第76章 第一鍋
陳大山要的驅蟲水，劉青山先在丙區試。
《百草錄》那頁只寫了四味：苦參根、青蒿梗、石灰水、皂角灰。曾守拙在旁邊批過一句「濃傷苗，淡不殺卵」，沒有寫各用多少。
舊手札不是配方，更多像一個人記給自己的提醒。他知道當年那鍋多濃，後來的人不知道。
劉青山從最容易量的水開始。
熬第一鍋以前，四味藥也各有處理。
苦參根不能用新鮮的，水氣多，熬到後頭濃淡難算，曬得太干又只剩苦，驅蟲那股辛味散了。劉青山切開三根，看斷口由白轉黃，選曬過兩日的。青蒿梗留葉會生油，去得太淨又破不了蟲卵，只保留最上兩片。石灰水沉一夜，舀上清，不碰桶底。皂角灰過細布兩遍。
趙小滿看他一根根挑，說蟲還沒毒死，人先累死。
「這一回挑清，下回才知道用哪種。」
「下回換一批苦參，不又不一樣？」
「所以留三根作樣。」
樣根掛在灶邊，後來每鍋都先對顏色。莊稼人沒有丹師的火訣，只能拿能摸到的東西定同一把尺。
第一鍋顏色發黑，聞著苦裡帶鹼。
趙小滿拿木勺攪兩下：「蟲聞見都得搬家。」
「苗也會。」
「那再兌水。」
「先留樣。」
劉青山在乙九田外劃四塊小地，每塊十二株藥苗。第一塊原汁，第二塊兌一倍水，第三塊兌三倍，第四塊只澆清水。每株都先數葉，葉背有多少蟲卵，也用炭點在木牌上。
四塊小地也不是隨便劃的。
靠溝的土濕，靠埂的土干，蟲數本就不同。劉青山從同一條壟中間分四段，每段前後都留兩株不噴，免得水和風把藥帶過去。竹束每次蘸一勺，彈十下，不能這塊多三勺、那塊少兩勺。
趙小滿負責數成蟲，數第一遍十二隻，第二遍十九隻。劉青山問多出的七隻從哪來，他才發現有的藏在葉背，第一遍沒翻。
以後先翻葉，再數，翻過的葉柄系一根草，不重複。
連「蟲少了」也得先知道原來有多少。
藥汁不整片潑，只用細竹束蘸著彈。
原汁落下去，青背蟲很快從葉心鑽出，爬不到三寸便翻。趙小滿正要說成了，最外一片嫩葉也捲起來，邊緣從綠轉灰。
半個時辰，十二株全蔫。
兌一倍的蟲死七成，葉尖發黃，兌三倍只逼出成蟲，蟲卵還粘在背面，清水那塊沒有變化。
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第一鍋既太濃，又不夠進葉背。
劉青山沒有當日改。他等三天，看葉能不能緩。原汁地死五株，兌一倍死一株，兌三倍全活，蟲卻在第二夜爬回一半。
死亡也要等，不是噴完蟲倒了便算藥好。
曾守拙拄拐來看，把一片卷葉放嘴邊聞。
「石灰重了。」
「我只取清液。」
「你鍋是鐵的。鹼水熬鐵，味更沖。」
舊鍋正是停丹三個月時沒捨得換的那隻，底下箍了兩圈鐵。熬普通苦參汁看不出，配上石灰水，鐵鏽也進藥。
省下的新鍋錢，在這裡又交回來。
劉青山從公帳買一隻陶鍋，仍留舊鍋作對照。同樣比例再熬，陶鍋藥汁顏色淺一層，葉傷也少，卻仍不能殺卵。
「加符灰？」趙小滿問。
「符灰貴。」
「你連丹都埋過。」
「廢丹是已經壞的。」
一張驅蟲符兩塊，燒進十碗水只能澆半畝，丙區五片田用不起。若配方離開符就不成，它只是把曾家現成藥粉換個名字。
劉青山翻《百草錄》，在另一頁看到「皂角取沫，能附葉背」。上一鍋皂角灰用布包，沫全被濾掉了。
第二鍋不放灰，改把皂角搗碎煮沫。
藥汁能掛在葉上，蟲卵外殼卻也裹住，反而更難讓苦汁進去。他用竹片刮開卵殼，發現外層有一層油。
青蒿梗的用處不是毒，是破油。
