第81章 拐棗,熬煉糖塊
古代人作詩要麼見到美景、詩意興起,要麼在情緒波動起伏時有感而生。
而此刻的張恆這兩點都具備了。
「大海啊!你都是水…」
……
…
好吧,並不是所有人都有吟詩作對的天賦。
「到點了…」
隨著潮水退下去,露出下方沙灘,張恆拿著木鍬開始挖掘魚餌。
這裡除了沙蠶外,還有一些「扁食」跟「管食,」只是挖掘難度較大,尤其是管食,挖的時候必須快准狠,不然收到驚擾很快就會鑽進很深的地方。
這兩種魚食都是長條軟體形狀,但許多魚相比沙蠶更喜歡這兩種,在外面售價也比沙蠶貴的多。
品相好的扁食能達到一百五十多一斤,管食更誇張,按根賣,一根兩三塊錢。
即使這樣,市場上還是供不應求,可見釣魚佬為了釣魚能下多大本錢。
一個小時左右,這三種魚餌張恆都各挖到一些,數量不是很多,不過已經夠用了。
他今天碰上了鮁魚魚群,一個中午足足收穫到九尾,最大的有七八斤左右,這還只是用傳統釣法的效果,如果用路亞方式,估計能連杆不停的拔。
鮁魚生性兇猛,攻擊性很強,喜歡咬一些發亮的路亞餌,比如鐵板、亮片,當然用蝦皮串鉤效果也很好。
可惜他手裡沒有這些餌,也沒有專業的路亞魚竿。
將鮁魚處理好掛到晾曬架上,已經是下午之際了。
張恆裝戴好裝備,手上掐著一把粗實的艾草捆,出發進林子裡。
這個季節的林子非常難走,但同時也有很大機遇,這幾天張恆已經收穫到不少的葛根山藥,以及一些黃精。
起初他還以為是些不認識的姜,咬了一口後味道很苦,這才意識到原來是黃精。
這些黃精上面的疙瘩節很多,一節就代表著其一年生長年齡,數了數,這顆黃精足足已經有差不多二十年了!
這玩意可是好東西,經過九蒸九曬後有著「仙人餘糧」之稱。
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具體功效有什麼用張恆忘了,而且他也不敢多吃,在野外待著,每天保持著規律作息、以及高強度運動,身體比以前在城市裡要強壯多了。
最明顯的特徵就是,像賴床、脫髮、皮膚浮腫和焦慮這些亞健康問題,都完全消失不見。
一個健康人,吃太多補品反而會適得其反。
「我去,那是些…拐棗??」
收起黃精張恆繼續朝林內搜索,突然視線內出現幾棵造型奇特的樹。
樹冠上生長著許多類似小柴火棍的果實,那些就是拐棗。
地上散布著不少脫落的拐棗果實,張恆撿起一個放進嘴裡,咀嚼一下,甜度簡直媲美蜂蜜。
「嗯!好東西!」
果然是柳暗花明又一村,這無意間找到的拐棗數量可觀,既能滿足糖分攝取、同時還含有豐富的維生素。
這裡的拐棗樹不止一棵,周圍還分布著許多小樹,結的果實很多。
十月二日。
張恆將樹上的拐棗幾乎摘取乾淨,只剩最後一點樹冠頂部的。
估摸著足足有五六十斤的果實,其中大部分都是中心那棵大樹上結的,這棵樹看起來樹齡不小了。
就在張恆拿回一根竹竿,再次爬上樹、不準備放過最後一點拐棗時。
他居然被一隻鳥給攻擊了。
那是只毛羽呈黑灰色的鳥,張有一隻尖長的喙,速度奇快,啄的張恆腦袋上都破皮了。
而且這隻鳥非常雞賊,每次偷襲一下後就飛到旁邊樹上,等張恆注意力分散掉後再次發動襲擊。
這令他防不勝防,甚至連手槍都動用了,但那鳥仿佛知道手槍的厲害,根本不會乖乖讓張恆瞄準。
而張恆實在想不到,自己有一天居然會被一隻鳥給打敗,那玩意啄在腦袋上實在太疼了,就像是有人拿著尖嘴鉗,時不時上來狠狠擰一下。
