第297章 金雞獎又要來了
這幾天天氣都很好，進度越來越快。
會議室里的燈亮著。
長條桌旁坐了一圈人。
陳楷歌、徐克、林朝賢三位導演坐在主位，編劇蘭小龍坐在旁邊，手裡拿著筆在劇本上勾畫。
李存希、易烊千禧、胡君幾個主演也在，各自面前攤著劇本。
今天討論的是接下來幾場戲的台詞。
蘭小龍覺得伍千里在雪地里跟伍萬里說的那番話太長了，在那個環境裡，人凍得嘴唇都發紫，不可能說那麼多話，得精簡。
陳楷歌同意，但覺得精簡之後情感鋪墊不夠，怕觀眾感受不到兄弟之間的羈絆。
幾個人討論了半天，改了三版，總算找到一個平衡點。
門被推開了。
一個穿著黑色夾克的中年男人走進來，身上還帶著外面的寒氣，臉上卻掛著笑。
「喲，都在呢？」於苳拍了拍肩上的雪，把外套脫下來搭在椅背上，「剛從冀北過來，那邊搭建的拍攝區我看了看，還不錯，比這邊條件好多了。」
「於總，辛苦了。」陳楷歌站起來跟他握了握手，「這麼晚還趕過來，路上不好走吧？」
「還行，就是路滑，司機開得慢。」於東在空位上坐下，搓了搓手，「安嶺這地方，是真冷。冀北雖然也冷，但沒這麼邪乎。」
林朝賢笑著給他倒了杯熱水：「於總，喝口熱水暖暖。」
「謝謝林導。」於東接過杯子喝了一口，目光掃過桌上的劇本，「討論得怎麼樣了？台詞改順了？」
「差不多了。」蘭小龍把筆放下，「伍千里那段話精簡了三分之一，但情緒還在。接下來還有幾處。」
於苳點點頭：「那就好。」
討論繼續進行了半個多小時，剩下的幾處改動也逐一敲定。
陳楷歌合上劇本，伸了個懶腰，看了看時間：「都快九點了，今天就到這兒吧。」
徐克突然開口：「於總難得來一趟，要不咱們喝一杯？」
這話一出，幾個人都來了精神。
胡君第一個響應：「好啊，正好暖暖身子。」
林朝賢卻皺了皺眉：「喝一杯是好事，可這會兒後勤都收工了，食堂也關了，沒下酒菜啊。」
於苳擺擺手，語氣爽快：「沒事沒事，就喝幾杯聊聊天，不用菜。咱們又不是講究人。」
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陳楷歌也點頭：「就是，干喝也行，主要是圖個熱鬧。」
李存希這時候站了起來，笑著說：「別干喝啊，廚房冰箱裡應該還有點菜，我去整幾個。很快的，不耽誤大家聊天。」
於苳抬起頭，眼神裡帶著意外：「你會做菜？」
「會一點。」李存希笑了笑，已經往外走了。
易烊千禧趕緊接話：「於總，存希廚藝特別絕！之前我們在蘑菇屋錄節目，他一個人做了一桌子菜，何老師和黃老師都誇他。」
於苳來了興趣：「這樣子啊！」
陳楷歌也笑了：「這我倒沒見識過，不過聽千禧這麼一說，還挺期待的。」
胡君靠在椅背上，搓了搓手：「那咱們就等著唄，看看存希能整出什麼花樣來。」
李存希走進食堂後廚，打開冰箱。
食材不多，但湊合著能做幾道。
他翻了翻，找到一把花生、兩根黃瓜、幾個雞蛋、一小塊瘦肉，還有幾根青椒。
夠了。
他把食材擺在案板上，系上圍裙，開始動手。
