第27章 想買樓
既然心動那肯定是要行動的。
一千兩她現在可以眼都不眨拿出來，但錢不是這樣花的。
錢放著只會越花越少，但若是買成鋪子，經營的好這點本錢最多三年就能回本。
回本以後只要不虧損，盈利多少都是賺的。
她無父母親族依靠，就只能靠錢財傍身，若真能買下來，這以後就是她的個人財產。
不管在哪個時代，自身有實力和財力是最大的底氣。
若哪天她跟楊鶴走到頭了，她也好有個明面上能養活自己的經濟來源。
第一世辛辛苦苦做牛馬只為掙那麼點血汗錢，上輩子打打殺殺搶資源卷修煉。
從來沒有停下忙碌好好的享受過生活。
這輩子雖然開局不好，但好在她有錢，不用下地幹活也不用伺候人，哦，除了老闆兼臨時男朋友小楊大人。
但霍馨知道，她不可能做一輩子外室，進府給楊鶴當妾更不可能， 不論從哪方面走他們都不會有以後。
所以這輩子她只想自由自在的過有錢有閒的日子。
那置辦產業就是保障也是後路。
打定主意，吃完飯霍馨便沒急著走，坐著慢慢喝茶，等中午這一波客人都走差不多了，掌柜沒那麼忙了她才起身去找掌柜的問話。
問話前她先把飯錢結了，這才問道：「方才聽掌柜的說，你們這酒樓要出售是嗎？」
王掌柜愣了一下，這個小娘子看著年紀不大，穿著打扮也不像那種特別有錢人家的小姐，不知道她為何打聽這事。
不過他迎來送往這麼多年，想不通也不會直接問人家身份，那是很失禮的行為。
就放下正在做帳的毛筆，很是和氣地回答霍馨的問題：
「是，不瞞小娘子，只因東家眼下急缺銀錢，這才特意低價一千兩齣售。
這鋪子地契文書齊全，沒有任何糾紛，銀貨兩訖便可馬上到官府過契。不知小娘子可是有意接手？」
霍馨問他「我能先看看鋪子格局和大小嗎？」
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「自是可以的」，王掌柜從櫃檯里走出來。又問霍馨「不知娘子想從哪裡看起？老朽給娘子引路。」
「那就先從樓上開始吧。」
然後王掌柜的就帶著她上了二樓，
二樓沒有散桌，臨街一面設有六間雅室，窗戶都是雕花木窗，推開便可俯瞰街景。
里側是過道，右側往裡是迴廊，用屏風隔成的雅坐，掌柜的一邊走一邊給她介紹。
布局還行，陳設齊整，桌案屏風一應俱全，最里側還有一間寬大的主雅間，可供貴客設宴閒談，廊下掛著燈籠，偶有空曠的地方，有小几擺放花瓶和盆栽，雅致不俗。
霍馨跺跺樓板，敲敲樑柱，皆是堅實老木，保養的還可以，偶有脫漆但並無朽壞之處。
細細看過所有雅間，又回到一樓，這邊就是大堂，有十來張桌子，靠窗的地方用鏤空雕花木屏風隔了幾個雅坐，就是剛才她們坐的地方，這裡接待的都是散客或者普通客人。
霍馨還算滿意，又跟著掌柜的穿過大堂往後院走去。
後院十分寬敞，遠不止尋常小飯鋪那般侷促。
院中央立著一口石井，石砌的井台高出地面兩尺左右，酒樓里的用水大，有這口井，確實很方便。
東側便是大廚房，六座灶台並排而立，估計是剛過飯點還沒來得及收拾，案板、大缸、蒸籠鍋具有點凌亂。
西側一排四間廂房，是供夥計歇息住宿的地方，另有兩座倉房，專門用來儲存糧食、酒罈與各色乾貨。
面積不小，光這後院跟她現在住的地方也不差多少了。
最讓霍馨心動的是這院裡還有個地窖，裡面做了隔斷，一面地窖一面冰窖。
冰窖里現在還有三分之一的存冰，這就很難得了，要知道在古代夏天的冰，除了達官貴人，普通百姓基本用不上。
一個是難以保存，二就是價格昂貴了，普通人吃飽吃好都難，誰有閒錢去買冰。
這個酒樓算不上京城有名的高檔酒樓，因為他走的是親民路線，那些昂貴稀有的菜品，有，但是不多。
都是普通人和中產的小富之家能消費的價格。
