第9章 開始幹活
商珩上前，問了價格，菜包子一文一個，肉的兩文。
他要了四個肉包子。
油紙包著的，熱乎乎的包子送到眼前，季桓咽了咽口水，「你不是說錢得花在刀刃上嗎？」
「不差這點了，吃吧。」
包子蓬鬆可口，肉餡是菘菜肉的，帶著點微甜，肥瘦相間，咬下去就冒出肉汁。
張大娘正帶著兒子在買肉，見兩人在街邊吃包子，笑了下，對眼中冒出渴望的兒子道：「買包子不划算，家裡還有面，我們這些肉還能熬油，剩下的油渣娘給你包包子吃，能包八九個呢。」
鎮上的包子肉不多，對吃了幾天野菜大餅的季桓來說，卻堪比國宴。
一個包子下肚，吃第二個的時候，季桓總算有了慢慢品嘗的心思，對商珩道：「我之前還嫌棄食堂的包子難吃，都不樂意吃，就喜歡東門外那家小籠包，那家的包子肉汁飽滿，麵皮鬆軟，現在想想，我真是身在福中不知福。」
食堂的白麵包子怎麼不好了！堪稱物美價廉。
商珩頷首，「那家的小籠包確實好吃。」
大學消息流通最快的，就是好吃的，那家小籠包老闆是天津人，他跟他老婆每天早上三點起床打餡揉面，每天都是新鮮出爐的，市場要排隊，陳銘好這一口，每周都得去一次，不然渾身不得勁。
季桓吃過一次後，就跟陳銘約好每周兩人都去一次，互相帶包子。
「你也吃過？他家隊還蠻長的。」
「沒排過，讓人給我帶的。」
季桓撇嘴，靠，討厭的鈔能力。
但現在，富二代的酷哥跟著他在街邊吃這個粗糙的肉包子，季桓心理平衡了，採訪當事人：「一夜之間，從富二代變成貧民，感覺怎麼樣？」
「不怎麼樣。」商珩拍拍手，看到旁邊有賣背簍的，打算去買一個。
他們手上的東西太多了，還有罐子，路上一不小心就容易摔，一個背簍就幾文錢，為了這個摔了更貴的可不值當。
看著商珩背上那個存滿鄉土氣息的竹簍，季桓眼角抽了抽，有點想笑。
商珩：「上半程我背，到了大坡村，你背。」
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「行行行。」
張阿根他們買的東西更多，光是肉就有三斤，大多都是肥肉，只邊上帶一點瘦的。
聽季桓他們說要去買豆油，張阿根忙攔住他們，「豆油一斤四十文，都能買兩斤肥肉了，還不如買肥肉回去熬豬油，剩下的油渣還能包包子，不比豆油划算多了啊。」
「而且開鍋，最好有肥肉。」
季桓跟商珩面面相覷。
不太明白開鍋是什麼意思。
張阿根嘆了口氣，昨天他們過來問他如何搭竹屋的時候，他就在想，這兩人之前在家裡絕對是被嬌慣的，這會兒是確定了。
細細跟人解釋了一遍，季桓才知道，是他們孤陋寡聞了。
既然都要買肉，那豆油就不買了。
張阿根提醒他們，後續就要忙起來了，不管是開荒還是建過冬的土屋，都是力氣活，哪怕吃不起肉，吃點葷油也好。
於是，商珩的背簍里也多了一條三斤重的肥肉。
一斤肥肉20文，兩人身上的銅板越來越少了。
清晨的太陽開始猛烈起來。
一行人也陸續開始回村。
水缸要下午才能送到家裡，木桶什麼的跟著一起。
買的人多，基本都是每戶人家都要用到的，店主樂得不行，說是要把家裡的騾子一起趕來，不然怕累壞了自家的老黃牛。
背簍到底有限，只能放下最緊要的，那匹粗布就被季桓抱著了。
他們都是大男人，不會針線活，得知他們要找小溪村裡的婦人幫忙做衣裳，張嬸子點頭，是該多跟村里人來往。
雖說他們這些人也能抱團不被欺負，可畢竟是外來戶，這到了別人的地盤，自然要跟當地的人打好關係，而且，後續他們要建房，還得找村里人幫忙。
回到竹屋，季桓把沉重的背簍卸下，坐在稻草上喘氣。
一來一回，光是腳程就走了十幾里。
更別提回來還要背著東西。
季桓以前能一口氣在操場跑個十圈還不累，可這會兒卻不行了。
商珩跟著休息了一會兒，拿著要洗的東西，「要去河邊洗洗，趁著中午把油練了，下午我們還要把菜地平整出來。」
張嬸子說了，羅川跟他們那兒的氣候差不多，基本都是十一月中旬開始落雪，一直到明年開春，也就是說，他們必須在落雪前攢夠過冬的糧食。
