第140章 美味的燒肉
劉備，糜竺，糜芳三人一同回到劉府。
遠遠地就聞到從堂屋裡傳出野豬肉的香味，還帶有一絲絲的甜膩。
三人互相對視了一眼。
糜芳詫異道：「我這妹子竟也能做出如此香氣誘人的美食？」
糜竺問劉備：「玄德，該不會是廚娘幫忙做的吧？」
這甜膩的香味，劉備一聞就知道是紅燒肉的味道。
他笑了笑道：
「這是紅燒肉的味道，其製作流程一般新手很難掌握，應當是有廚娘幫忙。」
糜芳和糜竺鬆了口氣。
「這我就放心了。」
「聽起來這頓飯應該可以吃。」
「咱家妹子十指不沾陽春水，要是真讓她做飯，指不定做成什麼樣呢。」
哥倆也不在意是不是妹妹親手做的了，能吃就行。
反正也是走個流程。
「夫人！我帶兩位哥哥回來了！」
三人歡聲笑語地走進堂屋。
糜貞早已等候多時：「大哥，二哥，夫君，你們回來啦？」
劉備笑道：「讓我猜猜，你做的是不是紅燒肉？」
糜貞高興道：「呀！夫君你怎麼知道？廚娘教我做的正是紅燒肉。」
劉備問道：「怎麼一上來就做這種有難度的菜餚？」
糜貞道：「昨天我吃了一塊紅燒肉，覺得很好吃，但沒嘗夠，所以今天還想吃。」
糜竺指了指妹妹，笑道：
「你看你看，原來是這妮子自己想吃，就讓廚娘做出來了。」
糜貞肘了一下糜竺，不滿道：
「胡說！這紅燒肉雖然是廚娘幫著做，但也有我一半的功勞。」
三人心中一緊。
有你一半功勞？
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那不完了？
指不定齁咸齁鹹的。
甚至齁甜齁甜的。
糜芳小心問道：「你有什麼功勞？」
糜貞掰著手指頭道：「廚娘說做菜講究色、香、味俱全。」
「特別是紅燒肉，一定要炒出糖色，這才誘人。」
劉備點點頭，確實沒錯，這是他傳授給廚娘的理念。
說到這裡，糜貞叉著細腰，驕傲道：
「所以我負責調色，廚娘負責調味。」
三人鬆了口氣，原來糜貞只負責炒糖色啊，那就好。
有廚娘來調味他們就放心了。
糜竺誇讚道：「喲！我家妹子還會炒糖色？難得難得。」
糜貞翻了個白眼：「這有什麼難的？」
劉備也誇讚道：「看來夫人天賦異稟啊，今天能炒糖色，明天就能炒肉了。」
糜貞被誇得紅了臉，揮了揮手：
「好啦好啦！你們趕緊坐好，我讓人把菜端上來。」
劉備點點頭：「好好好，子仲，子方，坐。」
三個人一人一張小方桌，席地而坐。
糜貞招呼僕人上前，將菜盒子端上來。
糜竺指著菜盒子笑道：「呵，還挺講究，用菜盒子蓋住賣關子。」
糜貞嬌嗔道：「哪有....只是保溫而已....」
糜竺笑道：「行吧，我倒要看看，這裡面賣的什麼關子。」
說著，三人紛紛掀開了蓋子。
手中的動作一滯，頓時傻眼了。
他們看到了五彩的紅燒肉！
五彩的紅燒肉！
就連見多識廣的劉備都暈乎乎的。
臥槽！
不是？
這紅燒肉怎麼是五顏六色的？
有紅，綠的，藍的，黃的，紫的....
紅色他還能理解，畢竟這是紅燒肉本來的顏色。
這其他的顏色是什麼鬼？
她是怎麼做到的？
她說她負責調色原來不是炒糖色啊？
而是真的在調色啊？
而且這藍色的肉，就像用藍色可樂燜的雞翅一樣。
竟讓他想起某隻愛吃銅鑼燒的貓，生不起一點食慾。
糜竺和糜芳看得頭皮發麻。
這五顏六色的肉又是搞哪出？
這...