拍黃瓜最簡單，蒜末、醋、生抽、香油，幾樣調料拌進去，爽口開胃。
他又找出一包木耳泡發。
木耳泡好焯水，過涼，配上洋蔥絲和香菜，加調料拌勻，第二道涼菜也有了。
熱菜得做得像樣一點。
瘦肉切絲，用澱粉抓勻，青椒切絲。
鍋燒熱倒油，肉絲下鍋滑散，變色就盛出來。
青椒肉絲，家常菜，但下飯下酒都合適。
最後一道菜是青椒滑蛋。
雞蛋打散，加鹽和少許水澱粉，鍋里油熱了倒進去，用筷子快速劃散，蛋液半凝固的時候撒上青椒碎，翻炒幾下就出鍋。
蛋嫩滑，青椒脆，看著就香。
他把菜裝進盤子，碼在托盤上，端著往會議室走。
推開門的時候，一股香味先飄了進去。
「來了來了！」
胡君第一個站起來，伸長脖子往托盤上看。
李存希把菜一盤盤擺在桌上：拍黃瓜、涼拌木耳、青椒肉絲、滑蛋。
四盤菜，分量不大，但色澤鮮亮，看著就讓人有食慾。
「可以啊存希！」於苳拿起筷子夾了一塊滑蛋，送進嘴裡嚼了兩下，眼睛瞬間亮了，「嗯？這蛋怎麼這麼嫩？」
李存希坐下來，解釋著：「加了點水澱粉，炒的時候火不能太大，半凝固就出鍋。」
胡君夾了一筷子青椒肉絲，嚼了嚼，豎起大拇指：「肉絲嫩，青椒脆，好吃！」
徐克導演平時話不多，這會兒也夾了筷木耳，嚼了嚼，點頭說了一句：「不錯。」
陳楷歌吃了一口也是誇讚：「存希，你這手藝可以啊，比外面餐館強。」
「陳導過獎了，就是隨便做做。」李存希拿起桌上的白酒，給幾位導演和於苳斟上，「條件有限，食材也不多，大家將就著吃。」
「這還叫將就？」於苳端著酒杯，笑著搖頭，「你這要是認真做，得做成什麼樣？」
他舉起杯：「來，敬咱們《長津湖》劇組，敬三位導演，敬各位演員，也敬存希這桌菜。拍攝順利，票房大賣！」
「乾杯！」
幾隻酒杯碰在一起，發出清脆的聲響。
白酒入口辛辣，但混著熱菜下肚，整個人都暖了起來。
於苳放下筷子，語氣認真起來：「我跟你們說，這部戲上面很重視，咱們得拍好。不是說要拍得多華麗，是要拍出那個年代的質感，拍出先輩們的血性。」
陳楷歌接話：「於總放心，我們幾個心裡有數。這段時間在安嶺拍雪地戲，雖然條件艱苦，但大家都沒有怨言。他們幾個演員，每天天不亮就起來化妝，在雪地里一待就是一天，從沒叫過苦。」
「我知道，我都看在眼裡。」於苳舉起酒杯，對著主創示意，「辛苦你們了。」
大家也跟著舉杯。
又聊了半個多小時，桌上的菜已經吃得差不多了，酒也喝了好幾輪。
於苳看了看時間，站起來：「差不多了，明天還得早起拍戲，大家都早點休息。」
眾人紛紛起身。
陳楷歌拍了拍李存希的肩膀：「存希，今天辛苦你了，又開會又做飯的。」
「沒事陳導，大家吃得開心就行。」李存希笑著回應。
「開心，特別開心。」胡君在旁邊接話，「下次有機會，讓存希做頓大餐，咱們好好吃一頓。」
朱椏文跟著起鬨：「對，大餐！」
「行，下次有機會。」李存希笑著答應。
眾人陸續走出會議室，安嶺的夜風依舊冷得刺骨，但每個人的臉上都帶著笑意。
李存希走在最後，把桌上的空盤收好，端回後廚。
洗了手，關了燈，走出食堂。
.....
.....
