第59章 花田邊的驚喜
楊蜜蜜跟著秦川穿過蘑菇群,繞過一片金色的花田,來到了一棵五六米高的樹下面。
楊蜜蜜仰起頭,看到了那些從枝條上垂下來的細長絲狀物。
密密麻麻的,有粗有細,每一根都有一兩米長,從枝頭一直垂到地面附近,在微微的氣流中輕輕擺動。顏色是淡黃色的,在發光石的對映下泛著一層柔和的光澤。
楊蜜蜜的嘴巴張成了一個圓形。
「這就是……麵條樹?」
秦川點頭:「你扯一根下來嘗嘗。」
楊蜜蜜伸出手,捏住了一根跟筷子差不多粗細的絲狀物,輕輕往下一拽。」啪「的一聲,斷了。
楊蜜蜜把「麵條「拿在手心裡,兩根手指搓了搓。
「軟的、滑的、還有彈性。」
楊蜜蜜湊到鼻子前面聞了聞。一股淡淡的麥香味鑽進了她的鼻腔。
「這味道……就是麵粉的味道!」楊蜜蜜的聲音開始發抖了。
她把那根麵條放進嘴裡,嚼了嚼。
生吃的口感稍硬,但嚼幾下之後,麥香味在口腔里慢慢散開了。有韌性,有嚼勁,麵條的基本口感完全具備了。
楊蜜蜜蹲在地上,兩隻手捂著臉,肩膀在抖。
秦川以為她怎麼了,走過去問:「蜜蜜?你沒事吧?」
楊蜜蜜放下手,抬起頭。她的眼眶紅了,眼淚在打轉。
「川哥,你知道我來這個島上之後,最想吃什麼嗎?」
「什麼?」
「一碗麵。就是一碗最普通的、熱騰騰的、放了點鹽和蔥花的清湯麵。」
楊蜜蜜用手背擦了擦眼角,吸了吸鼻子。
「我以前在藍星上當美食博主的時候,每個月能試吃上百種新品。日料、法餐、分子料理什麼都吃過。但來到這個島上之後,每天吃烤魚、烤肉、烤果子,連主食都沒有。你不知道我有多想吃一碗麵。」
「這個麵條回去煮一下,放點鹽和野薑,應該跟你說的差不多。」
楊蜜蜜用力點頭,又扯了一根麵條放進嘴裡嚼。
「明天我要帶楊蜜蜜一大把回去,給大家煮麵吃。用鹿骨湯做湯底,放幾片發光蘑的蘑菇,再加點鹽……」
楊蜜蜜嘴裡嚼著麵條,嘟嘟囔囔地開始規劃菜譜了。
秦川帶著楊蜜蜜繼續往前走。
麵條樹旁邊不遠處,就是那棵麵包樹。七八米高的粗壯樹幹上,掛滿了金黃色的圓鼓鼓果實。
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楊蜜蜜還沒走到跟前,光看那顏色就激動了。
「那個金黃色的是不是麵包果?!」
「嗯。」
楊蜜蜜小跑過去,踮著腳摘了一個。托在手心裡掂了掂,輕飄飄的。
「好輕,表面好鬆軟。」
楊蜜蜜用手指按了一下果實的表面,按下去彈回來。她把麵包果舉到鼻子前面聞了聞,一股很淡的麥香味。
「川哥,幫我切開。」
秦川接過麵包果,掏出摺疊刀,從中間切了一刀。
切面暴露了出來。
楊蜜蜜瞪著那個切面,嘴巴又張大了。
鬆軟的、蜂窩狀的、淺黃色的果肉結構。跟藍星的全麥麵包橫截面一模一樣。
「我的天……」楊蜜蜜掰了一塊塞進嘴裡。
松、軟、甜。麵包的基本口感全有了。雖然沒有黃油和糖的加持,味道比藍星的麵包素淡了一些,但那股天然的穀物甜味,反而更加純粹。
