第17章 蛇王的小貓17

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  沈梔看著面前高大的男人。

  他膚色偏白,手指握著纖細竹筷,放在火光里很不協調。

  「你確定要學?」沈梔仰起頭,看著他那雙狹長的豎瞳。

  滄鱗點頭,視線落在石板上滋滋作響的肉片上。

  「這有什麼難的。」滄鱗道。

  沈梔向旁邊讓開半步,給他留出火塘前的位置。

  火塘里的熱意讓滄鱗皺了皺眉,但他站在熱氣蒸騰的石板前,腳步未動。

  「竹筷不要握的太緊,用指腹發力,夾住肉片的邊緣。」沈梔開口提醒,視線落在他的手上。

  滄鱗照著她說的方法調整姿勢。

  他夾住一塊已經焦黃的羊角獸肉,手腕用力,肉片卻從筷子間滑脫。

  肉片重新掉回石板,幾滴油珠隨之濺起。

  滄鱗眉心輕皺,豎瞳盯住那塊肉,神情變的認真。

  沈梔沒忍住笑出聲。

  「別急,翻面時手腕要穩,筷子沿著肉片邊緣帶過來就行。」

  滄鱗抿住唇,再次伸出竹筷。

  這回他的動作放慢許多,竹筷穩穩夾住肉片邊緣,只是翻轉的角度有些彆扭。

  沈梔見他手腕轉的不對,便伸手握住他的手腕。

  男人的手腕溫度偏低,肌肉結實有力,還留著常年捕獵留下的粗糙觸感。

  滄鱗立刻停住動作。

  他轉過頭,視線落到沈梔的手上,神色比剛才沉了些。

  沈梔意識到自己碰到了他,耳根發熱,剛要鬆手。

  滄鱗轉動手腕,掌心覆在她手背外側。

  「怎麼翻?」滄鱗問。

  他俯下頭,呼吸落在她側頸,讓那片皮膚泛起癢意。

  沈梔胸口的節奏亂了一下。

  她壓下慌亂,托住他的手,帶著他的手腕轉動,將那塊肉片翻到了另一面。

  「就是這樣轉手腕。」沈梔強作鎮定。

  滄鱗鬆開手,照著她教的力道,陸續翻過剩下的肉片。

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  他的動作從生疏變的穩當,翻出的肉片也都保持著完整。

  沈梔站在旁邊,視線落到他的側臉上。

  晨光從洞外斜斜落進來,照在他偏白的皮膚上,將鼻樑和臉部輪廓映的清楚。

  他垂著眼,黑髮沿肩頭滑落,遮住半邊側臉。

  那雙帶著危險氣息的金色豎瞳始終盯著石板上的肉片。

  他的神情很專注,沈梔看了片刻,才意識到自己又在看他。

  這張臉真的是無可挑剔。

  沈梔收回視線,壓下胸口那點異樣。

  「不能再看了。」沈梔在心裡提醒自己。

  她轉身走向那幾名蛇族雌性。

  「不同的肉質,醃製的方法和時間都不一樣。」沈梔走到裝滿野豬肉的木盆前。

  「野豬肉腥氣重,肉質粗,要多放些紫漿果汁。」

  她捏起兩顆紫漿果,用力擠出汁水。

  「先讓果汁沾勻肉片,再按肉量添鹽,醃好後的肉片顏色會發生變化,血腥味也會減輕。」

  年長的蛇族雌性立刻把這句話記下。

  「那水獸肉呢?」年輕雌性指著旁邊的藤籃問道。

  「水獸肉本身帶著水腥味,肉質也鬆散。」沈梔走到水獸肉前,挑出一塊切好的肉片。

  「這種肉不能用力抓拌,不然會碎成肉泥。」

  她把粗鹽均勻撒在肉片上,再輕輕翻動兩下。

