第96章 工作內容重新調整
第96章 工作內容重新調整
陳鐵柱並不清楚，就喝了人家一頓魚湯的功夫，自己的底細被查個一清二楚，隨後的幾天，還樂呵呵地往江文強同志面前湊。
兩人相差四十多歲，但兩人卻是意外地聊得來，陳鐵柱看江文強釣魚，一看就是一上午，江文強也挺喜歡陳鐵柱這個小朋友，滿嘴跑火車，聊點什麼，他都能接住。
這天早上，陳鐵柱早早地起來，收拾一番走出了屋子，到了中院，看著何雨柱家門口的大門敞開著，於是喊了一聲：「何哥，走了。」
「來了，等一下。」何雨柱的房子已經弄好兩天了，他也從許大茂家裡搬了出來，回到了自己這邊。
沒一會，何雨柱就走了出來，笑著開口道：「這麼早？」
「何哥，今天飯館重新開業，不得早點去幫幫忙？」陳鐵柱咧著嘴笑著開口。
「走吧。」何雨柱點點頭，剛想抬起腳步，又想起張小娟的事情，隨後問道：「張小娟那邊，咱們要不要去喊一聲？」
「要的，走，咱們快點，別錯過了。」陳鐵柱想都沒想，直接一口應下。
隨後兩人出了四合院，一路急行到了張小娟那邊，萬幸張小娟今天還沒有出門，正好三人一起去飯館。
飯館的名字還沒有改變，還是工農飯館，街道辦也覺得這個名字挺好，不需要改。
剛剛走到門口，就見到屋裡站著不少的人，劉芳和李主任兩人都在，三人進屋打著招呼。
「劉姐，李主任，早上好。」
「早上好啊，陳鐵柱同志，何雨柱同志，張小娟同志，以後大家就在一個鍋里吃飯了。」劉芳作為公方經理，率先開口回應道。
「托劉姐的照顧，以後有活，您招呼，保證給你幹得利利索索地。」陳鐵柱笑著開口回應道。
劉芳笑著點下頭，隨後看向李主任，李主任會意，開口道：「既然來了，咱們去後院開個小會，順便安排一下以後的分工。」
三人聽到之後，直接跟著李主任往後院走去，其中夾雜著劉芳還有另外三個人，陳鐵柱看了一眼，並沒有開口詢問。
到了後院，李主任站定之後，看著眾人道：「小陳，既然公私合營完成了，以後你就負責櫃檯和上菜的工作，有沒有問題？」
聽到這話，陳鐵柱一愣，但也反應了過來，隨後點了點頭，看來以後衛生什麼的，有專門的人了，不需要自己搞了。
見陳鐵柱應下，李主任又看向何雨柱道：「何大廚，你以後負責廚房的事情，只管炒菜，每天提前把第二天需要的菜餚菜單開出來，我們會統一分配，其他的，我們會安排一
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聽到這話，何雨柱臉色沉了一下，沉默片刻，隨後問道：「李主任，我想問下，教到什麼程度？我是按照老傳統來還是怎麼說？」
這話一出，李主任頓時擺了擺手，她也知道，現在很多有手藝的人還是講究老一套，但現在國家建設，需要多方面的人才，廚師也是不可少的一環，於是道：「老一套就不用了，儘量在短時間內掌握大鍋菜，但手上的刀工要好好訓練一下，咱們雖然不講究好看，但你自己不能丟面子不是。」
聽到這話，何雨柱有數了，只要求教會大鍋菜，沒有要求教其他的，那就好說，他也不在意，大鍋菜講究的是味道過得去就行。
「沒問題，李主任，人你直接安排就行。」
李主任聞言點點頭，隨後看向張小娟，她這是第一次見，於是道：「張小娟同志，你看看你負責洗菜還是打掃衛生，原先這兩個都歸你，但現在店面大了一倍，足足有一百多平，所以，我們做了分工，你看你想負責哪一方面？」
張小娟聞言，並沒有回答，反而看了一眼何雨柱，這才低聲道：「李主任，我負責洗菜吧。」
李主任眼光在兩人之間轉了轉，但沒有多說什麼，反而笑著點點頭，隨後看向另外的三人道：「李歡，那你就負責打掃前廳的衛生，有問題沒有？」
李歡點了點頭，陳鐵柱看了一眼，這位女同志才十八九的樣子，估計也是剛剛工作，一切聽從安排。
「你們兩個，誰願意去廚房學徒？」李主任眼光掠過李歡，看向其他兩人，年紀都不大，二十出頭。
「李主任，我去吧。」張濤率先開口道，李主任看了看旁邊站著的孫君，見他沒有反駁，於是點點頭道：「那就這樣安排，張濤負責幫何雨柱同志在廚房幫雜和學徒，孫君你上菜。」
「好了，工作都安排好了，那就各自動起來，今天早上十點零八分，咱們開業。」李主任見安排好了大家的事情，隨後拍了拍手說道。
