第576章 就是這個味
「深井燒鵝」門口擺著兩排塑料桌椅,人行道上鋪著一層防滑墊,被多年的油漬浸得看不出原色。
店裡飄出來的香氣很濃,荔枝木炭火烤出來的鵝油味混著五香粉和蒜蓉的底味,在傍晚的街道上形成一道看不見的牆,隔著十幾米都能聞到。
白曉靜第一個跳下車,站在店門口深吸了一口氣,然後回頭朝車裡喊了一聲:「哥!快來!就是這個味!」
林野從副駕駛座下來,鎖了車,繞過車頭走到她旁邊。
郭二佳、沈卿、沈娜、孫一瑤、王思思、張晶晶、趙小月、大娟、菜菜、小辣椒、安冉、蘇小暖、徐麗竹、張曉藝陸續從兩輛商務車裡下來,十幾個人在燒鵝店門口聚成一堆,把原本就不寬的人行道擠得滿滿當當。
旺財被趙小月抱在懷裡,耳朵豎著,鼻子朝著店門口的方向使勁嗅,尾巴尖輕輕搖晃著。
白曉靜已經推開玻璃門走進去了,站在櫃檯前面踮著腳往裡張望:「老闆!大桌有沒有?我們十幾個人!」
櫃檯後面的中年男人抬起頭來,手裡還攥著斬燒鵝的厚背刀,刀身上沾著一層油亮的鵝油。
他掃了一眼門口正在往裡走的人,點了點頭:「裡面兩張大桌,拼一下能坐十六個。你們自己拼。」
白曉靜轉身朝店裡走,選了靠里那張最長的桌子,開始動手把兩張方桌往一起推。
郭二佳跟在她身後,伸手搭了一把,兩張桌子拼成一個長條,桌面上的塑料台布被她們的動作蹭得皺成一團。
沈卿和沈娜從旁邊搬來椅子,一把一把地擺好。 孫一瑤和王思思在桌子兩側各擺了一排碗筷,張晶晶站在旁邊舉著手機對著滿桌的陣仗拍了一圈。
林野在長桌靠里的位置坐下來。
白曉靜挨著他坐,郭二佳坐在白曉靜旁邊,沈卿和沈娜坐在桌子另一側,其他人各自找位置落座。
趙小月抱著旺財在最外側的位置蹲下來,旺財被她放在旁邊的空椅子上,伸著脖子看桌面上的筷子筒。
老闆拿著菜單走過來,把一張塑封的菜譜放在桌面上。
白曉靜接過來翻了一遍,然後抬起頭來:「老闆,你們這燒鵝是現斬的還是提前斬好的?」
「現斬。你要哪只我斬哪只。」
「那先來兩隻。一隻斬件,一隻斬大塊。再來一份白灼菜心、一份蒜蓉絲瓜、一份豉汁蒸排骨、一份炒牛河,還有……你們要喝什麼湯?」
她偏頭看著桌子兩側的人。
沈娜翻著另一份菜譜:「來一鍋冬瓜薏米老鴨湯。」
「行。還有沒有別的?」
郭二佳靠在椅背里,手裡轉著筷子:「滷水拼盤來一份。鵝掌鵝翅都行。」 「那就拼盤。」
白曉靜把菜單合上遞還給老闆,又加了一句:「先上兩箱冰啤酒。」
老闆轉身去後廚下單。
白曉靜靠在椅背里,端起桌上的茶杯喝了一口,然後偏頭看著林野:「哥,你今天下午那節練習跑得怎麼樣?我下午在賽道上看到你那圈了,入彎姿態比上午好。」
「調整了一下入彎的剎車點,比上午順了。但出彎開油還是晚了半拍,七號彎那個右彎出彎的時候後輪還是滑了一下。」
「那個彎我上午也滑。後來郭二佳幫我把後避震回彈調硬了兩格,下午就穩了。」
郭二佳接過話頭:「你那個入彎速度如果再快兩公里,後避震調硬兩格也不夠。得換彈簧。」
