第141章 食堂承包商前來拜碼頭
第141章 食堂承包商前來拜碼頭
趙啟航是個富二代,或者說是個廠二代,家裡是做各個企事業單位的食堂承包生意。
他畢業後就進公司幫自己老爸打理生意,他知道這是自己以後唯一的路,作為家裡的獨子,公司和廠自己不接手也沒人接手了。
目前趙啟航在公司里任職業務經理,老爸還沒有徹底交權,他主要工作就是跑各種企事業單位,看能不能尋得新業務往來。
就在前幾天,他被天上掉下來的一個大餡餅砸中。
江北大學在官網上放出消息食堂承包商要重新招標。
這有些突然,一般情況下這種單位食堂承包商幾乎都是內定,沒有過硬的關係根本拿不下來,而且這種招標信息不是隨隨便便就能發的,都是在上一個合同期快要到了,要和供應商重新簽合同才會發招標。
江北大學這種單位,在他們這種公司看來絕對是超級大業務,所以也會時刻盯住這方面消息。
據他了解,江北大學食堂承包招標今年年初已經確定好了供應商,而且合同一般都是三五年,怎麼這麼快又要招標了?
他心思比較細,通過多方打聽得知上一任供應商因為犯事進去了,這才留下這麼大一個空子。
當得知這個消息後,趙啟航格外興奮,他對自己家企業實力是有信心的,如果不考慮關係,自己家公司實力不輸任何食堂承包商。
帶著這樣的信心,趙啟航和公司員工通宵好幾天製作標書,最終也不負眾望拿下了江北大學食堂承包業務。
這是一個巨無霸業務啊,直至現在,趙啟航還有些暈乎乎的。
竟然僅憑硬實力就中標,沒有通過任何關係,這在以往有些不可想像。
當趙啟航家公司中標後他知道了更多內幕消息。
原來的供應商根本就是自作自受,惹惱了在學校附近擺攤的一位叫雞排哥」的高人!
人家竟然和文旅局、錫城一把手等眾多高官領導關係匪淺。
這可把趙啟航嚇一跳,所以今天他決定來拜拜碼頭。
趙啟航老遠就看著蘇林攤位上排起長長的隊伍,看了眼時間,現在八點四十。
他不打算現在去找蘇林攀談,等蘇林快要收攤時再找對方。
一直等到晚上九點四十,蘇林攤位上的人流逐漸稀疏。
趙啟航在這邊看了個把小時,口中連連咋舌:「乖乖,生意這麼好,這一天得掙多少,擺攤能做成這樣,確實有點東西!」
趙啟航徑直走向蘇林擺攤處。
「老闆,還有快餐嗎,給我來一份快餐唄。」
蘇林都準備收攤了,就瞧見臨時來了客人。
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趙啟航三十歲出頭,身材勻稱,一頭利落短髮,白淨白淨。
平時跑業務見客戶需要,穿著一身商務裝。
「你來巧了,剛好還有一份,給你吧!」
其實這是蘇林想留給自己當晚飯的,不過客人來了不想掃了食客興,還是讓出來。
「謝謝老闆,我再來一份炸雞排和酸梅汁,就在這吃的。」
趙啟航說著已經坐在了小馬紮上,等著蘇林上菜」!
生意都來了,蘇林不能趕客吧,算了算了,自己留的快餐都讓出去了,那就再炸一份雞排吧。
重新點火燒油,開始炸雞排。
沒多久,一份快餐、一份炸雞排、一杯酸梅汁端上桌。
蘇林今天做的快餐是紅燒排骨套餐,這一套在食神練習冊中已經練習到40分了!
趙啟航晚飯本來就沒吃,這會聞著香味,肚子早就在餓的咕嚕叫喚。
先來一塊雞排過過癮。
咔滋~
剛出鍋不久的雞排還有些燙嘴,可其濃郁的香氣和豐富的味道讓趙啟航根本不想松□。
哈著氣吃下這塊雞排,飢餓的身體逐漸得到滿足。
九月下旬的天氣還是有些炎熱,這一口下去舒爽地身上每一個毛孔都要張開,微風吹過不自覺打個冷顫。
不是沖泡的,這肯定是手工熬製!
他做餐飲企業,這點分辨能力還是有的。
有陳皮,有花香,我想想,嗯,是洛神花,怎麼會有這麼巧妙的心思加入洛神花,這香氣完全將酸梅汁提升一個檔次。
老闆果然有點東西,就憑這炸雞排和酸梅汁,趙啟航認為這個攤子在全國各地任何景點、商業街區擺攤都會火爆。
看著還沒動筷子的快餐,趙啟航更加期待了。
先嘗一口紅燒排骨,剛一入口,趙啟航就知道,穩了!
