第461章 虛頭巴腦
不過這話他沒和林棉說,和在一邊的張重說了一嘴。
張重哈哈一笑。
「我剛來的時候也是一個人幹這兩樣活,直到葉生來了才交給他。」
「咱們掌柜的,還有個如意山莊,那兒到現在還是一個人管著。」
「你別看掌柜的年歲小,想的可不少,就咱們這幾個管事,得是她放心的這才會用。」
王清揚點點頭,他不是那監守自盜、中飽私囊的人。
若是碰到這樣的掌柜,他更得好好干。
程掌柜帶著人來了,先和林棉打了招呼。
這麼些年如意樓和如意山莊小二的衣裳,都是找他做的,而且從來沒在其他地方有過要求。
就連每年的房租,她這個房東都是想起來才去收。
這程掌柜也不是那虛頭巴腦的人,不會像別人似的說些好話。
但他會替林棉選些划算的布,讓幹活的人針腳縫的密實些。
保證衣裳穿了兩年不會爛。
而且他也是頭一回見著這樣大方的掌柜,每年都會給做新衣裳。
他和林棉說了幾句話,就帶著人開始量尺寸。
王清揚和閆老先生,都做長衫。
小二們做短打,幹活方便。
程掌柜每量完一個人,都會記上姓名和尺寸。
現在是九月底,天氣剛轉涼。
這衣裳他要是做單衣,那穿不了幾天。
若是做薄襖子,又穿不上,他還真就拿不定主意了。
想想還是到一旁小聲問的林棉。
「林掌柜,我是做單衣還是做薄襖子?」
林棉看著這些小二。
「這樣吧,單衣、薄襖子,還有厚棉襖,你都做出來。」
「也省的冬天你還要再跑上一趟量尺寸,你也能不著急慢慢的做。」
「就是這裡面有些年歲小的,要把那褲腳和衣袖放長些,若是到了冬天長個子,放出來些也就能穿了。」
程掌柜應是。
這知足常樂還沒有進項,林棉讓程掌柜這帳都找張重算。
程掌柜都量完記好,就帶著人走了。
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閆老先生約摸著時辰差不多,朝著林棉擺擺手也要走。
林棉趕忙給他留下。
「老先生,在酒樓開張之前,你每天上午來待上一個時辰,看著他們互相練習按摩腳底和頭上。」
「等開張以後,每天晚上酉時來,待上一個時辰。」
「還有,老先生最好把這各種泡腳的草藥,寫出個價錢,我也好看著定價。」
閆老先生同意,點點頭就走了。
林棉又讓齊平安和金河,去木匠鋪子把做好的泡腳桶都拉回來。
知足常樂所有能準備的都已經準備完,剩下就是要小二練習按摩腳底穴位。
閆老先生每天來上一個時辰,這一個時辰,就讓他看著這些小二,兩兩個人,互相給對方按摩腳底和頭上。
估摸著木匠老師傅把床都做好,他們也就練的差不多了。
還有個知足常樂的人吃飯問題,林棉原本想著不行就讓如意樓做了送過來。
後來想想還是算了,這知足常樂的人多,天長日久的也不是個事。
這知足常樂不像如意樓,過了飯點還有閒著的時候。
知足常樂可是隨時的都會有客人來,吃飯點都不准,就別說做飯了。
還不如讓左師傅在後院兩口井那,再加蓋個灶房,找兩個婆子做飯。
本來左師傅今天也應該在這的,但還有另外一個活在等著他。
張重說左師傅去看看,下午就能過來。
林棉讓所有小二今天都回家,明天早上再來。
到了飯點,酒樓開始忙起來,張重就回去了。
林棉沒讓王清揚回家吃飯,而是等著齊平安和金河把所有的泡腳桶都拉回來。
就和他們三個,去找了個小館子吃飯。
他們四個人,要了四菜一湯,菜也是有葷有素。
等菜都上來,林棉讓他們別客氣放開了吃。
齊平安和林棉一起吃過不少飯,他倒是不客氣,拿起筷子就吃。
金河看著齊平安吃的香,就也不那麼緊張了。
王清揚沒動筷,他倒不是緊張,也沒有什麼不好意思,就是覺得這掌柜的有話要說。
林棉餓了,先吃了幾口飯。
她把幾個人叫到一起吃飯,也沒別的事。
就是到晌午了,自己吃飯也是吃,還不如叫上他們幾個,順便再說說自己的想法。
他想和王清揚說說,知足常樂的記帳方式。
等閆老先生泡腳的草藥,定下價錢。
她會像酒樓里菜牌點菜一樣,針對各種體質的草藥,都掛上牌子標上價錢,這樣客人也看得明白。