白曉靜偏頭看著她:「那換彈簧來得及嗎?」
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「來得及。小智那邊有備件,明天早上換。你明天第二節練習再試。」
燒鵝端上來的時候,所有人的目光都被吸引過去了。
兩隻斬好的燒鵝分別盛在兩個大白瓷盤裡,鵝皮烤得金紅透亮,在燈光下泛著一層油潤的光澤,鵝肉切開後露出粉紅色的紋理,肉汁從切口處緩緩滲出,在盤底積成一小層油亮的汁水。
五香粉和荔枝木的香氣混在一起,在桌面上方升騰成一團溫熱的霧。 白曉靜第一個夾起一塊鵝腿,蘸了盤底的汁水,咬了一口。
鵝皮酥脆,咬下去的時候能聽到一聲極輕的脆響,鵝肉鮮嫩多汁,五香粉和蒜蓉的味道恰到好處,不搶鵝肉本身的鮮甜。
她嚼了兩下,咽下去之後發出一聲滿足的喟嘆:「這個皮比我以前吃過的所有燒鵝都脆。」
郭二佳夾了一塊鵝胸肉,嚼了兩下:「肉不柴,汁水鎖住了。」
沈卿夾了一塊鵝翅,低頭啃著,動作安靜。
沈娜給她碟子裡又夾了一塊鵝腿肉,沈卿看了她一眼,沒說話,繼續啃。
孫一瑤和王思思擠在桌子轉角,兩個人一人夾著一塊鵝肉在比較誰那塊更大。
張晶晶舉著手機對著滿桌的菜拍了一圈,然後把鏡頭轉回自己,壓低聲音對著直播間說了一句:「兄弟們,廣州的深井燒鵝,比滬上那幾家好吃多了。你們看這個皮。」
趙小月把旺財從椅子上抱下來,夾了一小塊沒有蘸汁的鵝胸肉放在旺財面前的碟子裡。
大娟坐在桌子另一頭,血紅色的長髮紮成低馬尾,她夾了一塊鵝肉慢慢嚼著,菜菜坐在她旁邊,低頭吃著碟子裡的炒牛河。
小辣椒在菜菜另一側,正往自己碗裡舀老鴨湯。 白曉靜吃完那塊鵝腿,端起啤酒杯喝了一口,放下杯子的時候把杯底在桌面上磕了一下,發出一聲清脆的響。
她靠在椅背里,目光掃了一圈長桌兩側的人,然後開口:「哥。」
林野正夾著一塊滷水鵝掌,偏頭看著她。
「平時都是你請我們。從城中村那會兒到現在,你請了我們多少頓飯,你數過嗎?」
林野把那塊鵝掌放進碟子裡:「沒數過。」
「我也沒數過。但肯定很多。」
白曉靜端著啤酒杯,手指在杯壁上輕輕敲了兩下。
「今天這頓讓我請。不只是我,大家都想請你一頓。」
郭二佳把筷子擱在碗沿上,偏頭看著白曉靜,嘴角那點弧度似有似無:「你代表就行了,別拉上所有人。」
「你不想請?」
「我沒說不想。」
「那你廢什麼話。」 郭二佳把筷子拿起來,繼續夾菜,沒再反駁。
沈卿放下手裡的鵝翅,拿起紙巾擦了擦手指,然後偏頭看著林野:「哥,平時你花在我們身上的錢,比我們所有人加在一起賺的還多。今天讓我們請你一頓,不衝突吧?」
沈娜在旁邊點了一下頭,把手裡那杯啤酒端起來朝林野的方向舉了一下。
林野靠在椅背里,目光從白曉靜臉上掃到郭二佳臉上,又掃過沈卿和沈娜,再掃過孫一瑤、王思思、張晶晶、趙小月、大娟、菜菜、小辣椒、安冉、蘇小暖、徐麗竹和張曉藝。