這能吃嗎？
他們想起剛才糜貞說的話。
廚娘負責調味，她負責調色...
糜貞叉腰得意道：「怎麼樣？這顏色很好看吧？看著就很誘人吧？」
糜芳抽了抽嘴角：「好看是好看....可是你確定這能吃嗎？」
糜貞輕哼一聲：「當然能吃，只不過是染了色而已，味道又沒有變。」
聞著很香，確實是紅燒肉的味道。
但三人都不敢下口啊。
好消息，不是糜貞調的味。
壞消息，她調色了。
三人生怕是什麼礦物染料染色的。
吃下去可是真的會死人的。
為了安全起見，劉備問道：「你是怎麼染色的？」
糜貞回憶道：「一開始我只是學炒糖色，廚娘說做菜要色香味俱全。」
「我低頭看見自己脖子上的七彩吊墜，就在想，能不能把肉染成彩色的。」
「那一定很好看。」
三人看向她脖子上的吊墜，好傢夥，原來禍根在這裡。
「廚娘說梔子水應該能將肉染成黃色，而且沒有異味。」
「平時染糕點也是用梔子水染黃的，其他的她就不知道了。」
「不過她說張神醫認識很多草藥，可以去問問他。」
三人鬆了口氣，原來是用張仲景家的草藥做的天然植物染料啊，那應該可以放心吃了。
糜貞接著道：「然後我找到了張神醫諮詢。」
「張神醫就跟我說能染色的不止是梔子，還有蝶豆花、馬藺（lìn）花，煮水後即可染色。」
「然後我就從張神醫那裡順了些蝶豆花、梔子、馬藺花回來煮水，然後泡五花肉。」
「藍色就是蝶豆花水染的。」
「黃色是梔子水染的。」
「綠色是梔子水和蝶豆花水一起染的。」
「紫色是馬藺花染的。」
劉備想起來，這梔子水就是滷味的染色劑，讓食品看起來黃燦燦的。
蝶豆花，馬藺花則是西南地區五彩糯米飯的原料。
於是劉備眼睛一亮。
糜貞竟然無師自通地使用了食品染色劑！
於是興奮道：「夫人！你真是天才！」
糜貞雀躍道：「真的嗎？你也這麼覺得！？」
劉備認真點點頭：「真的！」
糜竺和糜芳面面相覷，心說難怪你倆能看對眼呢。
一個使用武將技花里胡哨。
一個第一次做菜都能整出個五彩燒肉。
還是你倆會玩。
糜貞又讓人端來一盒卷餅：
「這卷餅也是彩色的，看上去很好看吧？」
劉備點頭，真心道：「好看！」
拋開味道不談，就這彩色燒肉和彩色卷餅，劉備就想掏出手機發個朋友圈。
可惜沒有手機....
糜貞哼哼唧唧道：「那還等什麼？快趁熱吃吧？」
誤會解除。
三人鬆了口氣。
雖然這藍色的肉沒什麼食慾，但確實是天然植物染料染出來的，安全可靠。
於是三人興致勃勃地拿起彩色卷餅，卷著彩色燒肉吃了起來。
噗！
三人齊齊把嘴裡的食物吐了出來。
糜竺表情難堪道：「你不是說是廚娘調味的嘛！？怎麼這麼咸？感覺吃了鹽巴一樣。」
糜貞眼觀鼻鼻觀心：「我沒說卷餅是廚娘調的啊...」
「廚娘說卷餅比紅燒肉簡單，讓我拿卷餅練練手....」
三人都傻眼了。
好傢夥！
大意了！
千防萬防，沒防住這餅！
劉備問道：「你...你這卷餅加了多少鹽？」
糜貞抿了抿嘴，尷尬道：「我倒了三...三...」
三勺鹽啊....