讓人不由想起曾經那款風靡一時的遊戲「 憤怒的小鳥。」
「呸,它是小鳥那我成什麼了…」
張恆揉著頭,腦袋上的原本就雜亂的頭髮,被啄的更加亂七八糟。
回到營地,先將這一大罐拐棗進行清洗,隨後將裡面的雜質去除掉。
拐棗頭上有類似花椒的部位,特別硬不能吃。
浸泡過後,將拐棗進行碾碎,隨後將裡面的果肉反覆揉捏,把糖分揉出來。
然後篩選掉殘渣、放到火上煮開,將柴火控制小後用小火慢煮。
「咕嚕咕嚕…」
隨著泡沫出現,張恆聞到一股濃郁的香甜味。
對於現在來說,這鍋拐棗糖水就像是高端甜點般誘人。
小火熬製了大概半個小時左右,鍋中糖水顏色已經變成黃紅色,十分粘稠。
「差不多了…」
張恆將鍋搬下來,冷卻后里面的糖水已經開始凝固。
等其徹底結塊後,就是他嚮往已久的糖了。
將其敲碎,張恆用兩根手指小心翼翼捏起一塊,仿佛是要比黃金還珍貴的寶貝。
在陽光下,糖塊顏色呈現半透明琥珀色,就像是塊水晶般美麗。
放進嘴裡,閉上眼睛仔細感受這大自然給予的珍貴禮物。
「咂吧、miamiamia…」
一滴不受控制的淚水從眼眶中流出,順著臉頰滴落。
甜食會令人心情愉悅,這塊糖直接讓張恆幸福哭了,這並不是誇張描述。
大概是身體受到獎勵,所作出的回應。
拐棗糖融化的速度較快,甜度適中,一點都不齁嗓子。
夜晚,營地里飄出陣陣甜蜜香氣,甚至招惹來許多蜜蜂圍著張恆轉圈。
他一鍋一鍋的熬著糖漿,一直到大半夜。
翌日,所有糖漿凝結完畢,張恆足足收穫了大概四五斤的糖。
這些糖用處非常大,不但能直接食用,還能用來製作許多甜食以及當做食物防腐劑。
他小心翼翼的將儲存糖塊的罐子,儲藏在倉庫最安全的角落中,並且撒了墊了許多艾草用來防蟲。
接下來的幾天,他一直都在林子中搜尋,期待著能夠有新的發現。
可惜,周圍的林子幾乎全轉遍,再也沒發現類似拐棗這種寶藏。
而此刻的張恆這兩點都具備了。
「大海啊!你都是水…」
……
…
好吧,並不是所有人都有吟詩作對的天賦。
「到點了…」
隨著潮水退下去,露出下方沙灘,張恆拿著木鍬開始挖掘魚餌。
這裡除了沙蠶外,還有一些「扁食」跟「管食,」只是挖掘難度較大,尤其是管食,挖的時候必須快准狠,不然收到驚擾很快就會鑽進很深的地方。
這兩種魚食都是長條軟體形狀,但許多魚相比沙蠶更喜歡這兩種,在外面售價也比沙蠶貴的多。
品相好的扁食能達到一百五十多一斤,管食更誇張,按根賣,一根兩三塊錢。
即使這樣,市場上還是供不應求,可見釣魚佬為了釣魚能下多大本錢。
一個小時左右,這三種魚餌張恆都各挖到一些,數量不是很多,不過已經夠用了。
他今天碰上了鮁魚魚群,一個中午足足收穫到九尾,最大的有七八斤左右,這還只是用傳統釣法的效果,如果用路亞方式,估計能連杆不停的拔。
鮁魚生性兇猛,攻擊性很強,喜歡咬一些發亮的路亞餌,比如鐵板、亮片,當然用蝦皮串鉤效果也很好。
可惜他手裡沒有這些餌,也沒有專業的路亞魚竿。
將鮁魚處理好掛到晾曬架上,已經是下午之際了。
張恆裝戴好裝備,手上掐著一把粗實的艾草捆,出發進林子裡。
這個季節的林子非常難走,但同時也有很大機遇,這幾天張恆已經收穫到不少的葛根山藥,以及一些黃精。
起初他還以為是些不認識的姜,咬了一口後味道很苦,這才意識到原來是黃精。
這些黃精上面的疙瘩節很多,一節就代表著其一年生長年齡,數了數,這顆黃精足足已經有差不多二十年了!
