意外,反而眼睛一亮。
翠翠太好養活了,青棉這作得不行的大小姐脾氣,才符合他對富家小姐的刻板印象。
他想了一會兒,朱小姐對豬肉是嫌棄和排斥的。
農家養的豬,大多都吃糞便,嫌棄也正常,但對羊肉和雞肉的評價只是不好吃。
回家後,他便弄了只老母雞,割喉放血,燒水拔毛,去掉內臟,醃製後配上香葉,用新鮮荷葉包裹,再在外麵糊上一層厚泥土,放火里烤了整整兩個時辰。
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扒開灰,大鐵鉗子一翹,將土包荷葉雞從火堆里弄出來。
夾到裡屋,當著俏婢女翠翠的面,『噹噹當』敲開。
土皮剝落,熱氣與香氣冒出的一瞬間,翠翠一雙秋水剪瞳肉眼可見一愣,腮都緊了一下,應該是咽了下口水。
穩了!
寧南喜滋滋打開荷葉,撕下一隻雞腿遞給床上的翠翠:「嘗嘗。」
雞腿冒著熱氣,滋滋冒油。
朱翠微口中生津。
遞雞腿的同時,寧南還用一塊布隔在翠翠下頜處,免得弄髒被子,她覺得邋遢。
一開始,翠翠慢條斯理地吃著雞腿,但很快便不顧及形象了,越吃越快,最後剩了根光禿禿的骨頭。
「味道咋樣?」
「還行。」
「你家小姐會喜歡不?」寧南眼睛亮著。
翠翠眼睛一呆,似乎被這個問題難住了。她想了一會兒,搖頭說:「她不喜歡吃肉。」
寧南頓時有點傻眼。
不是吃牛肉嗎?
難道失憶了,口味變了?
做都做了,總得試試。捧著荷葉雞,抱著忐忑的心情來到讀書種子家。
雞屁股扔給李興。
兩隻雞爪給了楊七娘。
撕下一隻雞翅膀遞給姜大夫。
剩下的荷葉雞……朱小姐當著眾人的面全部吃光了,最後還舔了舔手指。
李宴亭在旁邊瞪著眼睛。
寧南朝他伸手:「一隻老母雞五十文。」
李宴亭眼睛瞪得更大了。
讀書種子家裡的地都佃了出去,李氏宗族每個月還給他六斗米補貼,時不時一些地主老爺家的公子,更是慕名前來,『買』他的字畫,當作提前投資。
讀書種子有錢得很,寧南便也不客氣。
三天吃了兩隻老母雞,寧南數著手心裡、李宴亭剛剛數給他的銅板,朝朱小姐笑了笑:「令兄大氣!」
被莫名其妙起了個『朱青棉』名字的朱小姐傲嬌地揚起頭:「那還用說,這是天賜的兄長!」
一聽這話,李宴亭憋屈的內心頓時放了晴,但笑容依舊勉強:「有勞寧兄明日再給舍妹做一隻老母雞。」
「身體還沒恢復,是得多吃點好的。」楊七娘一邊擰著毛巾給女子擦手,一邊笑眯眯道,雖然只有雞爪吃,但寧娃這手藝……嘖嘖嘖!真是上了天了!
「好說好說。」
寧南將銅板揣進懷裡,打著哈哈。
三天下來,朱小姐身體恢復得不錯,現在已經能坐起來了,再過兩天應該就能下床了。
到時候就可以嘗試讓她寫封親筆信,自己再從翠翠那裡知道朱家地址,弄張路引,就可以去江寧城了。
「我這三天吃了兩隻荷葉雞?」這時,朱小姐抬著眸子問楊七娘道。
「可不是嘛!」
「那怎麼只有三隻雞腿?」朱小姐轉而看向寧南。
逼仄的房間裡,寧南臉不紅心不跳,沒有暴露出翠翠的存在,撓撓頭道:「我擔心做得不好,自己就先嘗了一下。」
誒?不會讓自己還兩個銅板給李宴亭吧?
