第89章 侏儒
見這兩隻小碗裡量實在不多，又有幾個食客搖頭嘆息，離開了小攤。
葉昭昭將一切都看在眼裡，早有預料。
眾口難調，乳製品不是平價吃食，她很理解食客們的顧慮。
但她是做生意，不是做慈善，和食客是雙向選擇，會有人覺得價格不合適、分量不合適、亦或是別的原因，再正常不過。
那小娘子正是嘴饞的年紀，本來還想端著去遠些地方吃，卻架不住周圍人眼巴巴的目光，只好當場站定，取了木勺就舀了一勺，送入口中。
一瞬間，絲滑綿密的口感和馥郁的奶香席捲口腔，她咂吧嘴，驚喜地回過味來，沖葉昭昭道：
「你這酪，怎的與虞家的酪味道一樣？」
中秋那幾日，虞家送了節禮，就有這樣的酪，府里小姐們吃不得牛乳，就便宜了她們幾個屋裡伺候的人。
一聽這話，食客們紛紛議論起來城南有幾個虞家？
在場的人不乏有在那些高門裡做事的，直言問：「可是那虞將軍所在的虞家？」
葉昭昭的眼神不自覺地往虞嵐站的地方瞥，見她還是笑眯眯的，沒有絲毫要站出來的意思，只好道：
「小娘子好靈的舌頭，這兩種酪的方子，我確實是賣給了虞家。」
「那就不奇怪了！」對方喜滋滋地接受了葉昭昭的誇獎，又吃了幾口姜撞奶，立即被辣的嘶哈嘶哈，眼淚都要出來了。
她吃得高興，其他食客聽說這方子是虞將軍家買過的，不由也生出幾分好奇來。
他們是知道有些廚娘的本事的，琢磨出來的菜譜、釀酒和點心方子被高門大戶看中，買了過去，就成了別人家的招牌。
虞家雖然只是新貴，出名的只有一位女將軍，可耐不住人家前些時候實在太出風頭，又是接連打了勝仗班師回朝、又是賜婚給恭王鬧得沸沸揚揚……
「咦，也不對，怎麼感覺你這酪的味道……要特別些……」小娘子沒幾口就吃完了兩碗，滿足了口腹之慾，談興也多了幾分。
葉昭昭並不避諱：「我用的是羊乳，所以滋味上與牛乳並不相同，若有人喝不了牛乳，也可以試試我這羊乳。」
乳糖不耐受症狀比較嚴重的人，喝了牛乳就會上吐下瀉，一個不好在這裡也是可能會要人命的。
羊奶也有乳糖，但比牛奶好一點。如果願意，倒是可以作為替代品。
「羊乳？！」那小娘子驚得沒控制音量，直接喊了出來，「你這是用了什麼法子，為何半點異味也無？！」
羊乳價低，若是可以，誰不想用羊乳替代牛乳？
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可那股子腥膻味，大多數人還是接受不了，羊肉可以加香料烹製，羊乳卻不行。
聽她如此問，葉昭昭沒有回答，笑而不語。
這算是她的獨門方法，若是廣而告之，那還賺什麼錢？
小娘子也像是意識到自己有些失態，連忙笑著打圓場：「我就是太好奇了，攤主娘子勿怪。」
她態度好，葉昭昭的態度更好，笑著送了她一張優惠券，說下次來買的時候可以打八折。
小娘子心滿意足地走了。
她一走，立即有蠢蠢欲動的食客蜂擁上前，說自己要買酪。
虞嵐眼疾手快，還揪出了一個想渾水摸魚偷人錢袋子的扒手，扭著人的胳膊，將人扣了下來，只等收攤了將人送去官府。
因著今日是第一次來馬行街出攤，葉昭昭沒有準備太多，金澧凝和玉雪髓各有二十小碗。
一個時辰的功夫，全部售空！
四十碗甜品，賣了四兩銀子！
細碎的小角銀子墜在她腰間的布兜里，摸一把沉甸甸的，叫人十分安心。
只是這時候，距離約定的趕騾車來接的時候還早，她暫且將攤位上的東西全都收好用蓋布蓋上，一偏頭就看見虞嵐還沒走。
虞嵐腳邊蹲著個剛抓的小扒手，正垂著頭髮打綹兒的腦袋，黑瘦的小手有一下沒一下地摳著自己露出腳趾的鞋。
「這孩子，你打算怎麼處置？」葉昭昭問。
虞嵐挑眉：「他可不是孩子。」