在這之前，還得起屋子。
這也是為啥今天大家都捨得花錢割肉——往後都是力氣活，不吃葷腥不行啊。
季桓閉了閉眼，很快的，他接受了現實，跟著商珩一起在河邊洗刷。
開鍋和煉油，都是兩人先去張家看了一遍，回來照做的。
季桓跟商珩去河邊搬了幾個大石頭，勉強的堆成了灶台，用火鐮引火後，慢慢的將鐵鍋燒紅，然後將一小塊肥肉放上去。
高溫將白色的肉頓時燙的焦黃起來，空氣中瀰漫著一股葷香。
季桓手裡拿著竹枝折成的長筷，站的遠遠的，生怕油濺到身上。
認認真真的將肉滾了幾圈，看著油亮的黑鍋，季桓眼中冒出欣喜，「我們晚上熬粥喝吧，正好有小米。」
發的五斤粟米——也就是小米，他跟商珩加起來有十斤。
也能吃一段時間了。
這也是他們不買糧的原因，房子還沒建好，他們如今住的竹屋安全性太低，只能說全靠大家互相監督+自覺，但家裡的糧要是多了，總會危險的。
開好了鍋，兩人又開始練油。
這次季桓讓商珩來。
商珩在家裡從來沒下過廚，但他記憶力好，看過一次基本就知道步驟了。
三斤肥肉煉出了大半罐子的油，罐子買的可以裝兩斤的，季桓看了眼，估摸到：「一斤半左右。」
剩下的油渣很香，季桓撿了一粒焦黃帶著熱氣的扔嘴裡，鮮香的氣味爆了出來。
「好吃，商珩，我們用這個油渣炒菘菜吃吧。」昨天村長送了他們一顆菘菜，正好鍋里全是油，別浪費了。
商珩頓了頓，問：「你會做飯？」
「會一點。」
季桓在家裡也是炒過剩飯餵自己的。
「行，那你做。」
季桓手藝一般，但這時候的菘菜沒有任何的科技成分，全是農家養出來的，自帶甜味，配上烤土豆，是他們來到這裡吃到的最好的一餐。
油渣還剩了小半碗，上面覆了一個盤子蓋住，放在背簍里。
菘菜很大，一棵就有兩三斤，能炒兩三頓了。
他們買的菜種子很多，正好宅基地這部有多出的位置，季桓站在被圈出來的地方，用鋤頭一點一點將碎石挖出來扔掉。
秋老虎猛烈，曬得季桓面色漲紅。
商珩正好挑了兩桶水回來，跟在季桓後頭給松好了土的地澆水。
鋤禾日當午的苦，兩人算是都吃到了。
他要了四個肉包子。
油紙包著的，熱乎乎的包子送到眼前，季桓咽了咽口水，「你不是說錢得花在刀刃上嗎？」
「不差這點了，吃吧。」
包子蓬鬆可口，肉餡是菘菜肉的，帶著點微甜，肥瘦相間，咬下去就冒出肉汁。
張大娘正帶著兒子在買肉，見兩人在街邊吃包子，笑了下，對眼中冒出渴望的兒子道：「買包子不划算，家裡還有面，我們這些肉還能熬油，剩下的油渣娘給你包包子吃，能包八九個呢。」
鎮上的包子肉不多，對吃了幾天野菜大餅的季桓來說，卻堪比國宴。
一個包子下肚，吃第二個的時候，季桓總算有了慢慢品嘗的心思，對商珩道：「我之前還嫌棄食堂的包子難吃，都不樂意吃，就喜歡東門外那家小籠包，那家的包子肉汁飽滿，麵皮鬆軟，現在想想，我真是身在福中不知福。」
食堂的白麵包子怎麼不好了！堪稱物美價廉。
商珩頷首，「那家的小籠包確實好吃。」
大學消息流通最快的，就是好吃的，那家小籠包老闆是天津人，他跟他老婆每天早上三點起床打餡揉面，每天都是新鮮出爐的，市場要排隊，陳銘好這一口，每周都得去一次，不然渾身不得勁。
季桓吃過一次後，就跟陳銘約好每周兩人都去一次，互相帶包子。
「你也吃過？他家隊還蠻長的。」
「沒排過，讓人給我帶的。」
季桓撇嘴，靠，討厭的鈔能力。
但現在，富二代的酷哥跟著他在街邊吃這個粗糙的肉包子，季桓心理平衡了，採訪當事人：「一夜之間，從富二代變成貧民，感覺怎麼樣？」
「不怎麼樣。」商珩拍拍手，看到旁邊有賣背簍的，打算去買一個。
他們手上的東西太多了，還有罐子，路上一不小心就容易摔，一個背簍就幾文錢，為了這個摔了更貴的可不值當。
看著商珩背上那個存滿鄉土氣息的竹簍，季桓眼角抽了抽，有點想笑。
商珩：「上半程我背，到了大坡村，你背。」
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「行行行。」
