第217章 新菜式
第217章 新菜式
兩天後，也就是七月六號上午。
一輛保姆車停在了一棟豪華樓房地庫。
緊接著，沈修從車裡挪了下來。
白短袖襯衫，裡頭搭件針織背心，配條牛仔褲，頭髮自然垂著，臉上帶著妝明眼人一看，就知道他是來拍東西的。
自然，他早按主題拾攝好了。
「喲！這地方瞅著比我那兒強好幾倍。」
沈修正心裡頭感慨呢，楊昭野和團隊人員便開始聚過來。
更顯眼的來了，一輛白色大保姆車停在一旁。
車上不緊不慢下來的，是長發飄飄的林絮柳。
她也帶著妝，穿的是贊助的大牌襯衫。
他倆之所以跑來這棟豪華樓房，全是《九鼎宴》的李哲宇組的局。
確切說，是很久前就定好的前期拍攝。
後廚組的沈修和林絮柳，因為《逆向麥田圈》拍外景耽誤了點時間，其他組早拍完了。
「走嗎？」
林絮柳把頭髮撩到耳後，叫上沈修進了電梯。
由於人多，倆人挨得挺近，一股好聞的香水味飄向了沈修。
他們被領到一個房間門前，沈修隨即按響了門鈴。
從他進來的時候，就已經有攝像頭拍著了。
「歡迎歡迎！」
門唰地開了，李哲宇帶著策劃和其他工作人員，熱情招呼兩人。
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這屋子看著比沈修家大不少，不過格局不像普通住宅，更偏商務。
此處其實是綜藝《九鼎宴》的正式據點，也不算多特別。
如今廣播圈拿商住兩用樓當辦公室，倒也挺常見。
不管咋說，除了楊昭野和團隊人員，就沈修和林絮柳挪到了辦公室的客廳區。
在沙發上坐定後，沈修默不作聲地掃視著屋裡。
「還挺有意思。」
木格子裡塞滿了文件和信件、各種綜藝道具和紙張。
這景象跟廣播台綜藝部沒兩樣，就地方不同。
天花板上和前頭桌子上，到處是小型攝像機，估計拍攝已經開始了。
正說著，混在策劃和編劇堆里的李哲宇，沖沈修笑著豎起了大拇指。
「《過期情書》還火著呢，《冰鋒暗涌》又爆了，想不注意都難啊！」
策劃和編劇們也七嘴八舌地夸。
「對！我之前追《冰鋒暗涌》了，鄺九梟出來那段絕了，真不敢相信是沈修演的！」
「我也是，恭喜恭喜！聽說收視率都破紀錄了。」
沈修尷尬到頂，趕緊往回拉：「謝了，可我就是個客串————」
「有報導說，《冰鋒暗涌》導演親口講，你這角色跟配角沒差？」
林絮柳插了句：「不少客串都當配角使，甚至還有劇組把客串剪輯成主角的。某種程度上，也是製作組玩的花招吧！」
李哲宇搓著手，把話頭岔開：「那什麼————咱開始聊正事之前，我得先問沈修一件事！」
他隨即看向沈修：「沈修，上回提那研發新菜的事兒，琢磨沒？」
沈修打量著還算乾淨的廚房，低聲念叨：「廚房————我能用嗎？」
邊上的林絮柳瞧見這架勢，杏眼微睜。
「啥？他還真琢磨出新菜了？這麼忙，啥時候搞的？」
不管咋說，林絮柳心裡有點小期待。
之前拍「日當食堂」那部分，她就被沈修那手藝勾住了魂。
如果要按廚藝挑另一半的話，沈修不得被人搶破頭？
反正，林絮柳跟李哲宇和其他人一樣，期待值瞬間拉滿。
畢竟，沈修給人的感覺，那就是專業大廚的范兒。
因此，李哲宇他們一聽沈修這話，立馬來勁了。
「當然！廚房你隨便用！」
那臉上就只差寫著：「我等不及要品嘗你的手藝了，趕緊的吧！」
這當口，李哲宇正跟主策劃咬耳朵。
「快調機位過來，這做飯的過程必須拍下來。」