第三鍋把青蒿先泡，不與苦參同熬。兩汁最後再合，石灰減半，皂角只取薄沫。噴上去以後，卵殼顏色變暗，次日孵化少一半。
苗只黃兩株。
仍不能用在整田。
趙小滿看他一鍋一鍋倒，問何時給陳大山送。
「能在這裡活過七日再送。」
「他只種菜，比藥苗皮實。」
「孩子會摸菜葉。」
陳大山要的是不傷孩子的驅蟲水。殺蟲只是前半，手沾了、菜洗不淨、人誤喝一點會怎樣，後半還沒有試。
劉青山把第三鍋封三瓶，一瓶日曬，一瓶陰放，一瓶埋土。三日後看是否發毒、變味。
日曬那瓶第三日顏色變淺，藥力還在，陰放瓶酸，說明水沒煮淨或瓶里有舊酒，埋土瓶沒有變味，瓶塞卻被地氣頂松，滲進泥水。
劉青山把三瓶煮沸，發現酸瓶底有一圈白膜。曾守拙說那不是藥變毒，是鍋、勺、瓶有一件沒燙過，夏日裡生了菌。
從此藥汁瓶先滾水煮，倒扣曬乾，舊酒瓶不用，木塞也要煮。配方尚未成，裝藥的規矩先多了四條。
錢六問一桶澆田的水何必像丹一樣伺候。劉青山把酸瓶遞給他聞，錢六退三步，往後煮瓶最勤。
第四鍋減少石灰，蟲卵孵化反而多。第五鍋把青蒿泡水從一夜減到一個時辰，破油不夠。第六鍋在葉背先噴青蒿、再噴苦參，兩種汁不進同一鍋，蟲卵才黑了一半。
六鍋用掉半月，結果只是一張寫滿叉的木板。
曾守拙看完說：「我那頁只寫一句淡不殺卵，你倒把怎麼不殺全試了一遍。」
「您當年用多少？」
「忘了。」
「所以得記。」
老頭沒反駁，在第六鍋旁補了兩個字：分噴。
木板後來掛在鍋邊，誰看火都先看這六個叉。
當夜陰放那瓶起了白沫。
第二天打開，酸氣直衝鼻子，瓶口趴著兩隻死飛蟲。
第一鍋連田都沒走出去。
離給人用，還遠。
劉青山把酸瓶埋進廢藥坑，瓶口朝下，旁邊插了一塊寫著「壞」的木片。試錯也得有去處，不能轉身倒進渠里，讓下游替他再錯一遍。
《百草錄》那頁只寫了四味：苦參根、青蒿梗、石灰水、皂角灰。曾守拙在旁邊批過一句「濃傷苗，淡不殺卵」，沒有寫各用多少。
舊手札不是配方，更多像一個人記給自己的提醒。他知道當年那鍋多濃，後來的人不知道。
劉青山從最容易量的水開始。
熬第一鍋以前，四味藥也各有處理。
苦參根不能用新鮮的，水氣多，熬到後頭濃淡難算，曬得太干又只剩苦，驅蟲那股辛味散了。劉青山切開三根，看斷口由白轉黃，選曬過兩日的。青蒿梗留葉會生油，去得太淨又破不了蟲卵，只保留最上兩片。石灰水沉一夜，舀上清，不碰桶底。皂角灰過細布兩遍。
趙小滿看他一根根挑，說蟲還沒毒死，人先累死。
「這一回挑清，下回才知道用哪種。」
「下回換一批苦參，不又不一樣？」
「所以留三根作樣。」
樣根掛在灶邊，後來每鍋都先對顏色。莊稼人沒有丹師的火訣，只能拿能摸到的東西定同一把尺。
第一鍋顏色發黑，聞著苦裡帶鹼。
趙小滿拿木勺攪兩下：「蟲聞見都得搬家。」
「苗也會。」
「那再兌水。」
「先留樣。」
劉青山在乙九田外劃四塊小地，每塊十二株藥苗。第一塊原汁，第二塊兌一倍水，第三塊兌三倍，第四塊只澆清水。每株都先數葉，葉背有多少蟲卵，也用炭點在木牌上。
四塊小地也不是隨便劃的。
靠溝的土濕，靠埂的土干，蟲數本就不同。劉青山從同一條壟中間分四段，每段前後都留兩株不噴，免得水和風把藥帶過去。竹束每次蘸一勺，彈十下，不能這塊多三勺、那塊少兩勺。
趙小滿負責數成蟲，數第一遍十二隻，第二遍十九隻。劉青山問多出的七隻從哪來，他才發現有的藏在葉背，第一遍沒翻。
以後先翻葉，再數，翻過的葉柄系一根草，不重複。
連「蟲少了」也得先知道原來有多少。
