第 658 章 鎮上賣田螺
林仟仟辣得嘴唇通紅，像抹了口脂一樣，紅艷艷的，襯得一張臉愈發白淨。
同樣紅彤彤的還有樹上那仨，一口接一口灌著涼水，剛澆滅那辣勁又起來了。
一盤子田螺，林仟仟一顆接一顆，連吸帶扣，嗦得滋滋響，直到吸到最後一顆才肯罷手，起身去洗手。
香皂塗了好幾遍，又洗了好幾遍，指縫裡那股辣勁兒半天散不掉，碰一下眼皮都火燒火燎的。
她一邊搓手一邊嘀咕，這古代也沒個一次性手套，真是麻煩。
收拾好碗筷，看著木桶里剩下的田螺，她心裡忽然一動——不如賣田螺。
這東西河裡多的是，撈一桶費不了多大事，零成本，就是費點香料。
賣三文錢一杯，成本低，利潤厚，妥妥的下酒神器。
這鎮上喝酒的人多，酒樓不愁沒銷路。
她越想越覺得可行，擦了擦手，便往丁家去了，讓丁叔明兒去鎮上帶上她。
回來把鹽撒上，讓田螺好好吐吐沙，便去睡了。
次日一早，天剛蒙蒙亮，林仟仟就起來了。
灶房裡還帶著夜裡的涼氣，她挽起袖子，把木桶里的田螺洗了好幾遍，一遍遍搓，一遍遍沖，直到水清了才罷手。
然後下鍋炒，兩個鍋一起煮，一個做五香的，一個做麻辣的。
這樣老少皆宜，不能吃辣的就吃五香的。
林家的灶房又開始飄香了。五香的那鍋，八角桂皮的味兒醇厚綿長，麻辣的那鍋，干辣椒麻椒一下鍋，嗆得人直打噴嚏，可那香味兒又勾得人捨不得走開。
林仟仟盛出來一些五香的，打算回來給老頭子送去。
剩下的又裝回木桶，蓋上蓋子，等著丁叔來接。
趁著這會功夫，她拿著刀弄了些竹籤子。
竹子是前幾日砍的，削得不算齊整，可一根根磨得尖尖的，用起來順手。
牛車停在了林仟仟家門口。
「丫頭，準備好了嗎？」是丁叔的聲音。
林仟仟應了一聲，提著兩個木桶往門口走。
桶沉，走得有點晃。
剛開門，丁叔一看，馬上過來接了過去，掂了掂分量，眉頭一挑。
「我來提，做的什麼啊？」
「辣炒田螺，就昨兒送去那個。」林仟仟拍了拍手上的水，「我想賣去酒樓。」
「賣酒樓？好啊！這東西真是下酒神器，好吃。」丁叔把桶往車板上放穩，又拿繩子攏了攏。
倆人上了牛車，往鎮上去。
牛車慢悠悠地晃，路兩邊已經收了莊稼，晨風裡帶著露水的濕氣。
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林仟仟坐在車板上，手扶著木桶，生怕撒了。
到了天香樓門口，小二哥一眼瞧見林仟仟，熱情地迎了過來。
「林姑娘，今兒有空來了？可是有段日子沒來了。」
「小二哥，許久沒見。」林仟仟笑著打了招呼，「蘇掌柜在嗎？」
「在，在後院呢！蘇掌柜這幾日還念叨你呢！」
丁叔跟著夥計卸貨，林仟仟進了後院。
「蘇掌柜。」
蘇掌柜一抬頭，見是林仟仟，跟見了救世主似的，三步並作兩步迎上來：「丫頭，你可來了。」
「掌柜最近生意如何？」
蘇掌柜一聽這話，臉上的笑就垮了，長嘆一口氣：「可別說了，這條街又新開了一家酒樓，我這生意都要被搶走了。之前仗著黃燜雞生意還不錯，哪知家家都仿起了黃燜雞。」他一邊說，一邊拿手拍著櫃檯，眉頭擰成個疙瘩。
「那我若是給掌柜添一道新菜呢。」
蘇掌柜眼睛一亮：「新菜？快拿來，我瞧瞧。」
已經有夥計抬了過來。
蘇掌柜趕緊上前，掀開蓋子，剛舒展的眉頭又皺了。
蘇掌柜搖了搖頭：「田螺！這恐怕不行，以前酒樓也做過，一股子土腥味，裡面還牙磣，這東西吃不得。」
「掌柜嘗嘗。」林仟仟也不多解釋，只把筷子遞了過去。
蘇掌柜猶豫了一下，還是夾了一個，唆了一口，動作頓住了：「嗯？」又夾了一個，「嗯？」
他把筷子一放，轉頭就朝夥計喊：「有多少，我都要了。」
「有個十斤左右，不過這個不按斤賣，論杯，一杯三文。」林仟仟比劃著名。
「行。」蘇掌柜一揮手。
夥計開始量杯，一杯，兩杯，三杯……最後一共七十杯，總共二兩四錢，除去香料錢，淨賺二兩三錢。