之所以不貴還能開下去，霍馨猜測大概是因為位置好，南城正街，人流量大。
這裡是外城，來來往往最多的是販商走卒，富商和底層京官小吏，不是誰都能天天吃高檔酒樓的。
大致情況就是這樣，霍馨已經在心裡盤算著買下來後要怎麼規劃了。
到時候問問三蛋他們，有幾個半大孩子也能幹點輕省活了，要是不願意讀書就到這裡來做事。
機靈點說不定還能跟著大師傅學點本事，這也算是手藝了不是，還是管飽的那種，不比他們到處流浪乞討好得多。
看完回到大堂，這會沒人，霍馨隨意找了個位置坐下，也請王掌柜一同坐下。
掌柜的一看，這是要談了，便行禮後坐到了霍馨對面，讓小二去沏壺茶來。
大致情況霍馨已經知道，就沒繞彎子，直接就問價格能不能再降點。
她知道其實一千兩不貴，但是買賣嘛，你開價我還價，就看誰能說服誰。
萬一就能省個幾十百來兩的，有棗沒棗打一竿子再說。
反正她又不是刻意壓價。
「不瞞娘子，東家給老朽的吩咐是一千兩，包含酒樓里現在所有的東西在內，若新東家能一次性付清銀兩，城外有一個二十六畝的小莊子，折價三百五十兩，一起賣給新東家。」
掌柜看霍馨沒說話以為是嫌貴，他想著老東家這麼些年也待他不薄，這個小娘子看著也不是那刻薄之人，若她能接手，說不定他還能繼續留下來。
便再次給霍馨解釋那莊子的好處：「娘子若有心購置這棟酒樓，銀錢寬裕的話老朽建議您留下那個莊子。
那莊子是這酒樓東家特意從人手裡散購建成的小農莊，裡面有幾間屋舍供佃戶住，種的都是酒樓里日常需要採買的瓜果蔬菜，還養有家禽。
不怕實話告知娘子知道，我們這酒樓在這樣的黃金地段，價格平民還能開到現在，一是我們有穩定的客源，再一個就是我們酒樓里用的東西多是自家莊子上種的。
不似別家基本靠外面採買，省下的錢一年得有這個數。」
說著他舉起了自己的右手伸開三個手指。
三百兩？
那確實不少，有的店鋪生意差點的一年都不見得能賺三百兩。
她剛才遲疑也不是不想要，而是沒想到還能這樣捆綁銷售。
城外的地她再不識數也知道肯定不好買，連成片的就更難買了。
價格貴自不必說，上等良田起碼十到十二兩一畝，荒地也得四到六兩。
這樣的地方哪怕是荒地那也是捏在那些有權有勢的人家手中
看來這個東家是真缺錢啊。
二十幾畝雖不多，但若只供應酒樓足夠了。
霍馨在心裡盤算了一下就沒再說降價的事，這樣地段的鋪子和城外那樣難得的莊子都出手了，看來是真遇到難事了。
反正她也不差這幾十百來兩銀子，就當是與人方便與己方便，反正她也買的不虧。
到時候她再加些前世有現在沒有的菜品，能賺錢的機會多的是。
霍馨說想先去看看莊子再做決定，雖然掌柜的說得哪哪都好，但也不能只聽他說，實地考察一下還是有必要的。
三百多兩還是很多的，總要買個心甘情願才好。
掌柜的要看著鋪子走不開，就叫了一個廚房打雜的小夥計，給霍馨她們帶路。
霍馨跟王掌柜道謝，出了酒樓找了一家車馬行，兩百文租了一輛馬車直接就往莊子上去了。
那小夥計就會趕車，霍馨她們就省下了請車夫的錢。
出了城門往南走了大概七八里路就到了，在官道上就能看見小莊子的輪廓。
小夥計對她們說了一聲要下官道了，路有點顛簸讓她們坐穩了，馬車就拐下了小路搖搖晃晃往莊子駛去。
霍馨撥開車簾往外看，道路有點坑窪，應該是這個莊子上的佃戶自己修的，兩邊都是野草雜木。
到了地方，霍馨沒立刻下車，她站在車轅上大致看了一眼這個莊子的環境。
外圍一圈大概一米三左右的土胚圍牆把莊子整個地界圈了起來，房屋在一座小山下。
暫時叫山吧，其實在霍馨看來，那跟她前前世和今生老家雲貴川那邊的山比，這就是個土包。
房屋不多，就五六間的樣子，畢竟這裡也沒多少地，人多了也沒活干。
