第26章 無法理解的手沖咖啡
「王先生,能在調製一杯嗎?」
「我......」羅力滿臉認真地推了推眼鏡:「我是店裡的咖啡師,剛才喝了一口你的咖啡,發現很特殊......」
他也只能用特殊來形容。
按道理,正常手沖應該做不到保留果香和濃厚醇香的同時,咖啡不苦澀。
可偏偏有人做到了。
「羅老師,哎呦,你幹嘛。這樣會嚇到王懷的。」
言今意連忙給兩人相互介紹了一下身份。
得知王懷竟然不是咖啡師,而是一個室內設計師,羅力都驚呆了。
業餘的興趣愛好竟然比身為職業選手的自己強,這到哪裡說理去。
「羅老師,學習就算了,我這也就是個半桶水。」
「請你不要謙虛,因為真的很特殊。」
羅力眼裡亮晶晶的,「如果可以的話,請再做一杯。」
他的語氣很客氣,頗有學生對老師或下屬對領導的恭敬。
理由很簡單。
咖啡這個行業,不看年齡,達者為師。
「那好吧,我再泡一杯。」
王懷重新製作咖啡。
羅力則是認真觀看。
幾分鐘後,一壺新的咖啡出爐了。
羅力的臉上充滿疑惑,用只有自己聽得見的聲音道:「奇怪,順序、時間、水流都沒什麼特殊之處......」
「故意將訣竅隱藏起來嗎?」
想來也是。
畢竟憑藉這個特點,都已經足夠開一家咖啡廳了。
羅力大失所望。
不過他也知道,這種訣竅,求而不得才是常態。
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不過他還是禮貌地端起咖啡,一口飲盡。
隨著咖啡入嘴,風味擴散,羅力臉上的失落瞬間凝固,轉而被一種名為震驚的情緒覆蓋。
現在這杯,和陳姐拿下去那杯一模一樣。
豆子和工具是店裡的,水溫也差不多,到底是哪個手法出了問題?
羅力有點不相信自己的眼睛了。
剛才會不會看錯了?
沒有什麼華麗的辭藻,羅力只用「好喝」兩個字誇讚。
可是對他們這種專業的咖啡師來說,這兩個字就已經是很高的評價。
「你喜歡就好。」
老實說,王懷自己都有點緊張。
現在看來,相信通行證就對了。
言今意在旁邊看得美滋滋的。
她剛才已經將陳桂芬和羅力兩人的變化拍了下來,回頭當做花絮或者預告去發。
受不了羅力熾熱的目光,王懷很貼心地又演示一遍。
這一次,羅力看得更認真,眼睛幾乎都要貼在手沖壺上。
他可以看得出,王懷很享受製作咖啡的過程。
笑容沒停過。
「再試試。」
「好!」
當咖啡入口,滋味在味蕾散開之後,羅力發現問題還是回到了最初的起點。
看不出來,根本看不出操作有什麼特殊之處,可就是很好喝。
難道這是因為自己身上有班味,所以做不出這樣的咖啡嗎?
他開始懷疑人生,失魂落魄離開。
王懷和言今意休息了一會兒,將視頻導到電腦中,進行簡單的篩選。
等到了晚上,補錄視頻後,兩人這才各回各家各找各媽。
這次的拍攝對王懷來說是一次全新的體驗。
比起枯燥無味的設計工作,身邊漂亮女大做陪,時不時還要被誇獎幾句,哪個男的受得住?
接下來剪輯工作交給言今意,有王懷製作的分鏡腳本,剪輯難度其實並不高。
......
第二天周日,王懷依舊早起。
體重:86.3公斤(1↓公斤)
體脂率:26.4%(0.5↓%)
從周四到今天,體重和體脂率都發生了明顯的變化。
拿著兩周前的照片放在鏡子前做對比,下顎線的弧度明顯了很多。
持續減肥下顎線會更明顯,到時候輪廓會更好看。
其實王懷還是有一定的底子的,但有句話這麼說:一胖毀所有。
這一周的加強鍛鍊,肚子明顯收了不少。
金錢雖然能夠打動人心,但健康減肥同樣能給人帶來正面積極的反饋。
「通行證,要求每日減重0.25公斤,今天爬山應該能達成這個目標,就不鍛鍊了......」
別看昨天拍視頻很順利,但到最後也是很累的。
他將自己收拾乾淨,換上登山用的衝鋒衣和運動長褲,對著鏡子又看了幾眼。
「不錯,不錯......頂多兩個月......」
手機響起,王懷拿起來一看。
竟然是劉文鈺。
她說她已經在樓下了。
王懷原本打算打車直接在山腳下和劉文鈺匯合,沒想到對方二話不說就找上門了。
這多不好意思啊。
上車後,王懷嘴上說著不好意思,實際心裡樂開了花。
「話說回來,文鈺姐你是怎麼知道我住在這裡的?」他隨便找了個話題。
「我為什麼不知道?」
「喝咖啡那天就是我送你回來的啊。」
劉文鈺深感無語:「難不成你覺得是你自己回來的?」
「我還以為你幫我叫了網約車......」
王懷摸了摸鼻子,訕笑著。
他就說手機上怎麼沒找到訂單,還想給對方好評來著!