朱小姐點著下巴:「喔——」
「那這樣吧,兄長,你再拿一百文給他吧。」
「誒?」
李宴亭:???
寧南也愣了愣:「為啥?」
女子大手一揮道:「你只算了雞的本錢,沒算你手藝的錢。」
似乎是擔心李宴亭太摳,她壕氣道:「兄長!我感覺吃了寧大哥的荷葉雞,自己想起了一些事,如果能多吃點……」
黝黑明亮的大眼睛轉了轉:「一個月吧,大概再吃個一個月,或者吃點其它好吃的,扛過去這一個月後,說不定我記憶就恢復了!」
「到時候,我回了家,就還兄長一百兩金子……」
話還沒說完,就被李宴亭揮手打斷,他語氣慨然地反駁道:「青棉!你當為兄是什麼人?難道為兄救你一命是為了錢嘛?」
說罷,哐當哐當,寧南手裡便多出整整一吊錢!
所以這幾日,她和姜大夫、亭娃等人便這都般稱這位女子。
亭娃稱讚,說這名字真美,但朱小姐自己卻嫌棄:「難聽死了……不敢相信我本名叫這個……」眾人疑惑地看向她,她昂起下巴:「就是難聽嘛~」
楊七娘上前收拾雞骨頭。
「明天還吃荷葉雞?」寧南心滿意足地問道。
「嗯。」朱小姐點點下巴。
聽到對方不假思索的肯定回答,寧南頓時把心放到肚子裡。
吃得滿意就好。
那天在李宴亭家灶房,解開貨郎手銬,將兩個採花賊交給兩名捕快,三壯偷偷將他留在灶房,說讀書種子家灶房裡有種肉賊香。
起鍋燒水,三壯下廚給他下了碗面。
他夾起肉一入口,立刻就皺起眉頭。
牛肉!
李宴亭竟然敢在家裡吃牛肉?!
寧南心中猛跳,趕緊一邊吃麵,一邊騙沒吃過牛肉的三壯,說這是一種特殊的羊肉……免得這憨貨不小心吹噓出去。
在大梁,吃耕牛可是重罪。
老死的牛都不能吃,最多只能吃吃病牛,但一頭牛病沒病主要是高門大戶說了算,平頭百姓可沒有這個權力,重不重罪是其一,最重要的還是怕吃牛肉消福,下輩子遭報應。
寧南找到讀書種子一問。
李宴亭這才支支吾吾地說,這點牛肉是從韓各莊韓家公子那裡搞來的。
床上躺著的女子啥也不吃,說豬肉太髒,羊肉太膻,雞鴨鵝不好吃,蔬菜不可口,米飯又太干……簡直寧願餓死!
李宴亭看著這張平生僅見、美若天仙的臉,沒有辦法,只能跑到韓各莊,討了點牛肉回來,女子這才終於勉強吃了頓飽飯。
「有點老,但還不錯。」她當時朝李宴亭點了點下巴。
寧南聽說後,不僅不意外,反而眼睛一亮。
翠翠太好養活了,青棉這作得不行的大小姐脾氣,才符合他對富家小姐的刻板印象。
他想了一會兒,朱小姐對豬肉是嫌棄和排斥的。
農家養的豬,大多都吃糞便,嫌棄也正常,但對羊肉和雞肉的評價只是不好吃。
回家後,他便弄了只老母雞,割喉放血,燒水拔毛,去掉內臟,醃製後配上香葉,用新鮮荷葉包裹,再在外麵糊上一層厚泥土,放火里烤了整整兩個時辰。
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扒開灰,大鐵鉗子一翹,將土包荷葉雞從火堆里弄出來。
夾到裡屋,當著俏婢女翠翠的面,『噹噹當』敲開。
土皮剝落,熱氣與香氣冒出的一瞬間,翠翠一雙秋水剪瞳肉眼可見一愣,腮都緊了一下,應該是咽了下口水。
穩了!
