第290章 火山飄絮與被圍堵的經理
趁著點菜的功夫。
那幾個平時在京城裡橫著走的頂級大少，這會兒全化身成了海底撈的服務員。
京鐵集團的鐵馭搶先一步拎起茶壺，給陸川面前的紫砂杯里斟好熱茶。
京城教育部的陳宇則麻利地拆開一條特供的香菸。
京糧集團的梁飛則是回車裡拿酒去了。
陸川看著平板上那些眼花繚亂的菜品。
什麼極品雙頭鮑、法國空運的藍龍蝦、阿爾巴白松露。
陸川隨手翻了兩頁。
覺得興致缺缺。
昨天在駱駝國剛吃完老鹿那頓絕頂的宮宴細工，現在看這些東西，確實提不起什麼胃口。
他把平板隨手遞給坐在旁邊的托尼。
「你們來點吧。」
陸川端起紫砂杯，吹了吹水面上的熱氣。
「我吃什麼都行。」
托尼一聽這話，哪還敢客氣。
他雙手接過平板。
手指在屏幕上點得飛快。
他今天攢這個局，就是要拿錢砸出排面來，必須得讓陸哥挑不出半點毛病。
「這個清蒸東星斑，來條最大的。」
「澳洲那個什麼頂級和牛，一人上一份！」
「還有這佛跳牆，對，就最貴那個，暢飲！」
托尼完全不看價格，專挑京城宴最貴的招牌菜一頓狂點。
點完之後。
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他十分瀟灑地把平板還給大堂經理。
大堂經理核對了一遍菜單。
臉上的笑容更加燦爛了。
這一桌子菜點下來，起步就是個六位數的單子。
「好的。」
大堂經理微微欠身。
「我這就吩咐後廚，立刻為各位貴客準備。」
說著，他抱著平板，轉身就準備退出包廂去下單。
就在這個時候。
「等等。」
陸川突然開了口。
大堂經理的腳步瞬間停住。
趕緊轉過身，腰又彎了下去。
陸川靠在椅背上。
腦海里突然閃過前世跟著別人混局的時候，偶然聽說過的一個關於京城宴的傳聞。
陸川語氣隨意，像是在說一件平常的小事。
「再加一份兒火山飄絮。」
這話一出。
包廂里安靜了一瞬。
坐在旁邊的平頭二代劉能。
他可是地地道道的京城土著，這四九城裡什麼好吃的沒見過？
聽到這個菜名，他撓了撓平頭。
滿臉的納悶。
「陸哥。」
劉能湊了過來。
「我聽說過火山飄雪，不就是那個西紅柿拌白糖嘛。」
「那火山飄絮是什麼呀？」
「我在這兒吃了好幾年，怎麼連聽都沒聽說過？」
不僅僅是劉能。
旁邊的托尼、陳宇幾個人，也是大眼瞪小眼。
全都是一臉懵逼。
然而。
站在旁邊的大堂經理。
在聽到「火山飄絮」這四個字的瞬間。
那雙精明世故的眼睛裡，猛地爆發出了一道不可思議的光芒！
他看向陸川的眼神變了。
如果說剛才他只是因為這群少爺讓出主位，而對陸川心存敬畏。
那麼現在。
他眼睛裡閃爍的，就是實打實的震撼！
「好的陸總。」
大堂經理的聲音都因為激動而微微顫抖。
他沒有急著出去，而是轉過頭。
看著滿臉懵逼的劉能介紹了起來。
「劉少。」
「這火山飄絮，是我們京城宴最頂級的隱藏菜。」
大堂經理深吸了一口氣。
「這道菜，是用長白山最極品的血燕，混合散養了三年的老母雞吊出來的高湯。」
「純靠後廚老師傅的刀工，把血燕切成比頭髮絲還細的細絲。」
「入鍋的高湯必須保持在沸而不騰的臨界點。」
「燕絲下鍋的瞬間。」
「就像是漫天飛舞的柳絮，在紅亮的高湯里徹底散開，考究火候和功夫！」
大堂經理滿臉的欽佩。
