第213章 再臨香港
時隔兩個月，伊森再次來到香港。
他在淺水灣買的別墅這兩個月一直是阿黛拉在住著，香港優悠分公司現在開了十家門店，還在適應本地環境中。
歐洲的飲食習慣與美國相似，優悠在歐洲的擴張相對比較輕鬆。
但香港有著完全不同的餐飲文化，這讓美國調過來的工作人員都很不適應。
其實不光是餐飲文化不同，工作和生活習慣也都不一樣。
伊森的計劃是先用美國調來的老員工對新招募的本地員工進行培訓，等本地員工對公司的各種規章制度、操作規程都熟悉後，就撤回美國員工。
到時候香港公司全部使用本地人進行管理，直接向他負責，初步實現一司兩管，港人管港的大方向。
「老爺，這是晚宴的菜單，請您過目。」下午，管家來到書房，遞給伊森一張紙。
他在來香港之前，就發電報給管家，讓他給上次來時認識的幾位導演、演員下了請帖。
上次忙著和阿黛拉辦公司手續，沒抽出時間招待這些朋友，這次得補上。
「這幾道菜是阿黛拉小姐強烈要求加上的。」管家指著菜單上的東星斑、燒乳豬等幾道菜說道。
「她之前招待衛生屬和港督府的客人時，每次都要點這幾個菜的。」 「ok，就按這個準備吧。」
伊森看了看，沒什麼問題，便交給管家去準備了，他自己則換上泳衣去了後面的游泳池。
話說這房子買下後，他住的時間還沒有一個星期，前面的花園，後面的游泳池都還沒仔細看過。
下午六點，李翰祥先到了。
「你這花園是誰設計的？看著怎麼這麼彆扭……」
李翰祥半躺在泳池邊的沙灘椅上，嗞溜嗞溜喝果汁。
伊森換好衣服在他旁邊的椅子上躺下，說道：「可能是原來的主人吧，那個英國商人。據說是生意出了問題，回英國了。」
「難怪。」
李翰祥不屑地撇撇嘴，「那幫英國佬就是喜歡用別國文化來附庸風雅，偏偏學又學不像，搞得不倫不類的。」
他指著泳池邊的幾棵嫩桃，雖然不在花期，但依然長得茂盛。
「這幾顆樹肯定是他後來移栽的，真正的中式園林怎麼會種這麼俗的桃花，更何況還是種在水邊。你知道這叫什麼嗎？」
「水性楊花？」伊森不確定道。 「哈哈，你小子果然不是什么正經人。」
李翰祥大笑，「這叫落花流水，寓意不好的……」
兩人正在說笑，管家過來了。
「老爺，王天林導演和傅奇先生他們到了。」管家說道。
伊森站起身對李翰祥道：「你坐著，我去迎接一下。」
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「同去同去，要不是在你這裡，我們可沒機會見面。」李翰祥也站起身隨他向客廳走去。
兩人來到客廳，王天林、傅奇石慧夫妻倆還有胡金銓都到了。
幾人雖然認識，但因為分屬不同公司，平常也沒什麼交流，這次在伊森這裡見面都感覺十分新鮮。
見面寒暄了一番，眾人坐下喝茶。
「我第一次聽說喬遷喜宴要拖兩個多月才辦的。」傅奇晃了晃手裡的請柬笑道。
「我也是沒辦法，項目太多了，我現在要全世界到處跑。」伊森不好意思地笑笑。
按理說，新房子收拾好了就該請朋友過來的，但他當時只叫了李翰祥過來認門，其他人都沒來得及通知。 「你除了開餐廳和賣攝影器材以外，還做什麼其他生意呢？」石慧好奇問道。
