第815章 運籌帷幄,決勝千里
「小楠啊,這東西我們也看不懂,你就直接安排任務吧!」
「你說咋干,咱們就咋干!絕不含糊!」
吳浩然也拍著胸脯保證。
「對!大隊裡的人手你隨便挑,要物料咱們想辦法弄!」
辰楠等的就是這句話。
他用手指重重地點在圖紙的第一部分。
「第一步,咱們要建熬製罐頭的土建固定設施。」
「這事不能聲張,就在大食堂後面的那排空房子裡弄。」
「這些設施咱們就地自建,一分錢都不用花去採購。」
辰建設這時候正好推門進來,拍了拍身上的雪。
「小楠,我剛聽見要建東西,算我一個!」
辰楠笑著招了招手,讓辰建設過來。
「大哥,這土建的活兒,還真得交給你來帶頭。」
辰楠指著圖紙,詳細地講解起來。
「首先,咱們要砌兩座磚砌連體土蒸鍋。」
「這東西是核心,主要用來殺菌和預煮,兩個功能都要兼顧。」
「底下要搭柴火灶台,火得旺,還得配上咱們大隊打鐵鋪做的鼓風機。」
辰建設仔細看了一會圖紙,點了點頭。
「這圖畫得明白,磚頭咱們庫房有現成的,我帶幾把好手,半天就能砌起來。」
辰楠繼續說道。
「除了土蒸鍋,還要砌水泥操作台和水泥清洗池。」
「水泥咱們大隊還有兩袋存貨,正好用上。」
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「操作台必須平整光滑,方便社員們削皮切塊,不能有毛刺傷人。」
「清洗池要夠大,還要連通外面的水溝,方便排水。」
辰建設一邊聽一邊記,把每個細節都刻在腦子裡。
「沒問題,這些包在我身上。那還需要建啥?」
辰楠指了指圖紙的旁邊。
「最後,要騰出一間簡易庫房來。」
「裡面打掃乾淨,一點灰塵都不能有,最好用生石灰消消毒。」
「這間庫房專門用來堆放成品罐頭、空玻璃瓶,還有咱們最重要的白糖。」
辰建設拍著胸口領下了任務。
「成!我這就去挑人,馬上開干!」
說完,辰建設風風火火地跑了出去。
辰楠轉頭看向辰東北。
「大伯,土建有人幹了,但這基礎五金工具,還得您去跑一趟。」
辰東北立刻站直了身子。
「小楠你說,要買啥?我豁出這張老臉也去給你要來!」
辰楠笑著搖了搖頭。
「不用那麼誇張,咱們儘量自己解決。」
「村里王鐵匠那,您去安排一下,讓他加緊打兩口大生鐵熬糖鍋出來。」
「鍋必須要厚實,受熱均勻,不能熬糊了。」
辰東北連連點頭。
「行,老王那手藝沒得說,我多給他批兩斤棒子麵,讓他熬夜打!」
「還有呢?」
辰楠拿出一份清單,遞給辰東北。
「這上面是需要去供銷社小額採購的東西,不多,但必須有。」
「要買幾個大號的清洗陶缸,用來泡果子洗果子。」
「還要買一批削皮的小刀,刀口要快。」
「如果供銷社沒有,就讓王鐵匠一起打出來。」
「對了,還要買一些木質的挖核勺,用來去果核的。」
「封瓶壓蓋鉗也得買兩把,這個是最關鍵的,封不住口罐頭就會壞。」
辰東北把清單小心翼翼地揣進懷裡。
「好,我明天一早就去公社供銷社,找老李幫幫忙,保證把東西弄齊。」
辰楠轉頭看向吳浩然。
「吳叔,婦女那邊的工作,得麻煩您和張主任去協調了。」
吳浩然吸了一口煙。
「你說吧,要婦女同志幹啥?」
「咱們需要大量的竹編瀝水筐,用來裝洗好的果肉控水。」
「這活兒婦女同志手巧,讓張嬸帶人趕製一批出來。」
「另外,還要準備大量的乾淨紗布,用來過濾糖渣。」
「挑運水和果肉的木桶,也要讓木匠多做幾個,都要清洗乾淨。」
吳浩然立刻答應下來。
「這事交給我,我這就去找張曉春,讓她去安排。」
一切安排得井井有條,各個環節都有專人負責。
辰楠展現出了極強的統籌全局的能力,讓屋裡幾位長輩都刮目相看。
最後,辰楠神色變得嚴肅起來。
