第246章 零點五成？這怎麼可能！
江朝陽看到這一幕立刻轉身，他聲音蓋過了人群的嘈雜，
「所有改進完的工具，全部投入使用！」
「改變策略！」
「剩下的不往場裡運了，咱們還是就地脫粒。」
他指向前方黑壓壓的麥地。
「場長帶第一生產大隊繼續割！割下來直接往後傳！」
「指導員，你們帶第二生產大隊就在地頭脫粒！」
「摔桶和連枷輪換著用，再加上兩台腳踏式打穀機。」
「誰沒力氣了就換人，機器絕對不能停！」
「我們把脫下來的濕麥粒裝筐，全速往回運！」
「大家加把勁，爭取早點把倒伏的都收回來！」
隨後整個一分場瞬間變成了一條巨大的流水線。 前方的鐮刀沒停過，麥稈一把把抱向後方。
關山河手裡的鐮刀掄出了殘影，專門找大片倒伏的麥子。
至於那些完好的，則暫時留著，等後面徹底灌漿完成再收割。
地頭上老兵們排成兩排，沉重的連枷此起彼伏地砸在鋪設成一排的木板上。
每一次砸擊，都需要耗費巨大的體力。老兵們的汗水順著脊背往下流，沖刷著身上的泥漿，但沒有一個人喊累。
一筐筐帶著水汽和泥星子的麥粒被裝滿。
江朝陽跟常滿倉趕著的牛車馬車，一路狂奔回北坡的窯廠。
此時的窯廠，四口巨大的磚窯已經停了燒磚，但窯體散發出的高溫依然烤得人發暈。
周老兵帶著十幾個人，把窯廠前烘乾磚坯的空地全鋪上了乾燥的草蓆。
「攤薄！全給老子攤薄了！」
周老兵揮舞著長滿老繭的手。
「半寸厚就行，太厚了底層捂著幹不了！」 一筐筐麥粒被傾倒在草蓆上。
窯壁散發出的餘溫，在反覆的翻攪之下，正在一點點讓濕麥粒升起一層白色的水汽。
江朝陽跟著第二趟車回到駐地，他看了一眼窯廠的面積，眉頭緊鎖。
不夠。
四口窯廠的餘溫雖然足，但麥粒必須攤薄，面積消耗太大。
接近七十畝的倒伏麥子，窯廠絕對鋪不下。
江朝陽轉身直奔剛蓋好的紅磚房區。
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接著新房區所有人的鋪蓋都被收了起來，鋪上一層層的草蓆。
一座座火炕也都徹底利用起來。
後半夜。
一分場成了一座不夜煙囪城。
窯區，新房區，所有煙囪里都冒著濃煙。 地頭上插著的火把燒盡了又換，田地里的用棍子插在地里的油燈加了不止一次油。
地頭間舉著連枷的老兵們雙臂已經徹底麻木。
王振國手裡的摔桶的桶壁都快砸裂了。
幾頭牲口持續的奔波也開始喘著粗氣。
但沒有人停下。
因為所有人都知道，能搶回一點，後面大家吃到肚子裡就能多一點。
當早晨的太陽終於撕開了雲層，金色的陽光重新灑在這片被蹂躪過的荒原上。
夜晚的陰冷開始被陽光一點點驅散。
江朝陽站在地頭，看著最後一片倒伏的麥地被割平。
整片麥田也如同一個癩子頭一般，被割得東一塊西一塊，能留下的都是還能在田裡站立的麥子跟光禿禿的麥茬。
關山河扔下鐮刀，放眼望去，確認終於沒有大片倒在地里的麥子後，直接大聲喊了一句。
「割完了！」 「收工！」
這句話喊完，整個人直挺挺地向後倒去，一屁股坐在有點濕的田埂上，胸口劇烈起伏。
看著太陽逐漸升起，他嘴角終於微微勾起。
「他娘的，終於是收完了……不然今天白天倒在地里濕漉漉的麥子被太陽一曬，肯定大部分得長芽！」
最後一塊大面積倒伏的地塊被割完後，所有人終於能鬆了一口氣。
開始陸陸續續回到地頭幫忙收拾。
.......
