第 836 章：鼎南風物-丹氣茶
錄於鼎南風物誌-海鼎仙城-靈茶附錄。
原產地：海鼎仙城
密級：外事待客可用，內門公開
歸檔：丹茗閣·茶藥司
品階：一階中品
類別：丹余再制靈茶
產地：海鼎仙城·丹茗閣·丹氣茶作
主料：一階下品至一階上品靈茶煉丹邊角料，含碎葉、茶梗、爐底茶屑、爐壁丹霜
輔料：玉泉露、海鼎石乳微量
性狀：小圓餅，青褐夾金霜，壓印鼎紋，湯色琥珀帶金圈，香氣為複合茶香與丹香，入口清潤，回甘綿長
功效：補益精純靈氣，恢復煉丹所耗神念，緩解神魂疲憊，輕靈之氣隨水汽上升，可潤目聰耳
適用：煉丹後調息、閉關間歇、課業清修、外事待客
保存：玉罐或錫罐，陰涼避光，忌鐵器、腥穢、燥火、暴曬
流通：海鼎仙城內門月俸、丹院茶席、外事待客等，少量以功勳兌換，不對外隨意販售（後隨產量提升，有所改動）
【起源：從「爐底茶」到丹氣茶】
海鼎仙城成立約三百年，丹霞院照例開爐煉製「清目靈茶丹」與「蘊靈茶丹」。
這兩味丹以靈茶為君，輔以清心、明目、蘊靈之藥，一爐可出丹數十。
但爐底總會留下大量碎葉、茶梗、焦邊，以及爐壁凝結的一層「丹霜」。
那是靈茶精華與輔藥丹氣在火候中凝結的薄霜，棄之可惜，留之雜亂。
當時值爐的雜役弟子沈棠，是丹霞院鍊氣修士。
她在清掃丹爐時，按例要將廢料倒入廢棄玉桶。
那日桶中恰有半桶溫熱靈泉，爐底茶屑與丹霜落入水中，不久竟騰起一股奇異香氣。
既有靈茶的清苦回甘，又有丹爐中常見的溫潤丹香。
沈棠不敢自專，喚來師兄陸青崖。
陸青崖剛煉完一爐丹，神念疲憊，試探飲下一口，只覺一股精純靈氣入體。
更有一股輕靈之氣隨水汽上沖，雙目與雙耳似被清泉洗過，神念也恢復了幾分。
此事傳開，弟子們私下收集爐底茶屑，以熱水沖泡，戲稱「爐底茶」。
但早期私制全無章法，有人混入失敗丹塊，飲後火毒攻心。
有人用鐵器碾碎，靈氣盡散。
有人貪多求濃，反致神念亢奮、夜不能寐……丹茗閣因此介入。
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海鼎三百一十二年，丹茗閣主事雲岫真人立項。
召集丹霞院、百草院、茶藥司修士，歷時數年，梳理各爐邊角料藥性，最終定下《丹氣茶作規程》。
雲岫真人將其改名「丹氣茶」，取「丹之餘氣，茶之正味」之意。
自此，爐底廢料不再是廢料，而成為海鼎仙城獨有的待客靈茶。
【配方改進：三篩九拼，三不添】
丹氣茶的核心，在於「以茶拼茶，以丹引丹」。
海鼎仙城煉丹規模極大，每日有大量靈茶丹出爐，邊角料來源豐富，但若直接混合，丹氣駁雜，品階不穩，味道駁雜。
胡亂拼配，飲之無益，甚至有害。
於是雲岫真人定下「三篩九拼」之法。
第一篩，篩來源。
只收三日內靈茶丹邊角料，按丹種分五類：清心類、蘊靈類、明目類、聰耳類、安神類。
焦糊者不收，沾鐵器者不收，混失敗丹塊者不收。
第二篩，篩品階。
一階下品靈茶邊角料作底，中品提香，上品增靈。
第三篩，篩丹霜。
爐壁丹霜最珍貴，但火氣也最重，須單獨退火。