大家聞言點點頭，隨即散開，陳鐵柱和何雨柱兩人被留下了，兩人都有點疑惑，李主任等其他人走了，這才開口道：「你們兩個原來的工資是自己定的，現在要統一安排，陳鐵柱同志，你的工資要降到三十二塊五，有沒有問題？」
陳鐵柱搖了搖頭，他早就有準備了，雖然公私合營之後，國家規定，原工作人員的工資不得低於原先工資，但那也要看實際情況，像陳鐵柱這種，給自己定六十塊的工資，屬於高標準，街道辦不會同意的。
「何大廚，你的工資可以暫時按每天兩塊算，很快就要八級制度考核，我也知道你的手藝，所以到時候能拿多少工資，主要看你自己的。」李主任見陳鐵柱沒有反對，隨後看
向何雨柱道。
「沒問題，李主任，廚子本來就是憑手藝說話。」何雨柱一口應下。
「行，走吧，開始幹活吧。」李主任見兩人應了下來，隨後開口道。
陳鐵柱和何雨柱兩人點頭，隨後分開，一個進了廚房，一個去了前廳，到了前廳，就見到劉芳在招手，陳鐵柱趕緊走了過去詢問道：「劉姐，啥事？」
「你進來坐，以後這櫃檯就交給你了。」劉芳笑著開口道。
「劉姐，我還是去幫李歡同志打掃一下衛生吧？」陳鐵柱看著李歡一個人要打掃一百多平的前廳，有些不好意思道。
「陳掌柜，以後不要什麼事都插手，最重要的是做好自己的事情，其他人不一定喜歡你插手他們的工作。」劉芳面色略帶嚴肅地開口。
陳鐵柱聞言點點頭，隨後從外面繞進了櫃檯，安心地坐下，劉芳點點頭道：「記住了，每個人都有自己的分工，街道辦既然這樣安排，就有這樣的道理，什麼活都讓你幹了，那其他人還要不要干，要不要拿工資，有時候好心會辦壞事，懂嗎？」
這話一出，陳鐵柱明白了劉芳是什麼意思，頓時開口道：「劉姐，放心吧，一切聽從你的安排，對了，以後別喊我陳掌柜的了，喊我鐵柱或者小陳就行。」
劉芳笑著點點頭，陳鐵柱的年紀太小，剛剛十六歲，就這還沒有過年，她有點擔心，陳鐵柱熱情過頭給自己惹來麻煩，畢竟沒人會特意教陳鐵柱這些人情世故，也就這一段時
間，兩人相處的不錯，劉芳才願意提點幾句。
陳鐵柱並不清楚，就喝了人家一頓魚湯的功夫，自己的底細被查個一清二楚，隨後的幾天，還樂呵呵地往江文強同志面前湊。
兩人相差四十多歲，但兩人卻是意外地聊得來，陳鐵柱看江文強釣魚，一看就是一上午，江文強也挺喜歡陳鐵柱這個小朋友，滿嘴跑火車，聊點什麼，他都能接住。
這天早上，陳鐵柱早早地起來，收拾一番走出了屋子，到了中院，看著何雨柱家門口的大門敞開著，於是喊了一聲：「何哥，走了。」
「來了，等一下。」何雨柱的房子已經弄好兩天了，他也從許大茂家裡搬了出來，回到了自己這邊。
沒一會，何雨柱就走了出來，笑著開口道：「這麼早？」
「何哥，今天飯館重新開業，不得早點去幫幫忙？」陳鐵柱咧著嘴笑著開口。
「走吧。」何雨柱點點頭，剛想抬起腳步，又想起張小娟的事情，隨後問道：「張小娟那邊，咱們要不要去喊一聲？」
「要的，走，咱們快點，別錯過了。」陳鐵柱想都沒想，直接一口應下。
隨後兩人出了四合院，一路急行到了張小娟那邊，萬幸張小娟今天還沒有出門，正好三人一起去飯館。
飯館的名字還沒有改變，還是工農飯館，街道辦也覺得這個名字挺好，不需要改。
剛剛走到門口，就見到屋裡站著不少的人，劉芳和李主任兩人都在，三人進屋打著招呼。
「劉姐，李主任，早上好。」
「早上好啊，陳鐵柱同志，何雨柱同志，張小娟同志，以後大家就在一個鍋里吃飯了。」劉芳作為公方經理，率先開口回應道。
「托劉姐的照顧，以後有活，您招呼，保證給你幹得利利索索地。」陳鐵柱笑著開口回應道。
劉芳笑著點下頭，隨後看向李主任，李主任會意，開口道：「既然來了，咱們去後院開個小會，順便安排一下以後的分工。」
三人聽到之後，直接跟著李主任往後院走去，其中夾雜著劉芳還有另外三個人，陳鐵柱看了一眼，並沒有開口詢問。
到了後院，李主任站定之後，看著眾人道：「小陳，既然公私合營完成了，以後你就負責櫃檯和上菜的工作，有沒有問題？」
聽到這話，陳鐵柱一愣，但也反應了過來，隨後點了點頭，看來以後衛生什麼的，有專門的人了，不需要自己搞了。
