第二百七十二章 秋風肅肅

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  一夜之間,京市彷佛從盛夏直接跳到了深秋。

  前一天還毒辣的太陽不見了蹤影,取而代之的是密不透風的陰雲,冷風卷著細密的雨絲,敲打在觀雲公館一號別墅的落地窗上,發出一陣沙沙的聲響。

  氣溫驟降。

  盛時安被一陣涼意驚醒,看了一眼窗外灰濛濛的天色,拿起手機。

  天氣預報APP上,藍色的降溫預警和降雨預警被高高掛起。

  她赤著腳下床,客廳里,元寶正蜷成一個毛茸茸的球,睡得正香。感受到她的動靜,小傢伙懶洋洋地掀了掀眼皮,又把頭埋進了爪子裡。

  王秀蘭已經準備好了早餐,見她起來,連忙說:「盛小姐,今天降溫了,我給您煮了點薑茶。」

  「謝謝王姨。」盛時安喝了一口,溫熱的液體滑入胃裡,驅散了清晨的最後一絲涼意。

  她今天不打算出門太早。

  雨天,又是周四,學生們都要上課,沒必要像前兩天那樣趕著十點鐘出攤。

  她慢悠悠地吃完早餐,才走進那間巨大的廚房。

  今天要做點不一樣的。

  她從冰箱裡拿出昨晚就泡好的紅豆,顆顆飽滿,吸足了水分。

  倒入高壓鍋,加入足量的水,蓋上蓋子,開火。

  很快,廚房裡就響起了高壓鍋「嗤嗤」的上汽聲。

  接著是處理芋頭。

  她選的是粉糯的荔浦芋頭,削皮,切塊,和幾塊紫薯一同上鍋蒸。

  芋頭的清香和紫薯的甜香,在水蒸氣中慢慢融合。

  最後是小圓子。

  糯米粉倒入盆中,一點點加入溫水,揉成一個光滑柔軟的麵團。

  再揪成一個個小劑子,在掌心輕輕搓成圓球。

  這個過程需要耐心,盛時安卻樂在其中,手指翻飛間,一個個白白胖胖的小圓子就整齊地碼在了案板上。

  高壓鍋停止了工作,打開蓋子,紅豆已經燜得酥爛,輕輕一壓就成了沙。盛時安用細篩網將豆皮過濾掉,只留下最細膩的紅豆沙,倒回鍋里,加入冰糖和清水,小火慢慢熬煮。

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  蒸好的芋頭和紫薯也出了鍋,趁熱用勺子壓成泥,加入牛奶和少許煉乳,在鍋中小火翻炒。

  芋泥的顏色從寡淡的淺紫色,逐漸變得濃郁香甜,質地也越來越順滑。

  一切準備就緒,盛時安看了看時間,已經是下午了。

  她將熬好的紅豆沙、炒好的芋泥醬和提前煮好的西米、酒釀、桂花等配料分別裝進保溫桶里。

  今天不做成品,而是準備好所有材料,現場組裝製作。

  ……

  中午十二點,京華大學。

  冷雨淅淅瀝瀝,下得人心煩意亂。

  昨天還恨不得泡在冰水裡的學生們,今天全都裹上了秋季的外套,走在路上縮著脖子,步履匆匆。

  「要命,這天變得也太快了,昨天還穿著短袖,今天我毛衣都穿上了。」

  「可不是嗎,我感覺骨頭縫裡都在冒冷氣。這雨下得,人都要發霉了。」

  幾個剛下課的男生撐著一把傘,擠在一起往宿舍走,其中一個忽然想起了什麼,捅了捅旁邊的人。

  「哎,你說,那個糖水攤老闆今天還來嗎?」

  「來?來幹嘛?賣冰鎮楊枝甘露?哥們兒,今天這天氣喝那個,是想直接竄稀住院嗎?」

  另一個男生嗤笑一聲,把外套拉鏈拉到頂。

  「話不能這麼說,我昨天就沒搶到,饞了一晚上了!管他下雨還是下刀子,她要是來,我肯定去買!」

  「你可拉倒吧,我反正不去,誰愛喝誰喝。」

  類似的對話,在校園的各個角落上演。

  京大的論壇里,昨天還是一片求代購、求老闆再來的狂熱,今天畫風突變。

  【天氣預報說降溫10度,兄弟們,你們的胃還頂得住冰鎮糖水嗎?】

  【樓主你什麼意思?我昨天沒喝到,今天就算結冰了我也要啃兩口!】

  【樓上的勇士,我敬你是條漢子,但我選擇熱奶茶。】

  【代購小哥呢?今天還去京南傳媒進貨嗎?@杜帆】

  被艾特了無數次的杜帆,此刻正站在宿舍樓的屋檐下,看著外面灰濛濛的雨幕,臉色比天色還難看。

  他的手機震個不停,全是昨天預定了糖水的客戶發來的消息。

  「帆哥,今天還去嗎?這天喝冰的有點頂不住啊。」

  「要不……今天的預定先取消?」

  杜帆煩躁地抓了抓頭髮。他昨天收了定金,一大早就盤算著再去京南傳媒大幹一場,誰知道老天爺這麼不給面子。

  他的視線飄向不遠處那片熟悉的樹蔭。

  那裡,兩個女生正撐著一把傘,瑟瑟發抖地守在一個小攤子前。

  是昨天那兩個賣復刻糖水的李雯和徐思。

  她們面前的摺疊桌上,依舊擺著兩大桶楊枝甘露和菠蘿冰。冰塊在桶里已經化得差不多了,金黃的芒果漿和菠蘿塊在陰沉的天光下,看著毫無吸引力,甚至透著一股冰涼的悽慘。

  雨絲被風吹斜,打在她們身上,兩人的臉都凍得有些發白。

  「思思,要不……我們收攤吧?」李雯的嘴唇凍得發紫,聲音都帶著顫。

  她們昨天看到後面生意回暖,以為今天能大賺一筆,特意起了個大早,準備了雙倍的量。

  結果,從上午等到現在,別說開張了,連問的人都沒幾個。

  徐思看著那兩大桶幾乎沒動過的糖水,眼圈都紅了:「收了……這些怎麼辦?全都要倒掉嗎?」

  這都是她們湊錢買來的真材實料,倒掉,就等於把幾百塊錢直接倒進下水道。

  兩人相對無言,只剩下被凍僵的絕望。

  下午兩點,雨勢漸小,但天色依舊陰沉。

  一輛黑色的越野車緩緩停在了京南傳媒學院的校門口。

  車門打開,盛時安撐著一把黑傘走了下來。

  她今天穿了一件米色的薄款風衣,長發鬆松地挽在腦後,整個人看起來清爽又利落。

  早已在校門口翹首以盼的林悅和趙越,像兩隻看到了救星的小狗,瞬間沖了過來。

  「老闆!你可算來了!我們都快凍成冰棍了!」林悅誇張地搓著胳膊,一張小臉凍得通紅。

  趙越也吸了吸鼻子:「老闆,今天這天氣,你還賣楊枝甘露啊?勇士啊!」

  他們身後,還稀稀拉拉地站著十幾個學生,都是昨天沒喝夠,今天冒著冷風也要再來的死忠粉。

  其中,就有那個京華大學的代購小哥杜帆,他正抱著一個巨大的保溫箱,在人群里格外顯眼。

  盛時安沖他們點了點頭,不急不緩地將一張桌子從後備箱裡拿了出來。

  「今天不賣冰的。」

  不賣冰的?

  林悅愣住了,趙越也愣住了,在場所有人都愣住了。

  「那賣什麼?」林悅結結巴巴地問。


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