十幾張臉各自帶著不同的表情,但目光的方向是一致的。
「行。今天你們請。」
白曉靜發出一聲短促的歡呼,端起啤酒杯朝桌子中央舉了一下:「那說好了!今天誰都別跟哥搶!這頓我們請!」
郭二佳端起杯子跟她碰了一下:「你請就你請,喊那麼大聲幹什麼。」
「我高興!」
其他人也紛紛端起了面前的杯子,啤酒杯、茶杯、湯碗在桌子中央碰在一起,發出一片清脆的碰撞聲。
林野端起酒杯喝了一口,放下杯子的時候偏頭看了一眼趙小月。
她正低頭給旺財擦嘴,旺財剛才吃那塊鵝肉的時候把汁水蹭到了鬍鬚上。 趙小月用紙巾沾了一點茶水,小心翼翼地擦著旺財嘴角的毛,動作很輕。
他收回目光,靠在椅背里,聽著桌面上那些此起彼伏的說話聲。
白曉靜在跟郭二佳爭論誰吃掉了最後一塊鵝腿,沈卿和沈娜在低聲討論明天練習賽的圈速目標,孫一瑤和王思思在翻手機上的照片。
張晶晶在直播間裡念彈幕,趙小月抱著旺財去後廚找老闆要了一小碗清水給旺財喝。
大娟坐在桌角安靜地喝著湯,菜菜和小辣椒在比較各自碗裡的牛河分量,徐麗竹和張曉藝在討論下午的懸掛調整對出彎速度的影響。
安冉和蘇小暖湊在一起看手機上的賽道數據。
燒鵝店裡的喧鬧聲持續了將近一個小時。
桌面上的盤子從滿到空,從空到摞起來,啤酒瓶在桌子中央立了七八個,有的空了,有的還剩半瓶。
老闆又加了一份炒牛河和一鍋老鴨湯,白曉靜又加了兩隻燒鵝腿,說是要帶回去給陶金金。
最後結帳的時候,白曉靜搶著把卡遞了過去。
老闆拿著卡在ps機上刷了一下,遞迴來的時候白曉靜低頭看了一眼帳單,然後抬起頭來,嘴角那點弧度帶著一種心滿意足的得意:「行了,今天這頓是我請的。」
郭二佳靠在椅背上:「下次我來。」 「下次再說下次的。」
白曉靜把卡揣回兜里,站起來伸了一個大大的懶腰。
蜜茶棕色的雙馬尾在她後仰的動作中垂落到椅背後面,晃了兩下才穩住。
她偏頭看著林野:「哥,明天第二節練習,你跑不跑?」
「跑。」
「那我跟你一起。我想看看你明天調完剎車點之後能跑多快。」
「你先把你的彈簧換了再說。」
白曉靜咧嘴笑了一下,轉身朝店門口走去。
夜風從門口灌進來,帶著廣州初秋特有的濕熱和街道上行道樹被曬了一整天之後散發出來的草木氣息,把燒鵝店裡殘留的油煙味衝散了大半。
一群人從燒鵝店裡出來,三三兩兩地朝商務車方向走去。
林野走在人群中間,聽著前後左右這些此起彼伏的說話聲和笑聲。
他低頭看了一眼手機,屏幕上躺著幾條未讀消息。 王小瑩發來的明日練習賽安排,邵洋發來的品牌活動確認函,劉天仙發來的一條消息配了一張杭州片場的照片,宋清詞發來的一句簡短的問候,錢曉萌發來的一個未接來電提醒。
他把手機鎖屏揣回兜里,沒有急著回。
商務車停在燒鵝店門口的路燈下面,白曉靜已經拉開了車門,站在旁邊朝他揮手:「哥!你走快點!回去還要看今天的數據呢!」
林野加快腳步走了過去。
回到酒店的時候已經快十點了。
