第77章 烤藤壺
他大伯相對於他父母來說，簡直好到天上去了。
對張海岱來說，他也就只有大伯那麼一個親人了。
「這樣不太好吧。」江寒看著張海岱說了一句。
張海岱立馬把腦袋耷拉了下去，「寒哥，我就這麼一說。你別誤會。這藤壺肯定都是要拿來賣的。」
江寒無語，他這個兄弟跟了他那麼久，怎麼就不長腦子呢！
「我的意思是說，光拿這些藤壺可不夠。海參比較補，年紀大的人吃著好。你也拿一些海參給他們。」
張海岱愣了好半天，「寒哥，你是說我可以送藤壺？」
「是啊，藤壺和海參都送一點。」
「海參就不要了，送點藤壺就行了。」海參實在是太貴重了，「大伯現在年紀大了，身體也不太好。就算想吃什麼也沒力氣去趕海了。我弄點藤壺去給他解解饞。」
江寒覺得張海岱還是有長進的。
他以前知道他大伯身體不好，卻還能問他大伯要錢。現在至少能送東西給他了。
「我平時也經常拿我們趕海的東西給我姐。你既然把你大伯當你親人，就應該對她好一點。再說了，今天這些海參都是你自己撿的。你把自己撿的東西送給你大伯，再合適不過。」
張海岱說不過江寒，反正寒哥說的每一句話都讓他信服。
「行，那我都送一點。」
兩個人一邊聊天，一邊賣力的鏟藤壺。
江寒看向沙灘，他看到這個沙灘底下有好多比他腦袋還要大的蝦夷扇貝。
原本他是要挖這些蝦夷扇貝的，但現在他覺得還是鏟這些藤壺要緊。
四個水桶裝滿了，他們就把東西運到船上，再拿空水桶來裝。
這樣來來回回好幾趟，他們也不知道到底鏟了多少藤壺。
直到手臂酸了，也開始漲潮了。
江寒和張海岱才退到了他們吃過烤魚的那一小片沙灘上。
他們中午就吃了一條蝴蝶魚，現在整個人是又累又餓。兩條手臂都不像是自己似的，酸得厲害。
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「寒哥，現在回去嗎？」
「再歇歇吧。」這裡風景好，又安靜。在這裡休息，跟在家裡休息也沒什麼區別。
而且他現在不想開船。
兩人就這麼四仰八叉的在太陽曬不到的位置躺著。
海風通過洞口，呼呼的吹在他們身上，比開空調還要舒服。
等恢復些力氣，江寒發現沙灘上還有不少枯樹枝。
「我們吃點東西再回去吧。」江寒說著，又點起了火來。
「寒哥，我們吃什麼啊？」
「就吃藤壺吧。」那麼多藤壺，他也想嘗嘗味道。
張海岱也立馬行動起來，「寒哥，船上還有一張鐵絲網，我拿過來。」
這鐵絲有個50厘米長，是原先就留在船上的。
因為貼著儲物倉，他們一開始清理船的時候沒發現，今天放魚的時候看見了。
江寒說不要隨便把垃圾扔到大海里，張海岱就沒把這張鐵絲網扔進大海。
想著回去之後再處理，沒想到現在可以廢物利用。
張海岱在火堆邊搭了一些大石頭，又把這張鐵絲網搭在這些石頭的中間。
他們撬下來的這些藤壺，被壺口朝上的放在了鐵絲網上烤。
藤壺很快就滋滋的冒出了香味。
江寒把烤好的藤壺放在一邊放涼。
又把新的藤壺烤上去。
「寒哥，這藤壺怎麼吃啊？」
這藤壺的口子太小了，而口子裡面最先看到的是像雀嘴一樣的尖東西。
用手抓根本抓不出來。
如果是在家裡，他們可以用鑷子把裡面的肉夾出來。
現在這裡沒什麼工具，難道要用石頭把殼砸開嗎？
這樣一來，裡面的湯就沒了。
雀嘴藤壺裡頭的湯汁，可是一絕。
江寒把自己的瑞士軍刀給他，「你先把上面的殼削掉一點，再拿著刀把肉撬出來。」
張海岱按照江寒說的去做，果然把肉撬出來了。
這個時候的殼已經不燙了，但肉還冒著絲絲的熱氣。
