第128章 營地的釀酒盛宴
大家高高興興分完物資之後,楊蜜蜜立刻跑回了灶台。
「差點忘了!我的酒麴還在發酵呢!」
楊蜜蜜掀開灶台角落裡的一個陶罐蓋子,往裡面看了看。罐子裡裝著一團白色的糊狀物,表面冒著細密的小氣泡,散發出一股酸酸甜甜的味道。
「一菲姐,你過來看看,這個酒麴的狀態對不對?」
劉一菲走過去,彎腰看了看罐子裡的東西。
「氣泡均勻,味道也對。辣蓼草的成分在起作用了,再發酵一天就可以用。」
楊蜜蜜興奮得搓了搓手。
「太好了!明天就可以開始釀米酒了!」
劉一菲給楊蜜蜜講了一下酒麴的原理。
辣蓼草本身含有一些天然的黴菌和酵母菌,跟麵粉和酸奶里的活性菌混合在一起,就能製成簡易的酒麴。酒麴的作用是把米飯里的澱粉分解成糖,再把糖轉化成酒精。
「這個過程需要三到五天。溫度越高,發酵越快。現在天氣熱,三天應該就夠了。」
楊蜜蜜認真地記在腦子裡。
「那果酒呢?果酒怎麼做?」
「果酒更簡單。鳳梨切成小塊,加水、加糖,放進密封的容器里。鳳梨皮上本身就有天然的酵母菌,不用加酒麴也能發酵。」
「那我今天晚上就開工!」
楊蜜蜜像打了雞血一樣,立刻開始張羅。
北川惠子也來幫忙。惠子從儲物間搬出了三個橡膠密封的陶罐,每個罐子能裝二十升。
「蜜蜜,這三個罐子夠不夠?」
「夠了夠了。一罐做米酒,一罐做鳳梨酒,第三個做備用。」
楊蜜蜜開始處理鳳梨。菜刀咔咔地響,金黃色的鳳梨被切成了小指頭大小的塊狀。鳳梨汁順著砧板流下來,甜膩的香氣瀰漫了整個灶台區域。
切好的鳳梨塊倒進了第一個陶罐里,加了半罐清水,又撒了兩把糖粉。糖粉是楊蜜蜜之前用麵包果壓榨提取的,甜度很高。
「蓋上密封好,放在灶台旁邊溫度高的地方。三天之後開罐,應該就能喝了。」
北川惠子在旁邊看著,眼睛亮亮的。
「蜜蜜,我能不能做一種甜酒?就是用米飯加酒麴,跟米酒差不多,但是甜一些,酒精度很低,口感跟甜米釀一樣。」
「當然可以!你做你的,反正罐子夠用。」
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北川惠子開心地抱了一罐米飯過來,開始準備做甘酒。
秦川站在灶台旁邊看著兩個人忙活,心裡覺得挺有意思的。
營地里的日子確實越來越像回事了。
有米飯、有蠟燭、有護手霜、有絲襪,現在連酒都要有了。現在還缺電、電視機和空調,那就跟藍星沒區別了。
不過電視和空調暫時做不了,但電力這件事倒是可以提上日程了。
秦川走出灶台區域,來到院子裡。
夕陽已經落到了海平線上方,天邊是一片橘紅色的晚霞。海面上反射著金色的餘暉,波光粼粼。
蒸汽機在院子西邊安靜地運轉著,飛輪嗡嗡地轉。紡織機和縫紉機的皮帶傳動發出有節奏的咔嗒聲。
秦川在心裡盤算了一下接下來的工作。
石油的發現和工匠術的應用,讓營地的物資豐富度直接跳了一個台階。
但最核心的問題還是沒有解決,防禦。
地下堡壘已經完工了,三條逃生通道也打通了。但如果獸潮真的來了,光靠地下堡壘被動防禦,只能苟著,不能打。
秦川需要主動防禦的能力。
城牆、炮台、武器,這些東西樣樣都要。