鮮鹹的口感中帶著絲絲甜味,排骨輕輕一抿便能脫骨,肉質十分勁道,能吃出肉香,絕對是上好的原料。
這位老闆捨得用料,趙啟航對蘇林的印象再度提升一截。
其他幾個菜也都吃了,堪稱一絕。
怪不得剛才這裡排了這麼長的隊伍,是用實力說話的。
直到此刻,趙啟航準備亮明身份,他起身來到蘇林身邊:「老闆你好,我是江北大學新的食堂承包商業務經理——趙啟航。」
說著從衣服兜里掏出一張名片,給蘇林遞過去。
蘇林用抹布擦著手,頓時感到奇怪,怎麼新來的承包商會找自己,又要警告自己不要在這裡擺攤?
不過對方現在還未表明意圖,蘇林還是伸手接過對方遞來的名片。
「你好,請問你找我有什麼事麼?」
趙啟航儘量讓自己的語氣和表情看起來謙遜且溫和,「是這樣的,我們公司也是第一次和學校合作,初來乍到有些不懂的還需多向您學習,畢竟您在學生中還是非常有影響力的。所以特意來拜訪。」
蘇林:??????
我成隱世大哥了?咋還在學生中有影響力了。
「咱們各做各的生意,井水不犯河水,我也沒啥影響力,你們倒不用這麼客氣。」
俗話說伸手不打笑臉人,對方沒有惡意,蘇林也顯得很和善。
雖然蘇林這麼說,趙啟航心中可不敢馬虎大意,上一個承包商就那麼稀里糊塗沒了,聽說還是市一把手親自下令徹查。
這還叫沒影響力?
年輕、帥氣、廚藝了得,還很謙虛,背景深不可測,在趙啟航眼中蘇林一下子神秘起來。
說實話,他這會有些不太清楚之前一個承包商的腦迴路,就蘇林這樣的人不應該努力搞好關係拉攏麼,怎麼會惹惱他呢?
蘇林在外面賣快餐對食堂生意肯定是有一點影響的,但影響遠沒有那麼大。
之前那伙人採用堵」的方式,萬萬不可取,趙啟航決定採用疏」的方式。
剛剛吃完蘇林的那一份盒飯,趙啟航現在有了新的想法。
「蘇老闆,這次我過來其實還有一件事想要和你商量,你看我們能不能合作一把呢?」
「噢~你想怎麼合作?」
蘇林沒想到對方竟然還有這種需求,說到底二者之間還是存在或多或少的競爭關係。
「蘇老闆,我想把你做的快餐拿到我們食堂窗口去賣!」
似乎怕蘇林覺得自己僅僅想掙個差價,趙啟航趕緊接著解釋道。
「你放心,從你這邊進貨的快餐我還是按照現在的售賣價18一份進價,賣給學生們也不加價還是18一份。」
「那你圖啥?」
「我圖蘇老闆你在學生中的影響力啊。」趙啟航直言不諱,「想想看,如果把雞排哥你做的快餐拿到食堂窗口去售賣是不是很多學生願意去排隊?」
「能去排隊那就是好事,我只要搭配一些其他快餐,或者其他附加產品,那個窗口都能掙錢啊,這年頭最怕的就是沒人氣,有人氣買啥都可以!」
「雞排哥你放心,這事對你來說絕對不麻煩,你快餐做好只要一個電話,我就可以安排人去取,不耽誤你時間還能加大產量。」
趙啟航很坦誠,沒事有絲毫隱藏自己想要蹭蘇林名氣的意思。
蘇林這會也在考慮,對方這麼一說,似乎是條路子。
如果真像對方說的那樣,自己就不用費勁巴力把快餐帶到這裡來賣,那是相當省事了。
他現在在這邊賣快餐一天最多做200份,倒不是他產能極限而是流動攤販車極限,再多裝不下了。
如果對方能自己去取,他每天快餐可以做到400份,直接翻倍。
這是最直觀的利潤效益,還有一點,產量增加好評值也可以增加,自己來學校附近擺攤其中一個最核心的目的就是掙好評值。
後面要升級技能再加上食神練習冊的消耗,好評值再怎麼多都不為過。
想來想去,蘇林覺得對方提議的這個合作方式還挺有搞頭。
「合作倒是可以合作,不過我一天最多只能提供400份快餐,多了就沒有!」
趙啟航心中一喜,要的就是限量供應,這樣在這個窗口自己要賣的東西才有市場。
「沒關係,400份就400份。」
「那可以,那就明天先用200份賣賣看,不夠後續再加量。」
「好,合作愉快!」
趙啟航微笑伸出手,蘇林也握手,雙方達成合作。
趙啟航這會心中再次不由自主地吐槽原來承包商愚蠢。
看看,人家雞排哥多好說話啊~,第二天,江北大學食堂,雞排哥專屬窗口上線了!