「最關鍵的一步,是消耗物料的準備。」
「這事關係到咱們罐頭能不能成,也是最難辦的一環。」
辰東北和吳浩然都停下了動作,認真聽著。
「這屬於大隊副業,咱們得走正規指標申請流程,不能落人口實。」
辰楠條分縷析地說道。
「首先是容器,咱們沒有自己生產玻璃瓶的能力。」
「只能去供銷社買,或者廢品站的舊玻璃罐頭瓶,越多越好,洗乾淨消毒照樣用。」
「至於瓶蓋,這個必須是新的,得向縣百貨公司批計劃。」
「等後期需要大量,我再找點關係弄來。」
辰東北皺起了眉頭。
「這玻璃瓶好辦,我帶人進城拉幾車回來。」
「但去縣百貨公司批瓶蓋計劃,這可不好辦啊,咱們這沒門路。」
辰楠笑了笑,胸有成竹。
「大伯放心,這事我會去找周青雲幹事幫忙牽線。」
「咱們是以大隊副業的名義,合情合理。」
聽到有周青雲幫忙,辰東北鬆了一口氣。
那可是公社宣傳幹事,找他應該好使。
「那就好,那原料呢?」
「原料最核心的就是白糖。」辰楠敲了敲桌子。
「咱們得開出副業證明,去供銷社申請分配工業或者食用糖指標。」
「沒有糖,這罐頭就做不成。」
「除了糖,還要買一批食鹽,這是用來給果肉護色用的,不然煮出來發黑,難看。」
「至於燃料,咱們就用大隊自留的柴火和秋天收上來的秸稈,這個管夠。」
一通安排下來,整個計劃嚴絲合縫,沒有任何漏洞。
辰東北看著眼前的侄子,心裡滿是驕傲。
這小子,不知不覺中,已經成了整個勝利大隊的主心骨。
有他在,大傢伙心裡就踏實。
「好!就按小楠說的辦!」
辰東北大手一拍桌子,定下了調子。
「咱們大家分頭行動,誰也別掉鏈子!」
「一定要在比武前,把這第一批糖水罐頭造出來!」
眾人轟然應諾,各自散去,投入到緊張的備戰中。
大隊部里很快又安靜了下來。
只剩下辰楠一個人,坐在桌前,繼續完善著各項數據。
不知過了多久,一陣輕盈的腳步聲傳來。
「你說咋干,咱們就咋干!絕不含糊!」
吳浩然也拍著胸脯保證。
「對!大隊裡的人手你隨便挑,要物料咱們想辦法弄!」
辰楠等的就是這句話。
他用手指重重地點在圖紙的第一部分。
「第一步,咱們要建熬製罐頭的土建固定設施。」
「這事不能聲張,就在大食堂後面的那排空房子裡弄。」
「這些設施咱們就地自建,一分錢都不用花去採購。」
辰建設這時候正好推門進來,拍了拍身上的雪。
「小楠,我剛聽見要建東西,算我一個!」
辰楠笑著招了招手,讓辰建設過來。
「大哥,這土建的活兒,還真得交給你來帶頭。」
辰楠指著圖紙,詳細地講解起來。
「首先,咱們要砌兩座磚砌連體土蒸鍋。」
「這東西是核心,主要用來殺菌和預煮,兩個功能都要兼顧。」
「底下要搭柴火灶台,火得旺,還得配上咱們大隊打鐵鋪做的鼓風機。」
辰建設仔細看了一會圖紙,點了點頭。
「這圖畫得明白,磚頭咱們庫房有現成的,我帶幾把好手,半天就能砌起來。」
辰楠繼續說道。
「除了土蒸鍋,還要砌水泥操作台和水泥清洗池。」
「水泥咱們大隊還有兩袋存貨,正好用上。」
【記住本站域名 TW 看書網超好用,𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜隨時看 】
「操作台必須平整光滑,方便社員們削皮切塊,不能有毛刺傷人。」
「清洗池要夠大,還要連通外面的水溝,方便排水。」
辰建設一邊聽一邊記,把每個細節都刻在腦子裡。
「沒問題,這些包在我身上。那還需要建啥?」
辰楠指了指圖紙的旁邊。
「最後,要騰出一間簡易庫房來。」
「裡面打掃乾淨,一點灰塵都不能有,最好用生石灰消消毒。」
「這間庫房專門用來堆放成品罐頭、空玻璃瓶,還有咱們最重要的白糖。」
辰建設拍著胸口領下了任務。
