第1073章 滿漢全席開始!

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  「我回來了!」

  林洛一個閃身,回到了霍氏中心大廈頂樓。

  然而入眼的卻是一群醉貓,就連嫦娥仙子都醉醺醺的倒在沙發上,嘴裡還在念叨著繼續喝。

  林洛一陣無奈,一揮手,將這群醉貓送入真君府休息。

  楊天佑一家子就在這裡待著吧。

  ……

  「各位來賓,香江史上第三度滿漢全席,正式開始。」

  「這次比賽形式,是進行三夜三道主菜大比拼。」

  時間過得飛快,眨眼就是滿漢樓和超凡集團打賭比試的日子。

  比試地點依舊是在珍寶舫。

  這座船舫可謂是真正的海上宮殿,富麗堂皇,奢華至極。

  而滿漢全席本就是前朝鼠清鼓搗出來的,在這種地方比試,還挺有儀式感的。

  歐兆豐一身廚師服打前陣,林洛和龍坤保同樣穿著廚師服跟在後面。

  今天林洛就是來湊熱鬧的,打著幫廚的名義混菜吃。

  食材和一些特殊材料他早就準備好了,隨身洞天裡多得是,取之不盡用之不竭。

  雖說高端的食材往往只用簡單的烹飪方式,但複雜了還是會更好吃的。

  台下坐滿了香江飲食界的同行,比上次的食神大賽還要熱鬧。

  什麼陸羽樓、西北樓、富都城、醉仙樓、樓上樓、帝苑樓、金龍閣、龍島酒店、玉膳樓等等。

  港九飲食界的真正大拿幾乎都到場了。

  一排排穿著亮白廚師服的代表們,跟著司儀的介紹嘩啦啦的鼓掌,十分熱情。

  第三屆滿漢全席,每一屆都是港九飲食界的盛世。

  滿漢全席,代表著廚師圈裡的至高榮耀。

  御廚,宮廷菜,能跟這個沾邊的,那就是高人一等。

  歐兆豐無疑是御廚嫡傳,排資論輩,在這個圈裡也算是前輩了。

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  當然,他的輩份地位其實也就那樣,真正讓大家都來的原因,一個是龍坤保,他是港九廚師協會的會長,他也上場,大家肯定要來捧場的。

  另一個,超凡集團是外來戶,跑到港島地界上砸場子,大家都想看看,滿漢樓扛不扛得住!