當然,閆老先生給她寫的價錢,和掛出來的肯定是不會一樣。
還有知足常樂的小二,林棉是按照每人一間包房的打算招的人。
但如果前幾個包廂都是兩個客戶,那就讓下一個包廂的小二,往前一個包廂補。
如果當天客人不多,五十個小二後面有沒輪到的。
那第二天就從沒輪到的小二開始幹活。
這齣的草藥泡腳桶數,和每天幹活的小二人數,那就是一樣的。
她說給王清揚聽,王清揚也同意,說這個記帳方式更簡單明了。
再有個事,就是林棉想讓金河跟著王清揚幹活。
「王管事,我想讓金河跟著你幹活。」
「這小子來酒樓也好幾年了,人品也能信得過。」
「你有什麼事兒要跑個腿,都可以使喚他去,也讓他跟著你多學學。」
「若是以後我再有別的買賣,說不定他還能派上用處。」
金河正大口的吃著飯,聽見掌柜的這麼說,差點把飯噴出來。
他擦了擦嘴,把飯咽下去。
「謝掌柜的。」
林棉擺擺手。
「不用謝我,好好跟著王管事學就行了。」
金河重重的點了兩下頭,笑著看向王清揚。
王清揚也看著他笑著點點頭。
林棉又讓金河下午去找張重,去馬市買輛馬車,要是有事也能用上。
總不能兩個樓里用一輛馬車,萬一同時有事要用,就不好了。
還有這知足常樂里,晚上也要留下人看著。
怎麼個輪替法,就讓王清揚去琢磨。
吃完飯,齊平安就回了酒樓。
王清揚和金河又跟著林棉回了知足常樂。
回來的時候,正好左師傅也來了。
林棉領著左師傅去了後院,讓他加蓋一間灶房,再加兩口鍋。
左師傅已經接了活,明天是不能來了。
要是加蓋這一間的話,今天晚上他帶人貪黑也能蓋出來。
這灶房是林棉後來才想到的,也算是給左師傅添了麻煩。
所以今天加蓋灶房的人,一人給上兩天的工錢,那就是六十文。
左師傅說還按原先的銀錢算,他那些兄弟知道是給林家幹活,絕對都沒有怨言。
林棉說一碼是一碼,他要是不同意,那就換別人蓋。
左師傅朝著林棉抱拳,替他那些兄弟道謝。
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張重哈哈一笑。
「我剛來的時候也是一個人幹這兩樣活,直到葉生來了才交給他。」
「咱們掌柜的,還有個如意山莊,那兒到現在還是一個人管著。」
「你別看掌柜的年歲小,想的可不少,就咱們這幾個管事,得是她放心的這才會用。」
王清揚點點頭,他不是那監守自盜、中飽私囊的人。
若是碰到這樣的掌柜,他更得好好干。
程掌柜帶著人來了,先和林棉打了招呼。
這麼些年如意樓和如意山莊小二的衣裳,都是找他做的,而且從來沒在其他地方有過要求。
就連每年的房租,她這個房東都是想起來才去收。
這程掌柜也不是那虛頭巴腦的人,不會像別人似的說些好話。
但他會替林棉選些划算的布,讓幹活的人針腳縫的密實些。
保證衣裳穿了兩年不會爛。
而且他也是頭一回見著這樣大方的掌柜,每年都會給做新衣裳。
他和林棉說了幾句話,就帶著人開始量尺寸。
王清揚和閆老先生,都做長衫。
小二們做短打,幹活方便。
程掌柜每量完一個人,都會記上姓名和尺寸。
現在是九月底,天氣剛轉涼。
這衣裳他要是做單衣,那穿不了幾天。
若是做薄襖子,又穿不上,他還真就拿不定主意了。
想想還是到一旁小聲問的林棉。
「林掌柜,我是做單衣還是做薄襖子?」
林棉看著這些小二。
「這樣吧,單衣、薄襖子,還有厚棉襖,你都做出來。」
「也省的冬天你還要再跑上一趟量尺寸,你也能不著急慢慢的做。」
「就是這裡面有些年歲小的,要把那褲腳和衣袖放長些,若是到了冬天長個子,放出來些也就能穿了。」
程掌柜應是。
這知足常樂還沒有進項,林棉讓程掌柜這帳都找張重算。
程掌柜都量完記好,就帶著人走了。
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閆老先生約摸著時辰差不多,朝著林棉擺擺手也要走。
林棉趕忙給他留下。
「老先生,在酒樓開張之前,你每天上午來待上一個時辰,看著他們互相練習按摩腳底和頭上。」