但城牆和炮台需要大量的鋼鐵和建造時間。高階建造術每天一百平方米的鋼鐵建造額度,修一道足夠堅固的城牆至少需要好幾天。
時間夠不夠,是個問題。
秦川抬頭看了一眼天空。
晚霞很漂亮,橘紅色漸變到紫色,再到深藍色。幾顆星星已經隱約可見了。
沒有流星。
秦川的心稍微放鬆了一點。
「川哥!開飯了!」楊蜜蜜從灶台那邊喊了一嗓子。
秦川走回餐桌。
今天的晚飯很豐盛。白米飯配紅燒牛骨、大龍蝦、煎「香腸「片。
九個人圍坐在橡木餐桌旁,篝火燒得旺旺的。
跟以前不同的是,今天桌上多了幾根蠟燭。楊蜜蜜找了幾個空鐵罐子當燭台,把蠟燭插在裡面,點上了。橘黃色的燭光映著每個人的臉,比篝火柔和多了。
「好浪漫啊!」楊蜜蜜自己先感動了,「燭光晚餐,我們在荒島上也能吃燭光晚餐了!」
北川惠子笑得兩頰鼓鼓的:「就差一瓶紅酒了。」
楊蜜蜜信心滿滿:「三天後鳳梨酒就出來了!到時候我們喝著鳳梨酒、吃著燭光晚餐……」
「聽起來不錯。」范玉冰端著碗,聲音淡淡的,但嘴角的弧度出賣了她的好心情。
柳顏夾了一塊排骨送進嘴裡,嚼了兩口:「蜜蜜的廚藝越來越好了,這個排骨入味了。」
「那當然,有了液化氣灶之後火力好控制多了。以前燒柴火,火大火小全靠吹,現在擰一下閥門就行。」楊蜜蜜得意地晃了晃腦袋。
秦川邊吃邊掃了一眼桌上的人。
每個人的氣色都比剛到島上的時候好了太多。
兩個多月前,大家全是灰頭土臉、疲憊不堪的樣子。現在一個個面色紅潤、精力充沛,穿著乾淨的棉布衣服,坐在寬敞明亮的木屋裡,吃著熱氣騰騰的飯菜。
這就是文明的力量。
當人的基本需求被滿足之後,精神面貌會發生質的改變。
吃到一半的時候,柳顏放下碗筷,擦了擦嘴。
「川哥,今天下午我和娜娜討論了一下動力系統升級的事情。」
「你們在想內燃機?」
「川哥你也在想這個?」
「嗯。今天加工石油的時候,看到那些汽油和柴油,第一個念頭就是內燃機。有了內燃機,動力輸出至少比蒸汽機提高五到十倍。」
柳顏點頭:「理論上確實如此。內燃機的熱效率能達到百分之三十以上,而蒸汽機只有百分之二十左右。而且內燃機的體積更小、重量更輕、啟動更快。」
迪麗娜娜放下碗,開口了。
「但我不建議現在造內燃機。」
桌上的幾個人都看向了迪麗娜娜。
迪麗娜娜的表情認真,說話的時候條理清晰。
「原因有兩個。第一,內燃機的結構比蒸汽機複雜得多。蒸汽機的核心部件只有鍋爐、氣缸、活塞、曲軸。內燃機除了這些之外,還需要火花塞、點火系統、化油器或者噴油器、凸輪軸、正時齒輪、潤滑系統、冷卻系統。零件數量至少翻三倍,精度要求更高。就算有川哥的建造術幫忙生產零件,設計和除錯的時間也不短。」
柳顏側過頭看著迪麗娜娜:「娜娜,你的第二個原因呢?」
迪麗娜娜繼續說:「第二,內燃機燒汽油或柴油,會產生廢氣排放。二氧化碳、一氧化碳、氮氧化物。我們生活在一個封閉的海島上,空氣流通有限。如果在營地里長期執行內燃機,空氣品質會下降。」
秦川聽完,覺得迪麗娜娜說得有道理。
「那你的建議是?」
迪麗娜娜的眼睛亮了一下。
