第141章 臘八粥
葉昭昭幾乎是逃出來的。
回到西間，她用力將門關上，上了門閂，這才背靠著門板，緩緩吐出一口濁氣。
她抿了抿自己的嘴唇。
果不其然，又腫了。
要不是知道謝承璟除了這檔子事外其他一切正常，她都要懷疑這人也是穿來的了。
怎麼和之前相比，變化這麼大？
不是說男主不近女色嗎？
剛才要不是她跑得快，差點就……
不行不行，不能再想了。
葉昭昭搖搖頭，將腦子裡亂七八糟的有色廢料全都甩出去。
講道理，她現在是事業上升期，沒功夫去想那些情情愛愛的東西，唯一的追求就是搞錢。
再說了，明日還得早起去店裡，得早點休息養精蓄銳。
她深呼吸了好幾下，強行讓自己冷靜下來。
開業前三日，就在所有人都忙得腳不沾地的充實氛圍中順利結束了。
這天，是個久違的冬日晴天，也是臘八節。
華嚴寺有浴佛會，還有施粥的活動，百姓們一早就帶著鍋碗瓢盆過去，領上一份七寶五味粥，連帶著隔壁的太平橋也熱鬧極了。
這時候的七寶粥或者五味粥，和現代八寶粥很不一樣，更像是一種用堅果和菌類混合的滋補『果粥』，常用食材有核桃、松子、乳蕈（一種小蘑菇）、柿餅和栗子等等。
葉昭昭從前喝過，但今天，她還是做了自己記憶里的臘八粥。
一種甜粥，用的是糯米、大米、小米、紅豆、綠豆、紅棗、桂圓和葡萄乾，濃稠紮實、醇厚香甜。
一種鹹粥，除了大米等穀物，還加了臘肉、蝦米、香蕈、豆腐乾、菘菜等等咸鮮的食材，風味更足。
兩種粥，都是從昨晚上就開始在甜水巷的廚房裡熬的，滿滿當當兩大鍋。
是以臘八這日早上，眾人都是在穀物的香氣中醒來的。
謝靜棠走進廚房，就被這香氣勾得飢腸轆轆，又見兩個鍋里，全是自己不認識的吃食，便問：
「大嫂，這兩樣，是粥？」
還是大嫂新琢磨出來的飲子？
葉昭昭正在盛粥放進食盒裡，聞言頭也不抬答道：「這是我新做的臘八粥，一樣甜的一樣鹹的，你想要哪種？」
謝靜棠用勺子試著攪了攪鹹粥，見裡頭還有臘肉和蝦米，不由得皺了皺眉。
粥里放這些東西，能好吃嗎？
「倒是與我從前吃過的不同。」
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不等她問出口，那股子咸鮮的香氣就鑽入了她的鼻間，再多的質疑都煙消雲散了。
好香啊……小姑娘沒忍住，咽了咽口水。
葉昭昭眼角餘光看見，只覺得好笑。
她也知道，這兩樣都是如今汴京百姓沒吃過的口味，會猶豫很正常，就是沒想到，謝靜棠的身體反應這麼誠實。
「你也可以兩種都盛小半碗嘗嘗再決定。」葉昭昭笑道。
反正她自己是個雜食黨，在所有人再糾結什麼咸豆花甜豆花、甜粽咸粽的時候，她全都愛吃！
一個好廚子的基本修養，就是可以欣賞所有美食。
謝靜棠依言點頭，盛了兩小半碗。
先吃鹹粥，好吃！
再吃甜粥，也好吃！
謝靜棠越吃，兩眼越放光，看葉昭昭的目光像是在看在世廚神。
「大嫂，這兩樣都好，我選不出來啊……」
「那就一樣來一碗。」葉昭昭隨口說。
十幾歲的小姑娘，正是長身體的時候呢，想她從前高中那會兒，天天餓得能啃人，別說是兩碗粥了，就是兩大碗飯也能吃光。
謝靜棠忸怩了一下，有些擔心，自己會不會吃得太多了。
以往在謝家，雖說不曾刻意節食，可世家貴女的修養都是刻在骨子裡的，飯食不厭其精，哪會敞開了肚皮吃？
也就是這幾個月，跟著大嫂擺攤開店跑來跑去，她的飯量每日愈增，越來越誇張了。
不等她下定決心，靈娘就進來了。
她昨夜是幫著師傅一道煮粥的，光是準備食材的時候，就已經能想像出這兩種粥的滋味。
惦記了一晚上，今早終於能吃到。
她主動給每個人都盛了兩碗出來，決心要讓所有人都嘗到師傅的手藝，包括謝靜棠。
「欸，給我少來一些……吧。」謝靜棠話還沒說完，靈娘已經哐哐兩大勺往她碗裡加了。
「那，那你吃不完給我。」靈娘也懵了，沒想到謝靜棠吃的竟然還不如自己多。