「那肯定不能錯過。」
「反正沒外人，你接上運動相機，從頭到尾拍，但別打擾他。」
「明白！真沒想到沈修是有備而來的，又是這股傲嬌勁兒。」
「我也沒想到！聽說他檔期都排爆了，說實話，我之前都沒敢抱太大希望。
既然如此，那就動起來吧。」
「行嘞。」
主策劃麻溜去拿運動相機。
李哲宇推了推眼鏡，瞅著起身的沈修，笑得賊兮兮。
「材料呢？我們這兒調料有，但缺別的得現買。」
「嗯。」
沈修低聲應著，開始在廚房裡轉悠找東西。
自然，腦子裡廚師的食譜和手藝就活泛開了。
大概三分鐘，他才不緊不慢地報出需要的東西。
「首先，新鮮大蝦仁，品質好點的。茉莉花茶，新鮮荔枝肉十顆左右，雞蛋，玉米澱粉————」
說到這兒他頓了頓。
「可惜現在沒馬蹄子，不過也不礙事。」
「馬蹄子？」李哲宇沒聽明白，「荸薺啊？」
沈修點頭笑笑：「就一味輔料，不影響大局味兒！」
李哲宇應了聲，又問：「那調料呢？你看看還缺啥不？」
沈修掃了眼廚房，這回要用的調料也簡單。
鹽、白胡椒粉、料酒、糖、勾芡用的水澱粉，還有食用油。
沈修一臉淡定地把調料名報完，幾個編劇趕緊記下，風風火火地衝出辦公室採買去了。
看著沈修系上圍裙，李哲宇歪著頭問：「琢磨出來什麼菜了？」
沈修答得乾脆：「眼下叫茉莉荔香茶韻蝦」，主料就是大蝦仁。」
沈修當初琢磨這菜，先想到的是杭幫名菜「龍井蝦仁」，再揉進嶺南那邊愛用鮮果入菜的喜好。
琢磨著用香氣清雅持久的茉莉花茶替了龍井，混上當季荔枝那股甜果香，配上鮮嫩蝦仁，便出了清雅、鮮甜、還帶點勾人的複合味兒。
可惜沒荸薺，不然添層脆勁兒，口感還能更豐富。
「喲！」
李哲宇眼睛唰地亮了，林絮柳和邊上的人也是同感。
有人想起沈修之前做過的那些菜，甚至咽了一口唾沫。
這當口，主策劃舉著運動相機，沖沈修揮手。
「沈修，看這兒！」
沈修自然抬眼看了過去。
主策劃見狀，對旁邊的李哲宇說道：：「這角度太好了，必須拍他系圍裙的樣兒！」
李哲宇笑道：「想想看，咱還沒公布廚師是誰呢，要是先把這圖放出去————」
「對啊！要不今天就發？」
「發！沈修要是廚師，粉絲不得瘋了！」
這事自個兒就轉起來了，沈修對這套路太熟了。
「嗯————他們自己倒是挺會整活。不過拿我圍裙照當宣傳圖，有點臊得慌。」
打那會幾起，約莫過了半個鐘頭，買材料的人回來了，各樣食材調料堆在了廚房前的桌子上。
沈修把手洗淨，開始麻溜地歸置。
這時，林絮柳小心湊近，輕聲問：「我能幫點啥？」
沈修回得冷淡：「把荔枝剝了。」
「行！」
沈修腦子裡過了一遍做這道菜的步驟。
頭一步，處理蝦仁。
洗乾淨用廚房紙徹底吸乾水，保證蝦仁吃著脆彈。
加少許鹽、白胡椒粉、料酒和半個蛋清，下手輕輕抓勻到發黏，再加玉米澱粉抓勻上漿，淋上點食用油封面防止粘連，最後擱冰箱醃個十五分鐘左右。
第二步，取七八克茉莉花茶，用八十度左右的水泡開，蓋蓋悶四五分鐘。
濾出茶湯，留幾朵完整的茉莉花苞備用，而且茶湯得放涼。
荔枝好弄，剝殼去核就行，也能對半切。
沒馬蹄，這步自然省了。
接著備碗汁，放涼的茶湯里，加少許鹽和一點點糖，攪勻當基礎調味汁。
當然，要是荔枝夠甜，糖完全可以不放。
備好必要的鍋和刀，他二話不說就開幹了。
林絮柳紮起長發，老實坐自己位子上，有點笨手笨腳地剝著荔枝。
