第263章 青團
歸園。
謝家人的餐桌上，是一桌子的春天食材。
五辛盤配春餅、春筍薺菜羹、鮮蕈燉黃雞、紅燜甲魚，還有一道青團。
前面幾樣，都是廚娘的拿手菜，唯有青團是葉昭昭和靈娘做的。
等春意居一開張，她打算將青團作為贈送的小點心送出去。
一共做了四種口味。
棗泥，豆沙，鹹蛋黃肉鬆，還有醃篤鮮。
前兩種都是汴京常見的口味，葉昭昭也買來吃過，味道比她在現代吃過的並無太大的不同。
唯一有區別的就是表皮的風味，因為用的不是現代常見的艾草汁，而是一種叫做鼠麴草的野草。
段叔從莊子上給她帶來。
灰綠色的葉子，表面有一層細細的白絨毛，摸上去軟乎乎的，開著黃色的小花兒，一簇一簇擠在一起。氣味也不似艾草霸道，而是一種屬於青草的溫和乾淨的味道，生吃是微微的澀口中一絲清甜的回甘。
做出來的成品也是淡淡的淺綠色，柔和透亮。
守拙拿了一顆上頭有兩粒芝麻的，一口咬下去，眼睛就亮了：
「這是蛋黃肉鬆餡兒的！」
蛋黃的咸香，肉鬆的韌脆，被黏糯彈牙的青團皮一裹，渾然天成，仿佛天生就該是這個味道。
他還是第一次吃鹹味的青團，很是驚奇。
謝靜棠也夾了一枚頂上綴著一粒筍丁的，做了十足的心理準備，也沒能咬下去一口。
她剛才就去廚房給嫂子打下手了，知道這是那什麼醃篤鮮的餡料，但她糾結了好久，也沒敢嘗嘗。
主要是醃篤鮮這個做法，也是她第一次見。
春筍、鹹肉、火腿和五花肉糜煸炒後加蔥薑黃酒燉半個時辰。
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就在她以為嫂子是準備做饅頭的時候，卻見嫂子直接團了餡兒，隨手包進了青團里。
筷子上一粒嬰兒拳頭大小的青團還泛著油潤潤的光澤，謝靜棠半天下不去嘴。
真的能好吃嗎？
一錯眼，一雙小手伸了出來。
「姑姑，你還吃嗎？」守拙眼巴巴地看著她手裡的青團。
謝靜棠瞬間回神，一抬眸，就見眼前的青團盤子已經空了。
空了？！
十二個青團呢，就空了？！
她剛剛才吃了一個豆沙的！
來不及猶豫，當著虎視眈眈的小侄兒的面，她一口咬了下去。
軟糯的外皮下，春筍脆嫩，肉餡肥美，鹹味和熟成的香氣不曾影響青團的鮮味，而且這會兒青團還熱著，汁水充盈，唇齒留香。
春天的味道，幾乎都濃縮在這一口裡。
「好吃吧？」葉昭昭捧著一盞春茶清口，笑眯眯地看著小姑娘吃得眼睛都直了。
謝靜棠點點頭，人還恍惚著：「好吃……」
謝承璟也學著妻子的樣子，捧著一盞茶在手裡。
他的目光落在葉昭昭明眸善睞的眉眼間，唇瓣微動，也輕輕抿了一口茶水。
唯有守拙。
因為人小肚小，吃不了太多，青團都只咬了一口就吃不下了，剩下的丟進了阿爹碗裡。
還以為能再嘗一口那個醃篤鮮味道的呢……
這頓飯，謝家人集體吃撐了。
吃飽了，謝承璟又開始不安分了。
葉昭昭之前沒發現，這男人對於這種事情的熱衷簡直沒完沒了。
他不是都二十五了嗎？
誰說的男人過了二十五就不行了的。
「啪」一聲，葉昭昭一下拍在搭著自己肩膀的手。
骨節分明的修長大手上，一個紅印登時浮現了出來。
頭頂傳來男人略顯委屈的聲音：
「我只是見夫人忙了許久，想給夫人松松筋骨。」
葉昭昭忽然想到什麼，偏頭看他，看上去完全不像是剛打了人的凶煞樣子，聲音又軟又輕地：
「夫君，你這會兒是不是不忙？」
謝承璟被這一聲喚得魂飛天外，雙眼一怔，頷首。
然後手上就被塞了一支筆。
「那我說，你寫。」葉昭昭直接抓壯丁。
用慣了現代的筆，這些天一直寫毛筆字真是累壞她了，原本在葉家還算是寫過幾年。
但來汴京五年，她就沒再碰過書法，之前擺攤用的都是炭筆，只圖個自己看得懂就行。
但現在不一樣了。
她可是正店的老闆，哪兒能繼續用炭筆？