楊蜜蜜閉著眼睛嚼了好一會兒才咽下去。
「如果把這個麵包果切片,放到火上烤一下,表面烤出焦脆的殼,裡面還是鬆軟的。再抹上那個紅色漿果做的果醬……」
秦川在旁邊聽著她的碎碎念,覺得這丫頭的腦子裡大概有一個全自動菜譜生成器。不管看到什麼食材,她的第一反應永遠是「這個怎麼做才好吃「。
吃完麵包果,秦川帶著楊蜜蜜來到了雞腿樹前面。
楊蜜蜜看到樹枝上掛著的那些棕紅色的東西時,整個人愣在了原地。
「那個……是雞腿?」
「嗯。」
「長在樹上的雞腿?」
「嗯。」
楊蜜蜜走到樹下,踮著腳摘了一個。
棕紅色的薄殼拿在手裡,大小比藍星的真雞腿大了兩圈。楊蜜蜜把薄殼掰開,裡面是粉白色的纖維狀果肉。
楊蜜蜜深吸了一口氣。
那股味道。濃郁的蛋白質香味,跟肉的味道極其相似。
楊蜜蜜咬了一大口。
纖維狀的果肉在嘴裡被嚼碎,那種質感真的跟雞肉差不多。鮮味和甜味混合在一起,形成了一種從來沒吃過的獨特口感。
楊蜜蜜站在樹下,三口兩口把一整個雞腿果啃完了。
「川哥。」
「嗯?」
「這個東西如果做成叫花雞會怎樣?用芭蕉葉包裹,外面再糊一層黏土,放在熱灰里燜兩個小時。開啟之後……」
秦川抬手打斷了她:「蜜蜜,你先把嘴裡的咽完再說話。」
楊蜜蜜吞了一口口水,繼續碎碎念著烹飪方案。
楊蜜蜜在地下森林裡像一隻脫了韁的小兔子。
秦川跟在後面,已經放棄了控制她的行動路線。反正瞳術顯示方圓三百米內沒有危險,就讓她自己去逛好了。
楊蜜蜜從雞腿樹跑到漢堡樹,又從漢堡樹跑到番茄灌木,每一種食材都要摘一個嘗一口。
漢堡果被她掰開之後,楊蜜蜜整個人往後退了兩步。
「不對吧,這個也太像真的漢堡了吧。上面是麵包蓋,中間是蔬菜,下面是肉餅。這玩意是怎麼長出來的?」
楊蜜蜜咬了一大口,嚼了幾下,發出了一聲滿足的嘆息。
「嗯……就差沙拉醬了。如果有沙拉醬這個簡直完美。」
秦川在旁邊說了一句:「沙拉醬需要雞蛋和油,目前做不了。」
楊蜜蜜翻了個白眼:「我知道做不了,我就是嘴上說說行不行。你這人怎麼這麼掃興。」
秦川笑了笑,沒接話。
楊蜜蜜啃完了漢堡果,又跑到番茄灌木旁邊。紅色的小果子掛在矮灌木上,一串一串的。
楊蜜蜜摘了一顆,咬了一口。
汁水在嘴裡炸開了。酸酸甜甜的,跟藍星的小番茄味道很像,但更濃郁,果肉更厚實。
「這個好!如果做番茄醬的話……先把果子搗碎,加鹽熬煮,收濃之後裝進陶罐里密封……」
楊蜜蜜一邊自言自語一邊往口袋裡塞。她的短褲口袋太小了,根本裝不了幾個。
「川哥,你有沒有帶裝東西的袋子?」
「沒有,晚上說好只是來看看的,又不是來大採購的。」
「那怎麼辦嘛,我想帶一些回去。」
秦川四處看了兩眼,走到旁邊一棵大葉植物前面,扯了幾片巴掌大的寬葉子下來,遞給楊蜜蜜。
「先用樹葉包著湊合一下。」