「陸總，今天后廚就算是把手腕子累斷了，也一定把這道火山飄絮給您端上來！」
轟！
包廂里的幾個二代聽得頭皮發麻。
隱藏菜！
連他們這幫自詡站在京城頂端的闊少都不知道的絕頂好菜。
陸哥居然隨口就點出來了！
這特麼得是什麼級別的底蘊和見識？
托尼坐在陸川旁邊。
他死死地盯著大堂經理。
那雙敏銳的耳朵，就像是雷達一樣，精準地捕捉到了經理剛才話里的一個關鍵的詞彙！
陸總！
托尼的呼吸瞬間變得急促起來。
心臟在胸腔里砰砰狂跳！
在這個圈子裡，大堂經理這種人精，稱呼絕對是一門深奧的學問。
叫他們這幫二代。
全都是一口一個「王少」、「劉少」。
只有面對那種真正手握實權、背景深不可測的頂級大佬時。
他們才會恭恭敬敬地叫上一聲「總」！
托尼的腦子開始瘋狂運轉。
這大堂經理在京城宴幹了快十年了。
什麼天大的人物沒見過？
什麼隱秘的圈子他沒接觸過？
他剛才那聲「陸總」，叫得那麼自然，那麼發自內心的敬畏。
這說明什麼？！
這說明這個大堂經理，絕對認識陸哥！
他絕對知道陸哥那掛著「紅色絕密鎖」背後的真正身份！
托尼激動的雙手都在大腿上微微發抖。
大瓜！
這特麼絕對是能掀翻整個京城二代圈子的驚天大瓜啊！
其實。
托尼這回純粹是想多了。
大堂經理壓根就不認識陸川。
他純粹就是靠著察言觀色的本能。
看著這群桀驁不馴的大少爺像孫子一樣伺候局兒。
再看著陸川那種坐在主位上、穩如泰山的氣場。
經理判斷出，這位年輕人絕對不喜歡那種輕浮的「少爺」稱呼。
叫一聲「陸總」，既顯尊重，又絕不會出錯。
僅此而已。
但托尼這個傢伙已經徹底在自己的邏輯閉環里把自己給說服了。
他極力壓制著內心的狂喜。
清了清嗓子。
「行了行了。」
托尼衝著大堂經理擺了擺手，裝出一副不耐煩的樣子。
「先上菜吧。」
「把你們後廚的手腳放麻利點！」
大堂經理連連點頭，抱著平板退出了包廂。
大門剛一關上。
托尼立刻給平頭二代劉能使了一個隱秘的眼神。
劉能只看了一眼托尼那發綠的眼神。
瞬間心領神會。
有事！
而且是大事！
托尼猛地站了起來。
他裝模作樣地揉了揉肚子。
「陸哥，你們先喝著茶。」
托尼咧著嘴。
「剛才在車上水喝多了，我去趟洗手間。」
劉能也配合地站了起來。
「哎喲，我也是。」
劉能捂著肚子。
「同去同去。」
托尼和劉能倆人說完就一溜煙地竄出了包廂。
陸川端著茶杯，輕輕抿了一口。
連看都沒看這兩個活寶一眼。
走廊里。
大堂經理剛走出去沒多遠，正低著頭。
按著耳朵上的無線耳麥。
壓低聲音吩咐後廚準備那道費功夫的「火山飄絮」。
剛走到走廊盡頭的死角轉彎處。
嗖！
兩道人影突然從後面竄了出來。
直接一左一右。
把他死死地堵在了掛著水墨畫的牆角里。
大堂經理嚇了一大跳。
抬頭一看，居然是剛才包廂里的王少和劉少。
「哎喲我的兩位少爺。」
大堂經理拍著胸脯，驚魂未定。
「您二位這是幹什麼？」
「嚇我一跳。」
劉能根本沒跟他廢話。
他直接往前跨了一大步。
雙手交叉在一起。
把指關節捏得咔咔作響，臉上的表情十分囂張。
一副隨時準備動手揍人的架勢。
托尼則是一把勾住大堂經理的脖子。
將他硬生生地扯了過來。
托尼那雙眼睛亮得嚇人。
他死死盯著大堂經理的臉，嘴角勾起一抹抓到把柄的笑容。
「老實交代！」
托尼壓低了嗓音，但聲音里的激動根本壓不住。