張阿根他們買的東西更多，光是肉就有三斤，大多都是肥肉，只邊上帶一點瘦的。
聽季桓他們說要去買豆油，張阿根忙攔住他們，「豆油一斤四十文，都能買兩斤肥肉了，還不如買肥肉回去熬豬油，剩下的油渣還能包包子，不比豆油划算多了啊。」
「而且開鍋，最好有肥肉。」
季桓跟商珩面面相覷。
不太明白開鍋是什麼意思。
張阿根嘆了口氣，昨天他們過來問他如何搭竹屋的時候，他就在想，這兩人之前在家裡絕對是被嬌慣的，這會兒是確定了。
細細跟人解釋了一遍，季桓才知道，是他們孤陋寡聞了。
既然都要買肉，那豆油就不買了。
張阿根提醒他們，後續就要忙起來了，不管是開荒還是建過冬的土屋，都是力氣活，哪怕吃不起肉，吃點葷油也好。
於是，商珩的背簍里也多了一條三斤重的肥肉。
一斤肥肉20文，兩人身上的銅板越來越少了。
清晨的太陽開始猛烈起來。
一行人也陸續開始回村。
水缸要下午才能送到家裡，木桶什麼的跟著一起。
買的人多，基本都是每戶人家都要用到的，店主樂得不行，說是要把家裡的騾子一起趕來，不然怕累壞了自家的老黃牛。
背簍到底有限，只能放下最緊要的，那匹粗布就被季桓抱著了。
他們都是大男人，不會針線活，得知他們要找小溪村裡的婦人幫忙做衣裳，張嬸子點頭，是該多跟村里人來往。
雖說他們這些人也能抱團不被欺負，可畢竟是外來戶，這到了別人的地盤，自然要跟當地的人打好關係，而且，後續他們要建房，還得找村里人幫忙。
回到竹屋，季桓把沉重的背簍卸下，坐在稻草上喘氣。
一來一回，光是腳程就走了十幾里。
更別提回來還要背著東西。
季桓以前能一口氣在操場跑個十圈還不累，可這會兒卻不行了。
商珩跟著休息了一會兒，拿著要洗的東西，「要去河邊洗洗，趁著中午把油練了，下午我們還要把菜地平整出來。」
張嬸子說了，羅川跟他們那兒的氣候差不多，基本都是十一月中旬開始落雪，一直到明年開春，也就是說，他們必須在落雪前攢夠過冬的糧食。
在這之前，還得起屋子。
這也是為啥今天大家都捨得花錢割肉——往後都是力氣活，不吃葷腥不行啊。
季桓閉了閉眼，很快的，他接受了現實，跟著商珩一起在河邊洗刷。
開鍋和煉油，都是兩人先去張家看了一遍，回來照做的。
季桓跟商珩去河邊搬了幾個大石頭，勉強的堆成了灶台，用火鐮引火後，慢慢的將鐵鍋燒紅，然後將一小塊肥肉放上去。
高溫將白色的肉頓時燙的焦黃起來，空氣中瀰漫著一股葷香。
季桓手裡拿著竹枝折成的長筷，站的遠遠的，生怕油濺到身上。
認認真真的將肉滾了幾圈，看著油亮的黑鍋，季桓眼中冒出欣喜，「我們晚上熬粥喝吧，正好有小米。」
發的五斤粟米——也就是小米，他跟商珩加起來有十斤。
也能吃一段時間了。
這也是他們不買糧的原因，房子還沒建好，他們如今住的竹屋安全性太低，只能說全靠大家互相監督+自覺，但家裡的糧要是多了，總會危險的。
開好了鍋，兩人又開始練油。
這次季桓讓商珩來。
商珩在家裡從來沒下過廚，但他記憶力好，看過一次基本就知道步驟了。
三斤肥肉煉出了大半罐子的油，罐子買的可以裝兩斤的，季桓看了眼，估摸到：「一斤半左右。」
剩下的油渣很香，季桓撿了一粒焦黃帶著熱氣的扔嘴裡，鮮香的氣味爆了出來。
「好吃，商珩，我們用這個油渣炒菘菜吃吧。」昨天村長送了他們一顆菘菜，正好鍋里全是油，別浪費了。
商珩頓了頓，問：「你會做飯？」
「會一點。」
季桓在家裡也是炒過剩飯餵自己的。
「行，那你做。」
季桓手藝一般，但這時候的菘菜沒有任何的科技成分，全是農家養出來的，自帶甜味，配上烤土豆，是他們來到這裡吃到的最好的一餐。
油渣還剩了小半碗，上面覆了一個盤子蓋住，放在背簍里。
菘菜很大，一棵就有兩三斤，能炒兩三頓了。
他們買的菜種子很多，正好宅基地這部有多出的位置，季桓站在被圈出來的地方，用鋤頭一點一點將碎石挖出來扔掉。
秋老虎猛烈，曬得季桓面色漲紅。
商珩正好挑了兩桶水回來，跟在季桓後頭給松好了土的地澆水。
鋤禾日當午的苦，兩人算是都吃到了。