楊蜜蜜接過樹葉,蹲在地上開始往葉子裡裝果子。番茄果裝了一堆,又跑回去摘了幾個麵包果和幾根麵條。
裝完之後,楊蜜蜜手裡抱著一大包用樹葉裹著的食材,活像一個趕集回來的農婦。
秦川看著她那副模樣,忍不住笑出了聲。
楊蜜蜜瞪了他一眼:「你笑什麼笑。」
「沒什麼,你繼續。」
楊蜜蜜抱著食材繼續在地下森林裡逛。
走到松露菇的區域時,楊蜜蜜蹲下來聞了一下,整個人呆了兩秒。
「這個味道……松露?」
「類似松露,系統顯示叫'松露菇'。」
楊蜜蜜掰了一小塊塞進嘴裡,閉著眼嚼了好久。
「太鮮了。這個菌菇的鮮度,比藍星上任何一種蘑菇都濃。如果用來燉湯……不對,如果用來做醬,跟番茄果混在一起熬……」
楊蜜蜜的眼睛越來越亮。
「川哥,你知道嗎?有了這些食材,我能在這座荒島上開一家米其林餐廳。」
秦川點了點頭:「那你就當這座島上的米其林主廚好了。」
楊蜜蜜被這句話取悅了,嘴巴咧開一個大大的笑容。
逛了將近一個小時,楊蜜蜜的雙腳還是停不下來。她在花田裡發現了一種長著雞蛋形狀果子的矮樹,果子的外殼是白色的,光滑得跟真雞蛋一樣。
楊蜜蜜摘了一個在手心掂了掂。
「這什麼?」
秦川掃了一下:「系統顯示叫'蛋果',外殼可以敲開,裡面是液態果肉。口感接近蛋液。」
楊蜜蜜的呼吸都急促了。
雞蛋。這個島上居然有接近雞蛋口感的東西。
楊蜜蜜在白色果殼上敲了一個小洞,對著洞口倒了一點液體在手心裡。淡黃色的、黏稠的液態果肉,聞起來有一股蛋清的腥味。
「川哥!有了這個東西,我能做蛋花湯、能做蒸蛋、能煎蛋餅、能做蛋炒麵!」
楊蜜蜜激動得手都在抖。
又走了一段,楊蜜蜜在一叢灌木上發現了一種像瑪瑙一樣的晶瑩果子。半透明的,紫紅色,拿在手裡能透光。
咬了一口,是葡萄味的。
「葡萄!這是葡萄!」楊蜜蜜叫了起來。
秦川糾正了一句:「系統說這個叫'晶葡',不是葡萄。但口感和味道確實跟葡萄很像。」
「管它叫什麼,能吃就行!如果能發酵……釀酒?」楊蜜蜜的腦迴路又開始飄了。
再往前走了幾步,她又發現了一種像手掌那麼大的扁平果實,表面是金黃色的,有細密的紋路。
秦川掃了一下。
「這個叫'餅果',口感接近藍星的穀物餅。直接吃就行,干吃管飽。」
楊蜜蜜掰了一塊嘗了嘗。乾乾脆脆的,嚼起來有股糧食的香味。
「行了行了,不逛了。」楊蜜蜜蹲在地上,抱著那一大堆用樹葉包裹的食材,長長地出了一口氣。
楊蜜蜜心想,來這個島上半個月了,今天是最開心的一天。
在藍星上當美食博主的時候,楊蜜蜜吃遍了各種頂級餐廳的招牌菜。
但那些東西再好吃,也只是別人做好了端上來的,她負責吃和拍照就行。
但在這座荒島上,所有的食材都是原始的、野生的。從採集到加工到烹飪,全部要靠自己。
楊蜜蜜從來沒想過,自己有一天會在一個完全陌生的地方,從零開始,建立起一套完整的飲食體系。
而秦川發現的這座地下森林,就是一座取之不盡的天然食材庫。