這一切自然被攝像機逮個正著，沈修那行雲流水的廚藝看得人眼花繚亂。
準備停當，沈修開始滑炒蝦仁。
鍋燒熱，倒兩三勺油，燒到三四成熱，也就是手放上方能感覺到溫熱。
隨即下醃好的蝦仁，鍋鏟輕快劃散，中小火滑炒到蝦仁變色、捲曲，表面泛紅，中心帶點透明感就成。
也就是八成熟，動作得快點兒，不然蝦仁容易老。
最後，撈出來瀝油。
李哲宇和編劇們又看呆了。
「每回看都絕了。」
「看得人挪不開眼，是吧？」
「觀眾肯定買帳，百分百。」
拍這倆演員的主策劃，在沈修炒蝦時，鏡頭死盯著他小臂。
「這肌肉線條，可以啊。」他心裡清楚該拍啥。
蝦仁備好，沈修穩穩晃著炒鍋。
接著是合味。
鍋里留一湯匙底油燒熱，倒進備好的茉莉花茶調味汁，燒開。
下一步，下滑好的蝦仁和荔枝肉，快炒均勻，讓料裹上茶湯。
加熱半分鐘左右，蝦仁全熟，荔枝肉溫熱就行。
最後是勾芡，沈修轉小火，沿鍋邊淋入水澱粉，同時快炒，讓湯汁變稠變亮，均勻裹在蝦仁和荔枝上。
沈修火候拿得准，芡汁勾得極薄。
簡單嘗了下味，沈修點點頭，關火，出鍋裝盤。
之前備的茉莉花苞，正好點綴在盤邊，添了不少看頭。
整個過程比想像中的還要快。
「...
」
他動作沒半點拖泥帶水，轉眼就全齊活了。
這當口，李哲宇夾了塊蝦仁嘗了起來，表情有點懵。
「沈修，好吃是好吃，不過這味兒是不是淡了點？」
沈修聲音很穩，一點不慌：「你不是說這菜要賣去美國嗎？得淡點兒。
「啊————合著你琢磨了這個！」
林絮柳舀了點湯到小碗裡，小口一喝，反應立馬就來了。
「哇！沒想到是這味道，好好喝。」
邊上等著的策劃和編劇們，呼啦就圍上來了。
幾口下去，每個人臉上都飄著股滿足勁兒。
李哲宇立馬激動地拍了板。
「這必須賣，解宿醉神了，還這麼香，非賣不可！」
「蝦仁鮮得嘞，又嫩又彈！」
「荔枝那股清甜果香，跟茶味融得那叫一個妙，甜而不膩！」
「鹹淡鮮口拿捏得准，一點兒不打架。」
邊上，沈修靜靜瞅著他們嗨，小聲嘀咕。
「看來還行！」
李哲宇對沈修鼓搗出的茉莉荔香茶韻蝦滿意得很，轉頭就掰扯起了《九鼎宴》的下一步計劃。
「眼瞅著下半年了，本來想明年在美國拍，可從租場地起就一堆坎兒。所以，我們得分兩段拍。」
綜藝圈裡分階段拍挺常見，尤其《九鼎宴》這種海外拍攝，演員檔期更得錯開。
「頭一段拍大概一周多。《九鼎宴》計劃播十期，頭五期內容就靠這段。年底左右開始做後期，正式開播定在明年初。」
他雖然是帶著笑說的，可對他來說，這日程跟下地獄差不多。
下半年忙翻天的人里，他也隨便排得上號。
「等開年第一期播了，咱就走第二段。你可以理解成《九鼎宴》播著的時候，我們剪後半段。呃————第一季美國版的地點基本定了，會給合作公司發詳細方案。爭取每周協調兩天，剩下時間探店，算是都安排妥了。」
李哲宇笑得露出了牙，隨即收了尾：「頭一段拍攝從八月底到九月七八號左右，這個應該都知道了吧？」
這意味著，沈修下半年到明年的檔期，連喘氣的縫兒都沒了。
剛拍完《九鼎宴》前期，沈修又踏上了地獄行程。
如今，劇組那邊加休兩天，檔期攢了一堆，一下子全炸了。
就這，大伙兒的時間，包括沈修的，嗖一下全沒了。
「獨家：李哲宇大製作綜藝《九鼎宴》首曝框架，第一季美國開跑！沈修、
林絮柳掌勺？」
《九鼎宴》這邊放出了點風聲。
廠《九鼎宴》上能看沈修做飯？這是要當挑戰美國市場的大夏美食團隊啊！