上午。
一分場的大院裡，密密麻麻全都是人。
不少人東倒西歪地靠在紅磚牆根下，臉上身上全是泥，很多累得連一根指頭都不想動。
蘇晚秋帶著後勤隊，推著兩輛小車在人群中穿梭。
車上是冒著熱氣的薑湯和濃稠的苞米麵粥。 「大家先別都坐下，昨晚幹了一夜，都喝口薑湯的去去寒。」
蘇晚秋把一碗薑湯遞到關山河手裡。
關山河連碗都端不穩，哆嗦著湊到嘴邊灌了一大口，辣出了一身白毛汗。
北坡的磚窯上空，依然升騰著烘乾麥粒的水汽。
整個大院的空地上，全部都是草蓆，後面不夠甚至開始用上門板，全部都鋪滿了一層淺黃色的麥粒。
王振國穿梭在其中，手裡那個記錄分場命脈的舊帳本，開始一點點估算確認昨晚的收穫。
他走到院子中央站定。
原本死氣沉沉的老兵們，勉強抬起頭看向他。
「都精神精神！」
王振國清了清嗓子，聲音在安靜的大院裡傳得很遠。
「昨天夜裡，咱們從閻王爺嘴裡，把這七十畝倒伏的小麥硬生生全部摳回來了！」
底下沒人說話，所有人都盯著那個帳本。 他們太清楚昨晚那些麥子是個什麼狀態，即便收回來了，質量也絕對好不到哪去。
王振國翻開帳本，手指重重點在上面的一行數字上。
「剛才我和朝陽，還有老周，把烘乾過和正在晾曬的麥子抽樣查了一遍。」
王振國深吸一口氣，「發霉徹底爛掉的，只有不到百分之五，主要是那部分沒有及時脫粒烘乾的。」
這話一出，靠在牆根的關山河猛地坐直了身子。
「而發芽的，因為水分太大，搶收前就已經開始頂殼，這部分占了不到百分之二十。」
「剩下的，雖然有癟粒，出粉率不如飽滿的好麥子，但咱們烘乾之後，也全是能磨麵粉的好口糧！」
王振國合上帳本，眼底迸發出一股狂喜。
「綜合算下來，在我們集體的努力之下，咱們這次的冰雹災害損失。
「總損失已經被我們降低到百分之三十以下了！」
「咱們沒絕收！」
「大傢伙冬天的細糧保住了！」 「轟——」
整個大院瞬間炸了。
原本癱坐在地上的老兵們用力地握了握拳頭。
孫大壯頂著紗布樂得直咧嘴，剛想站起來，結果嘴一咧，發現昨晚用力踩了一晚上，腳酸的很。
百分之三十的損失。
這是他們完全能接受的。
畢竟一開始大傢伙看到麥田裡一片片的倒伏，都以為能收回一點就算謝天謝地了呢！
沒想到最後居然大半都收回來了。
在那種毀滅性的冰雹打擊下，這簡直就是一個奇蹟！
這是他們一百多號人，用血肉之軀在泥水裡摔打一夜換回來的命！
等大家的情緒稍微平復了一點，江朝陽從後方走了上來。
他手裡端著一個粗瓷碗，碗底鋪著一層剛剛抽樣出來的麥粒。 這些麥粒的頂端，已經冒出了細微的白色芽孢。
「大家先別高興得太早。」
江朝陽舉起那個碗。
聽到江朝陽這番話，人群安靜下來，而且心裡也開始打鼓。
看著江朝陽手裡的發芽麥子，大家都有些心疼。
關山河嘆了口氣，心疼地直撮牙花子。
「朝陽，這百分之二十的發芽麥子，磨麵粉會發黏發苦，只能拿去餵牲口了。」
「可惜了。」
「誰說餵牲口的？」
江朝陽嘴角突然勾起一抹弧度。
「這百分之二十發芽的，不僅不是廢料，反而是咱們因禍得福撿來的寶貝。」
底下的人全愣住了。 江朝陽走到人群中間，聲音清朗。
「在場的老家是南方的兄弟，應該聽說過一種東西。」
「咱們國家自古以來，窮苦人家沒錢買白糖，就自己用糧食熬糖。」
「熬這糖的關鍵，不是別的，就是發了芽的麥子！」
「麥芽糖都聽說過吧！」
江朝陽指著碗裡的白色芽孢。
「這就叫麥芽。」
「麥芽里有種東西叫澱粉酶。」