楊蜜蜜覺得自己從來沒有這麼充實過,也從來沒有對未來這麼有期待過。
楊蜜蜜仰起頭,看到了那些從枝條上垂下來的細長絲狀物。
密密麻麻的,有粗有細,每一根都有一兩米長,從枝頭一直垂到地面附近,在微微的氣流中輕輕擺動。顏色是淡黃色的,在發光石的對映下泛著一層柔和的光澤。
楊蜜蜜的嘴巴張成了一個圓形。
「這就是……麵條樹?」
秦川點頭:「你扯一根下來嘗嘗。」
楊蜜蜜伸出手,捏住了一根跟筷子差不多粗細的絲狀物,輕輕往下一拽。」啪「的一聲,斷了。
楊蜜蜜把「麵條「拿在手心裡,兩根手指搓了搓。
「軟的、滑的、還有彈性。」
楊蜜蜜湊到鼻子前面聞了聞。一股淡淡的麥香味鑽進了她的鼻腔。
「這味道……就是麵粉的味道!」楊蜜蜜的聲音開始發抖了。
她把那根麵條放進嘴裡,嚼了嚼。
生吃的口感稍硬,但嚼幾下之後,麥香味在口腔里慢慢散開了。有韌性,有嚼勁,麵條的基本口感完全具備了。
楊蜜蜜蹲在地上,兩隻手捂著臉,肩膀在抖。
秦川以為她怎麼了,走過去問:「蜜蜜?你沒事吧?」
楊蜜蜜放下手,抬起頭。她的眼眶紅了,眼淚在打轉。
「川哥,你知道我來這個島上之後,最想吃什麼嗎?」
「什麼?」
「一碗麵。就是一碗最普通的、熱騰騰的、放了點鹽和蔥花的清湯麵。」
楊蜜蜜用手背擦了擦眼角,吸了吸鼻子。
「我以前在藍星上當美食博主的時候,每個月能試吃上百種新品。日料、法餐、分子料理什麼都吃過。但來到這個島上之後,每天吃烤魚、烤肉、烤果子,連主食都沒有。你不知道我有多想吃一碗麵。」
「這個麵條回去煮一下,放點鹽和野薑,應該跟你說的差不多。」
楊蜜蜜用力點頭,又扯了一根麵條放進嘴裡嚼。
「明天我要帶楊蜜蜜一大把回去,給大家煮麵吃。用鹿骨湯做湯底,放幾片發光蘑的蘑菇,再加點鹽……」
楊蜜蜜嘴裡嚼著麵條,嘟嘟囔囔地開始規劃菜譜了。
秦川帶著楊蜜蜜繼續往前走。
麵條樹旁邊不遠處,就是那棵麵包樹。七八米高的粗壯樹幹上,掛滿了金黃色的圓鼓鼓果實。
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楊蜜蜜還沒走到跟前,光看那顏色就激動了。
「那個金黃色的是不是麵包果?!」
「嗯。」
楊蜜蜜小跑過去,踮著腳摘了一個。托在手心裡掂了掂,輕飄飄的。
「好輕,表面好鬆軟。」
楊蜜蜜用手指按了一下果實的表面,按下去彈回來。她把麵包果舉到鼻子前面聞了聞,一股很淡的麥香味。
「川哥,幫我切開。」
秦川接過麵包果,掏出摺疊刀,從中間切了一刀。
切面暴露了出來。
楊蜜蜜瞪著那個切面,嘴巴又張大了。
鬆軟的、蜂窩狀的、淺黃色的果肉結構。跟藍星的全麥麵包橫截面一模一樣。
「我的天……」楊蜜蜜掰了一塊塞進嘴裡。
松、軟、甜。麵包的基本口感全有了。雖然沒有黃油和糖的加持,味道比藍星的麵包素淡了一些,但那股天然的穀物甜味,反而更加純粹。
