第726章 十里飄香的蘑菇湯

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  「走,跟姐姐進屋,外面風大。」

  她拉著兩姐妹,轉身走進了一號單間,反手關上了門。

  將院子裡那些嫉妒的目光,徹底隔絕在外。

  屋子裡生著小火爐,暖烘烘的,透著一股乾淨清爽的味道。

  林晚晴拉過兩張小板凳,讓兩個妹妹在爐子邊烤火。

  「姐姐給你們倒杯熱水。」

  她拿起暖壺,倒了兩杯熱水遞給她們。

  勝娣捧著水杯,小腿在半空中晃悠著。

  「林姐姐,大哥說這個蘑菇燉湯特別好喝,你會燉湯嗎?」

  林晚晴看著小丫頭饞嘴的模樣,忍不住輕笑出聲。

  「會一點,今天姐姐就給你們做個鮮菇湯。」

  「你們在這兒乖乖烤火,我來處理。」

  林晚晴脫下軍大衣,挽起裡面的毛衣袖子。

  她端來一個小水盆,舀了一瓢清水。

  籃子裡的蘑菇實在太乾淨了,她只是輕輕用水沖洗了一下表面。

  每一朵蘑菇在水裡都顯得那麼豐盈,仿佛還帶著泥土的清香。

  「林姐姐,大哥摘蘑菇的時候可小心了。」

  冬娣一邊喝水,一邊繪聲繪色地講著剛才在大棚里的事。

  「他還說,這些蘑菇是最嫩的,一定要趕快吃才不會壞。」

  林晚晴的手微微一頓,白皙的臉頰上浮現出一抹不易察覺的紅暈。

  那個男人,表面上大大咧咧,心思卻這麼細膩。

  她將洗好的蘑菇放在案板上,拿起菜刀。

  「篤篤篤……」

  刀工雖然不算特別熟練,但切出來的蘑菇片厚薄均勻。

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  爐子上的鋁鍋里,水已經開始冒著熱氣。

  林晚晴沒有多放什麼複雜的調料,這年代物資匱乏。

  但為了不辜負這份心意,她還是從櫥櫃裡拿出了一個小罐子。

  裡面是辰楠之前送來的一點點豬油。

  她小心地挑出黃豆大小的一塊豬油,放入熱鍋中。

  「嗞啦——」

  豬油化開的香氣瞬間瀰漫在小小的屋子裡。

  林晚晴將切好的蔥花扔進去爆香,然後迅速倒入蘑菇片。

  輕輕翻炒幾下後,倒入燒開的熱水。

  「咕嚕嚕……」

  白色的湯汁在鍋里翻滾,蘑菇的鮮香混合著一點點肉味,徹底爆發出來。

  這是一種純粹的、來自大自然的鮮美。

  勝娣吸了吸鼻子,口水不爭氣地流了下來。

  「好香啊!比肉還要香!」

  冬娣也直勾勾地盯著鍋里,肚子忍不住咕咕叫了一聲。

  鍋里的水翻滾著,發出歡快的咕嚕聲。

  白色的熱氣順著鍋蓋邊緣一個勁地往上冒。

  小小的一號單間裡,很快就被溫暖的水汽填滿了。

  林晚晴拿著木勺,輕輕攪動著鍋里的蘑菇片。

  隨著她的動作,一股難以形容的奇異鮮香,猛地從鍋里竄了出來。

  這香味太霸道了,絲毫不講道理地鑽進人的鼻腔。

  沒有放一點肉,卻比燉了幾個小時的老母雞湯還要醇厚。

  林晚晴自己都愣住了,握著木勺的手微微停頓。

  她平時也不是沒喝過山珍海味,京城裡什麼好東西沒見過?