拼配比例經多年調整，定為：一階下品靈茶邊角四成，中品三成，上品二成，退火丹霜一成。
若目標偏重恢復神念，則安神類與清心類略增。
若偏重補氣，則蘊靈類略增。
但無論如何調整，皆守「三不添」。
即不添凡香，不添色料，不添甘味。
因為外物一旦入茶，便會奪丹氣、亂茶性，使輕靈之氣渾濁。
退火是配方關鍵。
丹霜與爐底茶屑常帶煉丹余火，若不去盡，飲後易生燥。
茶作修士將邊角料攤於玉盤，以靈泉霧潤，每日翻三次，連續七日，稱「七日九翻」。
待火氣退盡，再入玉臼打碎，過百目篩。
篩後茶粉以玉泉露潤濕，加海鼎石乳三滴為粘，壓成三錢小餅，壓印鼎紋。
此後入風靈石室陰焙七日，再入玉窖陳化三月。
陳化後的丹氣茶，丹香內斂，茶味圓融，品階穩定在一階中品。
【標準化生產：丹氣茶作】
海鼎仙城為丹道最高學府，煉丹、制丹、講丹皆有法度。
丹氣茶既成特產，便不可再由弟子私制。
仙城設「丹氣茶作」，隸屬丹茗閣，由茶督修士輪值。
其流程共十步：收料、分揀、退火、拼配、打碎、過篩、潤茶、壓餅、陰焙、陳化。
每一步皆有玉簡記錄。
收料時，各丹院須在三個時辰內將邊角料送入茶作，逾時不用。
拼配時，須按當日靈茶批次試拼小樣，先沖三盞，由三位丹師盲品。
確認無雜味、無火毒、靈氣清正，方可大批壓餅。
每批丹氣茶成餅後，須經「三驗」。
一驗靈氣濃度，二驗丹香複合度，三驗火毒殘留。
驗畢，烙印「海鼎丹茗」四字，入玉窖存放。
每批留樣三年，若三年內變味、生霉、丹氣逸散，則追責茶督與拼配修士。
正因如此，海鼎仙城才能拿得出大量丹氣茶待客。
其他宗門縱然有靈茶邊角料，也無此丹道規模、退火秘法與拼配體系，故丹氣茶成為海鼎仙城獨有特產。
【品飲流程：一盞入耳目】
丹氣茶雖是一階中品，品飲卻講究。
茶作推薦流程如下：
備器：以玉刀撬茶，取餅一錢半。
壺用玉壺或陶壺，忌鐵器。
杯用薄胎玉盞，便於觀氣。
水取靈泉初沸，不可久滾，久滾則靈氣散。
醒茶：先以沸水快速洗茶一息，棄去洗茶水。
此步不為清潔，而為喚醒丹霜，使輕靈之氣易出。
沖泡：第一泡注水後悶半刻，揭蓋可見白氣上升。
此時先以目耳近盞，讓水汽熏潤雙目與雙耳。
待白氣稍散，再飲。
飲時分三口，第一口含於舌下，感複合茶香與丹香。
第二口緩緩咽下，引靈氣入體。
第三口閉目回神，將輕靈之氣引至祖竅與耳竅。
可復沖五道，每道滋味不同。
初泡丹香顯，二泡茶味濃，三泡靈氣足，四泡清神，五泡回甘。
飲後宜靜坐一炷香，勿立刻劇烈鬥法或怒飲烈酒。
煉丹後神念疲憊者，飲一盞再調息，恢復更佳。
【注意事項與特產地位】
丹氣茶忌與腥穢、燥火之物同儲，否則丹氣易串。
凡人、經脈脆弱者、火毒未清者慎飲。
修士每日不過三盞，過量則輕靈之氣過盛，神念亢奮。
不可與某些燥烈丹藥同服，需間隔一個時辰。
在海鼎仙城，丹氣茶既是內門月俸，也是外事待客之禮。
長老議事，以丹氣茶清神。
丹師開爐後，以丹氣茶復念。
外客來訪，以丹氣茶示海鼎丹道之盛。
它由廢料而生，卻因一代代修士的改進與規範，成為海鼎仙城獨有的味道。