張海岱吃了一口，鮮的整個人都要冒煙了，「寒哥，真的太好吃了。」
他像喝水一樣，又把殼裡面的湯水給喝了。
這種帶著自然海水味道的湯，濃縮了雀嘴藤壺的精華，簡直有一種形容不出的鮮。
「寒哥，都說鵝頸藤壺貴。說鵝頸藤壺是來自地獄的美食。我覺得美食這東西是見仁見智的。我就覺得鵝頸藤壺沒有雀嘴藤壺好吃。」
江寒來了興趣，「你還吃過鵝頸藤壺？」
那東西可是稀罕貨，平時市面上基本看不到，就算看到了，那價格也是貴的離譜。
這種東西連他也是只聽過，沒吃過。
「我以前不是一直混日子嘛。以前混的那一幫人中，有人弄到了鵝頸藤壺。」
「他也沒有要賺錢的概念，就幾個兄弟一起分了吃了。要我說鮮是鮮，就是這後味不好，有點苦。」
江寒震驚，「你是不是舌頭出問題了？這麼貴的東西還苦？」
「那我就不知道了，反正我當時吃的時候是苦的。」
江寒不知道該怎麼評論了，這東西他也沒吃過，他也不知道到底是怎麼樣的。
江寒也弄了一個藤壺來吃，那味道果然鮮美無比。
這裡的雀嘴藤壺比他以往吃過的任何一次都要好吃。
這一回，他對自己的貨更有信心了。
60塊錢一斤賣給他們，他們絕對不虧。
江寒和張海岱兩人連續吃了好幾個藤壺。
這些藤壺都是帶殼的，看上去挺大，其實裡面沒有多少肉。
他們兩個大男人光吃藤壺，也吃不飽。
江寒又挑了幾根海參出來。
他用瑞士軍刀從海參的腹部割開一個口子，再把裡面的內臟掏乾淨。
然後把兩隻海參串成一串，一共串了12串，也做成了燒烤。
烤完後，他和張海岱兩個人一人分了六串來吃。
也就是一人吃12根。
「寒哥，我們這樣吃會不會補壞啊？」
聽說海參這東西很補，很多常年吃海參的人買過去也只是兩三天吃一根。
這一下子吃十二根的，不知道晚上會不會流鼻血。
「應該不會吧，我都已經把最小的幾根挑出來了。」
那些大的一根頂這些三四根。
對張海岱來說，他也就只有大伯那麼一個親人了。
「這樣不太好吧。」江寒看著張海岱說了一句。
張海岱立馬把腦袋耷拉了下去，「寒哥，我就這麼一說。你別誤會。這藤壺肯定都是要拿來賣的。」
江寒無語，他這個兄弟跟了他那麼久，怎麼就不長腦子呢！
「我的意思是說，光拿這些藤壺可不夠。海參比較補，年紀大的人吃著好。你也拿一些海參給他們。」
張海岱愣了好半天，「寒哥，你是說我可以送藤壺？」
「是啊，藤壺和海參都送一點。」
「海參就不要了，送點藤壺就行了。」海參實在是太貴重了，「大伯現在年紀大了，身體也不太好。就算想吃什麼也沒力氣去趕海了。我弄點藤壺去給他解解饞。」
江寒覺得張海岱還是有長進的。
他以前知道他大伯身體不好，卻還能問他大伯要錢。現在至少能送東西給他了。
「我平時也經常拿我們趕海的東西給我姐。你既然把你大伯當你親人，就應該對她好一點。再說了，今天這些海參都是你自己撿的。你把自己撿的東西送給你大伯，再合適不過。」
張海岱說不過江寒，反正寒哥說的每一句話都讓他信服。
「行，那我都送一點。」
兩個人一邊聊天，一邊賣力的鏟藤壺。
江寒看向沙灘，他看到這個沙灘底下有好多比他腦袋還要大的蝦夷扇貝。
原本他是要挖這些蝦夷扇貝的，但現在他覺得還是鏟這些藤壺要緊。
四個水桶裝滿了，他們就把東西運到船上，再拿空水桶來裝。
這樣來來回回好幾趟，他們也不知道到底鏟了多少藤壺。
直到手臂酸了，也開始漲潮了。
江寒和張海岱才退到了他們吃過烤魚的那一小片沙灘上。
他們中午就吃了一條蝴蝶魚，現在整個人是又累又餓。兩條手臂都不像是自己似的，酸得厲害。
全網首發更新 TW 看書網解無聊，𝕤𝕙𝕦.𝕥𝕨超靠譜