林野刷卡推開自己房間的門,在床邊坐下來,把手機掏出來,翻到王小瑩那條消息,回了三個字:「明天見。」
店裡飄出來的香氣很濃,荔枝木炭火烤出來的鵝油味混著五香粉和蒜蓉的底味,在傍晚的街道上形成一道看不見的牆,隔著十幾米都能聞到。
白曉靜第一個跳下車,站在店門口深吸了一口氣,然後回頭朝車裡喊了一聲:「哥!快來!就是這個味!」
林野從副駕駛座下來,鎖了車,繞過車頭走到她旁邊。
郭二佳、沈卿、沈娜、孫一瑤、王思思、張晶晶、趙小月、大娟、菜菜、小辣椒、安冉、蘇小暖、徐麗竹、張曉藝陸續從兩輛商務車裡下來,十幾個人在燒鵝店門口聚成一堆,把原本就不寬的人行道擠得滿滿當當。
旺財被趙小月抱在懷裡,耳朵豎著,鼻子朝著店門口的方向使勁嗅,尾巴尖輕輕搖晃著。
白曉靜已經推開玻璃門走進去了,站在櫃檯前面踮著腳往裡張望:「老闆!大桌有沒有?我們十幾個人!」
櫃檯後面的中年男人抬起頭來,手裡還攥著斬燒鵝的厚背刀,刀身上沾著一層油亮的鵝油。
他掃了一眼門口正在往裡走的人,點了點頭:「裡面兩張大桌,拼一下能坐十六個。你們自己拼。」
白曉靜轉身朝店裡走,選了靠里那張最長的桌子,開始動手把兩張方桌往一起推。
郭二佳跟在她身後,伸手搭了一把,兩張桌子拼成一個長條,桌面上的塑料台布被她們的動作蹭得皺成一團。
沈卿和沈娜從旁邊搬來椅子,一把一把地擺好。 孫一瑤和王思思在桌子兩側各擺了一排碗筷,張晶晶站在旁邊舉著手機對著滿桌的陣仗拍了一圈。
林野在長桌靠里的位置坐下來。
白曉靜挨著他坐,郭二佳坐在白曉靜旁邊,沈卿和沈娜坐在桌子另一側,其他人各自找位置落座。
趙小月抱著旺財在最外側的位置蹲下來,旺財被她放在旁邊的空椅子上,伸著脖子看桌面上的筷子筒。
老闆拿著菜單走過來,把一張塑封的菜譜放在桌面上。
白曉靜接過來翻了一遍,然後抬起頭來:「老闆,你們這燒鵝是現斬的還是提前斬好的?」
「現斬。你要哪只我斬哪只。」
「那先來兩隻。一隻斬件,一隻斬大塊。再來一份白灼菜心、一份蒜蓉絲瓜、一份豉汁蒸排骨、一份炒牛河,還有……你們要喝什麼湯?」
她偏頭看著桌子兩側的人。
沈娜翻著另一份菜譜:「來一鍋冬瓜薏米老鴨湯。」
「行。還有沒有別的?」
郭二佳靠在椅背里,手裡轉著筷子:「滷水拼盤來一份。鵝掌鵝翅都行。」 「那就拼盤。」
白曉靜把菜單合上遞還給老闆,又加了一句:「先上兩箱冰啤酒。」
老闆轉身去後廚下單。
白曉靜靠在椅背里,端起桌上的茶杯喝了一口,然後偏頭看著林野:「哥,你今天下午那節練習跑得怎麼樣?我下午在賽道上看到你那圈了,入彎姿態比上午好。」
「調整了一下入彎的剎車點,比上午順了。但出彎開油還是晚了半拍,七號彎那個右彎出彎的時候後輪還是滑了一下。」
「那個彎我上午也滑。後來郭二佳幫我把後避震回彈調硬了兩格,下午就穩了。」
郭二佳接過話頭:「你那個入彎速度如果再快兩公里,後避震調硬兩格也不夠。得換彈簧。」
白曉靜偏頭看著她:「那換彈簧來得及嗎?」