一盞丹氣茶，飲的是邊角余料，品的是丹道傳承，也是海鼎仙城「不棄微末」的底氣。
【擴展：高階丹氣茶】
一階丹氣茶成名後，丹茗閣長老陸青崖已晉階元嬰。
他見內門弟子飲一階丹氣茶恢復神念，便提議：低階余料可制，高階余料為何不可？
於是海鼎仙城高階丹師著手開發二階、三階丹氣茶。
二階稱「玉鼎丹氣茶」。
主料為二階靈茶丹邊角料，輔以三階丹霜微量。
因二階丹爐開爐次數遠少於一階，邊角料本就難得，收料須在開爐一個時辰內送入玉闕茶作，逾時丹氣自散。
退火不再用七日九翻，而以月華露潤養四十九日，再入玉窖陳化一年。
拼配由三位金丹丹師同時以神念定香，壓餅後烙印「玉鼎」二字。
每年不過三百餘餅。
三階稱「玄鼎丹氣茶」，更為稀有。
只取三階以上靈茶丹爐底茶屑與爐壁丹霜，有時一爐僅得數錢。
曾有一次煉「九轉清神丹」，開爐後爐底只餘三錢茶屑。
丹茗閣以玉匣封存，陳化三年，試飲時神魂如沐月華，耳目清明，連元嬰長老也讚不絕口。
自此定規，三階丹氣茶每三年才湊得一爐，年產不足三十餅，嚴格限量供應。（此規亦因海鼎仙城逐漸繁榮而有所改動）
高階丹氣茶，價格自然不低，可上修們仍趨之若鶩。
不僅是因為功效和滋味，更是因為其高價與稀有。
丹氣茶以茶載丹，溫和清正，飲後不滯不燥，兼價值不菲，以之待客，可彰顯上修身份。
於是玉鼎、玄鼎丹氣茶雖貴，卻極暢銷，成了海鼎仙城高階修士身份與丹道底蘊的又一象徵。
原產地：海鼎仙城
密級：外事待客可用，內門公開
歸檔：丹茗閣·茶藥司
品階：一階中品
類別：丹余再制靈茶
產地：海鼎仙城·丹茗閣·丹氣茶作
主料：一階下品至一階上品靈茶煉丹邊角料，含碎葉、茶梗、爐底茶屑、爐壁丹霜
輔料：玉泉露、海鼎石乳微量
性狀：小圓餅，青褐夾金霜，壓印鼎紋，湯色琥珀帶金圈，香氣為複合茶香與丹香，入口清潤，回甘綿長
功效：補益精純靈氣，恢復煉丹所耗神念，緩解神魂疲憊，輕靈之氣隨水汽上升，可潤目聰耳
適用：煉丹後調息、閉關間歇、課業清修、外事待客
保存：玉罐或錫罐，陰涼避光，忌鐵器、腥穢、燥火、暴曬
流通：海鼎仙城內門月俸、丹院茶席、外事待客等，少量以功勳兌換，不對外隨意販售（後隨產量提升，有所改動）
【起源：從「爐底茶」到丹氣茶】
海鼎仙城成立約三百年，丹霞院照例開爐煉製「清目靈茶丹」與「蘊靈茶丹」。
這兩味丹以靈茶為君，輔以清心、明目、蘊靈之藥，一爐可出丹數十。
但爐底總會留下大量碎葉、茶梗、焦邊，以及爐壁凝結的一層「丹霜」。
那是靈茶精華與輔藥丹氣在火候中凝結的薄霜，棄之可惜，留之雜亂。
當時值爐的雜役弟子沈棠，是丹霞院鍊氣修士。
她在清掃丹爐時，按例要將廢料倒入廢棄玉桶。
那日桶中恰有半桶溫熱靈泉，爐底茶屑與丹霜落入水中，不久竟騰起一股奇異香氣。
既有靈茶的清苦回甘，又有丹爐中常見的溫潤丹香。
沈棠不敢自專，喚來師兄陸青崖。
陸青崖剛煉完一爐丹，神念疲憊，試探飲下一口，只覺一股精純靈氣入體。
更有一股輕靈之氣隨水汽上沖，雙目與雙耳似被清泉洗過，神念也恢復了幾分。