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趙啟航是個富二代,或者說是個廠二代,家裡是做各個企事業單位的食堂承包生意。
他畢業後就進公司幫自己老爸打理生意,他知道這是自己以後唯一的路,作為家裡的獨子,公司和廠自己不接手也沒人接手了。
目前趙啟航在公司里任職業務經理,老爸還沒有徹底交權,他主要工作就是跑各種企事業單位,看能不能尋得新業務往來。
就在前幾天,他被天上掉下來的一個大餡餅砸中。
江北大學在官網上放出消息食堂承包商要重新招標。
這有些突然,一般情況下這種單位食堂承包商幾乎都是內定,沒有過硬的關係根本拿不下來,而且這種招標信息不是隨隨便便就能發的,都是在上一個合同期快要到了,要和供應商重新簽合同才會發招標。
江北大學這種單位,在他們這種公司看來絕對是超級大業務,所以也會時刻盯住這方面消息。
據他了解,江北大學食堂承包招標今年年初已經確定好了供應商,而且合同一般都是三五年,怎麼這麼快又要招標了?
他心思比較細,通過多方打聽得知上一任供應商因為犯事進去了,這才留下這麼大一個空子。
當得知這個消息後,趙啟航格外興奮,他對自己家企業實力是有信心的,如果不考慮關係,自己家公司實力不輸任何食堂承包商。
帶著這樣的信心,趙啟航和公司員工通宵好幾天製作標書,最終也不負眾望拿下了江北大學食堂承包業務。
這是一個巨無霸業務啊,直至現在,趙啟航還有些暈乎乎的。
竟然僅憑硬實力就中標,沒有通過任何關係,這在以往有些不可想像。
當趙啟航家公司中標後他知道了更多內幕消息。
原來的供應商根本就是自作自受,惹惱了在學校附近擺攤的一位叫雞排哥」的高人!
人家竟然和文旅局、錫城一把手等眾多高官領導關係匪淺。
這可把趙啟航嚇一跳,所以今天他決定來拜拜碼頭。
趙啟航老遠就看著蘇林攤位上排起長長的隊伍,看了眼時間,現在八點四十。
他不打算現在去找蘇林攀談,等蘇林快要收攤時再找對方。
一直等到晚上九點四十,蘇林攤位上的人流逐漸稀疏。
趙啟航在這邊看了個把小時,口中連連咋舌:「乖乖,生意這麼好,這一天得掙多少,擺攤能做成這樣,確實有點東西!」
趙啟航徑直走向蘇林擺攤處。
「老闆,還有快餐嗎,給我來一份快餐唄。」
蘇林都準備收攤了,就瞧見臨時來了客人。
𝕿𝖂看書📕𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜
趙啟航三十歲出頭,身材勻稱,一頭利落短髮,白淨白淨。
平時跑業務見客戶需要,穿著一身商務裝。
「你來巧了,剛好還有一份,給你吧!」
其實這是蘇林想留給自己當晚飯的,不過客人來了不想掃了食客興,還是讓出來。
「謝謝老闆,我再來一份炸雞排和酸梅汁,就在這吃的。」
趙啟航說著已經坐在了小馬紮上,等著蘇林上菜」!
生意都來了,蘇林不能趕客吧,算了算了,自己留的快餐都讓出去了,那就再炸一份雞排吧。
重新點火燒油,開始炸雞排。
沒多久,一份快餐、一份炸雞排、一杯酸梅汁端上桌。
蘇林今天做的快餐是紅燒排骨套餐,這一套在食神練習冊中已經練習到40分了!
趙啟航晚飯本來就沒吃,這會聞著香味,肚子早就在餓的咕嚕叫喚。
先來一塊雞排過過癮。
咔滋~
剛出鍋不久的雞排還有些燙嘴,可其濃郁的香氣和豐富的味道讓趙啟航根本不想松□。
哈著氣吃下這塊雞排,飢餓的身體逐漸得到滿足。
九月下旬的天氣還是有些炎熱,這一口下去舒爽地身上每一個毛孔都要張開,微風吹過不自覺打個冷顫。
不是沖泡的,這肯定是手工熬製!
他做餐飲企業,這點分辨能力還是有的。
有陳皮,有花香,我想想,嗯,是洛神花,怎麼會有這麼巧妙的心思加入洛神花,這香氣完全將酸梅汁提升一個檔次。
老闆果然有點東西,就憑這炸雞排和酸梅汁,趙啟航認為這個攤子在全國各地任何景點、商業街區擺攤都會火爆。
看著還沒動筷子的快餐,趙啟航更加期待了。
先嘗一口紅燒排骨,剛一入口,趙啟航就知道,穩了!