見陳鐵柱應下，李主任又看向何雨柱道：「何大廚，你以後負責廚房的事情，只管炒菜，每天提前把第二天需要的菜餚菜單開出來，我們會統一分配，其他的，我們會安排一
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聽到這話，何雨柱臉色沉了一下，沉默片刻，隨後問道：「李主任，我想問下，教到什麼程度？我是按照老傳統來還是怎麼說？」
這話一出，李主任頓時擺了擺手，她也知道，現在很多有手藝的人還是講究老一套，但現在國家建設，需要多方面的人才，廚師也是不可少的一環，於是道：「老一套就不用了，儘量在短時間內掌握大鍋菜，但手上的刀工要好好訓練一下，咱們雖然不講究好看，但你自己不能丟面子不是。」
聽到這話，何雨柱有數了，只要求教會大鍋菜，沒有要求教其他的，那就好說，他也不在意，大鍋菜講究的是味道過得去就行。
「沒問題，李主任，人你直接安排就行。」
李主任聞言點點頭，隨後看向張小娟，她這是第一次見，於是道：「張小娟同志，你看看你負責洗菜還是打掃衛生，原先這兩個都歸你，但現在店面大了一倍，足足有一百多平，所以，我們做了分工，你看你想負責哪一方面？」
張小娟聞言，並沒有回答，反而看了一眼何雨柱，這才低聲道：「李主任，我負責洗菜吧。」
李主任眼光在兩人之間轉了轉，但沒有多說什麼，反而笑著點點頭，隨後看向另外的三人道：「李歡，那你就負責打掃前廳的衛生，有問題沒有？」
李歡點了點頭，陳鐵柱看了一眼，這位女同志才十八九的樣子，估計也是剛剛工作，一切聽從安排。
「你們兩個，誰願意去廚房學徒？」李主任眼光掠過李歡，看向其他兩人，年紀都不大，二十出頭。
「李主任，我去吧。」張濤率先開口道，李主任看了看旁邊站著的孫君，見他沒有反駁，於是點點頭道：「那就這樣安排，張濤負責幫何雨柱同志在廚房幫雜和學徒，孫君你上菜。」
「好了，工作都安排好了，那就各自動起來，今天早上十點零八分，咱們開業。」李主任見安排好了大家的事情，隨後拍了拍手說道。
大家聞言點點頭，隨即散開，陳鐵柱和何雨柱兩人被留下了，兩人都有點疑惑，李主任等其他人走了，這才開口道：「你們兩個原來的工資是自己定的，現在要統一安排，陳鐵柱同志，你的工資要降到三十二塊五，有沒有問題？」
陳鐵柱搖了搖頭，他早就有準備了，雖然公私合營之後，國家規定，原工作人員的工資不得低於原先工資，但那也要看實際情況，像陳鐵柱這種，給自己定六十塊的工資，屬於高標準，街道辦不會同意的。
「何大廚，你的工資可以暫時按每天兩塊算，很快就要八級制度考核，我也知道你的手藝，所以到時候能拿多少工資，主要看你自己的。」李主任見陳鐵柱沒有反對，隨後看
向何雨柱道。
「沒問題，李主任，廚子本來就是憑手藝說話。」何雨柱一口應下。
「行，走吧，開始幹活吧。」李主任見兩人應了下來，隨後開口道。
陳鐵柱和何雨柱兩人點頭，隨後分開，一個進了廚房，一個去了前廳，到了前廳，就見到劉芳在招手，陳鐵柱趕緊走了過去詢問道：「劉姐，啥事？」
「你進來坐，以後這櫃檯就交給你了。」劉芳笑著開口道。
「劉姐，我還是去幫李歡同志打掃一下衛生吧？」陳鐵柱看著李歡一個人要打掃一百多平的前廳，有些不好意思道。
「陳掌柜，以後不要什麼事都插手，最重要的是做好自己的事情，其他人不一定喜歡你插手他們的工作。」劉芳面色略帶嚴肅地開口。
陳鐵柱聞言點點頭，隨後從外面繞進了櫃檯，安心地坐下，劉芳點點頭道：「記住了，每個人都有自己的分工，街道辦既然這樣安排，就有這樣的道理，什麼活都讓你幹了，那其他人還要不要干，要不要拿工資，有時候好心會辦壞事，懂嗎？」
這話一出，陳鐵柱明白了劉芳是什麼意思，頓時開口道：「劉姐，放心吧，一切聽從你的安排，對了，以後別喊我陳掌柜的了，喊我鐵柱或者小陳就行。」
劉芳笑著點點頭，陳鐵柱的年紀太小，剛剛十六歲，就這還沒有過年，她有點擔心，陳鐵柱熱情過頭給自己惹來麻煩，畢竟沒人會特意教陳鐵柱這些人情世故，也就這一段時
間，兩人相處的不錯，劉芳才願意提點幾句。