第232章 鹽焗巨鉗！海洋里的大雪茄！
中午時分，海神莊園的院子裡。
洗刷乾淨的幾十隻變異招潮蟹，被整整齊齊地碼放在青石案板上。
這種螃蟹的身體其實肉不多，真正的精華全在那隻誇張到了極點的「紅寶石巨鉗」里！
沈飛凡手起刀落，「咔嚓咔嚓」幾聲脆響。
所有招潮蟹那隻巨大的紅鉗子被全部卸了下來。
每一隻鉗子都有成年人的手掌那麼大，看著就像是一根根粗壯的紅色大雪茄。
「凡哥，這鉗子怎麼吃？清蒸還是爆炒？」陳金泰早就拿著筷子在旁邊等候多時了。
「清蒸太水，爆炒又蓋住了它奔跑出來的肌肉原香。」
沈飛凡搬出一個巨大的粗陶土鍋，在鍋底鋪滿了厚厚的一層粗粒海鹽。
「今天，咱們吃【古法鹽焗紅寶石巨鉗】！」
沈飛凡將那些巨大的蟹鉗，整齊地埋入粗海鹽之中，上面再覆蓋一層海鹽，將蟹鉗徹底密封。
接著，他撒入一把新鮮的迷迭香和幾片切好的黃檸檬。
「上火，干燒！」
粗陶鍋被直接架在了猛火爐上。
隨著底部的溫度急劇升高，「劈啪！劈啪！」粗海鹽在高溫下開始爆裂，發出猶如放鞭炮一般的清脆響聲。
海鹽的高溫，瞬間穿透了堅硬的蟹殼！
沒有一滴水，純靠海鹽的滲透壓，將蟹鉗內部的海水水分逼出，同時將那股極致的鮮甜死死地鎖在肌肉纖維里！
不到十五分鐘。
「開鍋！」
沈飛凡戴著隔熱手套，掀開粗陶鍋蓋。
「轟！！！」
一股濃郁到讓人頭暈目眩的焦香海鮮味，混合著迷迭香的草木清香和檸檬的微酸，瞬間沖天而起！
扒開滾燙的海鹽，露出了裡面被焗得通體赤紅、甚至表面泛著一層誘人白霜的巨型蟹鉗。
水分被恰到好處地烘乾，蟹香被濃縮到了極致！
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「吃！」
陳金泰顧不上燙手，抓起一隻巨大的鹽焗蟹鉗。
他拿起旁邊的小木槌，對著蟹殼輕輕一敲。
「咔噠。」
堅硬的蟹殼應聲裂開，剝掉外殼。
「臥槽！！！」
陳金泰的眼珠子都快瞪出來了。
呈現在眼前的，是一整塊猶如羊脂白玉般緊實、完整的極品蟹肉！
這塊蟹肉上，甚至還能看到因為常年極速奔跑而練就的一絲絲肌肉紋理！
沒有蘸任何調料，陳金泰一口狠狠咬下。
「咔嘰！」
牙齒咬合的瞬間，那種極致緊實、彈牙的口感，直接在口腔里爆發！
「唔唔唔！太特麼好吃了！」
陳金泰激動得語無倫次，「這肉一點都不散！吃起來就像是在嚼極其鮮甜的極品乾貝！那股鹽焗的焦香直接鑽進了骨頭縫裡啊！」
「絕了！凡哥！這招潮蟹平時跑得快，肉質是真特麼的緊緻啊！」
林若雪今天也恰好在莊園，她優雅地剝開一隻蟹鉗，輕輕咬了一小口。
閉上美眸，臉上泛起了一抹極其享受的酡紅。
「海鹽的咸香完美吊出了蟹肉深處的甘甜，檸檬去腥。飛凡，你這手藝，真的能去開一家米其林三星餐廳了。」
「開餐廳多累，自己吃多爽。」
沈飛凡剝出一塊大蟹肉，就著一口冰鎮啤酒咽下，滿足地嘆了口氣。
就在三人大快朵頤的時候。
「叮！」
腦海中，系統清脆的提示音準時響起。
【檢測到宿主完成極致原味『鹽焗變異巨鉗』的烹飪，乾飯人味蕾得到空前滿足！】
【深海迷蹤羅盤，目標刷新。】