寧南喜滋滋打開荷葉,撕下一隻雞腿遞給床上的翠翠:「嘗嘗。」
雞腿冒著熱氣,滋滋冒油。
朱翠微口中生津。
遞雞腿的同時,寧南還用一塊布隔在翠翠下頜處,免得弄髒被子,她覺得邋遢。
一開始,翠翠慢條斯理地吃著雞腿,但很快便不顧及形象了,越吃越快,最後剩了根光禿禿的骨頭。
「味道咋樣?」
「還行。」
「你家小姐會喜歡不?」寧南眼睛亮著。
翠翠眼睛一呆,似乎被這個問題難住了。她想了一會兒,搖頭說:「她不喜歡吃肉。」
寧南頓時有點傻眼。
不是吃牛肉嗎?
難道失憶了,口味變了?
做都做了,總得試試。捧著荷葉雞,抱著忐忑的心情來到讀書種子家。
雞屁股扔給李興。
兩隻雞爪給了楊七娘。
撕下一隻雞翅膀遞給姜大夫。
剩下的荷葉雞……朱小姐當著眾人的面全部吃光了,最後還舔了舔手指。
李宴亭在旁邊瞪著眼睛。
寧南朝他伸手:「一隻老母雞五十文。」
李宴亭眼睛瞪得更大了。
讀書種子家裡的地都佃了出去,李氏宗族每個月還給他六斗米補貼,時不時一些地主老爺家的公子,更是慕名前來,『買』他的字畫,當作提前投資。
讀書種子有錢得很,寧南便也不客氣。
三天吃了兩隻老母雞,寧南數著手心裡、李宴亭剛剛數給他的銅板,朝朱小姐笑了笑:「令兄大氣!」
被莫名其妙起了個『朱青棉』名字的朱小姐傲嬌地揚起頭:「那還用說,這是天賜的兄長!」
一聽這話,李宴亭憋屈的內心頓時放了晴,但笑容依舊勉強:「有勞寧兄明日再給舍妹做一隻老母雞。」
「身體還沒恢復,是得多吃點好的。」楊七娘一邊擰著毛巾給女子擦手,一邊笑眯眯道,雖然只有雞爪吃,但寧娃這手藝……嘖嘖嘖!真是上了天了!
「好說好說。」
寧南將銅板揣進懷裡,打著哈哈。
三天下來,朱小姐身體恢復得不錯,現在已經能坐起來了,再過兩天應該就能下床了。
到時候就可以嘗試讓她寫封親筆信,自己再從翠翠那裡知道朱家地址,弄張路引,就可以去江寧城了。
「我這三天吃了兩隻荷葉雞?」這時,朱小姐抬著眸子問楊七娘道。
「可不是嘛!」
「那怎麼只有三隻雞腿?」朱小姐轉而看向寧南。
逼仄的房間裡,寧南臉不紅心不跳,沒有暴露出翠翠的存在,撓撓頭道:「我擔心做得不好,自己就先嘗了一下。」
誒?不會讓自己還兩個銅板給李宴亭吧?
朱小姐點著下巴:「喔——」
「那這樣吧,兄長,你再拿一百文給他吧。」
「誒?」
李宴亭:???
寧南也愣了愣:「為啥?」
女子大手一揮道:「你只算了雞的本錢,沒算你手藝的錢。」
似乎是擔心李宴亭太摳,她壕氣道:「兄長!我感覺吃了寧大哥的荷葉雞,自己想起了一些事,如果能多吃點……」
黝黑明亮的大眼睛轉了轉:「一個月吧,大概再吃個一個月,或者吃點其它好吃的,扛過去這一個月後,說不定我記憶就恢復了!」
「到時候,我回了家,就還兄長一百兩金子……」
話還沒說完,就被李宴亭揮手打斷,他語氣慨然地反駁道:「青棉!你當為兄是什麼人?難道為兄救你一命是為了錢嘛?」
說罷,哐當哐當,寧南手裡便多出整整一吊錢!