「抬起頭來！」她踢了踢小扒手。
小扒手抬頭，露出一張滿是褶子的臉來。
竟是個侏儒！
看見他，葉昭昭忽然心裡一緊，侏儒？
原書里，現在的皇帝，就是死在了一個侏儒手上。
說來也唏噓，老皇帝雖沒有文韜武略、於治國上也耳根子軟，偏聽偏信，但確實是個善良的人。
某次他微服私訪到市井中閒逛，就是因為善心大發，見路邊的小乞兒可憐，給了銀子出去，還好生關心了一通對方為何小小年紀不在家裡待著，要出來乞討。
這話無異於是何不食肉糜，小乞丐也不知怎的，像惡狼般不管不顧撲上前，趁所有人都沒反應過來，活生生將老皇帝的喉嚨咬斷了。
場面一度混亂，小乞丐被禁軍團團圍住，證實是個侏儒，連審訊都不曾，直接撞刀自盡了。
「做什麼不好，非要來行竊，你是哪裡人士，在京城待了多久？」虞嵐率先問話。
侏儒咧開嘴笑，露出一口黃牙：「我這樣的人，能做什麼？公子真是飽漢不知餓漢飢，我就是個無父無母的可憐人，來這囫圇混口飯吃，公子和攤主娘子可否高抬貴手，放我一馬？」
他話說得熟練，可見不是第一次被捉住，就算送去官府，怕也是滾刀肉一塊。
虞嵐擰眉，抬腳就要踹，卻被葉昭昭伸手攔住了。
她目光掃過侏儒的腰間，問：「你們平常，都只能做扒手乞丐維生？」
侏儒渾身一僵，面上那死豬不怕開水燙的笑容也收了起來：「攤主娘子說笑了，我一人吃飽全家不餓，哪來的我們？」
「既然如此，那你腰間的絡子也是偷來的？」
那絡子模樣並不稀奇，用的線也都尋常，而且應當是戴得久了未曾清洗，上頭蒙著一層油垢灰塵，遮去了原本鮮亮的顏色。
葉昭昭見他沉默，繼續說：「你放心，這回你沒有偷盜成功，我便是將你送去官府也不能治你的罪。正巧我這兒有一樁活計很缺人手，就看你們願不願意改邪歸正。」
侏儒不好找活干，這是人盡皆知的事情，只能以最低廉的價格去做苦力。
葉昭昭將一切都看在眼裡，早有預料。
眾口難調，乳製品不是平價吃食，她很理解食客們的顧慮。
但她是做生意，不是做慈善，和食客是雙向選擇，會有人覺得價格不合適、分量不合適、亦或是別的原因，再正常不過。
那小娘子正是嘴饞的年紀，本來還想端著去遠些地方吃，卻架不住周圍人眼巴巴的目光，只好當場站定，取了木勺就舀了一勺，送入口中。
一瞬間，絲滑綿密的口感和馥郁的奶香席捲口腔，她咂吧嘴，驚喜地回過味來，沖葉昭昭道：
「你這酪，怎的與虞家的酪味道一樣？」
中秋那幾日，虞家送了節禮，就有這樣的酪，府里小姐們吃不得牛乳，就便宜了她們幾個屋裡伺候的人。
一聽這話，食客們紛紛議論起來城南有幾個虞家？
在場的人不乏有在那些高門裡做事的，直言問：「可是那虞將軍所在的虞家？」
葉昭昭的眼神不自覺地往虞嵐站的地方瞥，見她還是笑眯眯的，沒有絲毫要站出來的意思，只好道：
「小娘子好靈的舌頭，這兩種酪的方子，我確實是賣給了虞家。」
「那就不奇怪了！」對方喜滋滋地接受了葉昭昭的誇獎，又吃了幾口姜撞奶，立即被辣的嘶哈嘶哈，眼淚都要出來了。
她吃得高興，其他食客聽說這方子是虞將軍家買過的，不由也生出幾分好奇來。
他們是知道有些廚娘的本事的，琢磨出來的菜譜、釀酒和點心方子被高門大戶看中，買了過去，就成了別人家的招牌。
虞家雖然只是新貴，出名的只有一位女將軍，可耐不住人家前些時候實在太出風頭，又是接連打了勝仗班師回朝、又是賜婚給恭王鬧得沸沸揚揚……
「咦，也不對，怎麼感覺你這酪的味道……要特別些……」小娘子沒幾口就吃完了兩碗，滿足了口腹之慾，談興也多了幾分。
葉昭昭並不避諱：「我用的是羊乳，所以滋味上與牛乳並不相同，若有人喝不了牛乳，也可以試試我這羊乳。」