現成的壯丁在這，不用白不用。
謝承璟回過神時，人已經坐在了葉昭昭的椅子上。
這椅子也是他第一回坐。
是妻子專程找木匠打的，有不少小機關，調節後可以直接躺倒下去，底下有一個搭腿的小平台，底座上兩道摺疊的木條一拉，還能變成前後搖動的搖椅。
身陷在柔軟又馨香的坐墊和靠背，坐慣了官署硬邦邦椅子的謝大人還有些不習慣。
**
等他坐習慣了，妻子也做習慣了。
葉昭昭生理性的眼淚都被逼出來了，腦子裡不斷炸煙花，還聽見身後男人惡劣的笑聲。
他捧著她的臉頰，唇瓣吻沒她眼角的淚珠，繼而一點點輕啄著往下。
最後停在她唇邊，流連廝磨，親一口就問一句：
「夫人哭什麼？很難受嗎？那這樣呢？」
「夫人還記不記得，當初說要與我兄妹相稱？」
「夫人現在呢？現在還想嗎？」
「這椅子真好，咱們多打幾把吧？好不好？」
躺椅搖搖晃晃，上頭交疊的人影也搖搖晃晃。
葉昭昭連扇他的力氣都沒有了，直接是被抱著去洗澡的。
浴桶里，又是好半天出不來。
幾個新來的丫鬟守在門外，面面相覷，哪裡見過這陣仗？
還以為這位謝大人後院一個女人沒有，夫人八成是要從她們之中選兩個通房什麼的。
卻不想，這夫妻兩個感情好的令人咋舌啊。
還好還好，總比那些烏煙瘴氣、妾室庶子女一大堆勾心鬥角的府邸強。
次日是休沐。
要不是記掛著明日得帶守拙出去放風箏，謝承璟壓根捨不得睡覺。
當然，也因為妻子踹了他好幾腳，再鬧就真的要惱他了。
一早，一家子人吃著飯，就聽說來了一群不速之客。
是謝叔親自過來通傳的，他面色不太好看，說是謝家二房的人來了。
謝家二房？
之前將謝家大房趕出來，後來平王倒了、小年那天去甜水巷送銀子，現在這是又要沒臉沒皮地巴結上來了？
葉昭昭放下筷子，第一反應就是去看謝承璟。
卻見他神色淡淡，仿佛早有所料般，開口道：「讓他們稍候。」
謝家人的餐桌上，是一桌子的春天食材。
五辛盤配春餅、春筍薺菜羹、鮮蕈燉黃雞、紅燜甲魚，還有一道青團。
前面幾樣，都是廚娘的拿手菜，唯有青團是葉昭昭和靈娘做的。
等春意居一開張，她打算將青團作為贈送的小點心送出去。
一共做了四種口味。
棗泥，豆沙，鹹蛋黃肉鬆，還有醃篤鮮。
前兩種都是汴京常見的口味，葉昭昭也買來吃過，味道比她在現代吃過的並無太大的不同。
唯一有區別的就是表皮的風味，因為用的不是現代常見的艾草汁，而是一種叫做鼠麴草的野草。
段叔從莊子上給她帶來。
灰綠色的葉子，表面有一層細細的白絨毛，摸上去軟乎乎的，開著黃色的小花兒，一簇一簇擠在一起。氣味也不似艾草霸道，而是一種屬於青草的溫和乾淨的味道，生吃是微微的澀口中一絲清甜的回甘。
做出來的成品也是淡淡的淺綠色，柔和透亮。
守拙拿了一顆上頭有兩粒芝麻的，一口咬下去，眼睛就亮了：
「這是蛋黃肉鬆餡兒的！」
蛋黃的咸香，肉鬆的韌脆，被黏糯彈牙的青團皮一裹，渾然天成，仿佛天生就該是這個味道。
他還是第一次吃鹹味的青團，很是驚奇。
謝靜棠也夾了一枚頂上綴著一粒筍丁的，做了十足的心理準備，也沒能咬下去一口。
她剛才就去廚房給嫂子打下手了，知道這是那什麼醃篤鮮的餡料，但她糾結了好久，也沒敢嘗嘗。
主要是醃篤鮮這個做法，也是她第一次見。
春筍、鹹肉、火腿和五花肉糜煸炒後加蔥薑黃酒燉半個時辰。
【記住本站域名𝗧𝗪看書網→𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄】
就在她以為嫂子是準備做饅頭的時候，卻見嫂子直接團了餡兒，隨手包進了青團里。
筷子上一粒嬰兒拳頭大小的青團還泛著油潤潤的光澤，謝靜棠半天下不去嘴。
真的能好吃嗎？
一錯眼，一雙小手伸了出來。