「你把我當做滴滴司機?」
劉文鈺擼起袖子就要給王懷一拳頭。
白淨的手背能看到清晰的靜脈紋路,青玉手鐲掛在上面,更顯得手臂纖細修長。
只不過因為安全帶勒著,拳頭只能達到王懷的臉前。
最後她只能狠狠得給了王懷肩膀一拳頭。
「錯了錯了,我哪裡知道調酒會醉,不然肯定不敢喝那麼多。」
王懷連忙擺手投降,目光卻瞥見安全帶勾勒出的深深溝壑。
他不由感慨。
少婦的美,驚心動魄。
「不僅是咖啡廳這次,農家樂那次也是我送你回去的。」
「這......」
王懷突然想起來,第二天洗澡的時候,確實發現衣服上帶有香味。
「酒量這麼差,還學別人喝酒。」
「......」
「文鈺姐,你人真好。」王懷絞盡腦汁,將可以想到的誇獎全部說了一遍。
果然,劉文鈺的嘴角漸漸翹了起來。
車子啟動,她嗔怒地瞥了王懷一眼:「現在知道我是好人了,某人在咖啡廳的時候還給我擺臉色呢。」
「真是世風日下,人心不古吶......」
王懷恨不得給自己兩巴掌。
自己就不應該提這一茬。
這不是給自己找不自在嗎?
「別生氣,今天登頂奇官山後,我一定給你拍一大堆美美的照片。」
「真的?」
劉文鈺立馬眼前一亮。
前幾天在謝祭禮那邊拍的那組照片,可被姐妹們羨慕壞了。
「我......」羅力滿臉認真地推了推眼鏡:「我是店裡的咖啡師,剛才喝了一口你的咖啡,發現很特殊......」
他也只能用特殊來形容。
按道理,正常手沖應該做不到保留果香和濃厚醇香的同時,咖啡不苦澀。
可偏偏有人做到了。
「羅老師,哎呦,你幹嘛。這樣會嚇到王懷的。」
言今意連忙給兩人相互介紹了一下身份。
得知王懷竟然不是咖啡師,而是一個室內設計師,羅力都驚呆了。
業餘的興趣愛好竟然比身為職業選手的自己強,這到哪裡說理去。
「羅老師,學習就算了,我這也就是個半桶水。」
「請你不要謙虛,因為真的很特殊。」
羅力眼裡亮晶晶的,「如果可以的話,請再做一杯。」
他的語氣很客氣,頗有學生對老師或下屬對領導的恭敬。
理由很簡單。
咖啡這個行業,不看年齡,達者為師。
「那好吧,我再泡一杯。」
王懷重新製作咖啡。
羅力則是認真觀看。
幾分鐘後,一壺新的咖啡出爐了。
羅力的臉上充滿疑惑,用只有自己聽得見的聲音道:「奇怪,順序、時間、水流都沒什麼特殊之處......」
「故意將訣竅隱藏起來嗎?」
想來也是。
畢竟憑藉這個特點,都已經足夠開一家咖啡廳了。
羅力大失所望。
不過他也知道,這種訣竅,求而不得才是常態。
本書首發 TW 看書網伴你閒,𝙨𝙝𝙪.𝙩𝙬超方便 ,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗
不過他還是禮貌地端起咖啡,一口飲盡。
隨著咖啡入嘴,風味擴散,羅力臉上的失落瞬間凝固,轉而被一種名為震驚的情緒覆蓋。
現在這杯,和陳姐拿下去那杯一模一樣。
豆子和工具是店裡的,水溫也差不多,到底是哪個手法出了問題?
羅力有點不相信自己的眼睛了。
剛才會不會看錯了?