【批註：海底停泊著一艘西班牙的運金船。】
……
洗刷乾淨的幾十隻變異招潮蟹，被整整齊齊地碼放在青石案板上。
這種螃蟹的身體其實肉不多，真正的精華全在那隻誇張到了極點的「紅寶石巨鉗」里！
沈飛凡手起刀落，「咔嚓咔嚓」幾聲脆響。
所有招潮蟹那隻巨大的紅鉗子被全部卸了下來。
每一隻鉗子都有成年人的手掌那麼大，看著就像是一根根粗壯的紅色大雪茄。
「凡哥，這鉗子怎麼吃？清蒸還是爆炒？」陳金泰早就拿著筷子在旁邊等候多時了。
「清蒸太水，爆炒又蓋住了它奔跑出來的肌肉原香。」
沈飛凡搬出一個巨大的粗陶土鍋，在鍋底鋪滿了厚厚的一層粗粒海鹽。
「今天，咱們吃【古法鹽焗紅寶石巨鉗】！」
沈飛凡將那些巨大的蟹鉗，整齊地埋入粗海鹽之中，上面再覆蓋一層海鹽，將蟹鉗徹底密封。
接著，他撒入一把新鮮的迷迭香和幾片切好的黃檸檬。
「上火，干燒！」
粗陶鍋被直接架在了猛火爐上。
隨著底部的溫度急劇升高，「劈啪！劈啪！」粗海鹽在高溫下開始爆裂，發出猶如放鞭炮一般的清脆響聲。
海鹽的高溫，瞬間穿透了堅硬的蟹殼！
沒有一滴水，純靠海鹽的滲透壓，將蟹鉗內部的海水水分逼出，同時將那股極致的鮮甜死死地鎖在肌肉纖維里！
不到十五分鐘。
「開鍋！」
沈飛凡戴著隔熱手套，掀開粗陶鍋蓋。
「轟！！！」
一股濃郁到讓人頭暈目眩的焦香海鮮味，混合著迷迭香的草木清香和檸檬的微酸，瞬間沖天而起！
扒開滾燙的海鹽，露出了裡面被焗得通體赤紅、甚至表面泛著一層誘人白霜的巨型蟹鉗。
水分被恰到好處地烘乾，蟹香被濃縮到了極致！
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「吃！」
陳金泰顧不上燙手，抓起一隻巨大的鹽焗蟹鉗。
他拿起旁邊的小木槌，對著蟹殼輕輕一敲。
「咔噠。」
堅硬的蟹殼應聲裂開，剝掉外殼。
「臥槽！！！」
陳金泰的眼珠子都快瞪出來了。
呈現在眼前的，是一整塊猶如羊脂白玉般緊實、完整的極品蟹肉！
這塊蟹肉上，甚至還能看到因為常年極速奔跑而練就的一絲絲肌肉紋理！
沒有蘸任何調料，陳金泰一口狠狠咬下。
「咔嘰！」
牙齒咬合的瞬間，那種極致緊實、彈牙的口感，直接在口腔里爆發！
「唔唔唔！太特麼好吃了！」
陳金泰激動得語無倫次，「這肉一點都不散！吃起來就像是在嚼極其鮮甜的極品乾貝！那股鹽焗的焦香直接鑽進了骨頭縫裡啊！」
「絕了！凡哥！這招潮蟹平時跑得快，肉質是真特麼的緊緻啊！」
林若雪今天也恰好在莊園，她優雅地剝開一隻蟹鉗，輕輕咬了一小口。
閉上美眸，臉上泛起了一抹極其享受的酡紅。
「海鹽的咸香完美吊出了蟹肉深處的甘甜，檸檬去腥。飛凡，你這手藝，真的能去開一家米其林三星餐廳了。」
「開餐廳多累，自己吃多爽。」
沈飛凡剝出一塊大蟹肉，就著一口冰鎮啤酒咽下，滿足地嘆了口氣。
就在三人大快朵頤的時候。
「叮！」
腦海中，系統清脆的提示音準時響起。
【檢測到宿主完成極致原味『鹽焗變異巨鉗』的烹飪，乾飯人味蕾得到空前滿足！】
【深海迷蹤羅盤，目標刷新。】
【批註：海底停泊著一艘西班牙的運金船。】
……