第242章 這就叫專業！
孟廠長側身引路，領著兩人進了藥廠。
他一邊走一邊介紹著生產線，語氣裡帶著幾分自信和自得：
「林總，您放心，這台炒藥機是德國進口的，控溫精度±1度。」
「我們的粉碎機也是國內最好的品牌，細度能做到兩百目。」
「我們嚴格按照陳醫生提供的流程操作，第一批樣品出來後，還專門做了理化檢測！」
「所有指標都符合要求，至於效果嘛……」
孟廠長看了陳默一眼，有些意味深長：「那就要看臨床了！」
林清音聽到這話，眉頭微微皺了起來。
陳默說養顏丸的樣品不合格後，她讓小周把樣品送回了藥廠，明確告知了樣品情況。
可孟廠長還是這麼說，顯然沒把她的話放在心上，幾個意思？
質疑陳默？
還是質疑我？
但林清音也知道孟廠長這種人，幹了一輩子技術，對自己專業領域有絕對的自信。
對外來的「專家」，本能地排斥。
尤其是像陳默這種「網紅醫生」，在他們眼裡，就是花架子。
「孟廠長，藥材在哪？先看看藥材。」陳默的語氣很平淡。
「請跟我來！」
孟廠長看出林清音的不悅，但他不在意。
養顏丸的樣品，是他親自監督生產出來的，各項測試都合格。
結果周助理告訴他，陳默說這些樣品不合格，質量不過關。
這不是打臉嗎？
孟廠長還就不信了，機器檢測合格的東西，質量會不過關？
倉庫不大，但恆溫恆濕，空氣里瀰漫著一股濃郁的藥香。
一排排貨架上整齊碼著編織袋和紙箱。
每個袋子上都貼著標籤……品名、產地、批次、到貨日期。
孟廠長站在旁邊，雙手插在白大褂的口袋裡，對陳默說：
「藥材都是按您給的方子採購的，地道藥材，正規渠道，有質檢報告，陳先生您放心。」
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陳默沒有接他的話，走過去，從第一個袋子裡抓起一把白芷，放在鼻子底下聞了聞。
又掰開一小塊放在嘴裡嚼了一下。
孟廠長看到這一幕，有些不以為然：
「陳醫生，藥材採購的品控我們有嚴格的標準，每一批都有檢驗報告。您不用嘗……」
「換！」
陳默把手裡的白芷放回袋子裡，拍了拍手，不容置疑說道。
「你說什麼？」
孟廠長愣了一下，以為自己聽錯了。
「這批白芷換掉！」
陳默指著袋子上的標籤，「四川遂寧的，品相看著不錯！」
「實際偏陳，斷面不夠粉性，香氣也弱！」
「做養顏丸，白芷要用河北安國的，或者河南禹州的當年新貨。」
「如果非要用遂寧的，也行，但要頭年秋季採收的春白芷！」
「這批不是，換！」
陳默聲音不大，但語氣不容置疑。
孟廠長的臉色變了變，想爭辯。
林清音擺了擺手：「按照他說的話做！」
孟廠長聞言，只好把話咽了回去。
從口袋裡掏出筆記本，在上面記了下來，動作有些不情願。
陳默沒有看他，走向下一個袋子。
白茯苓、白僵蠶、白附子、白芨、白蘞、白朮、白鮮皮……
每一樣藥材，陳默都要抓起來聞一聞、捏一捏、嚼一嚼。
有的點頭。
有的皺眉。
有的直接搖頭。
「白朮，浙江於潛的於術最好。」
「這批是皖南的，品相也不錯，但炒制過了，表面焦斑太多，燥性太大……君藥不能用這個，換！」
「白僵蠶，要條直、粗壯、色白、斷面光亮……這批太碎了，雜質也多，換！」
「茯苓，雲南產的品質最好，這批是湖南的，品質也還行！」
「但切丁不夠規整，過篩的時候損耗太大。」
「跟供應商說，下次要雲茯苓，切丁大小要一致！」
孟廠長終於忍不住了，把筆記本一合：
「陳醫生，您說的這些我都記下了。」
「但我想問一句……您光憑看一看、聞一聞、嚼一嚼，就能斷定這些藥材不行？」
「我們也做了理化檢測，含量都在合格範圍內。您這……」
他頓了頓，語氣裡帶上了幾分質疑，「是不是有點太主觀了？」
陳默看著他，沒有生氣，把手裡的白僵蠶舉到他面前：「孟廠長，您聞聞！」
孟廠長接過白僵蠶，湊近聞了聞，聞了半天，沒聞出什麼。
「再聞聞！」
孟廠長又聞了一下：「聞不出來。」
