第1011章 蔬菜凍震驚全世界4

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  第1011章 蔬菜凍震驚全世界4

  當嘴裡的味蕾習慣了之後,竟然讓她們越是吃越是舒服。

  那種清新冰涼的感覺,在嘴裡完全釋放出來。

  最左邊最淡顏色的是柔軟甜膩的蘑菇層,蘑菇味道鮮甜柔軟。

  蘸著綠色的香草醬吃的時候,香草醬清爽中還帶著油脂香和堅果香。

  伴隨著蘑菇生奶油的味道,更顯濃郁幾分。

  高湯凍在舌尖化開時,巨大的鮮味讓此刻濃郁的味道再上一層樓。

  就在她想沉溺在這蘑菇鮮甜的味道里時,很快舌尖就觸碰到了第二層的淺綠色。

  淺綠色竟是西葫蘆泥。

  在放到嘴裡的一剎那,那西葫蘆的甜味非常淡,卻又十分清爽。

  西葫蘆並不算太甜,這樣極清淡的口感一下就把他從濃郁的蘑菇生奶油的味道里拉了回來。

  一口,兩口。

  每一口竟然都不一樣。

  越是吃就越是能感覺到這種輕盈冰涼的舒爽感。

  味蕾在適應了這種味道之後,只覺得整個人都輕盈舒適了,竟是絕妙極了。

  「如果許舟老師用的是他自己的食材的話,這得多好吃啊。」

  普通食客有些惋惜。

  但哪怕是用的組委會的食材,卻也已經足夠驚艷,那種美味的口感讓大家光是吃著都覺得渾身舒爽。

  在剛吃完的時候,他們也只是覺得,這是一個做得不錯的蔬菜凍,並沒有太多的其他感受。

  但是當他們吃到了木村紗織子的發酵蔬菜的時候,表情一下就變了,直接嘔了出來。

  「嘔————」

  那明明米糠醃漬的味道很不錯,但是吃進嘴裡就是覺得十分的重口味,讓她們完全吃不進去。

  這是怎麼回事?

  直播間的人都看呆了。

  【這啥情況?這麼難吃嗎?】

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  【為啥這幫人都吃吐了?應該不難吃才對啊。】

  外國直播間裡的人也立馬說:【這不應該,我吃過這道菜,這道蔬菜的味道是非常好吃的,會不會是表演成分?】

  可是這是比賽啊。

  木村紗織子怎麼說那也是兩個月亮的店主,並且這個等級還是因為她每天分量有限的緣故,她店鋪的口碑是非常好的。

  她本人也拿過世界比賽的冠軍的。

  怎麼說都不可能是難吃的。

  但很快就有淞南市的人過來解說了:【不是,你們不懂,許舟老師這道菜吃完之後,你再去吃別的,就是吃不下的,因為太驚艷了,這種清淡輕盈的味道真的就感覺————我很難形容。】

  【哈哈哈哈你們外地人沒看過,許舟老師這道菜吃完,哪怕是他自己的菜,都會讓食客感覺遜色一個檔次,在店裡那都是提示食客要最後吃的。

  吃過的人光是提起來都很是憧憬。

  那種奇妙的冰涼的整個毛孔都打通的感覺,讓人十分舒適。

  果然。

  只要是吃完了許舟的蔬菜凍的,在吃到發酵的蔬菜時,都如同吃到泔水一樣,一下嘔出了聲。

  「嘔————嘔————」

  「我不行了。」

  「我這真吃不下去。」

  不少人原本以為是自己的問題,但是看到旁邊的人都這個表情的時候,也就明白了不是她們自己的問題,於是好奇的討論起來。

  「我吃不進去,感覺是泔水味,你呢?」

  「我也是!」

  「這是為什麼?」


  大家紛紛猜測,看著那邊其他人吃得很開心的樣子,都還有些不解。

  其他人吃這麼香?

  這菜也不好吃啊!

  而另一部分人看他們吃吐了,也一頭霧水。

  這麼好吃也能吃吐?

  不是,你們有病吧?

  但他們在吃到許舟的蔬菜凍時,就明白了原因。

  整個蔬菜凍冰涼舒爽,吃進去的每一口都能讓人感覺到美妙。

  每一口下去,不管是怎麼搭配,幾種味道的搭配,竟然都是和諧的。

  一吃就知道這個味道是精心搭配過的。

  一口一口下去,竟是每一口都不一樣!

  旁邊的記者看他們越吃越快,忍不住的上前採訪:「你們品嘗到一百二十七種味道嗎?」

  「雖然沒有品嘗到,但是每一種都不一樣。」

  說話的食客連忙補充一句:「不是因為這個菜沒有一百二十八種味道,是因為我暫時沒吃到這麼多口,但是每一口都不一樣!」

  越是吃就越是能感覺到這蔬菜凍的絕妙。

  那種清涼清淡,但是卻微妙的變化,就像是剝開的洋蔥,只有一層層的剝開才能細細體會到這裡邊的美妙之處。

  而專業評審則更加能體會到。

  他們在品嘗到的時候,每一個人表情都是不可思議。

  其中還有東方美食刊的主編,當他在吃到這個美食的時候,整個人的眼睛都瞪大了。

  「不可思議!」

  「每一個味道都處理得非常好!很細膩!這麼細膩的變化————竟然還是用組委會普通的蔬菜做出來的。」

  路易斯忍不住的給許舟豎起大拇指,越是吃就越是能感覺到這道菜的玄妙。

  他當場忍不住起身看向許舟:「許舟老師,你這個菜能不能用原本你的蔬菜做一次?」

  「當然了,我的意思是,我想發一期刊。」

  他胸前的牌子上還貼著:【東方美食刊主編】這個牌子,許舟看到之後毫不猶豫點了點頭:「沒問題。」

  這次的比賽結果已經很明顯了。

  雖然大家知道許舟這道菜應該是很好吃。

  但是當不少人看到專業評委竟然真的一盤吃了一個小時,越吃表情越奇異的時候,還是發現低估了這道菜。

  【有沒有發現他們下了多少刀了?他們是不是真的在驗證這道菜有多少種味道?】

  【包的,我看路易斯好像已經下了三十刀了,他整個人都要吃美了。】

  那邊的路易斯完全是一點點的品嘗,那珍惜的樣子和表情,還有越來越不可思議的眼神都能讓大家感受到他似乎對這道菜很滿意。

  吃著吃著,路易斯還敢了許舟幾眼,看他的眼神跟看怪物一樣。

  這是哪裡來的怪物!

  簡直太牛了。

  是越是細細品味就越是能感受到這道菜的水準和珍貴。

  當記者採訪的時候,他只是說:「沒有懸念,兩道菜根本不是一個級別的。」


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