那也不多啊....怎麼會這麼咸呢？
伙房裝鹽的勺子只有拇指蓋大小而已。
難不成你用鍋勺盛的鹽？
「三秒。」
劉備：「.....」
遠遠地就聞到從堂屋裡傳出野豬肉的香味，還帶有一絲絲的甜膩。
三人互相對視了一眼。
糜芳詫異道：「我這妹子竟也能做出如此香氣誘人的美食？」
糜竺問劉備：「玄德，該不會是廚娘幫忙做的吧？」
這甜膩的香味，劉備一聞就知道是紅燒肉的味道。
他笑了笑道：
「這是紅燒肉的味道，其製作流程一般新手很難掌握，應當是有廚娘幫忙。」
糜芳和糜竺鬆了口氣。
「這我就放心了。」
「聽起來這頓飯應該可以吃。」
「咱家妹子十指不沾陽春水，要是真讓她做飯，指不定做成什麼樣呢。」
哥倆也不在意是不是妹妹親手做的了，能吃就行。
反正也是走個流程。
「夫人！我帶兩位哥哥回來了！」
三人歡聲笑語地走進堂屋。
糜貞早已等候多時：「大哥，二哥，夫君，你們回來啦？」
劉備笑道：「讓我猜猜，你做的是不是紅燒肉？」
糜貞高興道：「呀！夫君你怎麼知道？廚娘教我做的正是紅燒肉。」
劉備問道：「怎麼一上來就做這種有難度的菜餚？」
糜貞道：「昨天我吃了一塊紅燒肉，覺得很好吃，但沒嘗夠，所以今天還想吃。」
糜竺指了指妹妹，笑道：
「你看你看，原來是這妮子自己想吃，就讓廚娘做出來了。」
糜貞肘了一下糜竺，不滿道：
「胡說！這紅燒肉雖然是廚娘幫著做，但也有我一半的功勞。」
三人心中一緊。
有你一半功勞？
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那不完了？
指不定齁咸齁鹹的。
甚至齁甜齁甜的。
糜芳小心問道：「你有什麼功勞？」
糜貞掰著手指頭道：「廚娘說做菜講究色、香、味俱全。」
「特別是紅燒肉，一定要炒出糖色，這才誘人。」
劉備點點頭，確實沒錯，這是他傳授給廚娘的理念。
說到這裡，糜貞叉著細腰，驕傲道：
「所以我負責調色，廚娘負責調味。」
三人鬆了口氣，原來糜貞只負責炒糖色啊，那就好。
有廚娘來調味他們就放心了。
糜竺誇讚道：「喲！我家妹子還會炒糖色？難得難得。」
糜貞翻了個白眼：「這有什麼難的？」
劉備也誇讚道：「看來夫人天賦異稟啊，今天能炒糖色，明天就能炒肉了。」
糜貞被誇得紅了臉，揮了揮手：
「好啦好啦！你們趕緊坐好，我讓人把菜端上來。」
劉備點點頭：「好好好，子仲，子方，坐。」
三個人一人一張小方桌，席地而坐。
糜貞招呼僕人上前，將菜盒子端上來。
糜竺指著菜盒子笑道：「呵，還挺講究，用菜盒子蓋住賣關子。」
糜貞嬌嗔道：「哪有....只是保溫而已....」
糜竺笑道：「行吧，我倒要看看，這裡面賣的什麼關子。」
說著，三人紛紛掀開了蓋子。
手中的動作一滯，頓時傻眼了。
他們看到了五彩的紅燒肉！
五彩的紅燒肉！
就連見多識廣的劉備都暈乎乎的。
臥槽！
不是？
這紅燒肉怎麼是五顏六色的？
有紅，綠的，藍的，黃的，紫的....
紅色他還能理解，畢竟這是紅燒肉本來的顏色。
這其他的顏色是什麼鬼？
她是怎麼做到的？
她說她負責調色原來不是炒糖色啊？
而是真的在調色啊？
而且這藍色的肉，就像用藍色可樂燜的雞翅一樣。
竟讓他想起某隻愛吃銅鑼燒的貓，生不起一點食慾。
糜竺和糜芳看得頭皮發麻。
這五顏六色的肉又是搞哪出？
這...