「我覺得等以後條件成熟了,用電機。電機的結構比內燃機簡單得多,效率也更高。電機的能量轉換效率可以達到百分之九十以上,比內燃機高三倍。而且電機沒有廢氣排放,不需要潤滑油,噪音也小。」
柳顏接過話茬:「但電機需要電能。電從哪來?」
迪麗娜娜笑了一下:「太陽能和潮汐能。」
秦川的眉頭微微挑了一下。
迪麗娜娜繼續說:「這座島上有兩顆太陽,日照時間長、輻射強度大。如果能製造太陽能電池板,白天發電、晚上用蓄電池供電,完全可以滿足營地的用電需求。」
「太陽能電池板的核心材料是單晶矽。」柳顏補充道,「單晶矽的原料是石英砂,沙灘上到處都是。關鍵問題是提純和拉晶,需要非常高的溫度和精度。」
秦川想了想,想了想自己的工匠術,理論上可行。
柳顏繼續說道:「不過,太陽能電池板不是隨便做的,矽片的厚度、摻雜濃度、電極的位置和材料,都需要精確計算。而且,我們還需要製造輸電材料和儲電裝置,這就需要用到銅以及其他稀有金屬。」
秦川聽到這話,覺得這活還坐不了,自己的建造師只能操控鋼鐵。
而工匠術,只能對非金屬材料做深加工。
這頓飯吃得很踏實。大家你一言我一語地討論著營地的未來規劃。楊蜜蜜說想要一台冰箱,北川惠子說想要熱水器,范玉冰說想要一盞檯燈。
這些都離不開電,而發電,除了需要技術之外,還需要銅。
目前還沒有掌握冶煉銅的技術,只能暫時放一放。
餐桌正對著西邊的海面,夕陽已經落下去了,天邊只剩下一抹暗紅色的餘暉。深藍色的夜空正從東邊壓過來。
就在這片深藍色的天幕上,一道白色的光劃了過去。
很短,一閃即逝,是流星。
「差點忘了!我的酒麴還在發酵呢!」
楊蜜蜜掀開灶台角落裡的一個陶罐蓋子,往裡面看了看。罐子裡裝著一團白色的糊狀物,表面冒著細密的小氣泡,散發出一股酸酸甜甜的味道。
「一菲姐,你過來看看,這個酒麴的狀態對不對?」
劉一菲走過去,彎腰看了看罐子裡的東西。
「氣泡均勻,味道也對。辣蓼草的成分在起作用了,再發酵一天就可以用。」
楊蜜蜜興奮得搓了搓手。
「太好了!明天就可以開始釀米酒了!」
劉一菲給楊蜜蜜講了一下酒麴的原理。
辣蓼草本身含有一些天然的黴菌和酵母菌,跟麵粉和酸奶里的活性菌混合在一起,就能製成簡易的酒麴。酒麴的作用是把米飯里的澱粉分解成糖,再把糖轉化成酒精。
「這個過程需要三到五天。溫度越高,發酵越快。現在天氣熱,三天應該就夠了。」
楊蜜蜜認真地記在腦子裡。
「那果酒呢?果酒怎麼做?」
「果酒更簡單。鳳梨切成小塊,加水、加糖,放進密封的容器里。鳳梨皮上本身就有天然的酵母菌,不用加酒麴也能發酵。」
「那我今天晚上就開工!」
楊蜜蜜像打了雞血一樣,立刻開始張羅。
北川惠子也來幫忙。惠子從儲物間搬出了三個橡膠密封的陶罐,每個罐子能裝二十升。
「蜜蜜,這三個罐子夠不夠?」
「夠了夠了。一罐做米酒,一罐做鳳梨酒,第三個做備用。」
楊蜜蜜開始處理鳳梨。菜刀咔咔地響,金黃色的鳳梨被切成了小指頭大小的塊狀。鳳梨汁順著砧板流下來,甜膩的香氣瀰漫了整個灶台區域。
切好的鳳梨塊倒進了第一個陶罐里,加了半罐清水,又撒了兩把糖粉。糖粉是楊蜜蜜之前用麵包果壓榨提取的,甜度很高。