「我在德國有個酒店，在羅馬還有個正在籌備的劇場。那個劇場和現在那些普通劇場都不一樣，算是我的一個小小的創新吧……」
他把《羅馬榮耀》的大概情況說了說，聽得幾人云里霧裡，似懂非懂的。
「哎，等到時候開業了，我請你們去看看，親身體驗一下你們就明白了。」伊森見他們不明白，索性不解釋了，到時候讓他們親眼看看，比解釋一百句都管用。
「我最近還在籌備一部電影，這次到香港，就是為這部電影來找人的。到時候還需各位給幫幫忙啊……」
幾人正在聊天，門廳那邊響起一個歡快的女聲：「好多人啊！」
是阿黛拉下班回來了。
伊森起身為幾人介紹道：「這位是阿黛拉·金斯基小姐，我的生意合伙人。阿黛拉，這幾位都是香港電影界的知名導演和演員。」
幾人也過來和阿黛拉握手打招呼，這年頭的香港，像阿黛拉這樣的烏克蘭大妞還很少見，眾人都很新奇。
「什麼時候吃飯？我餓死了……」互相認識後，阿黛拉揉著肚子，可憐兮兮地問伊森。
「我們就是在等你啊，去告訴管家開始吧。」伊森轉身邀請幾人向餐廳走去。
菜單上的美食被一道道端上來，幾人邊吃邊聊，為了遷就阿黛拉，他們用的都是英語。 「咦？這個燒乳豬怎麼是甜的？」
王天林夾了一塊豬皮送進嘴裡，驚訝地發現居然是甜口的。
「這是我讓廚師改過的。」
阿黛拉笑嘻嘻說道：「在乳豬烤出麻皮的時候，要刷兩遍蜂蜜，然後再繼續烤，就出來這個效果了。怎麼樣？你們都嘗嘗……」
眾人都夾起來嘗了嘗，男士普遍感覺不如原版。
「還是原來的脆皮好吃，這樣刷了蜂蜜就不脆了。」李翰祥點評道。
「如果想吃甜口的，可以用這個蘸白糖吃。」胡金銓也搖搖頭。
「我倒是覺得不錯，甜甜的很好吃，而且我更喜歡刷了蜂蜜以後的口感。」石慧倒是很喜歡。
「哎，你也喜歡？」阿黛拉找到了同盟，開心地湊過去。
「嗯嗯，以前的乳豬，我吃一塊就膩了，今天這個甜絲絲的，一點也不膩。」石慧點頭。
「那你再嘗嘗這個。」阿黛拉給她夾了塊色澤金黃的雞塊。
「這個是先炸後炒，然後淋上用陳皮做的醬汁，酸酸甜甜的我超喜歡。」阿黛拉向小夥伴顯擺自己的中餐創新作品。 石慧夾起來塞進嘴裡，表情肉眼可見的愉悅起來，小手捂著嘴邊嚼邊點頭。
「不錯不錯，其實我覺得還可以更甜一些……」
兩個女孩在那邊討論雞塊究竟可以放多少糖，伊森則向其他人打聽起了武指的事情。
「這個武術指導，我們片場就沒有這個崗位，你說的是不是武師啊？」李翰祥聽了伊森的要求，想了想說道。
「武師是做什麼的？」伊森問道。
「武師就是在戲班、片場表演武術動作的人啊。」李翰祥說道。
「戲班也有武師？」伊森撓撓頭，想起來了，好像聽說過，程龍、紅金寶他們小時候都是在戲班的。
「武師最早都是在戲班裡的。」王天林說道：「我現在拍的《鐵臂金剛》里就請了幾位武師。」
「那能不能給我引見一下？」伊森一聽，頓時來了精神，向王天林問道。
「ok啊，這有什麼不可以的……」王天林聳聳肩。
「對了，還有那個戲班，李導能不能帶我見識見識？」伊森又轉向李翰祥問道。
「你自己去就好了嘛，我很忙的……」李翰祥拿起一個生蚝吸溜。 「哎呀，這裡我人生地不熟，萬一被人販子拐走，賣到泰國怎麼辦……」
