第165章 再有下次,中止合作
張德海在大廳里急得滿頭大汗,像一隻沒頭的蒼蠅,四處張望。
他的視線在人群中瘋狂搜索,終於,在一個最偏僻的角落,看到了那張陰沉得快要滴出水的年輕臉龐。
找到了!
他趕緊一路小跑過去,腰彎成了九十度,臉上堆滿了歉意。
「林總!哎喲我的林總!實在是對不住,對不住!是我管理不善,讓您受委屈了!」
「這兒太嘈雜了,委屈您了,我馬上給您安排咱們這兒最好的包間!酒菜馬上就到!」
林澈穩穩地坐在椅子上,動都沒動一下。
他伸出手指,輕輕敲了敲空無一物的桌面。
「去包間怎麼行?那我這等了快半小時的菜怎麼辦?豈不是要浪費了?」
他抬起眼皮,掃了張德海一眼。
「張老闆,節約糧食的傳統美德,你不會不懂吧?」
一句話,噎得張德海差點沒喘上氣來。
他額頭上的汗跟下雨似的,連連點頭哈腰。
「懂,懂!林總您這思想覺悟就是高!是我膚淺了!是我膚淺了!」
為了儘快平息這位財神爺的怒火,他猛地轉身,衝著剛才那個服務員劈頭蓋臉就是一頓訓斥。
「你怎麼回事?!眼睛長哪兒去了?讓林總在這兒等這麼久?你還想不想幹了?!」
服務員直接被罵懵了,她看看暴跳如雷的張德海,又看看旁邊一臉冷漠的林澈,這才後知後覺地反應過來,自己剛才敷衍的客人,竟然是公司最大的金主。
她的臉「唰」地一下變得慘白,哆哆嗦嗦地解釋。
「老闆,這……這不關我的事啊,是……是後廚那邊出菜就這麼慢的。」
「後廚?」
張德海找到了新的宣洩口,他立刻轉向林澈,態度愈發恭敬。
「林總,您看這樣行不行?咱們先移步包間,我馬上把後廚的負責人給您揪過來,當著您的面問個清楚!」
他拍著胸脯保證。
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「您剛才點的菜,我保證原樣送到包間,絕對不浪費一粒糧食!」
林澈環顧四周,發現大廳里已經有不少星瀚的員工正頻頻朝這邊張望,低聲議論著什麼。
他也不想影響到其他員工正常用餐。
這才緩緩站起身,帶著蘇小雅,跟著張德海走進了餐廳最大的那間豪華包間。
一進包間,張德海立刻讓人把餐廳最頂級的茶給沏了上來,又接連安排了好幾道精緻的冷盤,嘴裡不停地打著圓場,試圖用熱情的服務先把這位財神爺的火氣降下來。
林澈沒有理會他的任何客套話。
他只是端起茶杯,不緊不慢地抿了一口,然後看了蘇小雅一眼。
蘇小雅立刻會意,從隨身的包里掏出那疊厚厚的,提前列印好的調查問卷匯總數據報告,「啪」的一聲,放在了張德海面前。
張德海不明所以地拿起那份報告翻看起來。
他臉上的笑容,隨著每翻過一頁,都在急劇僵硬。
等餐時間超過二十分鐘的占比近三成……
親眼目睹散客優先上菜的投訴率近五成……
他臉上的血色以肉眼可見的速度褪去,額頭上的汗珠開始密密麻麻地往外滲。
林澈緩緩放下茶杯,杯底與桌面接觸,發出一聲輕響。
聲音不大,卻讓張德海渾身一顫。
「張老闆,我每個月在你這裡花五百多萬,不是為了讓你給我打折的。」
「我是為了讓我公司那兩百多號員工,能吃得開心,吃得舒心。」
「而不是讓他們來你這兒坐冷板凳,看著別人吃飯,受一肚子窩囊氣。」
「是不是覺得簽了長期合同,我們星瀚就跑不掉了,所以就可以隨便怠慢了?」
這句話,像一根針,精準地戳破了張德海心裡那點僥倖。
他「騰」地一下從椅子上站了起來,雙手連連擺動。
「沒有沒有!絕對沒有!林總您誤會了!」
他指天發誓。
「我發誓,我真的不知道後廚在搞這種區別對待!我的精力一直都放在經營上,後廚那邊的流程我從來沒細管過!這是我的失職!」
他當場一拍桌子,衝著門外大吼。
「去!把後廚的李師傅給我叫過來!」
幾分鐘後,包間的門被推開。
主廚李師傅一臉不耐煩地走了進來,身上還穿著沾著油點的廚師服。
他先是看到了臉色鐵青的張德海,隨即又瞥見了沙發上坐著的陌生年輕男人和那個扎著馬尾的女孩,一時沒反應過來是什麼狀況。
張德海看到他這副吊兒郎當的樣子,火氣更是不打一處來,劈頭蓋臉地質問。
「李大海!我問你!星瀚科技的單子,為什麼出菜這麼慢?!」
李師傅還沒意識到事態的嚴重性,甚至覺得老闆是在小題大做。
他理直氣壯地辯解起來。
「老闆,我這也是為了餐廳好啊。」
「星瀚的員工那麼多,點的菜重複率很高,我把同類菜品的單子攢到一起再批量做,能提高咱們後廚的效率,還能節省燃氣成本,這不是一舉兩得嗎?」
他言下之意,自己是在幫餐廳省錢,有功無過。
「省錢?」
張德海被他這套歪理氣得渾身發抖,猛地一拍桌子,指著他的鼻子破口大罵。
「我省你媽的錢!」
「誰他媽允許你這麼幹的?!你知不知道這位是誰?!這位是星瀚科技的林總!是每個月給咱們餐廳砸幾百萬流水的金主爸爸!」
「你為了省那點燃氣費,把我的財神爺給得罪了,你擔待得起嗎?!」
李師傅腦子裡「嗡」的一聲,整個人都懵了。
他難以置信地看向那個從始至終都面無表情,安安靜靜坐在沙發上的年輕人。
這個看起來比自己兒子大不了幾歲的傢伙,就是那個傳說中每月消費幾百萬的「神仙客戶」?