另一邊。
廈市的一個會議室里。
主位的男人摘下眼鏡，揉了揉眼睛：「那就這樣吧，明天中午發布本屆入圍名單！」
「收到。」
會議室里的燈亮著。
長條桌旁坐了一圈人。
陳楷歌、徐克、林朝賢三位導演坐在主位，編劇蘭小龍坐在旁邊，手裡拿著筆在劇本上勾畫。
李存希、易烊千禧、胡君幾個主演也在，各自面前攤著劇本。
今天討論的是接下來幾場戲的台詞。
蘭小龍覺得伍千里在雪地里跟伍萬里說的那番話太長了，在那個環境裡，人凍得嘴唇都發紫，不可能說那麼多話，得精簡。
陳楷歌同意，但覺得精簡之後情感鋪墊不夠，怕觀眾感受不到兄弟之間的羈絆。
幾個人討論了半天，改了三版，總算找到一個平衡點。
門被推開了。
一個穿著黑色夾克的中年男人走進來，身上還帶著外面的寒氣，臉上卻掛著笑。
「喲，都在呢？」於苳拍了拍肩上的雪，把外套脫下來搭在椅背上，「剛從冀北過來，那邊搭建的拍攝區我看了看，還不錯，比這邊條件好多了。」
「於總，辛苦了。」陳楷歌站起來跟他握了握手，「這麼晚還趕過來，路上不好走吧？」
「還行，就是路滑，司機開得慢。」於東在空位上坐下，搓了搓手，「安嶺這地方，是真冷。冀北雖然也冷，但沒這麼邪乎。」
林朝賢笑著給他倒了杯熱水：「於總，喝口熱水暖暖。」
「謝謝林導。」於東接過杯子喝了一口，目光掃過桌上的劇本，「討論得怎麼樣了？台詞改順了？」
「差不多了。」蘭小龍把筆放下，「伍千里那段話精簡了三分之一，但情緒還在。接下來還有幾處。」
於苳點點頭：「那就好。」
討論繼續進行了半個多小時，剩下的幾處改動也逐一敲定。
陳楷歌合上劇本，伸了個懶腰，看了看時間：「都快九點了，今天就到這兒吧。」
徐克突然開口：「於總難得來一趟，要不咱們喝一杯？」
這話一出，幾個人都來了精神。
胡君第一個響應：「好啊，正好暖暖身子。」
林朝賢卻皺了皺眉：「喝一杯是好事，可這會兒後勤都收工了，食堂也關了，沒下酒菜啊。」
於苳擺擺手，語氣爽快：「沒事沒事，就喝幾杯聊聊天，不用菜。咱們又不是講究人。」
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 看書認準 TW 看書網，𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超給力 網站，觀看最快的章節更新）
陳楷歌也點頭：「就是，干喝也行，主要是圖個熱鬧。」
李存希這時候站了起來，笑著說：「別干喝啊，廚房冰箱裡應該還有點菜，我去整幾個。很快的，不耽誤大家聊天。」
於苳抬起頭，眼神裡帶著意外：「你會做菜？」
「會一點。」李存希笑了笑，已經往外走了。
易烊千禧趕緊接話：「於總，存希廚藝特別絕！之前我們在蘑菇屋錄節目，他一個人做了一桌子菜，何老師和黃老師都誇他。」
於苳來了興趣：「這樣子啊！」
陳楷歌也笑了：「這我倒沒見識過，不過聽千禧這麼一說，還挺期待的。」
胡君靠在椅背上，搓了搓手：「那咱們就等著唄，看看存希能整出什麼花樣來。」
李存希走進食堂後廚，打開冰箱。
食材不多，但湊合著能做幾道。
他翻了翻，找到一把花生、兩根黃瓜、幾個雞蛋、一小塊瘦肉，還有幾根青椒。
夠了。