這玩意可是好東西,經過九蒸九曬後有著「仙人餘糧」之稱。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝔗𝔚看書📕𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴】
具體功效有什麼用張恆忘了,而且他也不敢多吃,在野外待著,每天保持著規律作息、以及高強度運動,身體比以前在城市裡要強壯多了。
最明顯的特徵就是,像賴床、脫髮、皮膚浮腫和焦慮這些亞健康問題,都完全消失不見。
一個健康人,吃太多補品反而會適得其反。
「我去,那是些…拐棗??」
收起黃精張恆繼續朝林內搜索,突然視線內出現幾棵造型奇特的樹。
樹冠上生長著許多類似小柴火棍的果實,那些就是拐棗。
地上散布著不少脫落的拐棗果實,張恆撿起一個放進嘴裡,咀嚼一下,甜度簡直媲美蜂蜜。
「嗯!好東西!」
果然是柳暗花明又一村,這無意間找到的拐棗數量可觀,既能滿足糖分攝取、同時還含有豐富的維生素。
這裡的拐棗樹不止一棵,周圍還分布著許多小樹,結的果實很多。
十月二日。
張恆將樹上的拐棗幾乎摘取乾淨,只剩最後一點樹冠頂部的。
估摸著足足有五六十斤的果實,其中大部分都是中心那棵大樹上結的,這棵樹看起來樹齡不小了。
就在張恆拿回一根竹竿,再次爬上樹、不準備放過最後一點拐棗時。
他居然被一隻鳥給攻擊了。
那是只毛羽呈黑灰色的鳥,張有一隻尖長的喙,速度奇快,啄的張恆腦袋上都破皮了。
而且這隻鳥非常雞賊,每次偷襲一下後就飛到旁邊樹上,等張恆注意力分散掉後再次發動襲擊。
這令他防不勝防,甚至連手槍都動用了,但那鳥仿佛知道手槍的厲害,根本不會乖乖讓張恆瞄準。
而張恆實在想不到,自己有一天居然會被一隻鳥給打敗,那玩意啄在腦袋上實在太疼了,就像是有人拿著尖嘴鉗,時不時上來狠狠擰一下。
讓人不由想起曾經那款風靡一時的遊戲「 憤怒的小鳥。」
「呸,它是小鳥那我成什麼了…」
張恆揉著頭,腦袋上的原本就雜亂的頭髮,被啄的更加亂七八糟。
回到營地,先將這一大罐拐棗進行清洗,隨後將裡面的雜質去除掉。
拐棗頭上有類似花椒的部位,特別硬不能吃。
浸泡過後,將拐棗進行碾碎,隨後將裡面的果肉反覆揉捏,把糖分揉出來。
然後篩選掉殘渣、放到火上煮開,將柴火控制小後用小火慢煮。
「咕嚕咕嚕…」
隨著泡沫出現,張恆聞到一股濃郁的香甜味。
對於現在來說,這鍋拐棗糖水就像是高端甜點般誘人。
小火熬製了大概半個小時左右,鍋中糖水顏色已經變成黃紅色,十分粘稠。
「差不多了…」
張恆將鍋搬下來,冷卻后里面的糖水已經開始凝固。
等其徹底結塊後,就是他嚮往已久的糖了。
將其敲碎,張恆用兩根手指小心翼翼捏起一塊,仿佛是要比黃金還珍貴的寶貝。
在陽光下,糖塊顏色呈現半透明琥珀色,就像是塊水晶般美麗。
放進嘴裡,閉上眼睛仔細感受這大自然給予的珍貴禮物。
「咂吧、miamiamia…」
一滴不受控制的淚水從眼眶中流出,順著臉頰滴落。
甜食會令人心情愉悅,這塊糖直接讓張恆幸福哭了,這並不是誇張描述。
大概是身體受到獎勵,所作出的回應。
拐棗糖融化的速度較快,甜度適中,一點都不齁嗓子。
夜晚,營地里飄出陣陣甜蜜香氣,甚至招惹來許多蜜蜂圍著張恆轉圈。
他一鍋一鍋的熬著糖漿,一直到大半夜。
翌日,所有糖漿凝結完畢,張恆足足收穫了大概四五斤的糖。
這些糖用處非常大,不但能直接食用,還能用來製作許多甜食以及當做食物防腐劑。
他小心翼翼的將儲存糖塊的罐子,儲藏在倉庫最安全的角落中,並且撒了墊了許多艾草用來防蟲。
接下來的幾天,他一直都在林子中搜尋,期待著能夠有新的發現。
可惜,周圍的林子幾乎全轉遍,再也沒發現類似拐棗這種寶藏。