一千兩她現在可以眼都不眨拿出來，但錢不是這樣花的。
錢放著只會越花越少，但若是買成鋪子，經營的好這點本錢最多三年就能回本。
回本以後只要不虧損，盈利多少都是賺的。
她無父母親族依靠，就只能靠錢財傍身，若真能買下來，這以後就是她的個人財產。
不管在哪個時代，自身有實力和財力是最大的底氣。
若哪天她跟楊鶴走到頭了，她也好有個明面上能養活自己的經濟來源。
第一世辛辛苦苦做牛馬只為掙那麼點血汗錢，上輩子打打殺殺搶資源卷修煉。
從來沒有停下忙碌好好的享受過生活。
這輩子雖然開局不好，但好在她有錢，不用下地幹活也不用伺候人，哦，除了老闆兼臨時男朋友小楊大人。
但霍馨知道，她不可能做一輩子外室，進府給楊鶴當妾更不可能， 不論從哪方面走他們都不會有以後。
所以這輩子她只想自由自在的過有錢有閒的日子。
那置辦產業就是保障也是後路。
打定主意，吃完飯霍馨便沒急著走，坐著慢慢喝茶，等中午這一波客人都走差不多了，掌柜沒那麼忙了她才起身去找掌柜的問話。
問話前她先把飯錢結了，這才問道：「方才聽掌柜的說，你們這酒樓要出售是嗎？」
王掌柜愣了一下，這個小娘子看著年紀不大，穿著打扮也不像那種特別有錢人家的小姐，不知道她為何打聽這事。
不過他迎來送往這麼多年，想不通也不會直接問人家身份，那是很失禮的行為。
就放下正在做帳的毛筆，很是和氣地回答霍馨的問題：
「是，不瞞小娘子，只因東家眼下急缺銀錢，這才特意低價一千兩齣售。
這鋪子地契文書齊全，沒有任何糾紛，銀貨兩訖便可馬上到官府過契。不知小娘子可是有意接手？」
霍馨問他「我能先看看鋪子格局和大小嗎？」
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「自是可以的」，王掌柜從櫃檯里走出來。又問霍馨「不知娘子想從哪裡看起？老朽給娘子引路。」
「那就先從樓上開始吧。」
然後王掌柜的就帶著她上了二樓，
二樓沒有散桌，臨街一面設有六間雅室，窗戶都是雕花木窗，推開便可俯瞰街景。
里側是過道，右側往裡是迴廊，用屏風隔成的雅坐，掌柜的一邊走一邊給她介紹。
布局還行，陳設齊整，桌案屏風一應俱全，最里側還有一間寬大的主雅間，可供貴客設宴閒談，廊下掛著燈籠，偶有空曠的地方，有小几擺放花瓶和盆栽，雅致不俗。
霍馨跺跺樓板，敲敲樑柱，皆是堅實老木，保養的還可以，偶有脫漆但並無朽壞之處。
細細看過所有雅間，又回到一樓，這邊就是大堂，有十來張桌子，靠窗的地方用鏤空雕花木屏風隔了幾個雅坐，就是剛才她們坐的地方，這裡接待的都是散客或者普通客人。
霍馨還算滿意，又跟著掌柜的穿過大堂往後院走去。
後院十分寬敞，遠不止尋常小飯鋪那般侷促。
院中央立著一口石井，石砌的井台高出地面兩尺左右，酒樓里的用水大，有這口井，確實很方便。
東側便是大廚房，六座灶台並排而立，估計是剛過飯點還沒來得及收拾，案板、大缸、蒸籠鍋具有點凌亂。
西側一排四間廂房，是供夥計歇息住宿的地方，另有兩座倉房，專門用來儲存糧食、酒罈與各色乾貨。
面積不小，光這後院跟她現在住的地方也不差多少了。
最讓霍馨心動的是這院裡還有個地窖，裡面做了隔斷，一面地窖一面冰窖。
冰窖里現在還有三分之一的存冰，這就很難得了，要知道在古代夏天的冰，除了達官貴人，普通百姓基本用不上。
一個是難以保存，二就是價格昂貴了，普通人吃飽吃好都難，誰有閒錢去買冰。
這個酒樓算不上京城有名的高檔酒樓，因為他走的是親民路線，那些昂貴稀有的菜品，有，但是不多。
都是普通人和中產的小富之家能消費的價格。