他把食材擺在案板上，系上圍裙，開始動手。
拍黃瓜最簡單，蒜末、醋、生抽、香油，幾樣調料拌進去，爽口開胃。
他又找出一包木耳泡發。
木耳泡好焯水，過涼，配上洋蔥絲和香菜，加調料拌勻，第二道涼菜也有了。
熱菜得做得像樣一點。
瘦肉切絲，用澱粉抓勻，青椒切絲。
鍋燒熱倒油，肉絲下鍋滑散，變色就盛出來。
青椒肉絲，家常菜，但下飯下酒都合適。
最後一道菜是青椒滑蛋。
雞蛋打散，加鹽和少許水澱粉，鍋里油熱了倒進去，用筷子快速劃散，蛋液半凝固的時候撒上青椒碎，翻炒幾下就出鍋。
蛋嫩滑，青椒脆，看著就香。
他把菜裝進盤子，碼在托盤上，端著往會議室走。
推開門的時候，一股香味先飄了進去。
「來了來了！」
胡君第一個站起來，伸長脖子往托盤上看。
李存希把菜一盤盤擺在桌上：拍黃瓜、涼拌木耳、青椒肉絲、滑蛋。
四盤菜，分量不大，但色澤鮮亮，看著就讓人有食慾。
「可以啊存希！」於苳拿起筷子夾了一塊滑蛋，送進嘴裡嚼了兩下，眼睛瞬間亮了，「嗯？這蛋怎麼這麼嫩？」
李存希坐下來，解釋著：「加了點水澱粉，炒的時候火不能太大，半凝固就出鍋。」
胡君夾了一筷子青椒肉絲，嚼了嚼，豎起大拇指：「肉絲嫩，青椒脆，好吃！」
徐克導演平時話不多，這會兒也夾了筷木耳，嚼了嚼，點頭說了一句：「不錯。」
陳楷歌吃了一口也是誇讚：「存希，你這手藝可以啊，比外面餐館強。」
「陳導過獎了，就是隨便做做。」李存希拿起桌上的白酒，給幾位導演和於苳斟上，「條件有限，食材也不多，大家將就著吃。」
「這還叫將就？」於苳端著酒杯，笑著搖頭，「你這要是認真做，得做成什麼樣？」
他舉起杯：「來，敬咱們《長津湖》劇組，敬三位導演，敬各位演員，也敬存希這桌菜。拍攝順利，票房大賣！」
「乾杯！」
幾隻酒杯碰在一起，發出清脆的聲響。
白酒入口辛辣，但混著熱菜下肚，整個人都暖了起來。
於苳放下筷子，語氣認真起來：「我跟你們說，這部戲上面很重視，咱們得拍好。不是說要拍得多華麗，是要拍出那個年代的質感，拍出先輩們的血性。」
陳楷歌接話：「於總放心，我們幾個心裡有數。這段時間在安嶺拍雪地戲，雖然條件艱苦，但大家都沒有怨言。他們幾個演員，每天天不亮就起來化妝，在雪地里一待就是一天，從沒叫過苦。」
「我知道，我都看在眼裡。」於苳舉起酒杯，對著主創示意，「辛苦你們了。」
大家也跟著舉杯。
又聊了半個多小時，桌上的菜已經吃得差不多了，酒也喝了好幾輪。
於苳看了看時間，站起來：「差不多了，明天還得早起拍戲，大家都早點休息。」
眾人紛紛起身。
陳楷歌拍了拍李存希的肩膀：「存希，今天辛苦你了，又開會又做飯的。」
「沒事陳導，大家吃得開心就行。」李存希笑著回應。
「開心，特別開心。」胡君在旁邊接話，「下次有機會，讓存希做頓大餐，咱們好好吃一頓。」
朱椏文跟著起鬨：「對，大餐！」
「行，下次有機會。」李存希笑著答應。
眾人陸續走出會議室，安嶺的夜風依舊冷得刺骨，但每個人的臉上都帶著笑意。
李存希走在最後，把桌上的空盤收好，端回後廚。
洗了手，關了燈，走出食堂。
.....
.....
另一邊。
廈市的一個會議室里。
主位的男人摘下眼鏡，揉了揉眼睛：「那就這樣吧，明天中午發布本屆入圍名單！」
「收到。」