他的臉色「刷」地一下變得慘白,嘴唇哆嗦著,一個字都說不出來。
張德海指著門口,怒吼道。
「我告訴你,從今天起,星瀚科技的每一張單子,都給我按最高優先級處理!單獨開小灶也得給我第一個做出來!再敢自作聰明,你他媽立刻給我捲鋪蓋滾蛋!」
「知……知道了,老闆……我……我錯了……」
李師傅這才徹底回過神來,嚇得魂飛魄散,連聲道歉,幾乎是彎著腰倒退著逃出了包間。
趕走了李師傅,張德海轉過身來,重新面對林澈時,姿態已經放到了最低。
他深深地鞠了一躬。
「林總,實在是對不住,是我用人不明,管理不善,給您和您的員工帶來了這麼不好的體驗。」
他咬了咬牙,主動提出補救措施。
「為了表示我的歉意,今天,星瀚科技所有員工在餐廳的消費,全部免單!」
張德海以為這個誠意足夠大,能讓對方消消氣。
林澈看了他一眼,毫不猶豫地拒絕了這個提議。
「我缺你那點免單的錢嗎?」
張德海的笑容僵在臉上。
「我要的,是我的員工能在這裡,得到最舒服的用餐體驗。」
林澈頓了頓,語氣變得極其嚴肅。
「我希望這是最後一次。」
「如果有下次,我們就不是坐在這裡談話了。」
「我會直接終止合作。」
他的視線在人群中瘋狂搜索,終於,在一個最偏僻的角落,看到了那張陰沉得快要滴出水的年輕臉龐。
找到了!
他趕緊一路小跑過去,腰彎成了九十度,臉上堆滿了歉意。
「林總!哎喲我的林總!實在是對不住,對不住!是我管理不善,讓您受委屈了!」
「這兒太嘈雜了,委屈您了,我馬上給您安排咱們這兒最好的包間!酒菜馬上就到!」
林澈穩穩地坐在椅子上,動都沒動一下。
他伸出手指,輕輕敲了敲空無一物的桌面。
「去包間怎麼行?那我這等了快半小時的菜怎麼辦?豈不是要浪費了?」
他抬起眼皮,掃了張德海一眼。
「張老闆,節約糧食的傳統美德,你不會不懂吧?」
一句話,噎得張德海差點沒喘上氣來。
他額頭上的汗跟下雨似的,連連點頭哈腰。
「懂,懂!林總您這思想覺悟就是高!是我膚淺了!是我膚淺了!」
為了儘快平息這位財神爺的怒火,他猛地轉身,衝著剛才那個服務員劈頭蓋臉就是一頓訓斥。
「你怎麼回事?!眼睛長哪兒去了?讓林總在這兒等這麼久?你還想不想幹了?!」
服務員直接被罵懵了,她看看暴跳如雷的張德海,又看看旁邊一臉冷漠的林澈,這才後知後覺地反應過來,自己剛才敷衍的客人,竟然是公司最大的金主。
她的臉「唰」地一下變得慘白,哆哆嗦嗦地解釋。
「老闆,這……這不關我的事啊,是……是後廚那邊出菜就這麼慢的。」
「後廚?」
張德海找到了新的宣洩口,他立刻轉向林澈,態度愈發恭敬。
「林總,您看這樣行不行?咱們先移步包間,我馬上把後廚的負責人給您揪過來,當著您的面問個清楚!」
他拍著胸脯保證。
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「您剛才點的菜,我保證原樣送到包間,絕對不浪費一粒糧食!」
林澈環顧四周,發現大廳里已經有不少星瀚的員工正頻頻朝這邊張望,低聲議論著什麼。
他也不想影響到其他員工正常用餐。
這才緩緩站起身,帶著蘇小雅,跟著張德海走進了餐廳最大的那間豪華包間。
一進包間,張德海立刻讓人把餐廳最頂級的茶給沏了上來,又接連安排了好幾道精緻的冷盤,嘴裡不停地打著圓場,試圖用熱情的服務先把這位財神爺的火氣降下來。
林澈沒有理會他的任何客套話。
他只是端起茶杯,不緊不慢地抿了一口,然後看了蘇小雅一眼。
蘇小雅立刻會意,從隨身的包里掏出那疊厚厚的,提前列印好的調查問卷匯總數據報告,「啪」的一聲,放在了張德海面前。
張德海不明所以地拿起那份報告翻看起來。