楊蜜蜜閉著眼睛嚼了好一會兒才咽下去。
「如果把這個麵包果切片,放到火上烤一下,表面烤出焦脆的殼,裡面還是鬆軟的。再抹上那個紅色漿果做的果醬……」
秦川在旁邊聽著她的碎碎念,覺得這丫頭的腦子裡大概有一個全自動菜譜生成器。不管看到什麼食材,她的第一反應永遠是「這個怎麼做才好吃「。
吃完麵包果,秦川帶著楊蜜蜜來到了雞腿樹前面。
楊蜜蜜看到樹枝上掛著的那些棕紅色的東西時,整個人愣在了原地。
「那個……是雞腿?」
「嗯。」
「長在樹上的雞腿?」
「嗯。」
楊蜜蜜走到樹下,踮著腳摘了一個。
棕紅色的薄殼拿在手裡,大小比藍星的真雞腿大了兩圈。楊蜜蜜把薄殼掰開,裡面是粉白色的纖維狀果肉。
楊蜜蜜深吸了一口氣。
那股味道。濃郁的蛋白質香味,跟肉的味道極其相似。
楊蜜蜜咬了一大口。
纖維狀的果肉在嘴裡被嚼碎,那種質感真的跟雞肉差不多。鮮味和甜味混合在一起,形成了一種從來沒吃過的獨特口感。
楊蜜蜜站在樹下,三口兩口把一整個雞腿果啃完了。
「川哥。」
「嗯?」
「這個東西如果做成叫花雞會怎樣?用芭蕉葉包裹,外面再糊一層黏土,放在熱灰里燜兩個小時。開啟之後……」
秦川抬手打斷了她:「蜜蜜,你先把嘴裡的咽完再說話。」
楊蜜蜜吞了一口口水,繼續碎碎念著烹飪方案。
楊蜜蜜在地下森林裡像一隻脫了韁的小兔子。
秦川跟在後面,已經放棄了控制她的行動路線。反正瞳術顯示方圓三百米內沒有危險,就讓她自己去逛好了。
楊蜜蜜從雞腿樹跑到漢堡樹,又從漢堡樹跑到番茄灌木,每一種食材都要摘一個嘗一口。
漢堡果被她掰開之後,楊蜜蜜整個人往後退了兩步。
「不對吧,這個也太像真的漢堡了吧。上面是麵包蓋,中間是蔬菜,下面是肉餅。這玩意是怎麼長出來的?」
楊蜜蜜咬了一大口,嚼了幾下,發出了一聲滿足的嘆息。
「嗯……就差沙拉醬了。如果有沙拉醬這個簡直完美。」
秦川在旁邊說了一句:「沙拉醬需要雞蛋和油,目前做不了。」
楊蜜蜜翻了個白眼:「我知道做不了,我就是嘴上說說行不行。你這人怎麼這麼掃興。」
秦川笑了笑,沒接話。
楊蜜蜜啃完了漢堡果,又跑到番茄灌木旁邊。紅色的小果子掛在矮灌木上,一串一串的。
楊蜜蜜摘了一顆,咬了一口。
汁水在嘴裡炸開了。酸酸甜甜的,跟藍星的小番茄味道很像,但更濃郁,果肉更厚實。
「這個好!如果做番茄醬的話……先把果子搗碎,加鹽熬煮,收濃之後裝進陶罐里密封……」
楊蜜蜜一邊自言自語一邊往口袋裡塞。她的短褲口袋太小了,根本裝不了幾個。
「川哥,你有沒有帶裝東西的袋子?」
「沒有,晚上說好只是來看看的,又不是來大採購的。」
「那怎麼辦嘛,我想帶一些回去。」
秦川四處看了兩眼,走到旁邊一棵大葉植物前面,扯了幾片巴掌大的寬葉子下來,遞給楊蜜蜜。
「先用樹葉包著湊合一下。」
楊蜜蜜接過樹葉,蹲在地上開始往葉子裡裝果子。番茄果裝了一堆,又跑回去摘了幾個麵包果和幾根麵條。