」
李哲宇本來就一堆鐵粉，這回《九鼎宴》的陣仗更是空前。
「謝瀾、臧書航、雷晉、姜月、沈修、林絮柳加盟，《九鼎宴》海外開拍在即！觀眾期待值爆表！」
綜藝圈瞬間炸鍋，尤其第一季定在美國拍，演員分組、大夏餐館、沈修廚藝這些，全是爆點。
同時，《冰鋒暗涌》那邊也不消停。
「《冰鋒暗涌》收視率穩超23%，這熱度還能扛多久！？]
「曲文彬、黃光賢、沈修主演的《冰鋒暗涌》，市場份額刷新紀錄！」
《冰鋒暗涌》一騎絕塵，跟火車似的，剎不住地往前沖。
《逆向麥田圈》那邊也有動靜了。
「獨家：江彥辰、慕然、沈修等主演的《逆向麥田圈》外景戲份殺青/現場照」
《逆向麥田圈》工作人員爆料：拍攝進度約三成，將轉戰摩都影棚繼續！」
各家媒體鋪天蓋地報導沈修，以及和他參與的項目。
「星趣談：九梟飾演者沈修曬追劇自拍，圍脖狀態更新！」
「從《完美標本》《過期情書》到《冰鋒暗涌》，「怪物新人」沈修主演的《逆向麥田圈》，又將奉獻何等演技？/配圖網友立馬炸了。
「沈修可愛死了！」
「咋的？《冰鋒暗涌》也就那樣吧！」
「鄺九梟這瘋勁兒絕了！」
「說真的，沈修鐵定忙飛了，拍這麼多戲，演技還回回在線！」
「老實講，沒沈修的話，《冰鋒暗涌》成不了！」
「鄺九梟這反派，演得讓人又愛又恨啊！」
「沈修今年必須拿獎拿到手軟！」
然而，在這紛紛擾擾中，像「沈修涉毒」這樣的謠言，也在社區里傳開了，但光年漫遊並沒有坐視不理。
「官方：光年漫遊就沈修涉毒傳聞猖獗一事發聲：「搜集資料，將採取強硬措施！」」
「光年漫遊考慮對涉及超級新人沈修的謠言和八卦採取法律行動|
他們反應很快，不過說到底，沈修其實並不太在意。
「沈修，別理那些廢話。」
「什麼廢話？」
「你知道的，就是說你碰過那玩意的事。」
「不知道，我還沒真正見過那玩意呢。」
差不多就在這個時候，第一個獎項的邀請函送到了光年漫遊，是來自金雞獎組委會的。
星期一早上，廣告拍攝現場。
隨著《逆向麥田圈》復拍日期臨近，沈修趁著空檔把該拍的廣告給拍了。
此刻，他正在廣告片場正吃著泡麵，畢竟這是「食尚煮意」的商業廣告拍————
攝。
「很好！這次看起來吃得更香了，越是欲罷不能越好！
「啊？好的。」
「食尚煮意」是沈修出道後接的第一個廣告，自他成為代言人以來，銷量一直在穩步上升。
因此，他獲得了長期合作夥伴的地位。
和沈修一樣在忙碌的，還有坐在一旁椅子上的楊昭野。
他打開日程表，整理著沈修的時間安排，排好的活動滿滿當當。
因此，他暫時沒空理會打進來的電話，打算等會兒再查未接來電回撥過去。
然而，當看到手機屏幕上剛亮起的來電顯示時，他撓了撓頭，隨即停下了動作。
「嗯？」
這次打電話來的是周載川那邊的，預料之中的電話。
不過，周載川本人直接打來，還是有點意外。
楊昭野心說這可不能怠慢，於是走出片場接起了電話。
「周老，您好！」
電話那頭傳來一個蒼老的聲音。
「楊總，知道你忙，但能抽點時間聊聊嗎？」
「您說。」
「我想給你個劇本————直說吧，我不介意我的電影被當墊腳石或者跳板。」
「什麼？」
周載川的下一部電影，無論如何都是備受期待的作品，當墊腳石？跳板？
楊昭野一時難以理解對方的話。
另一邊，周載川語氣雖然輕鬆，卻不知為何透著股絕望感。
「我可以去你那兒，畢竟是我想合作，是該主動點。」