  可眼下這鍋清湯寡水的蘑菇湯,卻香得讓人有些發暈。

  「咕咚……」

  旁邊傳來兩聲整齊劃一的咽口水聲。

  勝娣雙手托著下巴,眼珠子死死盯著鋁鍋,口水順著嘴角往下流。

  「林姐姐,這到底是什麼神仙蘑菇呀!」

  「這也太香了吧,我的肚皮都在打鼓了!」

  冬娣更是誇張,直接站起身,把小臉湊到鍋邊拼命吸氣。

  「香!真香!比過年吃的殺豬菜還要香!」

  「哥哥真是太厲害了,種出來的蘑菇跟成了精似的!」

  這股霸道的香味,並沒有被一號單間的房門關住。

  它順著門縫和窗戶縫,慢悠悠地飄到了知青大院裡。

  外面的風雖然冷,卻吹不散這股濃郁的鮮味。

  反而順著冷風,飄滿了整個院子,甚至一路飄到了村道上。

  王強正坐在床沿上啃著冷硬的窩窩頭。

  窩窩頭剌嗓子,他正準備喝口涼水往下順。

  突然,一股奇香鑽進鼻孔。

  王強渾身一激靈,手裡的窩窩頭「吧嗒」一聲掉在了地上。

  他猛地站起來,像條尋回犬一樣到處聞。

  「老天爺啊,這是誰家在燉肉?」


  同屋的羅明也坐不住了,連鞋都沒穿好就跑到了院子裡。

  「這味道是從哪飄來的?要了老命了!」

  院子裡,幾個女知青也紛紛從屋裡探出頭來。

  李青原本正在屋裡生悶氣,聞到這味道,肚子不爭氣地狂叫起來。

  她循著香味看去,目光死死鎖定在一號單間緊閉的房門上。

  不用猜也知道,肯定是林晚晴在燉辰楠送來的蘑菇。

  「不就是幾朵破蘑菇嗎,還能吃出龍肉的味道來?」

  李青咬牙切齒地嘀咕著,可喉嚨卻瘋狂地上下滑動,口水怎麼咽都咽不完。

  這味道實在太勾人了,簡直是在挑戰人的理智。

  村道上,幾個路過的社員也停下了腳步,朝著知青點張望。

  「乖乖,這是啥味兒啊?香得人走不動道了。」

  「八成是城裡來的知青在搗鼓啥稀罕物呢。」

  一號單間裡,林晚晴看著兩個妹妹饞得嗷嗷叫的樣子,嘴角忍不住上揚。

  「好了,別急,可以喝了。」

  她放下木勺,端起剛才分好的三個小瓷碗。

  「小心燙,慢點喝。」

  勝娣迫不及待地端起碗,哪怕燙得直吸溜,也要喝上一大口。

  鮮亮的湯汁順著喉嚨流進胃裡,渾身的毛孔仿佛都在這一刻舒展開了。

  「哇——」

  勝娣激動得大叫起來,兩顆小虎牙露在外面。

  「太好喝了!好喝得眉毛都要掉下來了!」

  「林姐姐,我從來沒喝過這麼鮮的湯!」

  冬娣也端著碗,一口接一口地喝著,連話都顧不上說。

  等一小碗湯下了肚,她才意猶未盡地咂吧咂吧嘴。

  「真好喝,不過……」

  冬娣眼珠子一轉,笑嘻嘻地看著林晚晴。

  「林姐姐,你燉的湯好喝,但我大哥做飯更好吃哦!」

  「下次咱們還要吃,讓大哥親自下廚給咱們做!」

  「大哥的廚藝,可是比林姐姐強多了,保證讓你吃了還想吃!」

  聽到小丫頭這番童言無忌的話,林晚晴並沒有生氣。

  相反,她的心頭泛起一絲異樣的柔軟。

  端著手裡熱騰騰的蘑菇湯,熱氣氤氳了她的視線。

  透過這層白色的水汽,她的腦海中不由自主地浮現出一個身影。

  那個高大挺拔的男人,站在溫暖的大棚里,意氣風發地指揮著社員。

  他笑起來的時候,眼睛裡仿佛帶著光。

  林晚晴低頭抿了一口湯。

  鮮美的味道在舌尖綻放,一直甜到了心底。

  她那張向來清冷如冰雪的臉上,此刻卻綻放出了一抹連她自己都沒察覺的溫柔笑意。

  嘴角止不住地上揚,連眼底都染上了春風般的暖意。


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