「拐你？那人販子要去看看眼科醫生了。」
他在淺水灣買的別墅這兩個月一直是阿黛拉在住著，香港優悠分公司現在開了十家門店，還在適應本地環境中。
歐洲的飲食習慣與美國相似，優悠在歐洲的擴張相對比較輕鬆。
但香港有著完全不同的餐飲文化，這讓美國調過來的工作人員都很不適應。
其實不光是餐飲文化不同，工作和生活習慣也都不一樣。
伊森的計劃是先用美國調來的老員工對新招募的本地員工進行培訓，等本地員工對公司的各種規章制度、操作規程都熟悉後，就撤回美國員工。
到時候香港公司全部使用本地人進行管理，直接向他負責，初步實現一司兩管，港人管港的大方向。
「老爺，這是晚宴的菜單，請您過目。」下午，管家來到書房，遞給伊森一張紙。
他在來香港之前，就發電報給管家，讓他給上次來時認識的幾位導演、演員下了請帖。
上次忙著和阿黛拉辦公司手續，沒抽出時間招待這些朋友，這次得補上。
「這幾道菜是阿黛拉小姐強烈要求加上的。」管家指著菜單上的東星斑、燒乳豬等幾道菜說道。
「她之前招待衛生屬和港督府的客人時，每次都要點這幾個菜的。」 「ok，就按這個準備吧。」
伊森看了看，沒什麼問題，便交給管家去準備了，他自己則換上泳衣去了後面的游泳池。
話說這房子買下後，他住的時間還沒有一個星期，前面的花園，後面的游泳池都還沒仔細看過。
下午六點，李翰祥先到了。
「你這花園是誰設計的？看著怎麼這麼彆扭……」
李翰祥半躺在泳池邊的沙灘椅上，嗞溜嗞溜喝果汁。
伊森換好衣服在他旁邊的椅子上躺下，說道：「可能是原來的主人吧，那個英國商人。據說是生意出了問題，回英國了。」
「難怪。」
李翰祥不屑地撇撇嘴，「那幫英國佬就是喜歡用別國文化來附庸風雅，偏偏學又學不像，搞得不倫不類的。」
他指著泳池邊的幾棵嫩桃，雖然不在花期，但依然長得茂盛。
「這幾顆樹肯定是他後來移栽的，真正的中式園林怎麼會種這麼俗的桃花，更何況還是種在水邊。你知道這叫什麼嗎？」
「水性楊花？」伊森不確定道。 「哈哈，你小子果然不是什么正經人。」
李翰祥大笑，「這叫落花流水，寓意不好的……」
兩人正在說笑，管家過來了。
「老爺，王天林導演和傅奇先生他們到了。」管家說道。
伊森站起身對李翰祥道：「你坐著，我去迎接一下。」
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「同去同去，要不是在你這裡，我們可沒機會見面。」李翰祥也站起身隨他向客廳走去。
兩人來到客廳，王天林、傅奇石慧夫妻倆還有胡金銓都到了。
幾人雖然認識，但因為分屬不同公司，平常也沒什麼交流，這次在伊森這裡見面都感覺十分新鮮。
見面寒暄了一番，眾人坐下喝茶。
「我第一次聽說喬遷喜宴要拖兩個多月才辦的。」傅奇晃了晃手裡的請柬笑道。
「我也是沒辦法，項目太多了，我現在要全世界到處跑。」伊森不好意思地笑笑。
按理說，新房子收拾好了就該請朋友過來的，但他當時只叫了李翰祥過來認門，其他人都沒來得及通知。 「你除了開餐廳和賣攝影器材以外，還做什麼其他生意呢？」石慧好奇問道。