「只要把這些發芽的麥子切碎，和煮熟的玉米碴子混在一起發酵，它就能把粗糧里的澱粉全部化成甜水。」
「最後把這甜水熬干，就是大家都熟悉的能拉絲的麥芽糖！」
此言一出，整個大院死寂了兩秒。
「他娘的，朝陽你不興這麼嚇唬人的啊！」 「害我剛才心都提到嗓子眼了。」
「就是！江副場長真討厭！」
但隨後，所有人反應過來之後，呼吸都變得粗重起來。
糖！
在這個年代的北大荒，不管是啥糖，只要是帶點甜滋味的，那就是只有逢年過節才能憑票去總場供銷社稱上二兩的奢侈品。
在這極寒的荒原上，重體力勞動極度消耗脂肪和能量。
一小塊糖，不光是能讓人恢復體力，也是不少人感受幸福的主要東西。
「朝陽你說的事真的？」
「這玩意也能熬糖？」
關山河咽了一大口唾沫，眼睛瞪得像銅鈴。
「我什麼時候拿糧食開過玩笑？」
江朝陽把碗遞給旁邊的蘇晚秋。 「晚秋，你帶後勤隊把這批發芽的麥子挑出來，單獨清洗。」
「咱們這幾天就開大鍋，熬糖！」
「所以。」
江朝陽轉頭看向所有人。
「這一次，咱們不是損失了百分之三十，而是只損失了那百分之五的霉麥子。」
「剩下的，不僅保住了麵粉，還給咱們一分場熬出了今年過冬的糖塊！」
「到時候就算糧食不夠，咱們拿糖去換粗糧也能補回損失的那部分。」
王振國激動得渾身發抖，指著那堆麥子。
百分之五損耗？
製成糖之後，還能跟上面換到更多粗糧補回損失？
所以他們一點損失都沒有？
這下一種巨大的收穫感，瞬間在每個人心頭炸開。 原本令人絕望的冰雹災害，在他們的連夜搶收和江朝陽的變廢為寶下。
不僅沒損失，好像還賺了！
「萬歲——！」
不知道是誰帶頭喊了一句，緊接著整個大院爆發出排山倒海的歡呼聲。
疲憊一掃而空，一群人看著升起來的太陽，覺得這片黑土地上，似乎真的沒有什麼能壓垮他們。
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「剩下的不往場裡運了，咱們還是就地脫粒。」
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「場長帶第一生產大隊繼續割！割下來直接往後傳！」
「指導員，你們帶第二生產大隊就在地頭脫粒！」
「摔桶和連枷輪換著用，再加上兩台腳踏式打穀機。」
「誰沒力氣了就換人，機器絕對不能停！」
「我們把脫下來的濕麥粒裝筐，全速往回運！」
「大家加把勁，爭取早點把倒伏的都收回來！」
隨後整個一分場瞬間變成了一條巨大的流水線。 前方的鐮刀沒停過，麥稈一把把抱向後方。
關山河手裡的鐮刀掄出了殘影，專門找大片倒伏的麥子。
至於那些完好的，則暫時留著，等後面徹底灌漿完成再收割。
地頭上老兵們排成兩排，沉重的連枷此起彼伏地砸在鋪設成一排的木板上。
每一次砸擊，都需要耗費巨大的體力。老兵們的汗水順著脊背往下流，沖刷著身上的泥漿，但沒有一個人喊累。
一筐筐帶著水汽和泥星子的麥粒被裝滿。
江朝陽跟常滿倉趕著的牛車馬車，一路狂奔回北坡的窯廠。
此時的窯廠，四口巨大的磚窯已經停了燒磚，但窯體散發出的高溫依然烤得人發暈。
周老兵帶著十幾個人，把窯廠前烘乾磚坯的空地全鋪上了乾燥的草蓆。
「攤薄！全給老子攤薄了！」
周老兵揮舞著長滿老繭的手。
「半寸厚就行，太厚了底層捂著幹不了！」 一筐筐麥粒被傾倒在草蓆上。
窯壁散發出的餘溫，在反覆的翻攪之下，正在一點點讓濕麥粒升起一層白色的水汽。