鮮鹹的口感中帶著絲絲甜味,排骨輕輕一抿便能脫骨,肉質十分勁道,能吃出肉香,絕對是上好的原料。
這位老闆捨得用料,趙啟航對蘇林的印象再度提升一截。
其他幾個菜也都吃了,堪稱一絕。
怪不得剛才這裡排了這麼長的隊伍,是用實力說話的。
直到此刻,趙啟航準備亮明身份,他起身來到蘇林身邊:「老闆你好,我是江北大學新的食堂承包商業務經理——趙啟航。」
說著從衣服兜里掏出一張名片,給蘇林遞過去。
蘇林用抹布擦著手,頓時感到奇怪,怎麼新來的承包商會找自己,又要警告自己不要在這裡擺攤?
不過對方現在還未表明意圖,蘇林還是伸手接過對方遞來的名片。
「你好,請問你找我有什麼事麼?」
趙啟航儘量讓自己的語氣和表情看起來謙遜且溫和,「是這樣的,我們公司也是第一次和學校合作,初來乍到有些不懂的還需多向您學習,畢竟您在學生中還是非常有影響力的。所以特意來拜訪。」
蘇林:??????
我成隱世大哥了?咋還在學生中有影響力了。
「咱們各做各的生意,井水不犯河水,我也沒啥影響力,你們倒不用這麼客氣。」
俗話說伸手不打笑臉人,對方沒有惡意,蘇林也顯得很和善。
雖然蘇林這麼說,趙啟航心中可不敢馬虎大意,上一個承包商就那麼稀里糊塗沒了,聽說還是市一把手親自下令徹查。
這還叫沒影響力?
年輕、帥氣、廚藝了得,還很謙虛,背景深不可測,在趙啟航眼中蘇林一下子神秘起來。
說實話,他這會有些不太清楚之前一個承包商的腦迴路,就蘇林這樣的人不應該努力搞好關係拉攏麼,怎麼會惹惱他呢?
蘇林在外面賣快餐對食堂生意肯定是有一點影響的,但影響遠沒有那麼大。
之前那伙人採用堵」的方式,萬萬不可取,趙啟航決定採用疏」的方式。
剛剛吃完蘇林的那一份盒飯,趙啟航現在有了新的想法。
「蘇老闆,這次我過來其實還有一件事想要和你商量,你看我們能不能合作一把呢?」
「噢~你想怎麼合作?」
蘇林沒想到對方竟然還有這種需求,說到底二者之間還是存在或多或少的競爭關係。
「蘇老闆,我想把你做的快餐拿到我們食堂窗口去賣!」
似乎怕蘇林覺得自己僅僅想掙個差價,趙啟航趕緊接著解釋道。
「你放心,從你這邊進貨的快餐我還是按照現在的售賣價18一份進價,賣給學生們也不加價還是18一份。」
「那你圖啥?」
「我圖蘇老闆你在學生中的影響力啊。」趙啟航直言不諱,「想想看,如果把雞排哥你做的快餐拿到食堂窗口去售賣是不是很多學生願意去排隊?」
「能去排隊那就是好事,我只要搭配一些其他快餐,或者其他附加產品,那個窗口都能掙錢啊,這年頭最怕的就是沒人氣,有人氣買啥都可以!」
「雞排哥你放心,這事對你來說絕對不麻煩,你快餐做好只要一個電話,我就可以安排人去取,不耽誤你時間還能加大產量。」
趙啟航很坦誠,沒事有絲毫隱藏自己想要蹭蘇林名氣的意思。
蘇林這會也在考慮,對方這麼一說,似乎是條路子。
如果真像對方說的那樣,自己就不用費勁巴力把快餐帶到這裡來賣,那是相當省事了。
他現在在這邊賣快餐一天最多做200份,倒不是他產能極限而是流動攤販車極限,再多裝不下了。
如果對方能自己去取,他每天快餐可以做到400份,直接翻倍。
這是最直觀的利潤效益,還有一點,產量增加好評值也可以增加,自己來學校附近擺攤其中一個最核心的目的就是掙好評值。
後面要升級技能再加上食神練習冊的消耗,好評值再怎麼多都不為過。
想來想去,蘇林覺得對方提議的這個合作方式還挺有搞頭。
「合作倒是可以合作,不過我一天最多只能提供400份快餐,多了就沒有!」
趙啟航心中一喜,要的就是限量供應,這樣在這個窗口自己要賣的東西才有市場。
「沒關係,400份就400份。」
「那可以,那就明天先用200份賣賣看,不夠後續再加量。」
「好,合作愉快!」
趙啟航微笑伸出手,蘇林也握手,雙方達成合作。
趙啟航這會心中再次不由自主地吐槽原來承包商愚蠢。
看看,人家雞排哥多好說話啊~,第二天,江北大學食堂,雞排哥專屬窗口上線了!
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