第18章 探討美食
「錢老闆，我這是在烤肉串，馬上就好，你要不要過來品嘗一下呀？」
沈千微微一笑。
「這位公子，你這種吃法甚是有趣，不介意我一起坐下吧？」
不等錢英傑開口，張啟明先說話了。
「這位公子，請坐！」
沈千打量了一下面前的這位，雖然他不認識，不過，根據對方的衣著打扮，還有整個人的氣度，沈千看的出來，這位應該就是府衙的少爺張啟明。
張啟明也沒有客氣，直接就坐在了沈千的對面。
「某張啟明，不知道閣下怎麼稱呼？」
張啟明也不客氣，直接來了個自我介紹。
「在下沈千沈少陽！」
沈千微微點頭。
一般人見到府衙的少爺，難免要緊張。
不過，在現代社會沈千可是見過大世面的，不要說是張啟明瞭，就算是這一會兒坐在他面前的是張啟明的老爸，知府大人張道遠，沈千照樣應付自如。
不過，他旁邊的陸川就有些拘束了。
要不是有沈千在這裡鎮著場子，他陸川恐怕連抬頭看一眼張啟明的膽量都沒有。
「原來是沈公子，不知道沈公子做的這是什麼美味，某從來沒有見過。」
張啟明的注意力集中到了燒烤架上面的肉串上。
「張少過獎，不過就是簡單的烤肉串，你權且叫它烤串吧！」
「今天我們烤的是肉串，實際上，只要是食材，全部都可以拿來烤的。」
沈千簡單的介紹了一下烤串，然後隨手遞給了張啟明一串烤好的肉串。
「沈公子說的是真的？什麼東西都可以烤？」
拿著肉串，張啟明先是聞了一下，烤肉的香味馬上進入了他的鼻孔。
對於烤肉串來說，張啟明更加好奇的是，沈千竟然說只要是食材，都可以烤，這也太神奇了吧？
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肉串拿來烤，這沒有問題，也算是可以理解。
要是蔬菜之類的東西拿來烤，這可能就有些誇張了吧？
「沒錯，一句話總結，那就是萬物皆可烤。」
沈千微微一笑。
現代社會，大家經常出去吃烤串，自然很容易理解。
「哈哈哈……」
張啟明哈哈一笑。
「好個萬物皆可烤，說的好，說的妙呀！改天一定要見識一下。」
張啟明覺得沈千說話很有意思。
「沒問題，我正要建議錢老闆弄一個燒烤間呢，改天一定要請張少過來品嘗。」
沈千示意張啟明先嘗一下烤好的肉串。
張啟明也不再客氣，一口就咬下一塊烤肉。
像烤肉這樣的東西，他張啟明也不是沒有吃過。
不過，以前的烤肉，肉香味是有了，不過，總覺得似乎缺了點什麼。
今天一嘗沈千的烤肉，張啟明算是明白了，原來以前吃的烤肉，缺少了一些調料。
「沈公子，這烤串用的調料，究竟是何物？」
張啟明自認為對各種調料很是了解，不過，像烤肉上面的調料，他似乎並沒有品嘗過。
「呵呵！張少，這烤肉，用的調料無非就是雪花鹽、辣椒粉和孜然。」
沈千微微一笑。
「孜然？」
張啟明疑惑了。
雪花鹽和辣椒粉，他知道是什麼東西！
至於說這個孜然，他還真的不太明白是何物。
「沒錯，這就是孜然！是吐蕃人的一種調料。」
沈千將孜然遞到張啟明的手上。
這個調料是沈千一大早去吐蕃人聚集的地方弄來的。
這些東西對於他們來說是非常普遍的。
只不過，吐蕃人是拿孜然當藥材用的，沒有人知道，這東西碾碎以後，居然是上好的調味料。
「嗯，沒錯，就是這個味道，以前我吃的那些烤肉，就是缺少了這個孜然的味道。」
張啟明點頭。
「大家都別愣著呀，都嘗嘗，嘗嘗！」
沈千伸手示意別人周圍站著的那些人。
有翠西樓的人，也有張啟明的跟班。
不過，在大夏帝國，等級制度很是森嚴，他們覺得自己根本就沒有資格跟張啟明一起享用這樣的美食。
「呵呵！既然沈公子開口了，那你們就嘗嘗吧，都別愣著了。」
張啟明覺得，沈千還真的是一個有意思的人。