「蓋上密封好,放在灶台旁邊溫度高的地方。三天之後開罐,應該就能喝了。」
北川惠子在旁邊看著,眼睛亮亮的。
「蜜蜜,我能不能做一種甜酒?就是用米飯加酒麴,跟米酒差不多,但是甜一些,酒精度很低,口感跟甜米釀一樣。」
「當然可以!你做你的,反正罐子夠用。」
追書就上 TW 看書網,𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤超讚
北川惠子開心地抱了一罐米飯過來,開始準備做甘酒。
秦川站在灶台旁邊看著兩個人忙活,心裡覺得挺有意思的。
營地里的日子確實越來越像回事了。
有米飯、有蠟燭、有護手霜、有絲襪,現在連酒都要有了。現在還缺電、電視機和空調,那就跟藍星沒區別了。
不過電視和空調暫時做不了,但電力這件事倒是可以提上日程了。
秦川走出灶台區域,來到院子裡。
夕陽已經落到了海平線上方,天邊是一片橘紅色的晚霞。海面上反射著金色的餘暉,波光粼粼。
蒸汽機在院子西邊安靜地運轉著,飛輪嗡嗡地轉。紡織機和縫紉機的皮帶傳動發出有節奏的咔嗒聲。
秦川在心裡盤算了一下接下來的工作。
石油的發現和工匠術的應用,讓營地的物資豐富度直接跳了一個台階。
但最核心的問題還是沒有解決,防禦。
地下堡壘已經完工了,三條逃生通道也打通了。但如果獸潮真的來了,光靠地下堡壘被動防禦,只能苟著,不能打。
秦川需要主動防禦的能力。
城牆、炮台、武器,這些東西樣樣都要。
但城牆和炮台需要大量的鋼鐵和建造時間。高階建造術每天一百平方米的鋼鐵建造額度,修一道足夠堅固的城牆至少需要好幾天。
時間夠不夠,是個問題。
秦川抬頭看了一眼天空。
晚霞很漂亮,橘紅色漸變到紫色,再到深藍色。幾顆星星已經隱約可見了。
沒有流星。
秦川的心稍微放鬆了一點。
「川哥!開飯了!」楊蜜蜜從灶台那邊喊了一嗓子。
秦川走回餐桌。
今天的晚飯很豐盛。白米飯配紅燒牛骨、大龍蝦、煎「香腸「片。
九個人圍坐在橡木餐桌旁,篝火燒得旺旺的。
跟以前不同的是,今天桌上多了幾根蠟燭。楊蜜蜜找了幾個空鐵罐子當燭台,把蠟燭插在裡面,點上了。橘黃色的燭光映著每個人的臉,比篝火柔和多了。
「好浪漫啊!」楊蜜蜜自己先感動了,「燭光晚餐,我們在荒島上也能吃燭光晚餐了!」
北川惠子笑得兩頰鼓鼓的:「就差一瓶紅酒了。」
楊蜜蜜信心滿滿:「三天後鳳梨酒就出來了!到時候我們喝著鳳梨酒、吃著燭光晚餐……」
「聽起來不錯。」范玉冰端著碗,聲音淡淡的,但嘴角的弧度出賣了她的好心情。
柳顏夾了一塊排骨送進嘴裡,嚼了兩口:「蜜蜜的廚藝越來越好了,這個排骨入味了。」
「那當然,有了液化氣灶之後火力好控制多了。以前燒柴火,火大火小全靠吹,現在擰一下閥門就行。」楊蜜蜜得意地晃了晃腦袋。
秦川邊吃邊掃了一眼桌上的人。
每個人的氣色都比剛到島上的時候好了太多。
兩個多月前,大家全是灰頭土臉、疲憊不堪的樣子。現在一個個面色紅潤、精力充沛,穿著乾淨的棉布衣服,坐在寬敞明亮的木屋裡,吃著熱氣騰騰的飯菜。