江朝陽跟著第二趟車回到駐地，他看了一眼窯廠的面積，眉頭緊鎖。
不夠。
四口窯廠的餘溫雖然足，但麥粒必須攤薄，面積消耗太大。
接近七十畝的倒伏麥子，窯廠絕對鋪不下。
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一分場成了一座不夜煙囪城。
窯區，新房區，所有煙囪里都冒著濃煙。 地頭上插著的火把燒盡了又換，田地里的用棍子插在地里的油燈加了不止一次油。
地頭間舉著連枷的老兵們雙臂已經徹底麻木。
王振國手裡的摔桶的桶壁都快砸裂了。
幾頭牲口持續的奔波也開始喘著粗氣。
但沒有人停下。
因為所有人都知道，能搶回一點，後面大家吃到肚子裡就能多一點。
當早晨的太陽終於撕開了雲層，金色的陽光重新灑在這片被蹂躪過的荒原上。
夜晚的陰冷開始被陽光一點點驅散。
江朝陽站在地頭，看著最後一片倒伏的麥地被割平。
整片麥田也如同一個癩子頭一般，被割得東一塊西一塊，能留下的都是還能在田裡站立的麥子跟光禿禿的麥茬。
關山河扔下鐮刀，放眼望去，確認終於沒有大片倒在地里的麥子後，直接大聲喊了一句。
「割完了！」 「收工！」
這句話喊完，整個人直挺挺地向後倒去，一屁股坐在有點濕的田埂上，胸口劇烈起伏。
看著太陽逐漸升起，他嘴角終於微微勾起。
「他娘的，終於是收完了……不然今天白天倒在地里濕漉漉的麥子被太陽一曬，肯定大部分得長芽！」
最後一塊大面積倒伏的地塊被割完後，所有人終於能鬆了一口氣。
開始陸陸續續回到地頭幫忙收拾。
.......
上午。
一分場的大院裡，密密麻麻全都是人。
不少人東倒西歪地靠在紅磚牆根下，臉上身上全是泥，很多累得連一根指頭都不想動。
蘇晚秋帶著後勤隊，推著兩輛小車在人群中穿梭。
車上是冒著熱氣的薑湯和濃稠的苞米麵粥。 「大家先別都坐下，昨晚幹了一夜，都喝口薑湯的去去寒。」
蘇晚秋把一碗薑湯遞到關山河手裡。
關山河連碗都端不穩，哆嗦著湊到嘴邊灌了一大口，辣出了一身白毛汗。
北坡的磚窯上空，依然升騰著烘乾麥粒的水汽。
整個大院的空地上，全部都是草蓆，後面不夠甚至開始用上門板，全部都鋪滿了一層淺黃色的麥粒。
王振國穿梭在其中，手裡那個記錄分場命脈的舊帳本，開始一點點估算確認昨晚的收穫。
他走到院子中央站定。
原本死氣沉沉的老兵們，勉強抬起頭看向他。
「都精神精神！」
王振國清了清嗓子，聲音在安靜的大院裡傳得很遠。
「昨天夜裡，咱們從閻王爺嘴裡，把這七十畝倒伏的小麥硬生生全部摳回來了！」
底下沒人說話，所有人都盯著那個帳本。 他們太清楚昨晚那些麥子是個什麼狀態，即便收回來了，質量也絕對好不到哪去。
王振國翻開帳本，手指重重點在上面的一行數字上。
「剛才我和朝陽，還有老周，把烘乾過和正在晾曬的麥子抽樣查了一遍。」
王振國深吸一口氣，「發霉徹底爛掉的，只有不到百分之五，主要是那部分沒有及時脫粒烘乾的。」
這話一出，靠在牆根的關山河猛地坐直了身子。
「而發芽的，因為水分太大，搶收前就已經開始頂殼，這部分占了不到百分之二十。」
「剩下的，雖然有癟粒，出粉率不如飽滿的好麥子，但咱們烘乾之後，也全是能磨麵粉的好口糧！」
王振國合上帳本，眼底迸發出一股狂喜。
「綜合算下來，在我們集體的努力之下，咱們這次的冰雹災害損失。
「總損失已經被我們降低到百分之三十以下了！」
「咱們沒絕收！」