「等開張以後,每天晚上酉時來,待上一個時辰。」
「還有,老先生最好把這各種泡腳的草藥,寫出個價錢,我也好看著定價。」
閆老先生同意,點點頭就走了。
林棉又讓齊平安和金河,去木匠鋪子把做好的泡腳桶都拉回來。
知足常樂所有能準備的都已經準備完,剩下就是要小二練習按摩腳底穴位。
閆老先生每天來上一個時辰,這一個時辰,就讓他看著這些小二,兩兩個人,互相給對方按摩腳底和頭上。
估摸著木匠老師傅把床都做好,他們也就練的差不多了。
還有個知足常樂的人吃飯問題,林棉原本想著不行就讓如意樓做了送過來。
後來想想還是算了,這知足常樂的人多,天長日久的也不是個事。
這知足常樂不像如意樓,過了飯點還有閒著的時候。
知足常樂可是隨時的都會有客人來,吃飯點都不准,就別說做飯了。
還不如讓左師傅在後院兩口井那,再加蓋個灶房,找兩個婆子做飯。
本來左師傅今天也應該在這的,但還有另外一個活在等著他。
張重說左師傅去看看,下午就能過來。
林棉讓所有小二今天都回家,明天早上再來。
到了飯點,酒樓開始忙起來,張重就回去了。
林棉沒讓王清揚回家吃飯,而是等著齊平安和金河把所有的泡腳桶都拉回來。
就和他們三個,去找了個小館子吃飯。
他們四個人,要了四菜一湯,菜也是有葷有素。
等菜都上來,林棉讓他們別客氣放開了吃。
齊平安和林棉一起吃過不少飯,他倒是不客氣,拿起筷子就吃。
金河看著齊平安吃的香,就也不那麼緊張了。
王清揚沒動筷,他倒不是緊張,也沒有什麼不好意思,就是覺得這掌柜的有話要說。
林棉餓了,先吃了幾口飯。
她把幾個人叫到一起吃飯,也沒別的事。
就是到晌午了,自己吃飯也是吃,還不如叫上他們幾個,順便再說說自己的想法。
他想和王清揚說說,知足常樂的記帳方式。
等閆老先生泡腳的草藥,定下價錢。
她會像酒樓里菜牌點菜一樣,針對各種體質的草藥,都掛上牌子標上價錢,這樣客人也看得明白。
當然,閆老先生給她寫的價錢,和掛出來的肯定是不會一樣。
還有知足常樂的小二,林棉是按照每人一間包房的打算招的人。
但如果前幾個包廂都是兩個客戶,那就讓下一個包廂的小二,往前一個包廂補。
如果當天客人不多,五十個小二後面有沒輪到的。
那第二天就從沒輪到的小二開始幹活。
這齣的草藥泡腳桶數,和每天幹活的小二人數,那就是一樣的。
她說給王清揚聽,王清揚也同意,說這個記帳方式更簡單明了。
再有個事,就是林棉想讓金河跟著王清揚幹活。
「王管事,我想讓金河跟著你幹活。」
「這小子來酒樓也好幾年了,人品也能信得過。」
「你有什麼事兒要跑個腿,都可以使喚他去,也讓他跟著你多學學。」
「若是以後我再有別的買賣,說不定他還能派上用處。」
金河正大口的吃著飯,聽見掌柜的這麼說,差點把飯噴出來。
他擦了擦嘴,把飯咽下去。
「謝掌柜的。」
林棉擺擺手。
「不用謝我,好好跟著王管事學就行了。」
金河重重的點了兩下頭,笑著看向王清揚。
王清揚也看著他笑著點點頭。
林棉又讓金河下午去找張重,去馬市買輛馬車,要是有事也能用上。
總不能兩個樓里用一輛馬車,萬一同時有事要用,就不好了。
還有這知足常樂里,晚上也要留下人看著。
怎麼個輪替法,就讓王清揚去琢磨。
吃完飯,齊平安就回了酒樓。
王清揚和金河又跟著林棉回了知足常樂。
回來的時候,正好左師傅也來了。
林棉領著左師傅去了後院,讓他加蓋一間灶房,再加兩口鍋。
左師傅已經接了活,明天是不能來了。
要是加蓋這一間的話,今天晚上他帶人貪黑也能蓋出來。
這灶房是林棉後來才想到的,也算是給左師傅添了麻煩。
所以今天加蓋灶房的人,一人給上兩天的工錢,那就是六十文。
左師傅說還按原先的銀錢算,他那些兄弟知道是給林家幹活,絕對都沒有怨言。
林棉說一碼是一碼,他要是不同意,那就換別人蓋。
左師傅朝著林棉抱拳,替他那些兄弟道謝。
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