裝完之後,楊蜜蜜手裡抱著一大包用樹葉裹著的食材,活像一個趕集回來的農婦。
秦川看著她那副模樣,忍不住笑出了聲。
楊蜜蜜瞪了他一眼:「你笑什麼笑。」
「沒什麼,你繼續。」
楊蜜蜜抱著食材繼續在地下森林裡逛。
走到松露菇的區域時,楊蜜蜜蹲下來聞了一下,整個人呆了兩秒。
「這個味道……松露?」
「類似松露,系統顯示叫'松露菇'。」
楊蜜蜜掰了一小塊塞進嘴裡,閉著眼嚼了好久。
「太鮮了。這個菌菇的鮮度,比藍星上任何一種蘑菇都濃。如果用來燉湯……不對,如果用來做醬,跟番茄果混在一起熬……」
楊蜜蜜的眼睛越來越亮。
「川哥,你知道嗎?有了這些食材,我能在這座荒島上開一家米其林餐廳。」
秦川點了點頭:「那你就當這座島上的米其林主廚好了。」
楊蜜蜜被這句話取悅了,嘴巴咧開一個大大的笑容。
逛了將近一個小時,楊蜜蜜的雙腳還是停不下來。她在花田裡發現了一種長著雞蛋形狀果子的矮樹,果子的外殼是白色的,光滑得跟真雞蛋一樣。
楊蜜蜜摘了一個在手心掂了掂。
「這什麼?」
秦川掃了一下:「系統顯示叫'蛋果',外殼可以敲開,裡面是液態果肉。口感接近蛋液。」
楊蜜蜜的呼吸都急促了。
雞蛋。這個島上居然有接近雞蛋口感的東西。
楊蜜蜜在白色果殼上敲了一個小洞,對著洞口倒了一點液體在手心裡。淡黃色的、黏稠的液態果肉,聞起來有一股蛋清的腥味。
「川哥!有了這個東西,我能做蛋花湯、能做蒸蛋、能煎蛋餅、能做蛋炒麵!」
楊蜜蜜激動得手都在抖。
又走了一段,楊蜜蜜在一叢灌木上發現了一種像瑪瑙一樣的晶瑩果子。半透明的,紫紅色,拿在手裡能透光。
咬了一口,是葡萄味的。
「葡萄!這是葡萄!」楊蜜蜜叫了起來。
秦川糾正了一句:「系統說這個叫'晶葡',不是葡萄。但口感和味道確實跟葡萄很像。」
「管它叫什麼,能吃就行!如果能發酵……釀酒?」楊蜜蜜的腦迴路又開始飄了。
再往前走了幾步,她又發現了一種像手掌那麼大的扁平果實,表面是金黃色的,有細密的紋路。
秦川掃了一下。
「這個叫'餅果',口感接近藍星的穀物餅。直接吃就行,干吃管飽。」
楊蜜蜜掰了一塊嘗了嘗。乾乾脆脆的,嚼起來有股糧食的香味。
「行了行了,不逛了。」楊蜜蜜蹲在地上,抱著那一大堆用樹葉包裹的食材,長長地出了一口氣。
楊蜜蜜心想,來這個島上半個月了,今天是最開心的一天。
在藍星上當美食博主的時候,楊蜜蜜吃遍了各種頂級餐廳的招牌菜。
但那些東西再好吃,也只是別人做好了端上來的,她負責吃和拍照就行。
但在這座荒島上,所有的食材都是原始的、野生的。從採集到加工到烹飪,全部要靠自己。
楊蜜蜜從來沒想過,自己有一天會在一個完全陌生的地方,從零開始,建立起一套完整的飲食體系。
而秦川發現的這座地下森林,就是一座取之不盡的天然食材庫。
楊蜜蜜覺得自己從來沒有這麼充實過,也從來沒有對未來這麼有期待過。