這就是文明的力量。
當人的基本需求被滿足之後,精神面貌會發生質的改變。
吃到一半的時候,柳顏放下碗筷,擦了擦嘴。
「川哥,今天下午我和娜娜討論了一下動力系統升級的事情。」
「你們在想內燃機?」
「川哥你也在想這個?」
「嗯。今天加工石油的時候,看到那些汽油和柴油,第一個念頭就是內燃機。有了內燃機,動力輸出至少比蒸汽機提高五到十倍。」
柳顏點頭:「理論上確實如此。內燃機的熱效率能達到百分之三十以上,而蒸汽機只有百分之二十左右。而且內燃機的體積更小、重量更輕、啟動更快。」
迪麗娜娜放下碗,開口了。
「但我不建議現在造內燃機。」
桌上的幾個人都看向了迪麗娜娜。
迪麗娜娜的表情認真,說話的時候條理清晰。
「原因有兩個。第一,內燃機的結構比蒸汽機複雜得多。蒸汽機的核心部件只有鍋爐、氣缸、活塞、曲軸。內燃機除了這些之外,還需要火花塞、點火系統、化油器或者噴油器、凸輪軸、正時齒輪、潤滑系統、冷卻系統。零件數量至少翻三倍,精度要求更高。就算有川哥的建造術幫忙生產零件,設計和除錯的時間也不短。」
柳顏側過頭看著迪麗娜娜:「娜娜,你的第二個原因呢?」
迪麗娜娜繼續說:「第二,內燃機燒汽油或柴油,會產生廢氣排放。二氧化碳、一氧化碳、氮氧化物。我們生活在一個封閉的海島上,空氣流通有限。如果在營地里長期執行內燃機,空氣品質會下降。」
秦川聽完,覺得迪麗娜娜說得有道理。
「那你的建議是?」
迪麗娜娜的眼睛亮了一下。
「我覺得等以後條件成熟了,用電機。電機的結構比內燃機簡單得多,效率也更高。電機的能量轉換效率可以達到百分之九十以上,比內燃機高三倍。而且電機沒有廢氣排放,不需要潤滑油,噪音也小。」
柳顏接過話茬:「但電機需要電能。電從哪來?」
迪麗娜娜笑了一下:「太陽能和潮汐能。」
秦川的眉頭微微挑了一下。
迪麗娜娜繼續說:「這座島上有兩顆太陽,日照時間長、輻射強度大。如果能製造太陽能電池板,白天發電、晚上用蓄電池供電,完全可以滿足營地的用電需求。」
「太陽能電池板的核心材料是單晶矽。」柳顏補充道,「單晶矽的原料是石英砂,沙灘上到處都是。關鍵問題是提純和拉晶,需要非常高的溫度和精度。」
秦川想了想,想了想自己的工匠術,理論上可行。
柳顏繼續說道:「不過,太陽能電池板不是隨便做的,矽片的厚度、摻雜濃度、電極的位置和材料,都需要精確計算。而且,我們還需要製造輸電材料和儲電裝置,這就需要用到銅以及其他稀有金屬。」
秦川聽到這話,覺得這活還坐不了,自己的建造師只能操控鋼鐵。
而工匠術,只能對非金屬材料做深加工。
這頓飯吃得很踏實。大家你一言我一語地討論著營地的未來規劃。楊蜜蜜說想要一台冰箱,北川惠子說想要熱水器,范玉冰說想要一盞檯燈。
這些都離不開電,而發電,除了需要技術之外,還需要銅。
目前還沒有掌握冶煉銅的技術,只能暫時放一放。
餐桌正對著西邊的海面,夕陽已經落下去了,天邊只剩下一抹暗紅色的餘暉。深藍色的夜空正從東邊壓過來。
就在這片深藍色的天幕上,一道白色的光劃了過去。
很短,一閃即逝,是流星。