陳默把白僵蠶拿回來：「白僵蠶的有效成分是僵蠶酮，藥典標準含量不低於0.1%。」
「這批的含量檢測報告我看過，0.12%，數據算是合格，但合格不等於最優！」
陳默把白僵蠶掰開，斷面呈灰白色，質地堅實，指著斷面說：
「你看這斷面，灰白色偏暗，說明在養蠶過程中僵化的溫度不夠，或者採收晚了。」
「用這種白僵蠶入藥，祛風的效果至少打三折。」
陳默又用指甲颳了刮斷面，露出一絲不易察覺的黃斑：「這裡，看到了嗎？微黃！」
「這是僵化過程中發生霉變的痕跡，雖然含量檢測合格，但藥效已經變了。」
孟廠長湊近了看，盯了好一會兒，表情從質疑變成了凝重。
他沒有想到，自己看了幾十年的藥材，竟然還有這麼多門道。
陳默沒有再多說，轉身繼續檢查。
藥材檢查完，又進了生產車間。
孟廠長跟在後面，腳步比剛才快了很多，注意力也更集中了。
車間裡工人正在操作炒藥機，機器嗡嗡響著。
陳默走到炒藥機前，讓工人重新炒了一批白芷。
看著機器上的溫度，陳默伸手摸了摸出料口的熱風，皺了皺眉。
「溫度高了，白芷的有效成分是揮髮油，超過八十度就揮發！」
「你們設的七十五度，太高了，降到六十五度，慢炒！」
「炒到表面淡黃色、香氣逸出就行，不要炒過。」
操作工看了一眼孟廠長，孟廠長猶豫了一下，還是點了點頭：「按陳先生說的調！」
陳默又走到粉碎機前，讓工人取來剛炒好的白芷，打成粉。
機器轟鳴，粉末從出料口飄出來。
陳默用手捻了捻，又放在舌尖上嘗了嘗：「細度不夠，再打一遍，過一百二十目篩。」
孟廠長這下沒猶豫，直接讓操作工重新粉碎、過篩。
這一次，粉末細了很多，像麵粉一樣，陳默捻了捻，點了點頭。
粉碎、過篩、混合、煉蜜、和藥、制丸、烘乾。
每一道工序陳默都看得很仔細，不時停下來讓工人調整參數。
孟廠長跟在旁邊，手裡的筆記本已經記了好幾頁，也不再是剛開始那種敷衍的表情。
而是一種晚輩在長輩面前才有的鄭重。
顯然，這短短半個小時下來，他已經心悅誠服，被陳默折服。
他一邊走一邊介紹著生產線，語氣裡帶著幾分自信和自得：
「林總，您放心，這台炒藥機是德國進口的，控溫精度±1度。」
「我們的粉碎機也是國內最好的品牌，細度能做到兩百目。」
「我們嚴格按照陳醫生提供的流程操作，第一批樣品出來後，還專門做了理化檢測！」
「所有指標都符合要求，至於效果嘛……」
孟廠長看了陳默一眼，有些意味深長：「那就要看臨床了！」
林清音聽到這話，眉頭微微皺了起來。
陳默說養顏丸的樣品不合格後，她讓小周把樣品送回了藥廠，明確告知了樣品情況。
可孟廠長還是這麼說，顯然沒把她的話放在心上，幾個意思？
質疑陳默？
還是質疑我？
但林清音也知道孟廠長這種人，幹了一輩子技術，對自己專業領域有絕對的自信。
對外來的「專家」，本能地排斥。
尤其是像陳默這種「網紅醫生」，在他們眼裡，就是花架子。
「孟廠長，藥材在哪？先看看藥材。」陳默的語氣很平淡。
「請跟我來！」
孟廠長看出林清音的不悅，但他不在意。
養顏丸的樣品，是他親自監督生產出來的，各項測試都合格。
結果周助理告訴他，陳默說這些樣品不合格，質量不過關。
這不是打臉嗎？
孟廠長還就不信了，機器檢測合格的東西，質量會不過關？
倉庫不大，但恆溫恆濕，空氣里瀰漫著一股濃郁的藥香。
一排排貨架上整齊碼著編織袋和紙箱。
每個袋子上都貼著標籤……品名、產地、批次、到貨日期。
孟廠長站在旁邊，雙手插在白大褂的口袋裡，對陳默說：
「藥材都是按您給的方子採購的，地道藥材，正規渠道，有質檢報告，陳先生您放心。」
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陳默沒有接他的話，走過去，從第一個袋子裡抓起一把白芷，放在鼻子底下聞了聞。
又掰開一小塊放在嘴裡嚼了一下。
孟廠長看到這一幕，有些不以為然：
「陳醫生，藥材採購的品控我們有嚴格的標準，每一批都有檢驗報告。您不用嘗……」