他把手重重地搭在大堂經理的肩膀上。
「你是不是認識陸哥！」
那幾個平時在京城裡橫著走的頂級大少，這會兒全化身成了海底撈的服務員。
京鐵集團的鐵馭搶先一步拎起茶壺，給陸川面前的紫砂杯里斟好熱茶。
京城教育部的陳宇則麻利地拆開一條特供的香菸。
京糧集團的梁飛則是回車裡拿酒去了。
陸川看著平板上那些眼花繚亂的菜品。
什麼極品雙頭鮑、法國空運的藍龍蝦、阿爾巴白松露。
陸川隨手翻了兩頁。
覺得興致缺缺。
昨天在駱駝國剛吃完老鹿那頓絕頂的宮宴細工，現在看這些東西，確實提不起什麼胃口。
他把平板隨手遞給坐在旁邊的托尼。
「你們來點吧。」
陸川端起紫砂杯，吹了吹水面上的熱氣。
「我吃什麼都行。」
托尼一聽這話，哪還敢客氣。
他雙手接過平板。
手指在屏幕上點得飛快。
他今天攢這個局，就是要拿錢砸出排面來，必須得讓陸哥挑不出半點毛病。
「這個清蒸東星斑，來條最大的。」
「澳洲那個什麼頂級和牛，一人上一份！」
「還有這佛跳牆，對，就最貴那個，暢飲！」
托尼完全不看價格，專挑京城宴最貴的招牌菜一頓狂點。
點完之後。
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他十分瀟灑地把平板還給大堂經理。
大堂經理核對了一遍菜單。
臉上的笑容更加燦爛了。
這一桌子菜點下來，起步就是個六位數的單子。
「好的。」
大堂經理微微欠身。
「我這就吩咐後廚，立刻為各位貴客準備。」
說著，他抱著平板，轉身就準備退出包廂去下單。
就在這個時候。
「等等。」
陸川突然開了口。
大堂經理的腳步瞬間停住。
趕緊轉過身，腰又彎了下去。
陸川靠在椅背上。
腦海里突然閃過前世跟著別人混局的時候，偶然聽說過的一個關於京城宴的傳聞。
陸川語氣隨意，像是在說一件平常的小事。
「再加一份兒火山飄絮。」
這話一出。
包廂里安靜了一瞬。
坐在旁邊的平頭二代劉能。
他可是地地道道的京城土著，這四九城裡什麼好吃的沒見過？
聽到這個菜名，他撓了撓平頭。
滿臉的納悶。
「陸哥。」
劉能湊了過來。
「我聽說過火山飄雪，不就是那個西紅柿拌白糖嘛。」
「那火山飄絮是什麼呀？」
「我在這兒吃了好幾年，怎麼連聽都沒聽說過？」
不僅僅是劉能。
旁邊的托尼、陳宇幾個人，也是大眼瞪小眼。
全都是一臉懵逼。
然而。
站在旁邊的大堂經理。
在聽到「火山飄絮」這四個字的瞬間。
那雙精明世故的眼睛裡，猛地爆發出了一道不可思議的光芒！
他看向陸川的眼神變了。
如果說剛才他只是因為這群少爺讓出主位，而對陸川心存敬畏。
那麼現在。
他眼睛裡閃爍的，就是實打實的震撼！
「好的陸總。」
大堂經理的聲音都因為激動而微微顫抖。
他沒有急著出去，而是轉過頭。
看著滿臉懵逼的劉能介紹了起來。
「劉少。」
「這火山飄絮，是我們京城宴最頂級的隱藏菜。」
大堂經理深吸了一口氣。
「這道菜，是用長白山最極品的血燕，混合散養了三年的老母雞吊出來的高湯。」
「純靠後廚老師傅的刀工，把血燕切成比頭髮絲還細的細絲。」
「入鍋的高湯必須保持在沸而不騰的臨界點。」
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轟！