「大傢伙冬天的細糧保住了！」 「轟——」
整個大院瞬間炸了。
原本癱坐在地上的老兵們用力地握了握拳頭。
孫大壯頂著紗布樂得直咧嘴，剛想站起來，結果嘴一咧，發現昨晚用力踩了一晚上，腳酸的很。
百分之三十的損失。
這是他們完全能接受的。
畢竟一開始大傢伙看到麥田裡一片片的倒伏，都以為能收回一點就算謝天謝地了呢！
沒想到最後居然大半都收回來了。
在那種毀滅性的冰雹打擊下，這簡直就是一個奇蹟！
這是他們一百多號人，用血肉之軀在泥水裡摔打一夜換回來的命！
等大家的情緒稍微平復了一點，江朝陽從後方走了上來。
他手裡端著一個粗瓷碗，碗底鋪著一層剛剛抽樣出來的麥粒。 這些麥粒的頂端，已經冒出了細微的白色芽孢。
「大家先別高興得太早。」
江朝陽舉起那個碗。
聽到江朝陽這番話，人群安靜下來，而且心裡也開始打鼓。
看著江朝陽手裡的發芽麥子，大家都有些心疼。
關山河嘆了口氣，心疼地直撮牙花子。
「朝陽，這百分之二十的發芽麥子，磨麵粉會發黏發苦，只能拿去餵牲口了。」
「可惜了。」
「誰說餵牲口的？」
江朝陽嘴角突然勾起一抹弧度。
「這百分之二十發芽的，不僅不是廢料，反而是咱們因禍得福撿來的寶貝。」
底下的人全愣住了。 江朝陽走到人群中間，聲音清朗。
「在場的老家是南方的兄弟，應該聽說過一種東西。」
「咱們國家自古以來，窮苦人家沒錢買白糖，就自己用糧食熬糖。」
「熬這糖的關鍵，不是別的，就是發了芽的麥子！」
「麥芽糖都聽說過吧！」
江朝陽指著碗裡的白色芽孢。
「這就叫麥芽。」
「麥芽里有種東西叫澱粉酶。」
「只要把這些發芽的麥子切碎，和煮熟的玉米碴子混在一起發酵，它就能把粗糧里的澱粉全部化成甜水。」
「最後把這甜水熬干，就是大家都熟悉的能拉絲的麥芽糖！」
此言一出，整個大院死寂了兩秒。
「他娘的，朝陽你不興這麼嚇唬人的啊！」 「害我剛才心都提到嗓子眼了。」
「就是！江副場長真討厭！」
但隨後，所有人反應過來之後，呼吸都變得粗重起來。
糖！
在這個年代的北大荒，不管是啥糖，只要是帶點甜滋味的，那就是只有逢年過節才能憑票去總場供銷社稱上二兩的奢侈品。
在這極寒的荒原上，重體力勞動極度消耗脂肪和能量。
一小塊糖，不光是能讓人恢復體力，也是不少人感受幸福的主要東西。
「朝陽你說的事真的？」
「這玩意也能熬糖？」
關山河咽了一大口唾沫，眼睛瞪得像銅鈴。
「我什麼時候拿糧食開過玩笑？」
江朝陽把碗遞給旁邊的蘇晚秋。 「晚秋，你帶後勤隊把這批發芽的麥子挑出來，單獨清洗。」
「咱們這幾天就開大鍋，熬糖！」
「所以。」
江朝陽轉頭看向所有人。
「這一次，咱們不是損失了百分之三十，而是只損失了那百分之五的霉麥子。」
「剩下的，不僅保住了麵粉，還給咱們一分場熬出了今年過冬的糖塊！」
「到時候就算糧食不夠，咱們拿糖去換粗糧也能補回損失的那部分。」
王振國激動得渾身發抖，指著那堆麥子。
百分之五損耗？
製成糖之後，還能跟上面換到更多粗糧補回損失？
所以他們一點損失都沒有？
這下一種巨大的收穫感，瞬間在每個人心頭炸開。 原本令人絕望的冰雹災害，在他們的連夜搶收和江朝陽的變廢為寶下。
不僅沒損失，好像還賺了！
「萬歲——！」
不知道是誰帶頭喊了一句，緊接著整個大院爆發出排山倒海的歡呼聲。
疲憊一掃而空，一群人看著升起來的太陽，覺得這片黑土地上，似乎真的沒有什麼能壓垮他們。