此事傳開，弟子們私下收集爐底茶屑，以熱水沖泡，戲稱「爐底茶」。
但早期私制全無章法，有人混入失敗丹塊，飲後火毒攻心。
有人用鐵器碾碎，靈氣盡散。
有人貪多求濃，反致神念亢奮、夜不能寐……丹茗閣因此介入。
本書首發 找書就去 TW 看書網，𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄超全 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
海鼎三百一十二年，丹茗閣主事雲岫真人立項。
召集丹霞院、百草院、茶藥司修士，歷時數年，梳理各爐邊角料藥性，最終定下《丹氣茶作規程》。
雲岫真人將其改名「丹氣茶」，取「丹之餘氣，茶之正味」之意。
自此，爐底廢料不再是廢料，而成為海鼎仙城獨有的待客靈茶。
【配方改進：三篩九拼，三不添】
丹氣茶的核心，在於「以茶拼茶，以丹引丹」。
海鼎仙城煉丹規模極大，每日有大量靈茶丹出爐，邊角料來源豐富，但若直接混合，丹氣駁雜，品階不穩，味道駁雜。
胡亂拼配，飲之無益，甚至有害。
於是雲岫真人定下「三篩九拼」之法。
第一篩，篩來源。
只收三日內靈茶丹邊角料，按丹種分五類：清心類、蘊靈類、明目類、聰耳類、安神類。
焦糊者不收，沾鐵器者不收，混失敗丹塊者不收。
第二篩，篩品階。
一階下品靈茶邊角料作底，中品提香，上品增靈。
第三篩，篩丹霜。
爐壁丹霜最珍貴，但火氣也最重，須單獨退火。
拼配比例經多年調整，定為：一階下品靈茶邊角四成，中品三成，上品二成，退火丹霜一成。
若目標偏重恢復神念，則安神類與清心類略增。
若偏重補氣，則蘊靈類略增。
但無論如何調整，皆守「三不添」。
即不添凡香，不添色料，不添甘味。
因為外物一旦入茶，便會奪丹氣、亂茶性，使輕靈之氣渾濁。
退火是配方關鍵。
丹霜與爐底茶屑常帶煉丹余火，若不去盡，飲後易生燥。
茶作修士將邊角料攤於玉盤，以靈泉霧潤，每日翻三次，連續七日，稱「七日九翻」。
待火氣退盡，再入玉臼打碎，過百目篩。
篩後茶粉以玉泉露潤濕，加海鼎石乳三滴為粘，壓成三錢小餅，壓印鼎紋。
此後入風靈石室陰焙七日，再入玉窖陳化三月。
陳化後的丹氣茶，丹香內斂，茶味圓融，品階穩定在一階中品。
【標準化生產：丹氣茶作】
海鼎仙城為丹道最高學府，煉丹、制丹、講丹皆有法度。
丹氣茶既成特產，便不可再由弟子私制。
仙城設「丹氣茶作」，隸屬丹茗閣，由茶督修士輪值。
其流程共十步：收料、分揀、退火、拼配、打碎、過篩、潤茶、壓餅、陰焙、陳化。
每一步皆有玉簡記錄。
收料時，各丹院須在三個時辰內將邊角料送入茶作，逾時不用。
拼配時，須按當日靈茶批次試拼小樣，先沖三盞，由三位丹師盲品。
確認無雜味、無火毒、靈氣清正，方可大批壓餅。
每批丹氣茶成餅後，須經「三驗」。
一驗靈氣濃度，二驗丹香複合度，三驗火毒殘留。
驗畢，烙印「海鼎丹茗」四字，入玉窖存放。