之所以不貴還能開下去，霍馨猜測大概是因為位置好，南城正街，人流量大。
這裡是外城，來來往往最多的是販商走卒，富商和底層京官小吏，不是誰都能天天吃高檔酒樓的。
大致情況就是這樣，霍馨已經在心裡盤算著買下來後要怎麼規劃了。
到時候問問三蛋他們，有幾個半大孩子也能幹點輕省活了，要是不願意讀書就到這裡來做事。
機靈點說不定還能跟著大師傅學點本事，這也算是手藝了不是，還是管飽的那種，不比他們到處流浪乞討好得多。
看完回到大堂，這會沒人，霍馨隨意找了個位置坐下，也請王掌柜一同坐下。
掌柜的一看，這是要談了，便行禮後坐到了霍馨對面，讓小二去沏壺茶來。
大致情況霍馨已經知道，就沒繞彎子，直接就問價格能不能再降點。
她知道其實一千兩不貴，但是買賣嘛，你開價我還價，就看誰能說服誰。
萬一就能省個幾十百來兩的，有棗沒棗打一竿子再說。
反正她又不是刻意壓價。
「不瞞娘子，東家給老朽的吩咐是一千兩，包含酒樓里現在所有的東西在內，若新東家能一次性付清銀兩，城外有一個二十六畝的小莊子，折價三百五十兩，一起賣給新東家。」
掌柜看霍馨沒說話以為是嫌貴，他想著老東家這麼些年也待他不薄，這個小娘子看著也不是那刻薄之人，若她能接手，說不定他還能繼續留下來。
便再次給霍馨解釋那莊子的好處：「娘子若有心購置這棟酒樓，銀錢寬裕的話老朽建議您留下那個莊子。
那莊子是這酒樓東家特意從人手裡散購建成的小農莊，裡面有幾間屋舍供佃戶住，種的都是酒樓里日常需要採買的瓜果蔬菜，還養有家禽。
不怕實話告知娘子知道，我們這酒樓在這樣的黃金地段，價格平民還能開到現在，一是我們有穩定的客源，再一個就是我們酒樓里用的東西多是自家莊子上種的。
不似別家基本靠外面採買，省下的錢一年得有這個數。」
說著他舉起了自己的右手伸開三個手指。
三百兩？
那確實不少，有的店鋪生意差點的一年都不見得能賺三百兩。
她剛才遲疑也不是不想要，而是沒想到還能這樣捆綁銷售。
城外的地她再不識數也知道肯定不好買，連成片的就更難買了。
價格貴自不必說，上等良田起碼十到十二兩一畝，荒地也得四到六兩。
這樣的地方哪怕是荒地那也是捏在那些有權有勢的人家手中
看來這個東家是真缺錢啊。
二十幾畝雖不多，但若只供應酒樓足夠了。
霍馨在心裡盤算了一下就沒再說降價的事，這樣地段的鋪子和城外那樣難得的莊子都出手了，看來是真遇到難事了。
反正她也不差這幾十百來兩銀子，就當是與人方便與己方便，反正她也買的不虧。
到時候她再加些前世有現在沒有的菜品，能賺錢的機會多的是。
霍馨說想先去看看莊子再做決定，雖然掌柜的說得哪哪都好，但也不能只聽他說，實地考察一下還是有必要的。
三百多兩還是很多的，總要買個心甘情願才好。
掌柜的要看著鋪子走不開，就叫了一個廚房打雜的小夥計，給霍馨她們帶路。
霍馨跟王掌柜道謝，出了酒樓找了一家車馬行，兩百文租了一輛馬車直接就往莊子上去了。
那小夥計就會趕車，霍馨她們就省下了請車夫的錢。
出了城門往南走了大概七八里路就到了，在官道上就能看見小莊子的輪廓。
小夥計對她們說了一聲要下官道了，路有點顛簸讓她們坐穩了，馬車就拐下了小路搖搖晃晃往莊子駛去。
霍馨撥開車簾往外看，道路有點坑窪，應該是這個莊子上的佃戶自己修的，兩邊都是野草雜木。
到了地方，霍馨沒立刻下車，她站在車轅上大致看了一眼這個莊子的環境。
外圍一圈大概一米三左右的土胚圍牆把莊子整個地界圈了起來，房屋在一座小山下。
暫時叫山吧，其實在霍馨看來，那跟她前前世和今生老家雲貴川那邊的山比，這就是個土包。
房屋不多，就五六間的樣子，畢竟這裡也沒多少地，人多了也沒活干。