第7章 新添買賣

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  「來看看,今兒添一道新菜。」許外婆把雞蛋端上桌。

  「猜猜怎麼做的。」正說著,就見自己老頭子把筷子伸過去了。

  「味道不錯。」許老爺子咂吧咂吧嘴。

  許外婆嗔一眼老伴兒「讓你猜呢!」

  倒是許鈴鐺眼睛亮亮的「外婆,外婆,茶葉煮的雞蛋!」

  其餘人恍然大悟「娘,這茶葉,能煮雞蛋?」

  「是啊,我也是沒想到呢,還是今天下午鈴鐺說了一句,我尋思試試。」

  許金枝夾給女兒一塊兒雞蛋「鈴鐺真棒!」

  青峰見沒人給他夾,他自己夾了一塊兒「好吃啊!」

  扭頭,給妹妹夾一塊兒「妹妹真棒!」

  一家子飯飽,許問山許老爺子尋思著,問老婆子「芸娘,咱家還存了多少雞蛋啊?」

  「前程兒賣了一籃子,現在存著三十多枚呢,窩裡兩隻雞下的勤。」

  院牆西角窩裡的兩隻雞很得許老太太的臉,經常拿許老爺子準備釣魚的魚餌餵給雞,會下蛋的雞就是好雞。

  許老爺子看向女婿「夢拾,最近家裡的買賣怎麼樣了?」

  許家頭年前總過一次帳,當時公中帳上存了有小六百兩,留下五百兩保家銀不動,這錢以後家裡留著置產還有給倆孩子讀書,婚娶用。


  許下的都給了女婿,開年後的進貨,鋪子打理,應酬往來,女婿得花些銀子。

  至於女兒女婿小夫妻兩個存的銀子,兩個老人不過問,這就是家裡人口簡單的好處了,要是有兄弟幾個,給多給少都搶的頭疼。

  「爹,開春雨水多,生意不好不壞,比年前差點,每日收個四十來文,好點的時候六十多文,現在帳上約麼進了四兩銀。」

  「本是沒回了,今年開年光買茶葉和炭柴,咱家就出去了二兩。過一程兒天熱了,估摸收入就上來了。」

  許老爺子點點頭,對家裡人念叨「你們看著,咱家鋪子再添上道吃食成不?」

  老爺子指的是剛才裝雞蛋的空盤子。

  「成啊。」鄭夢拾一拍大腿,怎麼不成,碎茶沫家裡每天都剩好多拿去漚肥,雞蛋是家裡雞下的,拿出去賣兩枚雞蛋才一文錢。

  在前頭鋪子裡賣,多架個鍋的事兒,可以一試!

  「那我……明早可就把鍋端走了?」鄭夢拾試探,無它,前邊鋪子只有一個大茶缸,每日煮茶水,還有小壺,用來煮好茶。

  但是雞蛋又不能壺裡煮。

  「拿走拿走,先試試,能賣咱就再去打個鍋。」許老太太擺擺手,她的雞蛋要是能賺更多,她當然開心,前期投入沒什麼大不了的。

  這麼著,第二天早上,鄭夢拾早早起來,在家裡的廚房裡煮了十五個蛋,還順帶給家裡做了個蛋花湯,蒸了餅子當早飯。

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  然後就端著一鍋雞蛋去了前頭茶舍里。

  早飯許家人是湊不到一起的,因為鄭夢拾早上開店起得早,得趕在來往的小船熱鬧之前,把爐子熱起來。

  許老爺子和許老太太第二起,吃完就去遛彎,釣魚,買菜了。

  許金枝帶著兒子和女兒最後起來,拾掇好兩個孩子,母子三人一起去吃。

  鄭夢拾打開大窗,給自己待的那間屋子點上一根線香,去去潮氣,又去茶水房開火,又把新打來的井水熱上。

  這才去貨架下邊翻找那些不能拿出去賣的碎茶沫,這倆月攢下來,有大概半斤多的碎沫子。

  鄭夢拾心裡嘀咕,這要是茶葉煮雞蛋真能賣出去,去年丟去漚肥的碎沫子可太可惜了。

  想著,又搖搖頭,哪年的不可惜呢,要是想不著這辦法,今年的也得算著。

  將茶沫子倒進鍋里,滿水,用昨天和岳母那裡學來的方法,放些粗冰糖,放了些八角葉進去。

  鄭夢拾將那十來個雞蛋敲裂殼,順鍋邊下到茶水裡,這樣的方法不濺水。

  「喲~鄭掌柜,你家這是不光賣茶水了,改做吃食了?」

  「齊老闆吶,近來發財,有日子沒見著了,來一個?我們家老太太新出的配方。」

  「許嬸子的配方啊,那得撈一個嘗嘗,多錢?這雞蛋做的啊?叫啥啊?」

  許老太太人緣好,廚藝好,整條河的人都知道,許家賣的東西也不會貴,傘具行的齊老闆決定嘗嘗。

  一邊和鄭夢拾念叨著「生意還成,這季雨水多,過一程兒熱了買雨傘的人就少了。」

  鄭夢拾拿大葉子包了顆茶葉蛋,又去盛茶水「就叫許記茶葉蛋,好記!」

  又和齊老闆念叨「老哥,生意嘛眼前紅火就是紅火,再說了,雨天賣雨傘,太陽大了賣太陽傘啊!」

  「老哥你啊,回去先賣淺色兒的傘,賣雨傘,等熱了,拿出深色兒的傘,擋太陽!誠惠,四文。」鄭夢拾一邊嘮嗑,一邊兒把茶葉蛋和茶水遞到齊老闆手裡。

  「誒呀鄭老弟,你這腦子,哥我要這樣把貨賣了,請你喝酒。」

  「這才兩文錢一枚啊,在給我來一枚。」齊老闆看看那雞蛋,尋思一顆不夠吃,直接買兩顆墊巴墊巴肚子得了,比得過去花六文錢買炊餅。

  「鄭老闆,齊老闆,聊啥呢?」

  正給齊老闆補了顆蛋,要送走,又有熟人過來聊,許家茶舍窗戶下邊的河道連著靠了好幾艘小船,台階上也站上來三五個人。

  「王哥,這麼早出去打漁啊,劉叔,今兒祝生哥咋沒和您一塊兒啊?六嬸子,昨兒還和富春哥打聽您來……」鄭夢拾遊刃有餘的招呼熟客。

  天光亮開,整條夢仙河都甦醒了。

  買茶水的人站在許家的台階上,空氣中只微雨濛濛,都沒人打傘。

  買茶水的人一波又一波,許家的茶葉蛋也被人們嘗個新鮮,瞅著眼前的茶葉蛋都賣沒了。

  鄭夢拾抽個空子,拔腿就往屋裡跑,正巧許老太太在院子裡溜達腿兒呢「夢拾,你跑啥?」

  「娘,您在就好辦了,咱家雞蛋還有多少,我全拿走了。」

  「都賣出去啦,你多少賣的?」許老太太很驚訝,這茶水煮蛋這麼好賣嗎?


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