「謝謝張少爺、謝謝沈公子！」
既然連張啟明都開口了，那他們也沒有必要愣著了，每個人先拿上一串，嘗嘗味道再說。
他們聞著烤肉的味道，就覺得這是個不錯的東西。
「不錯，真的是不錯！」
「沈公子想必是個美食家吧？」
「我從來沒有吃過如此美味的東西！」
一時間大家議論不止。
「呵呵，覺得味道不錯的話，大家就多吃點吧！不過，回去以後，別忘了給我們多宣傳一下！」
「可惜的就是，沒有啤酒！烤串和啤酒是最搭的呀！」
沈千一臉遺憾的樣子。
張啟明的興趣馬上就來了。
他覺得沈千甚是有趣，他說的很多東西，以前他從來沒有聽說過。
「這個……所謂啤酒，也是酒的一種，酒精的含量沒有那麼高，配燒烤的話，更加的爽口。」
沈千實在是不知道該怎麼跟張啟明解釋何為啤酒。
要解釋清楚這個東西，恐怕要將酒的發展史好好講上一遍了。
「酒精？這又是什麼東西？」
張啟明馬上又提出來一個新的問題。
「這個嘛……」
沈千更加的為難了。
這前面的一個問題還沒有說清楚呢，這又來一個更加複雜的問題。
「沈公子，趕緊招呼張少爺吃烤串呀，要不然的話，這點東西要被其他的小子們給吃光了。」
錢英傑也是一個聰明人，馬上就看出了沈千有些為難。
「對對對，張少，你趕緊吃吧，關於美食方面的討論，咱們有時間的話慢慢討論。」
沈千借坡下驢，馬上敷衍過去。
「沈公子呀沈公子！」
張啟明呵呵一笑，他用手上的烤串虛指了沈千兩下。
在他看來，他覺得沈千肯定是害怕自己將他的美食知識給學走了，所以，他故意不說的。
沈千苦笑一聲，不再多說什麼。
這些東西對於他來說，真的都是最基本的常識。
可是，要想將這些東西說清楚，那可不是一件容易的事情。
這中間可是隔著很多年的文化斷層呀。
沈千微微一笑。
「這位公子，你這種吃法甚是有趣，不介意我一起坐下吧？」
不等錢英傑開口，張啟明先說話了。
「這位公子，請坐！」
沈千打量了一下面前的這位，雖然他不認識，不過，根據對方的衣著打扮，還有整個人的氣度，沈千看的出來，這位應該就是府衙的少爺張啟明。
張啟明也沒有客氣，直接就坐在了沈千的對面。
「某張啟明，不知道閣下怎麼稱呼？」
張啟明也不客氣，直接來了個自我介紹。
「在下沈千沈少陽！」
沈千微微點頭。
一般人見到府衙的少爺，難免要緊張。
不過，在現代社會沈千可是見過大世面的，不要說是張啟明瞭，就算是這一會兒坐在他面前的是張啟明的老爸，知府大人張道遠，沈千照樣應付自如。
不過，他旁邊的陸川就有些拘束了。
要不是有沈千在這裡鎮著場子，他陸川恐怕連抬頭看一眼張啟明的膽量都沒有。
「原來是沈公子，不知道沈公子做的這是什麼美味，某從來沒有見過。」
張啟明的注意力集中到了燒烤架上面的肉串上。
「張少過獎，不過就是簡單的烤肉串，你權且叫它烤串吧！」
「今天我們烤的是肉串，實際上，只要是食材，全部都可以拿來烤的。」
沈千簡單的介紹了一下烤串，然後隨手遞給了張啟明一串烤好的肉串。
「沈公子說的是真的？什麼東西都可以烤？」
拿著肉串，張啟明先是聞了一下，烤肉的香味馬上進入了他的鼻孔。
對於烤肉串來說，張啟明更加好奇的是，沈千竟然說只要是食材，都可以烤，這也太神奇了吧？
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 TW 看書網解無聊，𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘超實用 網站，觀看最快的章節更新）
肉串拿來烤，這沒有問題，也算是可以理解。