「寒哥，現在回去嗎？」
「再歇歇吧。」這裡風景好，又安靜。在這裡休息，跟在家裡休息也沒什麼區別。
而且他現在不想開船。
兩人就這麼四仰八叉的在太陽曬不到的位置躺著。
海風通過洞口，呼呼的吹在他們身上，比開空調還要舒服。
等恢復些力氣，江寒發現沙灘上還有不少枯樹枝。
「我們吃點東西再回去吧。」江寒說著，又點起了火來。
「寒哥，我們吃什麼啊？」
「就吃藤壺吧。」那麼多藤壺，他也想嘗嘗味道。
張海岱也立馬行動起來，「寒哥，船上還有一張鐵絲網，我拿過來。」
這鐵絲有個50厘米長，是原先就留在船上的。
因為貼著儲物倉，他們一開始清理船的時候沒發現，今天放魚的時候看見了。
江寒說不要隨便把垃圾扔到大海里，張海岱就沒把這張鐵絲網扔進大海。
想著回去之後再處理，沒想到現在可以廢物利用。
張海岱在火堆邊搭了一些大石頭，又把這張鐵絲網搭在這些石頭的中間。
他們撬下來的這些藤壺，被壺口朝上的放在了鐵絲網上烤。
藤壺很快就滋滋的冒出了香味。
江寒把烤好的藤壺放在一邊放涼。
又把新的藤壺烤上去。
「寒哥，這藤壺怎麼吃啊？」
這藤壺的口子太小了，而口子裡面最先看到的是像雀嘴一樣的尖東西。
用手抓根本抓不出來。
如果是在家裡，他們可以用鑷子把裡面的肉夾出來。
現在這裡沒什麼工具，難道要用石頭把殼砸開嗎？
這樣一來，裡面的湯就沒了。
雀嘴藤壺裡頭的湯汁，可是一絕。
江寒把自己的瑞士軍刀給他，「你先把上面的殼削掉一點，再拿著刀把肉撬出來。」
張海岱按照江寒說的去做，果然把肉撬出來了。
這個時候的殼已經不燙了，但肉還冒著絲絲的熱氣。
張海岱吃了一口，鮮的整個人都要冒煙了，「寒哥，真的太好吃了。」
他像喝水一樣，又把殼裡面的湯水給喝了。
這種帶著自然海水味道的湯，濃縮了雀嘴藤壺的精華，簡直有一種形容不出的鮮。
「寒哥，都說鵝頸藤壺貴。說鵝頸藤壺是來自地獄的美食。我覺得美食這東西是見仁見智的。我就覺得鵝頸藤壺沒有雀嘴藤壺好吃。」
江寒來了興趣，「你還吃過鵝頸藤壺？」
那東西可是稀罕貨，平時市面上基本看不到，就算看到了，那價格也是貴的離譜。
這種東西連他也是只聽過，沒吃過。
「我以前不是一直混日子嘛。以前混的那一幫人中，有人弄到了鵝頸藤壺。」
「他也沒有要賺錢的概念，就幾個兄弟一起分了吃了。要我說鮮是鮮，就是這後味不好，有點苦。」
江寒震驚，「你是不是舌頭出問題了？這麼貴的東西還苦？」
「那我就不知道了，反正我當時吃的時候是苦的。」
江寒不知道該怎麼評論了，這東西他也沒吃過，他也不知道到底是怎麼樣的。
江寒也弄了一個藤壺來吃，那味道果然鮮美無比。
這裡的雀嘴藤壺比他以往吃過的任何一次都要好吃。
這一回，他對自己的貨更有信心了。
60塊錢一斤賣給他們，他們絕對不虧。
江寒和張海岱兩人連續吃了好幾個藤壺。
這些藤壺都是帶殼的，看上去挺大，其實裡面沒有多少肉。
他們兩個大男人光吃藤壺，也吃不飽。
江寒又挑了幾根海參出來。
他用瑞士軍刀從海參的腹部割開一個口子，再把裡面的內臟掏乾淨。
然後把兩隻海參串成一串，一共串了12串，也做成了燒烤。
烤完後，他和張海岱兩個人一人分了六串來吃。
也就是一人吃12根。
「寒哥，我們這樣吃會不會補壞啊？」
聽說海參這東西很補，很多常年吃海參的人買過去也只是兩三天吃一根。
這一下子吃十二根的，不知道晚上會不會流鼻血。
「應該不會吧，我都已經把最小的幾根挑出來了。」
那些大的一根頂這些三四根。