第625章 酸菜餃子

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  白承安原本還想跟楊陽繼續聊兩句,結果被顏敘一句話給打斷了。

  楊陽說了店名後,顏敘就很自然的拿起姜星年的手機輸入了進去。

  姜星年則是看了一眼地圖,而後一腳油門朝著餃子館駛去。

  四人很快就到了楊陽推薦的那家餃子館,招牌上面寫著「家家樂餃子館」。

  裡面也就擺了五張桌子,店面看起來就不大。

  店裡的裝修跟外面的招牌一樣,看著有些掉色,想來已經開了不少年頭。

  泛黃的牆上貼著菜單以及價格,分別標註了不同餡兒的餃子大小份的價格。

  除了餃子外,門店同時還經營出售鹵貨跟炒菜,價格便宜也都寫的明明白白。

  楊陽趕在姜星年坐下之前把桌子椅子都給搶著擦了一遍,生怕桌上黏黏的油漬感影響姜星年的食慾。

  「大師,你別看這個門頭不大,但是我叔跟姨包的餃子老好吃了!」

  楊陽一邊說著一邊指著牆上的菜單讓姜星年三人點餐:「大師,你想吃什麼就點,我今天帶了不少錢在身上呢!」

  楊陽的錢一般都會放在銀行推出的可當天提取的理財項目里,想著不用的時候就放在那裡吃點利息。

  平時有事要花錢他都是提前轉出一部分到零錢,免得到時候耽誤時間。

  為了請姜星年他們吃餃子,楊陽特意從卡里提了一千多塊到零錢里。

  他想這家餃子這麼便宜,再怎麼能吃一千多也該差不多吧。

  實在不行,大不了他到時候提前估算一下金額,再從卡里提點零錢出來就是。

  姜星年也沒跟楊陽客氣,直接就道:「我想吃點酸菜餡餃子,不清楚大小,先來兩百個簡單嘗嘗吧。」

  兩百個......

  簡單吃吃???

  老兩口剛從外面拎了食材進來,一進門就聽到有人說要吃兩百個餃子。

  大爺先是看了一眼把頭髮染得花花綠綠的楊陽,又看了一眼那個揚言要吃兩百個餃子的紅毛。

  他認識彩毛,看著頭髮染的五顏六色像混的,其實是個心地不錯的孩子。

  這種年輕人叛逆,喜歡用不羈的外表掩蓋自己不安以及對未來迷茫的心。

  大爺一看姜星年的發色,下意識以為他也跟楊陽一樣沒事愛吹點小牛。

  這麼想著,大爺也就好心開口提醒了一句:「小伙子,小楊難道沒告訴你我們家的餃子一盤二十就管飽嗎?」

  因為周圍都是打工人,手上沒有多少錢。

  老兩口在這邊開店開了二十多年,一直覺得能賺點小錢夠生活就可以。

  因此他們的餃子比一般的餃子起碼大一倍,不少南方人第一次來吃還以為這是包子。

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  哪怕飯量再大,基本兩盤餃子下去都能吃的飽撐的。

  像是紅毛這種體格子,大爺感覺一盤大份下去都得撐的夠嗆。

  他剛想說量力而行別浪費糧食,楊陽就已經搶先開了口:「叔,你煮就行。先煮三百個,不夠再加……」

  大爺見勸不動,也就歇了說點什麼的心思。

  店裡餃子都是當天現做速凍,有堂食也有批發外帶服務。

  一包裡面二十個餃子,可是大爺翻遍冰箱一共也就找出來了十包。

  得知酸菜肉餡的餃子不夠,姜星年也沒糾結,看了一眼菜單便說不夠的可以用蝦仁三鮮的湊。

  大爺數著餃子的時候,大媽已經開火燒了水。

  三百個餃子得分幾鍋來,全煮熟也需要不少時間。

  大爺先是給四人都上了一盤,剩下的則是慢慢來。

  為了防止餃子燙嘴,剛出鍋的時候大爺就給過了一遍涼水。

  姜星年夾起面前的大餃子,輕輕咬了一口。

  濃郁的酸菜湯汁當即湧入了他的嘴巴里,餡兒里除了酸菜跟鮮肉,還加了一點剁碎的脂渣。

  酸菜的味道跟鮮肉味道混合在一起,滋味鮮美又獨特。

  再搭配上酥香又微脆的特色脂渣,吃進嘴裡香而不膩。

  姜星年才發現楊陽是真的沒說謊,這家的酸菜餡兒餃子確實美味。

  看的出來夫妻兩個是做的良心買賣,捨得用好的食材也足夠新鮮。

  蝦仁餃子每個餃子裡面都有一顆飽滿的大蝦仁,一口咬下去湯鮮味美,能吃到整顆大蝦。

  姜星年感覺這兩種餃子都好吃,便跟店家講好等再有新包的餃子記得給他留幾份。

  到時候他可以直接打包帶回家煮,想想就方便。

  四人很快用完餐,楊陽趕緊起身去結了帳。

  按照顏敘騎下電車給的地址,他們很快就來到張秀芹的侄子張天佑所在的小區。

  姜星年抬起頭,視線落在了剛進小區門的中年男人身上。

  好巧不巧,來人不是別人,正是張秀芹的侄子張天佑……


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