這利潤也太可以了。林仟仟接了銀子，又說了幾句，便跟著丁叔出了天香樓。
同樣紅彤彤的還有樹上那仨，一口接一口灌著涼水，剛澆滅那辣勁又起來了。
一盤子田螺，林仟仟一顆接一顆，連吸帶扣，嗦得滋滋響，直到吸到最後一顆才肯罷手，起身去洗手。
香皂塗了好幾遍，又洗了好幾遍，指縫裡那股辣勁兒半天散不掉，碰一下眼皮都火燒火燎的。
她一邊搓手一邊嘀咕，這古代也沒個一次性手套，真是麻煩。
收拾好碗筷，看著木桶里剩下的田螺，她心裡忽然一動——不如賣田螺。
這東西河裡多的是，撈一桶費不了多大事，零成本，就是費點香料。
賣三文錢一杯，成本低，利潤厚，妥妥的下酒神器。
這鎮上喝酒的人多，酒樓不愁沒銷路。
她越想越覺得可行，擦了擦手，便往丁家去了，讓丁叔明兒去鎮上帶上她。
回來把鹽撒上，讓田螺好好吐吐沙，便去睡了。
次日一早，天剛蒙蒙亮，林仟仟就起來了。
灶房裡還帶著夜裡的涼氣，她挽起袖子，把木桶里的田螺洗了好幾遍，一遍遍搓，一遍遍沖，直到水清了才罷手。
然後下鍋炒，兩個鍋一起煮，一個做五香的，一個做麻辣的。
這樣老少皆宜，不能吃辣的就吃五香的。
林家的灶房又開始飄香了。五香的那鍋，八角桂皮的味兒醇厚綿長，麻辣的那鍋，干辣椒麻椒一下鍋，嗆得人直打噴嚏，可那香味兒又勾得人捨不得走開。
林仟仟盛出來一些五香的，打算回來給老頭子送去。
剩下的又裝回木桶，蓋上蓋子，等著丁叔來接。
趁著這會功夫，她拿著刀弄了些竹籤子。
竹子是前幾日砍的，削得不算齊整，可一根根磨得尖尖的，用起來順手。
牛車停在了林仟仟家門口。
「丫頭，準備好了嗎？」是丁叔的聲音。
林仟仟應了一聲，提著兩個木桶往門口走。
桶沉，走得有點晃。
剛開門，丁叔一看，馬上過來接了過去，掂了掂分量，眉頭一挑。
「我來提，做的什麼啊？」
「辣炒田螺，就昨兒送去那個。」林仟仟拍了拍手上的水，「我想賣去酒樓。」
「賣酒樓？好啊！這東西真是下酒神器，好吃。」丁叔把桶往車板上放穩，又拿繩子攏了攏。
倆人上了牛車，往鎮上去。
牛車慢悠悠地晃，路兩邊已經收了莊稼，晨風裡帶著露水的濕氣。
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林仟仟坐在車板上，手扶著木桶，生怕撒了。
到了天香樓門口，小二哥一眼瞧見林仟仟，熱情地迎了過來。
「林姑娘，今兒有空來了？可是有段日子沒來了。」
「小二哥，許久沒見。」林仟仟笑著打了招呼，「蘇掌柜在嗎？」
「在，在後院呢！蘇掌柜這幾日還念叨你呢！」
丁叔跟著夥計卸貨，林仟仟進了後院。
「蘇掌柜。」
蘇掌柜一抬頭，見是林仟仟，跟見了救世主似的，三步並作兩步迎上來：「丫頭，你可來了。」
「掌柜最近生意如何？」
蘇掌柜一聽這話，臉上的笑就垮了，長嘆一口氣：「可別說了，這條街又新開了一家酒樓，我這生意都要被搶走了。之前仗著黃燜雞生意還不錯，哪知家家都仿起了黃燜雞。」他一邊說，一邊拿手拍著櫃檯，眉頭擰成個疙瘩。
「那我若是給掌柜添一道新菜呢。」
蘇掌柜眼睛一亮：「新菜？快拿來，我瞧瞧。」
已經有夥計抬了過來。
蘇掌柜趕緊上前，掀開蓋子，剛舒展的眉頭又皺了。
蘇掌柜搖了搖頭：「田螺！這恐怕不行，以前酒樓也做過，一股子土腥味，裡面還牙磣，這東西吃不得。」
「掌柜嘗嘗。」林仟仟也不多解釋，只把筷子遞了過去。
蘇掌柜猶豫了一下，還是夾了一個，唆了一口，動作頓住了：「嗯？」又夾了一個，「嗯？」
他把筷子一放，轉頭就朝夥計喊：「有多少，我都要了。」
「有個十斤左右，不過這個不按斤賣，論杯，一杯三文。」林仟仟比劃著名。
「行。」蘇掌柜一揮手。
夥計開始量杯，一杯，兩杯，三杯……最後一共七十杯，總共二兩四錢，除去香料錢，淨賺二兩三錢。
這利潤也太可以了。林仟仟接了銀子，又說了幾句，便跟著丁叔出了天香樓。