「成!我這就去挑人,馬上開干!」
說完,辰建設風風火火地跑了出去。
辰楠轉頭看向辰東北。
「大伯,土建有人幹了,但這基礎五金工具,還得您去跑一趟。」
辰東北立刻站直了身子。
「小楠你說,要買啥?我豁出這張老臉也去給你要來!」
辰楠笑著搖了搖頭。
「不用那麼誇張,咱們儘量自己解決。」
「村里王鐵匠那,您去安排一下,讓他加緊打兩口大生鐵熬糖鍋出來。」
「鍋必須要厚實,受熱均勻,不能熬糊了。」
辰東北連連點頭。
「行,老王那手藝沒得說,我多給他批兩斤棒子麵,讓他熬夜打!」
「還有呢?」
辰楠拿出一份清單,遞給辰東北。
「這上面是需要去供銷社小額採購的東西,不多,但必須有。」
「要買幾個大號的清洗陶缸,用來泡果子洗果子。」
「還要買一批削皮的小刀,刀口要快。」
「如果供銷社沒有,就讓王鐵匠一起打出來。」
「對了,還要買一些木質的挖核勺,用來去果核的。」
「封瓶壓蓋鉗也得買兩把,這個是最關鍵的,封不住口罐頭就會壞。」
辰東北把清單小心翼翼地揣進懷裡。
「好,我明天一早就去公社供銷社,找老李幫幫忙,保證把東西弄齊。」
辰楠轉頭看向吳浩然。
「吳叔,婦女那邊的工作,得麻煩您和張主任去協調了。」
吳浩然吸了一口煙。
「你說吧,要婦女同志幹啥?」
「咱們需要大量的竹編瀝水筐,用來裝洗好的果肉控水。」
「這活兒婦女同志手巧,讓張嬸帶人趕製一批出來。」
「另外,還要準備大量的乾淨紗布,用來過濾糖渣。」
「挑運水和果肉的木桶,也要讓木匠多做幾個,都要清洗乾淨。」
吳浩然立刻答應下來。
「這事交給我,我這就去找張曉春,讓她去安排。」
一切安排得井井有條,各個環節都有專人負責。
辰楠展現出了極強的統籌全局的能力,讓屋裡幾位長輩都刮目相看。
最後,辰楠神色變得嚴肅起來。
「最關鍵的一步,是消耗物料的準備。」
「這事關係到咱們罐頭能不能成,也是最難辦的一環。」
辰東北和吳浩然都停下了動作,認真聽著。
「這屬於大隊副業,咱們得走正規指標申請流程,不能落人口實。」
辰楠條分縷析地說道。
「首先是容器,咱們沒有自己生產玻璃瓶的能力。」
「只能去供銷社買,或者廢品站的舊玻璃罐頭瓶,越多越好,洗乾淨消毒照樣用。」
「至於瓶蓋,這個必須是新的,得向縣百貨公司批計劃。」
「等後期需要大量,我再找點關係弄來。」
辰東北皺起了眉頭。
「這玻璃瓶好辦,我帶人進城拉幾車回來。」
「但去縣百貨公司批瓶蓋計劃,這可不好辦啊,咱們這沒門路。」
辰楠笑了笑,胸有成竹。
「大伯放心,這事我會去找周青雲幹事幫忙牽線。」
「咱們是以大隊副業的名義,合情合理。」
聽到有周青雲幫忙,辰東北鬆了一口氣。
那可是公社宣傳幹事,找他應該好使。
「那就好,那原料呢?」
「原料最核心的就是白糖。」辰楠敲了敲桌子。
「咱們得開出副業證明,去供銷社申請分配工業或者食用糖指標。」
「沒有糖,這罐頭就做不成。」
「除了糖,還要買一批食鹽,這是用來給果肉護色用的,不然煮出來發黑,難看。」
「至於燃料,咱們就用大隊自留的柴火和秋天收上來的秸稈,這個管夠。」
一通安排下來,整個計劃嚴絲合縫,沒有任何漏洞。
辰東北看著眼前的侄子,心裡滿是驕傲。
這小子,不知不覺中,已經成了整個勝利大隊的主心骨。
有他在,大傢伙心裡就踏實。
「好!就按小楠說的辦!」
辰東北大手一拍桌子,定下了調子。
「咱們大家分頭行動,誰也別掉鏈子!」
「一定要在比武前,把這第一批糖水罐頭造出來!」
眾人轟然應諾,各自散去,投入到緊張的備戰中。
大隊部里很快又安靜了下來。
只剩下辰楠一個人,坐在桌前,繼續完善著各項數據。
不知過了多久,一陣輕盈的腳步聲傳來。