「換！」
陳默把手裡的白芷放回袋子裡，拍了拍手，不容置疑說道。
「你說什麼？」
孟廠長愣了一下，以為自己聽錯了。
「這批白芷換掉！」
陳默指著袋子上的標籤，「四川遂寧的，品相看著不錯！」
「實際偏陳，斷面不夠粉性，香氣也弱！」
「做養顏丸，白芷要用河北安國的，或者河南禹州的當年新貨。」
「如果非要用遂寧的，也行，但要頭年秋季採收的春白芷！」
「這批不是，換！」
陳默聲音不大，但語氣不容置疑。
孟廠長的臉色變了變，想爭辯。
林清音擺了擺手：「按照他說的話做！」
孟廠長聞言，只好把話咽了回去。
從口袋裡掏出筆記本，在上面記了下來，動作有些不情願。
陳默沒有看他，走向下一個袋子。
白茯苓、白僵蠶、白附子、白芨、白蘞、白朮、白鮮皮……
每一樣藥材，陳默都要抓起來聞一聞、捏一捏、嚼一嚼。
有的點頭。
有的皺眉。
有的直接搖頭。
「白朮，浙江於潛的於術最好。」
「這批是皖南的，品相也不錯，但炒制過了，表面焦斑太多，燥性太大……君藥不能用這個，換！」
「白僵蠶，要條直、粗壯、色白、斷面光亮……這批太碎了，雜質也多，換！」
「茯苓，雲南產的品質最好，這批是湖南的，品質也還行！」
「但切丁不夠規整，過篩的時候損耗太大。」
「跟供應商說，下次要雲茯苓，切丁大小要一致！」
孟廠長終於忍不住了，把筆記本一合：
「陳醫生，您說的這些我都記下了。」
「但我想問一句……您光憑看一看、聞一聞、嚼一嚼，就能斷定這些藥材不行？」
「我們也做了理化檢測，含量都在合格範圍內。您這……」
他頓了頓，語氣裡帶上了幾分質疑，「是不是有點太主觀了？」
陳默看著他，沒有生氣，把手裡的白僵蠶舉到他面前：「孟廠長，您聞聞！」
孟廠長接過白僵蠶，湊近聞了聞，聞了半天，沒聞出什麼。
「再聞聞！」
孟廠長又聞了一下：「聞不出來。」
陳默把白僵蠶拿回來：「白僵蠶的有效成分是僵蠶酮，藥典標準含量不低於0.1%。」
「這批的含量檢測報告我看過，0.12%，數據算是合格，但合格不等於最優！」
陳默把白僵蠶掰開，斷面呈灰白色，質地堅實，指著斷面說：
「你看這斷面，灰白色偏暗，說明在養蠶過程中僵化的溫度不夠，或者採收晚了。」
「用這種白僵蠶入藥，祛風的效果至少打三折。」
陳默又用指甲颳了刮斷面，露出一絲不易察覺的黃斑：「這裡，看到了嗎？微黃！」
「這是僵化過程中發生霉變的痕跡，雖然含量檢測合格，但藥效已經變了。」
孟廠長湊近了看，盯了好一會兒，表情從質疑變成了凝重。
他沒有想到，自己看了幾十年的藥材，竟然還有這麼多門道。
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孟廠長跟在後面，腳步比剛才快了很多，注意力也更集中了。
車間裡工人正在操作炒藥機，機器嗡嗡響著。
陳默走到炒藥機前，讓工人重新炒了一批白芷。
看著機器上的溫度，陳默伸手摸了摸出料口的熱風，皺了皺眉。
「溫度高了，白芷的有效成分是揮髮油，超過八十度就揮發！」
「你們設的七十五度，太高了，降到六十五度，慢炒！」
「炒到表面淡黃色、香氣逸出就行，不要炒過。」
操作工看了一眼孟廠長，孟廠長猶豫了一下，還是點了點頭：「按陳先生說的調！」
陳默又走到粉碎機前，讓工人取來剛炒好的白芷，打成粉。
機器轟鳴，粉末從出料口飄出來。
陳默用手捻了捻，又放在舌尖上嘗了嘗：「細度不夠，再打一遍，過一百二十目篩。」
孟廠長這下沒猶豫，直接讓操作工重新粉碎、過篩。
這一次，粉末細了很多，像麵粉一樣，陳默捻了捻，點了點頭。
粉碎、過篩、混合、煉蜜、和藥、制丸、烘乾。
每一道工序陳默都看得很仔細，不時停下來讓工人調整參數。
孟廠長跟在旁邊，手裡的筆記本已經記了好幾頁，也不再是剛開始那種敷衍的表情。
而是一種晚輩在長輩面前才有的鄭重。
顯然，這短短半個小時下來，他已經心悅誠服，被陳默折服。