這能吃嗎？
他們想起剛才糜貞說的話。
廚娘負責調味，她負責調色...
糜貞叉腰得意道：「怎麼樣？這顏色很好看吧？看著就很誘人吧？」
糜芳抽了抽嘴角：「好看是好看....可是你確定這能吃嗎？」
糜貞輕哼一聲：「當然能吃，只不過是染了色而已，味道又沒有變。」
聞著很香，確實是紅燒肉的味道。
但三人都不敢下口啊。
好消息，不是糜貞調的味。
壞消息，她調色了。
三人生怕是什麼礦物染料染色的。
吃下去可是真的會死人的。
為了安全起見，劉備問道：「你是怎麼染色的？」
糜貞回憶道：「一開始我只是學炒糖色，廚娘說做菜要色香味俱全。」
「我低頭看見自己脖子上的七彩吊墜，就在想，能不能把肉染成彩色的。」
「那一定很好看。」
三人看向她脖子上的吊墜，好傢夥，原來禍根在這裡。
「廚娘說梔子水應該能將肉染成黃色，而且沒有異味。」
「平時染糕點也是用梔子水染黃的，其他的她就不知道了。」
「不過她說張神醫認識很多草藥，可以去問問他。」
三人鬆了口氣，原來是用張仲景家的草藥做的天然植物染料啊，那應該可以放心吃了。
糜貞接著道：「然後我找到了張神醫諮詢。」
「張神醫就跟我說能染色的不止是梔子，還有蝶豆花、馬藺（lìn）花，煮水後即可染色。」
「然後我就從張神醫那裡順了些蝶豆花、梔子、馬藺花回來煮水，然後泡五花肉。」
「藍色就是蝶豆花水染的。」
「黃色是梔子水染的。」
「綠色是梔子水和蝶豆花水一起染的。」
「紫色是馬藺花染的。」
劉備想起來，這梔子水就是滷味的染色劑，讓食品看起來黃燦燦的。
蝶豆花，馬藺花則是西南地區五彩糯米飯的原料。
於是劉備眼睛一亮。
糜貞竟然無師自通地使用了食品染色劑！
於是興奮道：「夫人！你真是天才！」
糜貞雀躍道：「真的嗎？你也這麼覺得！？」
劉備認真點點頭：「真的！」
糜竺和糜芳面面相覷，心說難怪你倆能看對眼呢。
一個使用武將技花里胡哨。
一個第一次做菜都能整出個五彩燒肉。
還是你倆會玩。
糜貞又讓人端來一盒卷餅：
「這卷餅也是彩色的，看上去很好看吧？」
劉備點頭，真心道：「好看！」
拋開味道不談，就這彩色燒肉和彩色卷餅，劉備就想掏出手機發個朋友圈。
可惜沒有手機....
糜貞哼哼唧唧道：「那還等什麼？快趁熱吃吧？」
誤會解除。
三人鬆了口氣。
雖然這藍色的肉沒什麼食慾，但確實是天然植物染料染出來的，安全可靠。
於是三人興致勃勃地拿起彩色卷餅，卷著彩色燒肉吃了起來。
噗！
三人齊齊把嘴裡的食物吐了出來。
糜竺表情難堪道：「你不是說是廚娘調味的嘛！？怎麼這麼咸？感覺吃了鹽巴一樣。」
糜貞眼觀鼻鼻觀心：「我沒說卷餅是廚娘調的啊...」
「廚娘說卷餅比紅燒肉簡單，讓我拿卷餅練練手....」
三人都傻眼了。
好傢夥！
大意了！
千防萬防，沒防住這餅！
劉備問道：「你...你這卷餅加了多少鹽？」
糜貞抿了抿嘴，尷尬道：「我倒了三...三...」
三勺鹽啊....
那也不多啊....怎麼會這麼咸呢？
伙房裝鹽的勺子只有拇指蓋大小而已。
難不成你用鍋勺盛的鹽？
「三秒。」
劉備：「.....」