藥汁不整片潑，只用細竹束蘸著彈。
原汁落下去，青背蟲很快從葉心鑽出，爬不到三寸便翻。趙小滿正要說成了，最外一片嫩葉也捲起來，邊緣從綠轉灰。
半個時辰，十二株全蔫。
兌一倍的蟲死七成，葉尖發黃，兌三倍只逼出成蟲，蟲卵還粘在背面，清水那塊沒有變化。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘】
第一鍋既太濃，又不夠進葉背。
劉青山沒有當日改。他等三天，看葉能不能緩。原汁地死五株，兌一倍死一株，兌三倍全活，蟲卻在第二夜爬回一半。
死亡也要等，不是噴完蟲倒了便算藥好。
曾守拙拄拐來看，把一片卷葉放嘴邊聞。
「石灰重了。」
「我只取清液。」
「你鍋是鐵的。鹼水熬鐵，味更沖。」
舊鍋正是停丹三個月時沒捨得換的那隻，底下箍了兩圈鐵。熬普通苦參汁看不出，配上石灰水，鐵鏽也進藥。
省下的新鍋錢，在這裡又交回來。
劉青山從公帳買一隻陶鍋，仍留舊鍋作對照。同樣比例再熬，陶鍋藥汁顏色淺一層，葉傷也少，卻仍不能殺卵。
「加符灰？」趙小滿問。
「符灰貴。」
「你連丹都埋過。」
「廢丹是已經壞的。」
一張驅蟲符兩塊，燒進十碗水只能澆半畝，丙區五片田用不起。若配方離開符就不成，它只是把曾家現成藥粉換個名字。
劉青山翻《百草錄》，在另一頁看到「皂角取沫，能附葉背」。上一鍋皂角灰用布包，沫全被濾掉了。
第二鍋不放灰，改把皂角搗碎煮沫。
藥汁能掛在葉上，蟲卵外殼卻也裹住，反而更難讓苦汁進去。他用竹片刮開卵殼，發現外層有一層油。
青蒿梗的用處不是毒，是破油。
第三鍋把青蒿先泡，不與苦參同熬。兩汁最後再合，石灰減半，皂角只取薄沫。噴上去以後，卵殼顏色變暗，次日孵化少一半。
苗只黃兩株。
仍不能用在整田。
趙小滿看他一鍋一鍋倒，問何時給陳大山送。
「能在這裡活過七日再送。」
「他只種菜，比藥苗皮實。」
「孩子會摸菜葉。」
陳大山要的是不傷孩子的驅蟲水。殺蟲只是前半，手沾了、菜洗不淨、人誤喝一點會怎樣，後半還沒有試。
劉青山把第三鍋封三瓶，一瓶日曬，一瓶陰放，一瓶埋土。三日後看是否發毒、變味。
日曬那瓶第三日顏色變淺，藥力還在，陰放瓶酸，說明水沒煮淨或瓶里有舊酒，埋土瓶沒有變味，瓶塞卻被地氣頂松，滲進泥水。
劉青山把三瓶煮沸，發現酸瓶底有一圈白膜。曾守拙說那不是藥變毒，是鍋、勺、瓶有一件沒燙過，夏日裡生了菌。
從此藥汁瓶先滾水煮，倒扣曬乾，舊酒瓶不用，木塞也要煮。配方尚未成，裝藥的規矩先多了四條。
錢六問一桶澆田的水何必像丹一樣伺候。劉青山把酸瓶遞給他聞，錢六退三步，往後煮瓶最勤。
第四鍋減少石灰，蟲卵孵化反而多。第五鍋把青蒿泡水從一夜減到一個時辰，破油不夠。第六鍋在葉背先噴青蒿、再噴苦參，兩種汁不進同一鍋，蟲卵才黑了一半。
六鍋用掉半月，結果只是一張寫滿叉的木板。
曾守拙看完說：「我那頁只寫一句淡不殺卵，你倒把怎麼不殺全試了一遍。」
「您當年用多少？」
「忘了。」
「所以得記。」
老頭沒反駁，在第六鍋旁補了兩個字：分噴。
木板後來掛在鍋邊，誰看火都先看這六個叉。
當夜陰放那瓶起了白沫。
第二天打開，酸氣直衝鼻子，瓶口趴著兩隻死飛蟲。
第一鍋連田都沒走出去。
離給人用，還遠。
劉青山把酸瓶埋進廢藥坑，瓶口朝下，旁邊插了一塊寫著「壞」的木片。試錯也得有去處，不能轉身倒進渠里，讓下游替他再錯一遍。