兩天後，也就是七月六號上午。
一輛保姆車停在了一棟豪華樓房地庫。
緊接著，沈修從車裡挪了下來。
白短袖襯衫，裡頭搭件針織背心，配條牛仔褲，頭髮自然垂著，臉上帶著妝明眼人一看，就知道他是來拍東西的。
自然，他早按主題拾攝好了。
「喲！這地方瞅著比我那兒強好幾倍。」
沈修正心裡頭感慨呢，楊昭野和團隊人員便開始聚過來。
更顯眼的來了，一輛白色大保姆車停在一旁。
車上不緊不慢下來的，是長發飄飄的林絮柳。
她也帶著妝，穿的是贊助的大牌襯衫。
他倆之所以跑來這棟豪華樓房，全是《九鼎宴》的李哲宇組的局。
確切說，是很久前就定好的前期拍攝。
後廚組的沈修和林絮柳，因為《逆向麥田圈》拍外景耽誤了點時間，其他組早拍完了。
「走嗎？」
林絮柳把頭髮撩到耳後，叫上沈修進了電梯。
由於人多，倆人挨得挺近，一股好聞的香水味飄向了沈修。
他們被領到一個房間門前，沈修隨即按響了門鈴。
從他進來的時候，就已經有攝像頭拍著了。
「歡迎歡迎！」
門唰地開了，李哲宇帶著策劃和其他工作人員，熱情招呼兩人。
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這屋子看著比沈修家大不少，不過格局不像普通住宅，更偏商務。
此處其實是綜藝《九鼎宴》的正式據點，也不算多特別。
如今廣播圈拿商住兩用樓當辦公室，倒也挺常見。
不管咋說，除了楊昭野和團隊人員，就沈修和林絮柳挪到了辦公室的客廳區。
在沙發上坐定後，沈修默不作聲地掃視著屋裡。
「還挺有意思。」
木格子裡塞滿了文件和信件、各種綜藝道具和紙張。
這景象跟廣播台綜藝部沒兩樣，就地方不同。
天花板上和前頭桌子上，到處是小型攝像機，估計拍攝已經開始了。
正說著，混在策劃和編劇堆里的李哲宇，沖沈修笑著豎起了大拇指。
「《過期情書》還火著呢，《冰鋒暗涌》又爆了，想不注意都難啊！」
策劃和編劇們也七嘴八舌地夸。
「對！我之前追《冰鋒暗涌》了，鄺九梟出來那段絕了，真不敢相信是沈修演的！」
「我也是，恭喜恭喜！聽說收視率都破紀錄了。」
沈修尷尬到頂，趕緊往回拉：「謝了，可我就是個客串————」
「有報導說，《冰鋒暗涌》導演親口講，你這角色跟配角沒差？」
林絮柳插了句：「不少客串都當配角使，甚至還有劇組把客串剪輯成主角的。某種程度上，也是製作組玩的花招吧！」
李哲宇搓著手，把話頭岔開：「那什麼————咱開始聊正事之前，我得先問沈修一件事！」
他隨即看向沈修：「沈修，上回提那研發新菜的事兒，琢磨沒？」
沈修打量著還算乾淨的廚房，低聲念叨：「廚房————我能用嗎？」
邊上的林絮柳瞧見這架勢，杏眼微睜。
「啥？他還真琢磨出新菜了？這麼忙，啥時候搞的？」
不管咋說，林絮柳心裡有點小期待。
之前拍「日當食堂」那部分，她就被沈修那手藝勾住了魂。
如果要按廚藝挑另一半的話，沈修不得被人搶破頭？
反正，林絮柳跟李哲宇和其他人一樣，期待值瞬間拉滿。
畢竟，沈修給人的感覺，那就是專業大廚的范兒。
因此，李哲宇他們一聽沈修這話，立馬來勁了。
「當然！廚房你隨便用！」
那臉上就只差寫著：「我等不及要品嘗你的手藝了，趕緊的吧！」
這當口，李哲宇正跟主策劃咬耳朵。
「快調機位過來，這做飯的過程必須拍下來。」
「那肯定不能錯過。」