她應當……吃不完吧？
兩個小姑娘的互動，葉昭昭沒在意，她盛了好幾份粥，用食盒裝了，準備一會兒送去虞家、盧家、周家和長公主府這幾戶交好的人家。
臘八這日，送粥也是節禮。
甜水巷小院，眾人一個個都吃得肚皮渾圓，滿足地撫腹嘆息。
謝叔打了兩個飽嗝，摸著已經有些緊的腰身，生出幾分苦惱來，這衣裳，大半年前穿的時候明明還有些大了……
謝靜棠則是看著自己面前兩個空碗，目光呆滯。
她竟然，全都吃完了。
守拙吃臘八粥的記憶少，對阿娘做的兩種粥接受最快。
他一會兒說鹹粥好吃，一會兒說甜粥更好吃，一口一個「阿娘辛苦了」「阿娘真厲害」，誇得葉昭昭臉紅。
最後，還舉著碗說想要甜粥，被葉昭昭敲了一下腦門：「粥水漲肚，再吃要撐壞了。」
四五歲的豆丁，吃了兩半碗粥，再吃一會兒要喊肚子疼。
唯有謝承璟，他默默喝著碗裡的粥，不知道在想什麼。
有了前三日的兵荒馬亂，如今店裡已經有條不紊地運作起來。
謝靜棠和靈娘一個負責後廚一個負責跑堂，還有妙娘和阿筍兩人打下手，四個姑娘就能將店裡照顧得井然有序，不用葉昭昭時時刻刻守著。
所以今日，送了飲子去店裡，她就坐上騾車，去了各府上送臘八粥。
客戶是需要維護的，葉昭昭很明白這一點。
按照重要等級，葉昭昭先去了城東，送了長公主府，在陸續去城南送完。
按照路線，虞家竟是最後一家。
今日虞嵐休沐，隨從行雲便親自領著葉昭昭進了府門。
這還是她頭一次從虞家的正門進去。
一路上，虞家的小廝家丁、丫鬟僕婦們，看見行雲，都噤若寒蟬地福身問安，直看得葉昭昭稀奇不已。
似是察覺到了她的目光，行雲笑著解釋了一句：
「葉娘子勿怪，他們不過就是些俗人，從前以為將軍不能再領兵打仗時是一副嘴臉，如今見將軍重掌兵權得官家看重又是另一副嘴臉，我有時候也覺得好笑呢。」
他聲音並沒有刻意放低，幾個路過的虞家家丁聽見，將頭埋得更低，腳步匆匆地走遠了。
如今這虞家，當真是變天了。
回到西間，她用力將門關上，上了門閂，這才背靠著門板，緩緩吐出一口濁氣。
她抿了抿自己的嘴唇。
果不其然，又腫了。
要不是知道謝承璟除了這檔子事外其他一切正常，她都要懷疑這人也是穿來的了。
怎麼和之前相比，變化這麼大？
不是說男主不近女色嗎？
剛才要不是她跑得快，差點就……
不行不行，不能再想了。
葉昭昭搖搖頭，將腦子裡亂七八糟的有色廢料全都甩出去。
講道理，她現在是事業上升期，沒功夫去想那些情情愛愛的東西，唯一的追求就是搞錢。
再說了，明日還得早起去店裡，得早點休息養精蓄銳。
她深呼吸了好幾下，強行讓自己冷靜下來。
開業前三日，就在所有人都忙得腳不沾地的充實氛圍中順利結束了。
這天，是個久違的冬日晴天，也是臘八節。
華嚴寺有浴佛會，還有施粥的活動，百姓們一早就帶著鍋碗瓢盆過去，領上一份七寶五味粥，連帶著隔壁的太平橋也熱鬧極了。
這時候的七寶粥或者五味粥，和現代八寶粥很不一樣，更像是一種用堅果和菌類混合的滋補『果粥』，常用食材有核桃、松子、乳蕈（一種小蘑菇）、柿餅和栗子等等。
葉昭昭從前喝過，但今天，她還是做了自己記憶里的臘八粥。
一種甜粥，用的是糯米、大米、小米、紅豆、綠豆、紅棗、桂圓和葡萄乾，濃稠紮實、醇厚香甜。
一種鹹粥，除了大米等穀物，還加了臘肉、蝦米、香蕈、豆腐乾、菘菜等等咸鮮的食材，風味更足。
兩種粥，都是從昨晚上就開始在甜水巷的廚房裡熬的，滿滿當當兩大鍋。
是以臘八這日早上，眾人都是在穀物的香氣中醒來的。
謝靜棠走進廚房，就被這香氣勾得飢腸轆轆，又見兩個鍋里，全是自己不認識的吃食，便問：
「大嫂，這兩樣，是粥？」
還是大嫂新琢磨出來的飲子？
葉昭昭正在盛粥放進食盒裡，聞言頭也不抬答道：「這是我新做的臘八粥，一樣甜的一樣鹹的，你想要哪種？」