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「來得及。小智那邊有備件,明天早上換。你明天第二節練習再試。」
燒鵝端上來的時候,所有人的目光都被吸引過去了。
兩隻斬好的燒鵝分別盛在兩個大白瓷盤裡,鵝皮烤得金紅透亮,在燈光下泛著一層油潤的光澤,鵝肉切開後露出粉紅色的紋理,肉汁從切口處緩緩滲出,在盤底積成一小層油亮的汁水。
五香粉和荔枝木的香氣混在一起,在桌面上方升騰成一團溫熱的霧。 白曉靜第一個夾起一塊鵝腿,蘸了盤底的汁水,咬了一口。
鵝皮酥脆,咬下去的時候能聽到一聲極輕的脆響,鵝肉鮮嫩多汁,五香粉和蒜蓉的味道恰到好處,不搶鵝肉本身的鮮甜。
她嚼了兩下,咽下去之後發出一聲滿足的喟嘆:「這個皮比我以前吃過的所有燒鵝都脆。」
郭二佳夾了一塊鵝胸肉,嚼了兩下:「肉不柴,汁水鎖住了。」
沈卿夾了一塊鵝翅,低頭啃著,動作安靜。
沈娜給她碟子裡又夾了一塊鵝腿肉,沈卿看了她一眼,沒說話,繼續啃。
孫一瑤和王思思擠在桌子轉角,兩個人一人夾著一塊鵝肉在比較誰那塊更大。
張晶晶舉著手機對著滿桌的菜拍了一圈,然後把鏡頭轉回自己,壓低聲音對著直播間說了一句:「兄弟們,廣州的深井燒鵝,比滬上那幾家好吃多了。你們看這個皮。」
趙小月把旺財從椅子上抱下來,夾了一小塊沒有蘸汁的鵝胸肉放在旺財面前的碟子裡。
大娟坐在桌子另一頭,血紅色的長髮紮成低馬尾,她夾了一塊鵝肉慢慢嚼著,菜菜坐在她旁邊,低頭吃著碟子裡的炒牛河。
小辣椒在菜菜另一側,正往自己碗裡舀老鴨湯。 白曉靜吃完那塊鵝腿,端起啤酒杯喝了一口,放下杯子的時候把杯底在桌面上磕了一下,發出一聲清脆的響。
她靠在椅背里,目光掃了一圈長桌兩側的人,然後開口:「哥。」
林野正夾著一塊滷水鵝掌,偏頭看著她。
「平時都是你請我們。從城中村那會兒到現在,你請了我們多少頓飯,你數過嗎?」
林野把那塊鵝掌放進碟子裡:「沒數過。」
「我也沒數過。但肯定很多。」
白曉靜端著啤酒杯,手指在杯壁上輕輕敲了兩下。
「今天這頓讓我請。不只是我,大家都想請你一頓。」
郭二佳把筷子擱在碗沿上,偏頭看著白曉靜,嘴角那點弧度似有似無:「你代表就行了,別拉上所有人。」
「你不想請?」
「我沒說不想。」
「那你廢什麼話。」 郭二佳把筷子拿起來,繼續夾菜,沒再反駁。
沈卿放下手裡的鵝翅,拿起紙巾擦了擦手指,然後偏頭看著林野:「哥,平時你花在我們身上的錢,比我們所有人加在一起賺的還多。今天讓我們請你一頓,不衝突吧?」
沈娜在旁邊點了一下頭,把手裡那杯啤酒端起來朝林野的方向舉了一下。
林野靠在椅背里,目光從白曉靜臉上掃到郭二佳臉上,又掃過沈卿和沈娜,再掃過孫一瑤、王思思、張晶晶、趙小月、大娟、菜菜、小辣椒、安冉、蘇小暖、徐麗竹和張曉藝。
十幾張臉各自帶著不同的表情,但目光的方向是一致的。
「行。今天你們請。」