「反正沒外人，你接上運動相機，從頭到尾拍，但別打擾他。」
「明白！真沒想到沈修是有備而來的，又是這股傲嬌勁兒。」
「我也沒想到！聽說他檔期都排爆了，說實話，我之前都沒敢抱太大希望。
既然如此，那就動起來吧。」
「行嘞。」
主策劃麻溜去拿運動相機。
李哲宇推了推眼鏡，瞅著起身的沈修，笑得賊兮兮。
「材料呢？我們這兒調料有，但缺別的得現買。」
「嗯。」
沈修低聲應著，開始在廚房裡轉悠找東西。
自然，腦子裡廚師的食譜和手藝就活泛開了。
大概三分鐘，他才不緊不慢地報出需要的東西。
「首先，新鮮大蝦仁，品質好點的。茉莉花茶，新鮮荔枝肉十顆左右，雞蛋，玉米澱粉————」
說到這兒他頓了頓。
「可惜現在沒馬蹄子，不過也不礙事。」
「馬蹄子？」李哲宇沒聽明白，「荸薺啊？」
沈修點頭笑笑：「就一味輔料，不影響大局味兒！」
李哲宇應了聲，又問：「那調料呢？你看看還缺啥不？」
沈修掃了眼廚房，這回要用的調料也簡單。
鹽、白胡椒粉、料酒、糖、勾芡用的水澱粉，還有食用油。
沈修一臉淡定地把調料名報完，幾個編劇趕緊記下，風風火火地衝出辦公室採買去了。
看著沈修系上圍裙，李哲宇歪著頭問：「琢磨出來什麼菜了？」
沈修答得乾脆：「眼下叫茉莉荔香茶韻蝦」，主料就是大蝦仁。」
沈修當初琢磨這菜，先想到的是杭幫名菜「龍井蝦仁」，再揉進嶺南那邊愛用鮮果入菜的喜好。
琢磨著用香氣清雅持久的茉莉花茶替了龍井，混上當季荔枝那股甜果香，配上鮮嫩蝦仁，便出了清雅、鮮甜、還帶點勾人的複合味兒。
可惜沒荸薺，不然添層脆勁兒，口感還能更豐富。
「喲！」
李哲宇眼睛唰地亮了，林絮柳和邊上的人也是同感。
有人想起沈修之前做過的那些菜，甚至咽了一口唾沫。
這當口，主策劃舉著運動相機，沖沈修揮手。
「沈修，看這兒！」
沈修自然抬眼看了過去。
主策劃見狀，對旁邊的李哲宇說道：：「這角度太好了，必須拍他系圍裙的樣兒！」
李哲宇笑道：「想想看，咱還沒公布廚師是誰呢，要是先把這圖放出去————」
「對啊！要不今天就發？」
「發！沈修要是廚師，粉絲不得瘋了！」
這事自個兒就轉起來了，沈修對這套路太熟了。
「嗯————他們自己倒是挺會整活。不過拿我圍裙照當宣傳圖，有點臊得慌。」
打那會幾起，約莫過了半個鐘頭，買材料的人回來了，各樣食材調料堆在了廚房前的桌子上。
沈修把手洗淨，開始麻溜地歸置。
這時，林絮柳小心湊近，輕聲問：「我能幫點啥？」
沈修回得冷淡：「把荔枝剝了。」
「行！」
沈修腦子裡過了一遍做這道菜的步驟。
頭一步，處理蝦仁。
洗乾淨用廚房紙徹底吸乾水，保證蝦仁吃著脆彈。
加少許鹽、白胡椒粉、料酒和半個蛋清，下手輕輕抓勻到發黏，再加玉米澱粉抓勻上漿，淋上點食用油封面防止粘連，最後擱冰箱醃個十五分鐘左右。
第二步，取七八克茉莉花茶，用八十度左右的水泡開，蓋蓋悶四五分鐘。
濾出茶湯，留幾朵完整的茉莉花苞備用，而且茶湯得放涼。
荔枝好弄，剝殼去核就行，也能對半切。
沒馬蹄，這步自然省了。
接著備碗汁，放涼的茶湯里，加少許鹽和一點點糖，攪勻當基礎調味汁。
當然，要是荔枝夠甜，糖完全可以不放。
備好必要的鍋和刀，他二話不說就開幹了。
林絮柳紮起長發，老實坐自己位子上，有點笨手笨腳地剝著荔枝。
這一切自然被攝像機逮個正著，沈修那行雲流水的廚藝看得人眼花繚亂。