沒有什麼華麗的辭藻,羅力只用「好喝」兩個字誇讚。
可是對他們這種專業的咖啡師來說,這兩個字就已經是很高的評價。
「你喜歡就好。」
老實說,王懷自己都有點緊張。
現在看來,相信通行證就對了。
言今意在旁邊看得美滋滋的。
她剛才已經將陳桂芬和羅力兩人的變化拍了下來,回頭當做花絮或者預告去發。
受不了羅力熾熱的目光,王懷很貼心地又演示一遍。
這一次,羅力看得更認真,眼睛幾乎都要貼在手沖壺上。
他可以看得出,王懷很享受製作咖啡的過程。
笑容沒停過。
「再試試。」
「好!」
當咖啡入口,滋味在味蕾散開之後,羅力發現問題還是回到了最初的起點。
看不出來,根本看不出操作有什麼特殊之處,可就是很好喝。
難道這是因為自己身上有班味,所以做不出這樣的咖啡嗎?
他開始懷疑人生,失魂落魄離開。
王懷和言今意休息了一會兒,將視頻導到電腦中,進行簡單的篩選。
等到了晚上,補錄視頻後,兩人這才各回各家各找各媽。
這次的拍攝對王懷來說是一次全新的體驗。
比起枯燥無味的設計工作,身邊漂亮女大做陪,時不時還要被誇獎幾句,哪個男的受得住?
接下來剪輯工作交給言今意,有王懷製作的分鏡腳本,剪輯難度其實並不高。
......
第二天周日,王懷依舊早起。
體重:86.3公斤(1↓公斤)
體脂率:26.4%(0.5↓%)
從周四到今天,體重和體脂率都發生了明顯的變化。
拿著兩周前的照片放在鏡子前做對比,下顎線的弧度明顯了很多。
持續減肥下顎線會更明顯,到時候輪廓會更好看。
其實王懷還是有一定的底子的,但有句話這麼說:一胖毀所有。
這一周的加強鍛鍊,肚子明顯收了不少。
金錢雖然能夠打動人心,但健康減肥同樣能給人帶來正面積極的反饋。
「通行證,要求每日減重0.25公斤,今天爬山應該能達成這個目標,就不鍛鍊了......」
別看昨天拍視頻很順利,但到最後也是很累的。
他將自己收拾乾淨,換上登山用的衝鋒衣和運動長褲,對著鏡子又看了幾眼。
「不錯,不錯......頂多兩個月......」
手機響起,王懷拿起來一看。
竟然是劉文鈺。
她說她已經在樓下了。
王懷原本打算打車直接在山腳下和劉文鈺匯合,沒想到對方二話不說就找上門了。
這多不好意思啊。
上車後,王懷嘴上說著不好意思,實際心裡樂開了花。
「話說回來,文鈺姐你是怎麼知道我住在這裡的?」他隨便找了個話題。
「我為什麼不知道?」
「喝咖啡那天就是我送你回來的啊。」
劉文鈺深感無語:「難不成你覺得是你自己回來的?」
「我還以為你幫我叫了網約車......」
王懷摸了摸鼻子,訕笑著。
他就說手機上怎麼沒找到訂單,還想給對方好評來著!
「你把我當做滴滴司機?」
劉文鈺擼起袖子就要給王懷一拳頭。
白淨的手背能看到清晰的靜脈紋路,青玉手鐲掛在上面,更顯得手臂纖細修長。
只不過因為安全帶勒著,拳頭只能達到王懷的臉前。
最後她只能狠狠得給了王懷肩膀一拳頭。
「錯了錯了,我哪裡知道調酒會醉,不然肯定不敢喝那麼多。」
王懷連忙擺手投降,目光卻瞥見安全帶勾勒出的深深溝壑。
他不由感慨。
少婦的美,驚心動魄。
「不僅是咖啡廳這次,農家樂那次也是我送你回去的。」
「這......」
王懷突然想起來,第二天洗澡的時候,確實發現衣服上帶有香味。
「酒量這麼差,還學別人喝酒。」
「......」
「文鈺姐,你人真好。」王懷絞盡腦汁,將可以想到的誇獎全部說了一遍。
果然,劉文鈺的嘴角漸漸翹了起來。
車子啟動,她嗔怒地瞥了王懷一眼:「現在知道我是好人了,某人在咖啡廳的時候還給我擺臉色呢。」
「真是世風日下,人心不古吶......」
王懷恨不得給自己兩巴掌。
自己就不應該提這一茬。
這不是給自己找不自在嗎?
「別生氣,今天登頂奇官山後,我一定給你拍一大堆美美的照片。」
「真的?」
劉文鈺立馬眼前一亮。
前幾天在謝祭禮那邊拍的那組照片,可被姐妹們羨慕壞了。