他臉上的笑容,隨著每翻過一頁,都在急劇僵硬。
等餐時間超過二十分鐘的占比近三成……
親眼目睹散客優先上菜的投訴率近五成……
他臉上的血色以肉眼可見的速度褪去,額頭上的汗珠開始密密麻麻地往外滲。
林澈緩緩放下茶杯,杯底與桌面接觸,發出一聲輕響。
聲音不大,卻讓張德海渾身一顫。
「張老闆,我每個月在你這裡花五百多萬,不是為了讓你給我打折的。」
「我是為了讓我公司那兩百多號員工,能吃得開心,吃得舒心。」
「而不是讓他們來你這兒坐冷板凳,看著別人吃飯,受一肚子窩囊氣。」
「是不是覺得簽了長期合同,我們星瀚就跑不掉了,所以就可以隨便怠慢了?」
這句話,像一根針,精準地戳破了張德海心裡那點僥倖。
他「騰」地一下從椅子上站了起來,雙手連連擺動。
「沒有沒有!絕對沒有!林總您誤會了!」
他指天發誓。
「我發誓,我真的不知道後廚在搞這種區別對待!我的精力一直都放在經營上,後廚那邊的流程我從來沒細管過!這是我的失職!」
他當場一拍桌子,衝著門外大吼。
「去!把後廚的李師傅給我叫過來!」
幾分鐘後,包間的門被推開。
主廚李師傅一臉不耐煩地走了進來,身上還穿著沾著油點的廚師服。
他先是看到了臉色鐵青的張德海,隨即又瞥見了沙發上坐著的陌生年輕男人和那個扎著馬尾的女孩,一時沒反應過來是什麼狀況。
張德海看到他這副吊兒郎當的樣子,火氣更是不打一處來,劈頭蓋臉地質問。
「李大海!我問你!星瀚科技的單子,為什麼出菜這麼慢?!」
李師傅還沒意識到事態的嚴重性,甚至覺得老闆是在小題大做。
他理直氣壯地辯解起來。
「老闆,我這也是為了餐廳好啊。」
「星瀚的員工那麼多,點的菜重複率很高,我把同類菜品的單子攢到一起再批量做,能提高咱們後廚的效率,還能節省燃氣成本,這不是一舉兩得嗎?」
他言下之意,自己是在幫餐廳省錢,有功無過。
「省錢?」
張德海被他這套歪理氣得渾身發抖,猛地一拍桌子,指著他的鼻子破口大罵。
「我省你媽的錢!」
「誰他媽允許你這麼幹的?!你知不知道這位是誰?!這位是星瀚科技的林總!是每個月給咱們餐廳砸幾百萬流水的金主爸爸!」
「你為了省那點燃氣費,把我的財神爺給得罪了,你擔待得起嗎?!」
李師傅腦子裡「嗡」的一聲,整個人都懵了。
他難以置信地看向那個從始至終都面無表情,安安靜靜坐在沙發上的年輕人。
這個看起來比自己兒子大不了幾歲的傢伙,就是那個傳說中每月消費幾百萬的「神仙客戶」?
他的臉色「刷」地一下變得慘白,嘴唇哆嗦著,一個字都說不出來。
張德海指著門口,怒吼道。
「我告訴你,從今天起,星瀚科技的每一張單子,都給我按最高優先級處理!單獨開小灶也得給我第一個做出來!再敢自作聰明,你他媽立刻給我捲鋪蓋滾蛋!」
「知……知道了,老闆……我……我錯了……」
李師傅這才徹底回過神來,嚇得魂飛魄散,連聲道歉,幾乎是彎著腰倒退著逃出了包間。
趕走了李師傅,張德海轉過身來,重新面對林澈時,姿態已經放到了最低。
他深深地鞠了一躬。
「林總,實在是對不住,是我用人不明,管理不善,給您和您的員工帶來了這麼不好的體驗。」
他咬了咬牙,主動提出補救措施。
「為了表示我的歉意,今天,星瀚科技所有員工在餐廳的消費,全部免單!」
張德海以為這個誠意足夠大,能讓對方消消氣。
林澈看了他一眼,毫不猶豫地拒絕了這個提議。
「我缺你那點免單的錢嗎?」
張德海的笑容僵在臉上。
「我要的,是我的員工能在這裡,得到最舒服的用餐體驗。」
林澈頓了頓,語氣變得極其嚴肅。
「我希望這是最後一次。」
「如果有下次,我們就不是坐在這裡談話了。」
「我會直接終止合作。」