每批留樣三年，若三年內變味、生霉、丹氣逸散，則追責茶督與拼配修士。
正因如此，海鼎仙城才能拿得出大量丹氣茶待客。
其他宗門縱然有靈茶邊角料，也無此丹道規模、退火秘法與拼配體系，故丹氣茶成為海鼎仙城獨有特產。
【品飲流程：一盞入耳目】
丹氣茶雖是一階中品，品飲卻講究。
茶作推薦流程如下：
備器：以玉刀撬茶，取餅一錢半。
壺用玉壺或陶壺，忌鐵器。
杯用薄胎玉盞，便於觀氣。
水取靈泉初沸，不可久滾，久滾則靈氣散。
醒茶：先以沸水快速洗茶一息，棄去洗茶水。
此步不為清潔，而為喚醒丹霜，使輕靈之氣易出。
沖泡：第一泡注水後悶半刻，揭蓋可見白氣上升。
此時先以目耳近盞，讓水汽熏潤雙目與雙耳。
待白氣稍散，再飲。
飲時分三口，第一口含於舌下，感複合茶香與丹香。
第二口緩緩咽下，引靈氣入體。
第三口閉目回神，將輕靈之氣引至祖竅與耳竅。
可復沖五道，每道滋味不同。
初泡丹香顯，二泡茶味濃，三泡靈氣足，四泡清神，五泡回甘。
飲後宜靜坐一炷香，勿立刻劇烈鬥法或怒飲烈酒。
煉丹後神念疲憊者，飲一盞再調息，恢復更佳。
【注意事項與特產地位】
丹氣茶忌與腥穢、燥火之物同儲，否則丹氣易串。
凡人、經脈脆弱者、火毒未清者慎飲。
修士每日不過三盞，過量則輕靈之氣過盛，神念亢奮。
不可與某些燥烈丹藥同服，需間隔一個時辰。
在海鼎仙城，丹氣茶既是內門月俸，也是外事待客之禮。
長老議事，以丹氣茶清神。
丹師開爐後，以丹氣茶復念。
外客來訪，以丹氣茶示海鼎丹道之盛。
它由廢料而生，卻因一代代修士的改進與規範，成為海鼎仙城獨有的味道。
一盞丹氣茶，飲的是邊角余料，品的是丹道傳承，也是海鼎仙城「不棄微末」的底氣。
【擴展：高階丹氣茶】
一階丹氣茶成名後，丹茗閣長老陸青崖已晉階元嬰。
他見內門弟子飲一階丹氣茶恢復神念，便提議：低階余料可制，高階余料為何不可？
於是海鼎仙城高階丹師著手開發二階、三階丹氣茶。
二階稱「玉鼎丹氣茶」。
主料為二階靈茶丹邊角料，輔以三階丹霜微量。
因二階丹爐開爐次數遠少於一階，邊角料本就難得，收料須在開爐一個時辰內送入玉闕茶作，逾時丹氣自散。
退火不再用七日九翻，而以月華露潤養四十九日，再入玉窖陳化一年。
拼配由三位金丹丹師同時以神念定香，壓餅後烙印「玉鼎」二字。
每年不過三百餘餅。
三階稱「玄鼎丹氣茶」，更為稀有。
只取三階以上靈茶丹爐底茶屑與爐壁丹霜，有時一爐僅得數錢。
曾有一次煉「九轉清神丹」，開爐後爐底只餘三錢茶屑。
丹茗閣以玉匣封存，陳化三年，試飲時神魂如沐月華，耳目清明，連元嬰長老也讚不絕口。
自此定規，三階丹氣茶每三年才湊得一爐，年產不足三十餅，嚴格限量供應。（此規亦因海鼎仙城逐漸繁榮而有所改動）
高階丹氣茶，價格自然不低，可上修們仍趨之若鶩。
不僅是因為功效和滋味，更是因為其高價與稀有。
丹氣茶以茶載丹，溫和清正，飲後不滯不燥，兼價值不菲，以之待客，可彰顯上修身份。
於是玉鼎、玄鼎丹氣茶雖貴，卻極暢銷，成了海鼎仙城高階修士身份與丹道底蘊的又一象徵。