「姑姑，你還吃嗎？」守拙眼巴巴地看著她手裡的青團。
謝靜棠瞬間回神，一抬眸，就見眼前的青團盤子已經空了。
空了？！
十二個青團呢，就空了？！
她剛剛才吃了一個豆沙的！
來不及猶豫，當著虎視眈眈的小侄兒的面，她一口咬了下去。
軟糯的外皮下，春筍脆嫩，肉餡肥美，鹹味和熟成的香氣不曾影響青團的鮮味，而且這會兒青團還熱著，汁水充盈，唇齒留香。
春天的味道，幾乎都濃縮在這一口裡。
「好吃吧？」葉昭昭捧著一盞春茶清口，笑眯眯地看著小姑娘吃得眼睛都直了。
謝靜棠點點頭，人還恍惚著：「好吃……」
謝承璟也學著妻子的樣子，捧著一盞茶在手裡。
他的目光落在葉昭昭明眸善睞的眉眼間，唇瓣微動，也輕輕抿了一口茶水。
唯有守拙。
因為人小肚小，吃不了太多，青團都只咬了一口就吃不下了，剩下的丟進了阿爹碗裡。
還以為能再嘗一口那個醃篤鮮味道的呢……
這頓飯，謝家人集體吃撐了。
吃飽了，謝承璟又開始不安分了。
葉昭昭之前沒發現，這男人對於這種事情的熱衷簡直沒完沒了。
他不是都二十五了嗎？
誰說的男人過了二十五就不行了的。
「啪」一聲，葉昭昭一下拍在搭著自己肩膀的手。
骨節分明的修長大手上，一個紅印登時浮現了出來。
頭頂傳來男人略顯委屈的聲音：
「我只是見夫人忙了許久，想給夫人松松筋骨。」
葉昭昭忽然想到什麼，偏頭看他，看上去完全不像是剛打了人的凶煞樣子，聲音又軟又輕地：
「夫君，你這會兒是不是不忙？」
謝承璟被這一聲喚得魂飛天外，雙眼一怔，頷首。
然後手上就被塞了一支筆。
「那我說，你寫。」葉昭昭直接抓壯丁。
用慣了現代的筆，這些天一直寫毛筆字真是累壞她了，原本在葉家還算是寫過幾年。
但來汴京五年，她就沒再碰過書法，之前擺攤用的都是炭筆，只圖個自己看得懂就行。
但現在不一樣了。
她可是正店的老闆，哪兒能繼續用炭筆？
現成的壯丁在這，不用白不用。
謝承璟回過神時，人已經坐在了葉昭昭的椅子上。
這椅子也是他第一回坐。
是妻子專程找木匠打的，有不少小機關，調節後可以直接躺倒下去，底下有一個搭腿的小平台，底座上兩道摺疊的木條一拉，還能變成前後搖動的搖椅。
身陷在柔軟又馨香的坐墊和靠背，坐慣了官署硬邦邦椅子的謝大人還有些不習慣。
**
等他坐習慣了，妻子也做習慣了。
葉昭昭生理性的眼淚都被逼出來了，腦子裡不斷炸煙花，還聽見身後男人惡劣的笑聲。
他捧著她的臉頰，唇瓣吻沒她眼角的淚珠，繼而一點點輕啄著往下。
最後停在她唇邊，流連廝磨，親一口就問一句：
「夫人哭什麼？很難受嗎？那這樣呢？」
「夫人還記不記得，當初說要與我兄妹相稱？」
「夫人現在呢？現在還想嗎？」
「這椅子真好，咱們多打幾把吧？好不好？」
躺椅搖搖晃晃，上頭交疊的人影也搖搖晃晃。
葉昭昭連扇他的力氣都沒有了，直接是被抱著去洗澡的。
浴桶里，又是好半天出不來。
幾個新來的丫鬟守在門外，面面相覷，哪裡見過這陣仗？
還以為這位謝大人後院一個女人沒有，夫人八成是要從她們之中選兩個通房什麼的。
卻不想，這夫妻兩個感情好的令人咋舌啊。
還好還好，總比那些烏煙瘴氣、妾室庶子女一大堆勾心鬥角的府邸強。
次日是休沐。
要不是記掛著明日得帶守拙出去放風箏，謝承璟壓根捨不得睡覺。
當然，也因為妻子踹了他好幾腳，再鬧就真的要惱他了。
一早，一家子人吃著飯，就聽說來了一群不速之客。
是謝叔親自過來通傳的，他面色不太好看，說是謝家二房的人來了。
謝家二房？
之前將謝家大房趕出來，後來平王倒了、小年那天去甜水巷送銀子，現在這是又要沒臉沒皮地巴結上來了？
葉昭昭放下筷子，第一反應就是去看謝承璟。
卻見他神色淡淡，仿佛早有所料般，開口道：「讓他們稍候。」