準備停當，沈修開始滑炒蝦仁。
鍋燒熱，倒兩三勺油，燒到三四成熱，也就是手放上方能感覺到溫熱。
隨即下醃好的蝦仁，鍋鏟輕快劃散，中小火滑炒到蝦仁變色、捲曲，表面泛紅，中心帶點透明感就成。
也就是八成熟，動作得快點兒，不然蝦仁容易老。
最後，撈出來瀝油。
李哲宇和編劇們又看呆了。
「每回看都絕了。」
「看得人挪不開眼，是吧？」
「觀眾肯定買帳，百分百。」
拍這倆演員的主策劃，在沈修炒蝦時，鏡頭死盯著他小臂。
「這肌肉線條，可以啊。」他心裡清楚該拍啥。
蝦仁備好，沈修穩穩晃著炒鍋。
接著是合味。
鍋里留一湯匙底油燒熱，倒進備好的茉莉花茶調味汁，燒開。
下一步，下滑好的蝦仁和荔枝肉，快炒均勻，讓料裹上茶湯。
加熱半分鐘左右，蝦仁全熟，荔枝肉溫熱就行。
最後是勾芡，沈修轉小火，沿鍋邊淋入水澱粉，同時快炒，讓湯汁變稠變亮，均勻裹在蝦仁和荔枝上。
沈修火候拿得准，芡汁勾得極薄。
簡單嘗了下味，沈修點點頭，關火，出鍋裝盤。
之前備的茉莉花苞，正好點綴在盤邊，添了不少看頭。
整個過程比想像中的還要快。
「...
」
他動作沒半點拖泥帶水，轉眼就全齊活了。
這當口，李哲宇夾了塊蝦仁嘗了起來，表情有點懵。
「沈修，好吃是好吃，不過這味兒是不是淡了點？」
沈修聲音很穩，一點不慌：「你不是說這菜要賣去美國嗎？得淡點兒。
「啊————合著你琢磨了這個！」
林絮柳舀了點湯到小碗裡，小口一喝，反應立馬就來了。
「哇！沒想到是這味道，好好喝。」
邊上等著的策劃和編劇們，呼啦就圍上來了。
幾口下去，每個人臉上都飄著股滿足勁兒。
李哲宇立馬激動地拍了板。
「這必須賣，解宿醉神了，還這麼香，非賣不可！」
「蝦仁鮮得嘞，又嫩又彈！」
「荔枝那股清甜果香，跟茶味融得那叫一個妙，甜而不膩！」
「鹹淡鮮口拿捏得准，一點兒不打架。」
邊上，沈修靜靜瞅著他們嗨，小聲嘀咕。
「看來還行！」
李哲宇對沈修鼓搗出的茉莉荔香茶韻蝦滿意得很，轉頭就掰扯起了《九鼎宴》的下一步計劃。
「眼瞅著下半年了，本來想明年在美國拍，可從租場地起就一堆坎兒。所以，我們得分兩段拍。」
綜藝圈裡分階段拍挺常見，尤其《九鼎宴》這種海外拍攝，演員檔期更得錯開。
「頭一段拍大概一周多。《九鼎宴》計劃播十期，頭五期內容就靠這段。年底左右開始做後期，正式開播定在明年初。」
他雖然是帶著笑說的，可對他來說，這日程跟下地獄差不多。
下半年忙翻天的人里，他也隨便排得上號。
「等開年第一期播了，咱就走第二段。你可以理解成《九鼎宴》播著的時候，我們剪後半段。呃————第一季美國版的地點基本定了，會給合作公司發詳細方案。爭取每周協調兩天，剩下時間探店，算是都安排妥了。」
李哲宇笑得露出了牙，隨即收了尾：「頭一段拍攝從八月底到九月七八號左右，這個應該都知道了吧？」
這意味著，沈修下半年到明年的檔期，連喘氣的縫兒都沒了。
剛拍完《九鼎宴》前期，沈修又踏上了地獄行程。
如今，劇組那邊加休兩天，檔期攢了一堆，一下子全炸了。
就這，大伙兒的時間，包括沈修的，嗖一下全沒了。
「獨家：李哲宇大製作綜藝《九鼎宴》首曝框架，第一季美國開跑！沈修、
林絮柳掌勺？」
《九鼎宴》這邊放出了點風聲。
廠《九鼎宴》上能看沈修做飯？這是要當挑戰美國市場的大夏美食團隊啊！
