第73章 蛙鳴,美味食材

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  六月十三日。

  清晨,張恆被陣陣此起彼伏的激烈蛙鳴聲吵起。

  「搞什麼…跑我這裡開大會來了?」

  他揉了揉眼睛,沒好氣的抱怨著。

  這種情況還是第一次出現,外面嘰里呱啦的就跟進了青蛙窩似的。

  鑽出小屋一看,青蛙叫聲是從羊圈那邊傳來的。

  張恆好奇的走到跟前看過去,好傢夥,裡面地面上跳動大量青蛙,那場景就跟過年趕集般熱鬧。

  「綿安——」

  見張恆過來,小山羊吐著舌頭叫出聲音。

  那表情仿佛在說:你快看看,哪裡蹦進來這麼多什麼玩意。

  這場面確實很奇怪。

  張恆背著手,在羊圈裡緩緩轉了兩圈,發現這些青蛙都是從圍牆底部、打洞進來的。

  可這麼多青蛙同時打洞進來,原因是什麼?

  裡面也沒有它們喜歡吃的東西,該不會這是些什麼遠古物種,喜歡吃羊肉吧?

  也不該,小山羊那邊並沒遭到的青蛙攻擊。

  它們只是一個勁的蹦躂,同時鼓動著腮幫子鳴叫,叫聲聽的久了讓人心煩意亂。

  順手逮住一隻跳到腳邊的青蛙。

  「嘶哈——」

  沒曾想,這玩意氣性還挺大,居然扭過肥碩身體回頭來咬張恆手指。

  提著青蛙腿,仔細打量。

  這青蛙個頭很大,估摸著起碼有小一斤,而且樣貌跟常見那種有所不同。

  身體顯得比較肥碩,尤其是肚子、幾乎是圓形,腦袋尖尖的,上面兩隻圓溜溜的小眼睛盯著張恆看。

  這青蛙顏色呈現土灰色,但在背部上有深藍色線條,表面比較光滑沒有類似蛤蟆那種坑坑窪窪的。

  「你瞅啥?告訴我小乖乖,你的肉好不好吃?」

  看著看著,張恆又開始饞人家身子了。

  也不知道這種陌生的蛙類能不能吃,有沒有毒的。

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  理論上就算有一定毒性,經過烤熟後不影響食用。

  這些青蛙足足在這羊圈裡開了一整個上午大會,直到正午陽光變得熾烈時才漸漸散掉。

  不過安全鑽出羊圈的數量不多,因為已經被張恆抓走兩大筐。

  「滋滋滋...」

  石板上,被去除掉內臟的青蛙被烤的滋滋作響。

  外表焦黃,看起來跟他之前吃過的牛蛙很像。

  說到這裡,不得不提一句。

  大家在吃外賣的時候,一定要多留個心眼。

  張恆第一次吃牛蛙,並不是在飯店,而是來自客戶的「饋贈。」

  那時候的他剛開始送外賣不久,一是年齡較小比較調皮,二來當時牛蛙剛興起來,都覺得比較新鮮。

  張恆發現那一盒都是牛蛙後,便起了歪心思,在送上門的樓梯間內,悄悄打開盒子揪了條腿吃。

  味道怎麼說呢,除了口感有點新鮮外,跟炒的雞肉大差不差。

  這些青蛙需要烤的時間久一點,它們平時大多以各種昆蟲為食,體內可能含有大量細菌跟寄生蟲,必須徹底做熟才能食用。】

  直到表面都有點糊了,在上面撒上點細鹽就可以享用了。

  「呼...好香...」

  聞著鑽進鼻腔內的獨特味道,張恆不由深深吸了口氣。

  竹筷伸出,夾住一條青蛙腿。

  稍微抖了抖,骨頭分離開,能看到裡面拉絲的瘦肉肉質。

  吹了吹,放進嘴裡舌頭一抿,張恆眼睛一亮。

  「好吃!」

  肉質軟而不爛,並且不是那種純膠原蛋白、有點膩的口感,吃起來很香卻又很清氣。

  這跟之前吃過的牛蛙完全不是一種口感跟味道。

  蛙肉咽下去後,口腔中迴蕩著一種魚膠味。

  這絕對屬於高級食材!

  拿到外面去,是張恆買不起的那一種。

  品嘗到的絕美滋味,並沒令他沖昏頭腦,而是停止食用耐心等待起來。

  一直過了大概二十多分鐘,感覺身體並沒出現何種不適後,這才開始繼續大口享用。

  經歷過上次淋雨生病後,他變得更加謹慎小心。

  青蛙圓潤的腹部含脂肪量明顯更高,一口下去直接爆汁流油,給張恆體驗了一次什麼叫「香迷糊了」

  吃完過後,當天晚上他拉了一泡大的。

  並不是拉肚子,而是因為這青蛙含油脂十分豐富,這讓大號都順暢多了。

  張恆往竹筐里噴了些水,裡面剩下那些青蛙依舊鮮活著。

  早知道這些青蛙味道這樣鮮美,之前就多抓些回來吃了。

  這種青蛙在靠近河邊的林子裡很常見,只不過其貌不揚,並且靠近時它們逃竄的飛快,張恆一直也沒費事的去捕捉。

  六月十五日。

  這是一個特殊的日子。

  中午,張恆在營地吃午飯的時候,身邊曬著太陽的那顆大蛋,突然肉眼可見的晃動起來。

  起初張恆沒在意,最近這些天,那隻蛋每天曬太陽都會這樣動幾下,隨後又平靜下去。

  可過了一會,晃動絲毫沒有減弱,反而張恆聽見一陣細微的「咔嚓」聲。

  連忙過去俯下身子查看,發現大蛋表面居然產生一道細微裂紋!

  裡面的生物要孵化了!

  這讓張恆驚喜極了,馬上就能知道裡面是何種生物。

  大白蛋隔段時間就會產生次晃動,能看的出裡面的小生命很努力的在使勁。

  但對於它來說,這蛋殼實在太厚實,需要用盡全力才能破殼而出。

  不管人類還是其它生物,分娩都是需要克服的第一道關卡。

  張恆有衝動直接幫它敲碎蛋殼,但想了想這種行為完全屬於拔苗助長。

  先看看再說。

  蛋晃動的越來越劇烈,那道細微裂縫也愈發明顯,中間有一小塊都鼓出來了。

  就在張恆將臉貼近,期待著蛋殼下能馬上冒出一個小腦袋時,晃動突然停止了。

  ......

  「不會吧?難產噶掉了?」

  張恆屏住呼吸,見過了幾分鐘還是沒動靜後不由呢喃道。

  就在他剛準備動手,去剝蛋殼搶救一下小生命時。

  蛋再次晃動了一下。

  張恆收住手,身體趴在地上從側面照著陽光查看。

  裡面的小生命依舊在努力著,能看到兩條細小的後肢不停用力蹬腿,腦袋仰著努力頂上方蛋殼。

  於是,張恆再次開始耐心等待,一直等到黃昏開始降臨。


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