乳糖不耐受症狀比較嚴重的人，喝了牛乳就會上吐下瀉，一個不好在這裡也是可能會要人命的。
羊奶也有乳糖，但比牛奶好一點。如果願意，倒是可以作為替代品。
「羊乳？！」那小娘子驚得沒控制音量，直接喊了出來，「你這是用了什麼法子，為何半點異味也無？！」
羊乳價低，若是可以，誰不想用羊乳替代牛乳？
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可那股子腥膻味，大多數人還是接受不了，羊肉可以加香料烹製，羊乳卻不行。
聽她如此問，葉昭昭沒有回答，笑而不語。
這算是她的獨門方法，若是廣而告之，那還賺什麼錢？
小娘子也像是意識到自己有些失態，連忙笑著打圓場：「我就是太好奇了，攤主娘子勿怪。」
她態度好，葉昭昭的態度更好，笑著送了她一張優惠券，說下次來買的時候可以打八折。
小娘子心滿意足地走了。
她一走，立即有蠢蠢欲動的食客蜂擁上前，說自己要買酪。
虞嵐眼疾手快，還揪出了一個想渾水摸魚偷人錢袋子的扒手，扭著人的胳膊，將人扣了下來，只等收攤了將人送去官府。
因著今日是第一次來馬行街出攤，葉昭昭沒有準備太多，金澧凝和玉雪髓各有二十小碗。
一個時辰的功夫，全部售空！
四十碗甜品，賣了四兩銀子！
細碎的小角銀子墜在她腰間的布兜里，摸一把沉甸甸的，叫人十分安心。
只是這時候，距離約定的趕騾車來接的時候還早，她暫且將攤位上的東西全都收好用蓋布蓋上，一偏頭就看見虞嵐還沒走。
虞嵐腳邊蹲著個剛抓的小扒手，正垂著頭髮打綹兒的腦袋，黑瘦的小手有一下沒一下地摳著自己露出腳趾的鞋。
「這孩子，你打算怎麼處置？」葉昭昭問。
虞嵐挑眉：「他可不是孩子。」
「抬起頭來！」她踢了踢小扒手。
小扒手抬頭，露出一張滿是褶子的臉來。
竟是個侏儒！
看見他，葉昭昭忽然心裡一緊，侏儒？
原書里，現在的皇帝，就是死在了一個侏儒手上。
說來也唏噓，老皇帝雖沒有文韜武略、於治國上也耳根子軟，偏聽偏信，但確實是個善良的人。
某次他微服私訪到市井中閒逛，就是因為善心大發，見路邊的小乞兒可憐，給了銀子出去，還好生關心了一通對方為何小小年紀不在家裡待著，要出來乞討。
這話無異於是何不食肉糜，小乞丐也不知怎的，像惡狼般不管不顧撲上前，趁所有人都沒反應過來，活生生將老皇帝的喉嚨咬斷了。
場面一度混亂，小乞丐被禁軍團團圍住，證實是個侏儒，連審訊都不曾，直接撞刀自盡了。
「做什麼不好，非要來行竊，你是哪裡人士，在京城待了多久？」虞嵐率先問話。
侏儒咧開嘴笑，露出一口黃牙：「我這樣的人，能做什麼？公子真是飽漢不知餓漢飢，我就是個無父無母的可憐人，來這囫圇混口飯吃，公子和攤主娘子可否高抬貴手，放我一馬？」
他話說得熟練，可見不是第一次被捉住，就算送去官府，怕也是滾刀肉一塊。
虞嵐擰眉，抬腳就要踹，卻被葉昭昭伸手攔住了。
她目光掃過侏儒的腰間，問：「你們平常，都只能做扒手乞丐維生？」
侏儒渾身一僵，面上那死豬不怕開水燙的笑容也收了起來：「攤主娘子說笑了，我一人吃飽全家不餓，哪來的我們？」
「既然如此，那你腰間的絡子也是偷來的？」
那絡子模樣並不稀奇，用的線也都尋常，而且應當是戴得久了未曾清洗，上頭蒙著一層油垢灰塵，遮去了原本鮮亮的顏色。
葉昭昭見他沉默，繼續說：「你放心，這回你沒有偷盜成功，我便是將你送去官府也不能治你的罪。正巧我這兒有一樁活計很缺人手，就看你們願不願意改邪歸正。」
侏儒不好找活干，這是人盡皆知的事情，只能以最低廉的價格去做苦力。