」
李哲宇本來就一堆鐵粉，這回《九鼎宴》的陣仗更是空前。
「謝瀾、臧書航、雷晉、姜月、沈修、林絮柳加盟，《九鼎宴》海外開拍在即！觀眾期待值爆表！」
綜藝圈瞬間炸鍋，尤其第一季定在美國拍，演員分組、大夏餐館、沈修廚藝這些，全是爆點。
同時，《冰鋒暗涌》那邊也不消停。
「《冰鋒暗涌》收視率穩超23%，這熱度還能扛多久！？]
「曲文彬、黃光賢、沈修主演的《冰鋒暗涌》，市場份額刷新紀錄！」
《冰鋒暗涌》一騎絕塵，跟火車似的，剎不住地往前沖。
《逆向麥田圈》那邊也有動靜了。
「獨家：江彥辰、慕然、沈修等主演的《逆向麥田圈》外景戲份殺青/現場照」
《逆向麥田圈》工作人員爆料：拍攝進度約三成，將轉戰摩都影棚繼續！」
各家媒體鋪天蓋地報導沈修，以及和他參與的項目。
「星趣談：九梟飾演者沈修曬追劇自拍，圍脖狀態更新！」
「從《完美標本》《過期情書》到《冰鋒暗涌》，「怪物新人」沈修主演的《逆向麥田圈》，又將奉獻何等演技？/配圖網友立馬炸了。
「沈修可愛死了！」
「咋的？《冰鋒暗涌》也就那樣吧！」
「鄺九梟這瘋勁兒絕了！」
「說真的，沈修鐵定忙飛了，拍這麼多戲，演技還回回在線！」
「老實講，沒沈修的話，《冰鋒暗涌》成不了！」
「鄺九梟這反派，演得讓人又愛又恨啊！」
「沈修今年必須拿獎拿到手軟！」
然而，在這紛紛擾擾中，像「沈修涉毒」這樣的謠言，也在社區里傳開了，但光年漫遊並沒有坐視不理。
「官方：光年漫遊就沈修涉毒傳聞猖獗一事發聲：「搜集資料，將採取強硬措施！」」
「光年漫遊考慮對涉及超級新人沈修的謠言和八卦採取法律行動|
他們反應很快，不過說到底，沈修其實並不太在意。
「沈修，別理那些廢話。」
「什麼廢話？」
「你知道的，就是說你碰過那玩意的事。」
「不知道，我還沒真正見過那玩意呢。」
差不多就在這個時候，第一個獎項的邀請函送到了光年漫遊，是來自金雞獎組委會的。
星期一早上，廣告拍攝現場。
隨著《逆向麥田圈》復拍日期臨近，沈修趁著空檔把該拍的廣告給拍了。
此刻，他正在廣告片場正吃著泡麵，畢竟這是「食尚煮意」的商業廣告拍————
攝。
「很好！這次看起來吃得更香了，越是欲罷不能越好！
「啊？好的。」
「食尚煮意」是沈修出道後接的第一個廣告，自他成為代言人以來，銷量一直在穩步上升。
因此，他獲得了長期合作夥伴的地位。
和沈修一樣在忙碌的，還有坐在一旁椅子上的楊昭野。
他打開日程表，整理著沈修的時間安排，排好的活動滿滿當當。
因此，他暫時沒空理會打進來的電話，打算等會兒再查未接來電回撥過去。
然而，當看到手機屏幕上剛亮起的來電顯示時，他撓了撓頭，隨即停下了動作。
「嗯？」
這次打電話來的是周載川那邊的，預料之中的電話。
不過，周載川本人直接打來，還是有點意外。
楊昭野心說這可不能怠慢，於是走出片場接起了電話。
「周老，您好！」
電話那頭傳來一個蒼老的聲音。
「楊總，知道你忙，但能抽點時間聊聊嗎？」
「您說。」
「我想給你個劇本————直說吧，我不介意我的電影被當墊腳石或者跳板。」
「什麼？」
周載川的下一部電影，無論如何都是備受期待的作品，當墊腳石？跳板？
楊昭野一時難以理解對方的話。
另一邊，周載川語氣雖然輕鬆，卻不知為何透著股絕望感。
「我可以去你那兒，畢竟是我想合作，是該主動點。」