白曉靜發出一聲短促的歡呼,端起啤酒杯朝桌子中央舉了一下:「那說好了!今天誰都別跟哥搶!這頓我們請!」
郭二佳端起杯子跟她碰了一下:「你請就你請,喊那麼大聲幹什麼。」
「我高興!」
其他人也紛紛端起了面前的杯子,啤酒杯、茶杯、湯碗在桌子中央碰在一起,發出一片清脆的碰撞聲。
林野端起酒杯喝了一口,放下杯子的時候偏頭看了一眼趙小月。
她正低頭給旺財擦嘴,旺財剛才吃那塊鵝肉的時候把汁水蹭到了鬍鬚上。 趙小月用紙巾沾了一點茶水,小心翼翼地擦著旺財嘴角的毛,動作很輕。
他收回目光,靠在椅背里,聽著桌面上那些此起彼伏的說話聲。
白曉靜在跟郭二佳爭論誰吃掉了最後一塊鵝腿,沈卿和沈娜在低聲討論明天練習賽的圈速目標,孫一瑤和王思思在翻手機上的照片。
張晶晶在直播間裡念彈幕,趙小月抱著旺財去後廚找老闆要了一小碗清水給旺財喝。
大娟坐在桌角安靜地喝著湯,菜菜和小辣椒在比較各自碗裡的牛河分量,徐麗竹和張曉藝在討論下午的懸掛調整對出彎速度的影響。
安冉和蘇小暖湊在一起看手機上的賽道數據。
燒鵝店裡的喧鬧聲持續了將近一個小時。
桌面上的盤子從滿到空,從空到摞起來,啤酒瓶在桌子中央立了七八個,有的空了,有的還剩半瓶。
老闆又加了一份炒牛河和一鍋老鴨湯,白曉靜又加了兩隻燒鵝腿,說是要帶回去給陶金金。
最後結帳的時候,白曉靜搶著把卡遞了過去。
老闆拿著卡在ps機上刷了一下,遞迴來的時候白曉靜低頭看了一眼帳單,然後抬起頭來,嘴角那點弧度帶著一種心滿意足的得意:「行了,今天這頓是我請的。」
郭二佳靠在椅背上:「下次我來。」 「下次再說下次的。」
白曉靜把卡揣回兜里,站起來伸了一個大大的懶腰。
蜜茶棕色的雙馬尾在她後仰的動作中垂落到椅背後面,晃了兩下才穩住。
她偏頭看著林野:「哥,明天第二節練習,你跑不跑?」
「跑。」
「那我跟你一起。我想看看你明天調完剎車點之後能跑多快。」
「你先把你的彈簧換了再說。」
白曉靜咧嘴笑了一下,轉身朝店門口走去。
夜風從門口灌進來,帶著廣州初秋特有的濕熱和街道上行道樹被曬了一整天之後散發出來的草木氣息,把燒鵝店裡殘留的油煙味衝散了大半。
一群人從燒鵝店裡出來,三三兩兩地朝商務車方向走去。
林野走在人群中間,聽著前後左右這些此起彼伏的說話聲和笑聲。
他低頭看了一眼手機,屏幕上躺著幾條未讀消息。 王小瑩發來的明日練習賽安排,邵洋發來的品牌活動確認函,劉天仙發來的一條消息配了一張杭州片場的照片,宋清詞發來的一句簡短的問候,錢曉萌發來的一個未接來電提醒。
他把手機鎖屏揣回兜里,沒有急著回。
商務車停在燒鵝店門口的路燈下面,白曉靜已經拉開了車門,站在旁邊朝他揮手:「哥!你走快點!回去還要看今天的數據呢!」
林野加快腳步走了過去。
回到酒店的時候已經快十點了。
林野刷卡推開自己房間的門,在床邊坐下來,把手機掏出來,翻到王小瑩那條消息,回了三個字:「明天見。」