  「紫漿果汁只放少量提味就行,放多了肉會發酸,反倒壓住水獸肉本身的鮮味。」

  幾名蛇族雌性對視過後,手裡的動作都停了停。

  她們原本以為,貓族只會教怎麼把肉弄乾。沒想到沈梔連肉質、調味和火候都講的這樣細。

  這些內容比首領說的內容多出不少。

  年長雌性放下手裡的骨刀,聲音里多了感激。

  「梔,這些你可以不教。」

  「首領只說學肉乾和塊根處理方法,你教的已經夠多了。」年輕雌性跟著說道。

  沈梔笑了笑,拿起旁邊的寬葉擦了擦手。

  「既然答應教你們,自然要教全,做出來的肉不好吃,也會壞了我的招牌。」

  「而且也不是什麼大事。」

  幾名蛇族雌性的神色都鄭重起來。

  蛇族長年住在沼澤,和外族往來很少,過去也很少有人願意主動教她們處理食物。

  她們習慣把獵物生吃,寒季食物短缺時,存放過久的肉也會被拿來充飢,族人因此病倒過。

  眼前這個嬌小的貓族雌性願意這樣細心的教她們,願獸神保佑她。

  「謝謝你,梔。」年長雌性鄭重道。

  「趕緊練吧,肉還新鮮。」沈梔擺了擺手,示意她們繼續。

  接下來的時間,沈梔在幾個木盆之間來回走動。

  她糾正她們抓拌的力道,指導她們觀察肉片顏色和吸收果汁的情況,分辨醃製進度。

  年輕雌性不小心把一塊野豬肉切的太厚,額頭很快冒出汗來。

  沈梔走過去,拿起骨刀,在厚肉片上橫豎劃了幾刀。

  「切厚了沒關係,像這樣劃出十字刀花,果汁和鹽味也能滲進去。」

  年輕雌性看著那塊劃出花紋的肉片,連連點頭。

  山洞裡散著紫漿果的酸甜氣味,也混著獸肉的腥氣。

  沈梔講了許久,額頭也冒出細汗。

  她正要去水槽邊洗手,濃郁的肉香從火塘邊飄來。

  她回過頭,滄鱗已經走到身後。

  他手裡拿著一片洗淨的寬葉,葉面放著幾片剛煎好的羊角獸肉。

  肉片呈金黃色,邊緣焦脆,表面油脂發亮,看上去已經熟透。

  沈梔停下腳步,視線落在那幾片肉上。

  滄鱗把寬葉遞到她面前,視線也停在她身上。

  「翻好了。」滄鱗開口,聲音低沉。

  沈梔看了看他,又看了看他手裡的煎肉。

  「你給我做什麼?」沈梔問。

  滄鱗沒有解釋,將寬葉托在掌中,從石台旁取過一雙洗淨的竹筷。

  他夾起最嫩的一片肉。

  滄鱗俯下頭,對著那片冒著熱氣的肉吹了兩下,確認溫度合適後,才將肉片送到沈梔唇邊。

  「你先吃。」滄鱗看著她,語氣平靜,「我看著她們。」

  沈梔怔住,太親密了。

  但熱氣和肉香一起靠到面前,男人的臉離的太近,她一時忘了該說什麼。

  沈梔本想伸手接過,見肉片已經送到唇邊,遲疑片刻,還是咬住了。

  肉汁在口腔里散開,外層焦脆,裡面鮮嫩,鹽味和紫漿果的酸香都恰到好處。

  滄鱗收回竹筷,看著她咽下肉片,神情鬆快了些。


  原本正在切肉的四名蛇族雌性陸續停下手裡的動作。

  她們的視線全落在滄鱗舉筷的手上。

  他平日少有這樣的耐心,連食物吹涼的動作也做的認真。

  年長雌性手裡的骨刀停在半空,神色里滿是驚異。

  年輕雌性手裡的骨刀都掉在了木板上。

  這還是她們平日裡少言寡語的首領嗎?


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