謝靜棠用勺子試著攪了攪鹹粥，見裡頭還有臘肉和蝦米，不由得皺了皺眉。
粥里放這些東西，能好吃嗎？
「倒是與我從前吃過的不同。」
🅣🅦看書📕🅢🅗🅤.🅣🅦
不等她問出口，那股子咸鮮的香氣就鑽入了她的鼻間，再多的質疑都煙消雲散了。
好香啊……小姑娘沒忍住，咽了咽口水。
葉昭昭眼角餘光看見，只覺得好笑。
她也知道，這兩樣都是如今汴京百姓沒吃過的口味，會猶豫很正常，就是沒想到，謝靜棠的身體反應這麼誠實。
「你也可以兩種都盛小半碗嘗嘗再決定。」葉昭昭笑道。
反正她自己是個雜食黨，在所有人再糾結什麼咸豆花甜豆花、甜粽咸粽的時候，她全都愛吃！
一個好廚子的基本修養，就是可以欣賞所有美食。
謝靜棠依言點頭，盛了兩小半碗。
先吃鹹粥，好吃！
再吃甜粥，也好吃！
謝靜棠越吃，兩眼越放光，看葉昭昭的目光像是在看在世廚神。
「大嫂，這兩樣都好，我選不出來啊……」
「那就一樣來一碗。」葉昭昭隨口說。
十幾歲的小姑娘，正是長身體的時候呢，想她從前高中那會兒，天天餓得能啃人，別說是兩碗粥了，就是兩大碗飯也能吃光。
謝靜棠忸怩了一下，有些擔心，自己會不會吃得太多了。
以往在謝家，雖說不曾刻意節食，可世家貴女的修養都是刻在骨子裡的，飯食不厭其精，哪會敞開了肚皮吃？
也就是這幾個月，跟著大嫂擺攤開店跑來跑去，她的飯量每日愈增，越來越誇張了。
不等她下定決心，靈娘就進來了。
她昨夜是幫著師傅一道煮粥的，光是準備食材的時候，就已經能想像出這兩種粥的滋味。
惦記了一晚上，今早終於能吃到。
她主動給每個人都盛了兩碗出來，決心要讓所有人都嘗到師傅的手藝，包括謝靜棠。
「欸，給我少來一些……吧。」謝靜棠話還沒說完，靈娘已經哐哐兩大勺往她碗裡加了。
「那，那你吃不完給我。」靈娘也懵了，沒想到謝靜棠吃的竟然還不如自己多。
她應當……吃不完吧？
兩個小姑娘的互動，葉昭昭沒在意，她盛了好幾份粥，用食盒裝了，準備一會兒送去虞家、盧家、周家和長公主府這幾戶交好的人家。
臘八這日，送粥也是節禮。
甜水巷小院，眾人一個個都吃得肚皮渾圓，滿足地撫腹嘆息。
謝叔打了兩個飽嗝，摸著已經有些緊的腰身，生出幾分苦惱來，這衣裳，大半年前穿的時候明明還有些大了……
謝靜棠則是看著自己面前兩個空碗，目光呆滯。
她竟然，全都吃完了。
守拙吃臘八粥的記憶少，對阿娘做的兩種粥接受最快。
他一會兒說鹹粥好吃，一會兒說甜粥更好吃，一口一個「阿娘辛苦了」「阿娘真厲害」，誇得葉昭昭臉紅。
最後，還舉著碗說想要甜粥，被葉昭昭敲了一下腦門：「粥水漲肚，再吃要撐壞了。」
四五歲的豆丁，吃了兩半碗粥，再吃一會兒要喊肚子疼。
唯有謝承璟，他默默喝著碗裡的粥，不知道在想什麼。
有了前三日的兵荒馬亂，如今店裡已經有條不紊地運作起來。
謝靜棠和靈娘一個負責後廚一個負責跑堂，還有妙娘和阿筍兩人打下手，四個姑娘就能將店裡照顧得井然有序，不用葉昭昭時時刻刻守著。
所以今日，送了飲子去店裡，她就坐上騾車，去了各府上送臘八粥。
客戶是需要維護的，葉昭昭很明白這一點。
按照重要等級，葉昭昭先去了城東，送了長公主府，在陸續去城南送完。
按照路線，虞家竟是最後一家。
今日虞嵐休沐，隨從行雲便親自領著葉昭昭進了府門。
這還是她頭一次從虞家的正門進去。
一路上，虞家的小廝家丁、丫鬟僕婦們，看見行雲，都噤若寒蟬地福身問安，直看得葉昭昭稀奇不已。
似是察覺到了她的目光，行雲笑著解釋了一句：
「葉娘子勿怪，他們不過就是些俗人，從前以為將軍不能再領兵打仗時是一副嘴臉，如今見將軍重掌兵權得官家看重又是另一副嘴臉，我有時候也覺得好笑呢。」
他聲音並沒有刻意放低，幾個路過的虞家家丁聽見，將頭埋得更低，腳步匆匆地走遠了。
如今這虞家，當真是變天了。