「我在德國有個酒店，在羅馬還有個正在籌備的劇場。那個劇場和現在那些普通劇場都不一樣，算是我的一個小小的創新吧……」
他把《羅馬榮耀》的大概情況說了說，聽得幾人云里霧裡，似懂非懂的。
「哎，等到時候開業了，我請你們去看看，親身體驗一下你們就明白了。」伊森見他們不明白，索性不解釋了，到時候讓他們親眼看看，比解釋一百句都管用。
「我最近還在籌備一部電影，這次到香港，就是為這部電影來找人的。到時候還需各位給幫幫忙啊……」
幾人正在聊天，門廳那邊響起一個歡快的女聲：「好多人啊！」
是阿黛拉下班回來了。
伊森起身為幾人介紹道：「這位是阿黛拉·金斯基小姐，我的生意合伙人。阿黛拉，這幾位都是香港電影界的知名導演和演員。」
幾人也過來和阿黛拉握手打招呼，這年頭的香港，像阿黛拉這樣的烏克蘭大妞還很少見，眾人都很新奇。
「什麼時候吃飯？我餓死了……」互相認識後，阿黛拉揉著肚子，可憐兮兮地問伊森。
「我們就是在等你啊，去告訴管家開始吧。」伊森轉身邀請幾人向餐廳走去。
菜單上的美食被一道道端上來，幾人邊吃邊聊，為了遷就阿黛拉，他們用的都是英語。 「咦？這個燒乳豬怎麼是甜的？」
王天林夾了一塊豬皮送進嘴裡，驚訝地發現居然是甜口的。
「這是我讓廚師改過的。」
阿黛拉笑嘻嘻說道：「在乳豬烤出麻皮的時候，要刷兩遍蜂蜜，然後再繼續烤，就出來這個效果了。怎麼樣？你們都嘗嘗……」
眾人都夾起來嘗了嘗，男士普遍感覺不如原版。
「還是原來的脆皮好吃，這樣刷了蜂蜜就不脆了。」李翰祥點評道。
「如果想吃甜口的，可以用這個蘸白糖吃。」胡金銓也搖搖頭。
「我倒是覺得不錯，甜甜的很好吃，而且我更喜歡刷了蜂蜜以後的口感。」石慧倒是很喜歡。
「哎，你也喜歡？」阿黛拉找到了同盟，開心地湊過去。
「嗯嗯，以前的乳豬，我吃一塊就膩了，今天這個甜絲絲的，一點也不膩。」石慧點頭。
「那你再嘗嘗這個。」阿黛拉給她夾了塊色澤金黃的雞塊。
「這個是先炸後炒，然後淋上用陳皮做的醬汁，酸酸甜甜的我超喜歡。」阿黛拉向小夥伴顯擺自己的中餐創新作品。 石慧夾起來塞進嘴裡，表情肉眼可見的愉悅起來，小手捂著嘴邊嚼邊點頭。
「不錯不錯，其實我覺得還可以更甜一些……」
兩個女孩在那邊討論雞塊究竟可以放多少糖，伊森則向其他人打聽起了武指的事情。
「這個武術指導，我們片場就沒有這個崗位，你說的是不是武師啊？」李翰祥聽了伊森的要求，想了想說道。
「武師是做什麼的？」伊森問道。
「武師就是在戲班、片場表演武術動作的人啊。」李翰祥說道。
「戲班也有武師？」伊森撓撓頭，想起來了，好像聽說過，程龍、紅金寶他們小時候都是在戲班的。
「武師最早都是在戲班裡的。」王天林說道：「我現在拍的《鐵臂金剛》里就請了幾位武師。」
「那能不能給我引見一下？」伊森一聽，頓時來了精神，向王天林問道。
「ok啊，這有什麼不可以的……」王天林聳聳肩。
「對了，還有那個戲班，李導能不能帶我見識見識？」伊森又轉向李翰祥問道。
「你自己去就好了嘛，我很忙的……」李翰祥拿起一個生蚝吸溜。 「哎呀，這裡我人生地不熟，萬一被人販子拐走，賣到泰國怎麼辦……」
「拐你？那人販子要去看看眼科醫生了。」