包廂里的幾個二代聽得頭皮發麻。
隱藏菜！
連他們這幫自詡站在京城頂端的闊少都不知道的絕頂好菜。
陸哥居然隨口就點出來了！
這特麼得是什麼級別的底蘊和見識？
托尼坐在陸川旁邊。
他死死地盯著大堂經理。
那雙敏銳的耳朵，就像是雷達一樣，精準地捕捉到了經理剛才話里的一個關鍵的詞彙！
陸總！
托尼的呼吸瞬間變得急促起來。
心臟在胸腔里砰砰狂跳！
在這個圈子裡，大堂經理這種人精，稱呼絕對是一門深奧的學問。
叫他們這幫二代。
全都是一口一個「王少」、「劉少」。
只有面對那種真正手握實權、背景深不可測的頂級大佬時。
他們才會恭恭敬敬地叫上一聲「總」！
托尼的腦子開始瘋狂運轉。
這大堂經理在京城宴幹了快十年了。
什麼天大的人物沒見過？
什麼隱秘的圈子他沒接觸過？
他剛才那聲「陸總」，叫得那麼自然，那麼發自內心的敬畏。
這說明什麼？！
這說明這個大堂經理，絕對認識陸哥！
他絕對知道陸哥那掛著「紅色絕密鎖」背後的真正身份！
托尼激動的雙手都在大腿上微微發抖。
大瓜！
這特麼絕對是能掀翻整個京城二代圈子的驚天大瓜啊！
其實。
托尼這回純粹是想多了。
大堂經理壓根就不認識陸川。
他純粹就是靠著察言觀色的本能。
看著這群桀驁不馴的大少爺像孫子一樣伺候局兒。
再看著陸川那種坐在主位上、穩如泰山的氣場。
經理判斷出，這位年輕人絕對不喜歡那種輕浮的「少爺」稱呼。
叫一聲「陸總」，既顯尊重，又絕不會出錯。
僅此而已。
但托尼這個傢伙已經徹底在自己的邏輯閉環里把自己給說服了。
他極力壓制著內心的狂喜。
清了清嗓子。
「行了行了。」
托尼衝著大堂經理擺了擺手，裝出一副不耐煩的樣子。
「先上菜吧。」
「把你們後廚的手腳放麻利點！」
大堂經理連連點頭，抱著平板退出了包廂。
大門剛一關上。
托尼立刻給平頭二代劉能使了一個隱秘的眼神。
劉能只看了一眼托尼那發綠的眼神。
瞬間心領神會。
有事！
而且是大事！
托尼猛地站了起來。
他裝模作樣地揉了揉肚子。
「陸哥，你們先喝著茶。」
托尼咧著嘴。
「剛才在車上水喝多了，我去趟洗手間。」
劉能也配合地站了起來。
「哎喲，我也是。」
劉能捂著肚子。
「同去同去。」
托尼和劉能倆人說完就一溜煙地竄出了包廂。
陸川端著茶杯，輕輕抿了一口。
連看都沒看這兩個活寶一眼。
走廊里。
大堂經理剛走出去沒多遠，正低著頭。
按著耳朵上的無線耳麥。
壓低聲音吩咐後廚準備那道費功夫的「火山飄絮」。
剛走到走廊盡頭的死角轉彎處。
嗖！
兩道人影突然從後面竄了出來。
直接一左一右。
把他死死地堵在了掛著水墨畫的牆角里。
大堂經理嚇了一大跳。
抬頭一看，居然是剛才包廂里的王少和劉少。
「哎喲我的兩位少爺。」
大堂經理拍著胸脯，驚魂未定。
「您二位這是幹什麼？」
「嚇我一跳。」
劉能根本沒跟他廢話。
他直接往前跨了一大步。
雙手交叉在一起。
把指關節捏得咔咔作響，臉上的表情十分囂張。
一副隨時準備動手揍人的架勢。
托尼則是一把勾住大堂經理的脖子。
將他硬生生地扯了過來。
托尼那雙眼睛亮得嚇人。
他死死盯著大堂經理的臉，嘴角勾起一抹抓到把柄的笑容。
「老實交代！」
托尼壓低了嗓音，但聲音里的激動根本壓不住。
他把手重重地搭在大堂經理的肩膀上。
「你是不是認識陸哥！」