要是蔬菜之類的東西拿來烤，這可能就有些誇張了吧？
「沒錯，一句話總結，那就是萬物皆可烤。」
沈千微微一笑。
現代社會，大家經常出去吃烤串，自然很容易理解。
「哈哈哈……」
張啟明哈哈一笑。
「好個萬物皆可烤，說的好，說的妙呀！改天一定要見識一下。」
張啟明覺得沈千說話很有意思。
「沒問題，我正要建議錢老闆弄一個燒烤間呢，改天一定要請張少過來品嘗。」
沈千示意張啟明先嘗一下烤好的肉串。
張啟明也不再客氣，一口就咬下一塊烤肉。
像烤肉這樣的東西，他張啟明也不是沒有吃過。
不過，以前的烤肉，肉香味是有了，不過，總覺得似乎缺了點什麼。
今天一嘗沈千的烤肉，張啟明算是明白了，原來以前吃的烤肉，缺少了一些調料。
「沈公子，這烤串用的調料，究竟是何物？」
張啟明自認為對各種調料很是了解，不過，像烤肉上面的調料，他似乎並沒有品嘗過。
「呵呵！張少，這烤肉，用的調料無非就是雪花鹽、辣椒粉和孜然。」
沈千微微一笑。
「孜然？」
張啟明疑惑了。
雪花鹽和辣椒粉，他知道是什麼東西！
至於說這個孜然，他還真的不太明白是何物。
「沒錯，這就是孜然！是吐蕃人的一種調料。」
沈千將孜然遞到張啟明的手上。
這個調料是沈千一大早去吐蕃人聚集的地方弄來的。
這些東西對於他們來說是非常普遍的。
只不過，吐蕃人是拿孜然當藥材用的，沒有人知道，這東西碾碎以後，居然是上好的調味料。
「嗯，沒錯，就是這個味道，以前我吃的那些烤肉，就是缺少了這個孜然的味道。」
張啟明點頭。
「大家都別愣著呀，都嘗嘗，嘗嘗！」
沈千伸手示意別人周圍站著的那些人。
有翠西樓的人，也有張啟明的跟班。
不過，在大夏帝國，等級制度很是森嚴，他們覺得自己根本就沒有資格跟張啟明一起享用這樣的美食。
「呵呵！既然沈公子開口了，那你們就嘗嘗吧，都別愣著了。」
張啟明覺得，沈千還真的是一個有意思的人。
「謝謝張少爺、謝謝沈公子！」
既然連張啟明都開口了，那他們也沒有必要愣著了，每個人先拿上一串，嘗嘗味道再說。
他們聞著烤肉的味道，就覺得這是個不錯的東西。
「不錯，真的是不錯！」
「沈公子想必是個美食家吧？」
「我從來沒有吃過如此美味的東西！」
一時間大家議論不止。
「呵呵，覺得味道不錯的話，大家就多吃點吧！不過，回去以後，別忘了給我們多宣傳一下！」
「可惜的就是，沒有啤酒！烤串和啤酒是最搭的呀！」
沈千一臉遺憾的樣子。
張啟明的興趣馬上就來了。
他覺得沈千甚是有趣，他說的很多東西，以前他從來沒有聽說過。
「這個……所謂啤酒，也是酒的一種，酒精的含量沒有那麼高，配燒烤的話，更加的爽口。」
沈千實在是不知道該怎麼跟張啟明解釋何為啤酒。
要解釋清楚這個東西，恐怕要將酒的發展史好好講上一遍了。
「酒精？這又是什麼東西？」
張啟明馬上又提出來一個新的問題。
「這個嘛……」
沈千更加的為難了。
這前面的一個問題還沒有說清楚呢，這又來一個更加複雜的問題。
「沈公子，趕緊招呼張少爺吃烤串呀，要不然的話，這點東西要被其他的小子們給吃光了。」
錢英傑也是一個聰明人，馬上就看出了沈千有些為難。
「對對對，張少，你趕緊吃吧，關於美食方面的討論，咱們有時間的話慢慢討論。」
沈千借坡下驢，馬上敷衍過去。
「沈公子呀沈公子！」
張啟明呵呵一笑，他用手上的烤串虛指了沈千兩下。
在他看來，他覺得沈千肯定是害怕自己將他的美食知識給學走了，所以，他故意不說的。
沈千苦笑一聲，不再多說什麼。
這些東西對於他來說，真的都是最基本的常識。
可是，要想將這些東西說清楚，那可不是一件容易的事情。
這中間可是隔著很多年的文化斷層呀。