  扛住了,你是為香島飲食界露臉,沒丟大家的臉面。

  沒抗住,你真是個廢物,我們大家一起鄙視你,然後商量是接受超凡集團入場還是組織再戰,給超凡集團趕出去。

  「由滿漢樓的歐兆豐師傅,迎戰超凡飲食集團的黃榮師傅。」

  隨著司儀介紹,林洛和龍坤保跟在歐兆豐身後上場。

  另一邊,黃榮這個土鱉穿著一身龍袍,打扮的跟皇上似得,身邊還站著小太監小宮女,全都是鼠清打扮。

  倒是更加契合滿漢全席的名頭了。

  林洛看著對面的黃榮,沒忍住撲哧一笑。

  龍坤保見林洛發笑,小聲問道。

  「洛哥,你笑什麼啊?」

  「你看對面那個阿強,是不是穿上龍袍都不像太子啊!」

  龍坤保看了看黃榮,聳肩一笑,「確實不像,不過,他叫阿強嗎?不是叫黃榮嗎?」

  「哦,我有個師弟跟他長得挺像,他叫阿強。」

  林洛有兩個叫阿強的師弟。

  一個是阿威改名阿強,另一個就是麻麻地的不成器徒弟,一個阿豪一個阿強,阿豪沒了,阿強被老關收為弟子。

  關家仁,道師爺,敖天龍的舊友,送給林洛入夢之法和歸藏的那個。

  雖然不是同門師弟,但阿強也是要叫林洛一聲師兄的。

  林洛和龍坤保的聲音不大,但也沒藏著掖著,對面的黃榮聽得一清二楚。

  我特麼。

  我穿上龍袍,還讓美女打扮成宮女給我站台,就連桌案都弄成宮廷樣式,你跟我說穿龍袍不像太子。

  「哼!」

  黃榮冷哼一聲,瞪著林洛,眼神要是能殺人,他已經給林洛弄死幾百回了。

  一個極度虛榮,有錢有勢力還不要臉的人,特地打扮的十分高貴,你說他就是個土狗,他心裡能好受才怪。

  「我們的評判團成員包括九州仿膳食莊創始者的第二代傳人,侯孝天先生。」

  「還有香島飲食業同盟總顧問,陶榛先生,第三位是食神史蒂芬周先生!」

  隨著司儀的介紹,大家的掌聲又再次響起。

  三位評委對著周圍招手打著招呼。

  本來史蒂芬周是不想來的,但有大哥發話,他不敢不來啊。

  史蒂芬周穿著金色食神服飾,戴著高帽,一臉假笑看著周圍同行。

  食神大賽結束後,因為評委作假被抓,跟他一起比賽的唐牛掛了,史蒂芬周的食神之名就有點被懷疑了。

  不過這段時間,史蒂芬周旗下的餐飲行業推出的幾道新菜廣受好評,尤其是黯然銷魂飯,誰吃誰流淚,撒尿牛丸能治好厭食症,食神之名就又被扣在了他頭上,現在已經坐穩了。

  電影裡,三位評委裡面有個老小鬼子,什麼漢學大師,直接被林洛踢了出去,不作考慮。

  隔壁的包廂里,蔗姑帶著一幫鶯鶯燕燕看著電視直播。

  她們的桌前還擺放著各種美食,都是滿漢全席里的。

  今天她們的目標就是吃個爽,玩的開心!

  「評判將以色、香、味、意、形,五個方面評分。」

  「滿漢全席第一天的晚宴是,『龍門宴』。」

  「會場已經展出雙方根據龍門宴招牌菜所做出的十八道招牌菜。」

  「第一晚比試的主菜,是三道宴的第一款熱菜,熊掌!」

  隨著司儀的介紹完,比試雙方開始介紹自己要做的菜。

  黃榮瞥了林洛這邊一眼,驕傲不屑的很。

  「我要做的菜式是,踏雪尋熊,所用的是北極冰山的白熊熊掌。」

  「三天前我就已經泡將熊掌浸泡去毛,接著用老薑,嫩蔥,法國白酒燉六個小時,然後退骨……」

  黃榮說話總是勁勁兒的,一副鼻孔看人的樣子,盤中的熊掌落在砧板上,一陣亂插。

  看著他一邊處理熊掌一邊介紹,就有種上去給他兩拳的衝動。

  「他在做什麼啊!不依章法!」

  歐兆豐完全是傻的,看著對面黃榮的做法,一陣抓馬。

  對方的滿漢全席做法跟他這種守舊的老牌傳人根本不同。

  龍寶坤更是不會做滿漢全席,今天過來就是跟著幫忙打下手的。

  「豐哥啊,時代在發展,看來這黃榮的廚藝也跟著發展了。」

  林洛撇了撇嘴,就是不知道味道有沒有發展。

  現代科技發達,做飯也變得簡單起來,各種化學萃取提煉的調料,人工催熟的食材,弄在一起,飽腹還行,味道就沒法說了。

  「鱘龍魚湯!」

  黃榮又嘚瑟的瞥了林洛這邊一眼,掀開旁邊的湯鍋,裡面的高湯鮮香味道瞬間散開。

  在座的都是高手,只聞聞味就知道,這湯絕了!

  鱘龍魚湯,用六十斤的鱘龍魚熬成一碗湯,何止是天頂之湯,湯王之王,簡直就是天湯之湯。

  別的不說,就這六十斤的鱘龍魚就十分昂貴了,而且很少見。

  用如此珍貴的食材做輔料,這熊掌的味道就差不了。

  林洛這邊,歐兆豐和龍坤保的表情卻十分的玩味。

  「多虧了洛哥,要不是你,歐師傅的比試肯定沒戲了。」

  歐兆豐認同的點頭。

  可不是,光這鱘龍魚一點他就輸了。

  不過他也很期待,一會兒把食材亮出來後,會不會把在場眾人全都嚇一大跳。

  黃榮啊黃榮,你根本不知道你面對的是什麼人,桀桀桀桀!

  ……


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