第62 章 創業ing
藥田裡的東西可都是寶貝。
沈昭昭不放心，於是就再次訓練小傢伙。
這小東西也許是在空間裡待得久了，十分聰明。
沈昭昭冷著臉訓斥了幾句，它就老實了許多，甚至還能用它的尾巴幫著收攏桃花瓣。
萬幸的是沈小隻不怎麼掉毛，收集的桃花瓣比她弄得還乾淨，這倒是省了她的精力了。
黑土地上的移栽的野蔥長勢良好，沈昭昭拔出一些，讓王嬤嬤做蔥油餅吃。
卻沒想到，用空間的野蔥做的蔥油餅可真是太好吃了。
不但是蔥油餅好吃，就是加上野蔥的其他菜餚，也相當美味。
這讓沈昭昭看到了另一個商機。
那就是開酒樓。
但是，這件事急不得。
開酒樓不像桃夭茶榭和美容院。
那是女人的生意，目前在京城還是獨一份。
不存在競爭關係就安全很多。
而且鋪子還是平陽侯府送的，有些人不看僧面看佛名，總要顧忌一些的。
即使有人眼饞也想開同樣的女子茶樓，那也是盜學了她的經驗。
但在京城開酒樓就不同了。
沒看京城有名的酒樓，背後的東家都是非富即貴的。
她要是摻和進去，生意不好還算安全，要是生意紅火，那就是和人爭利。
和這些人爭利，父親官職太低，護不住的。
不過不開大酒樓，弄一個小小的飯館，還是可行的。
畢竟大酒樓和小飯館的客源不同。影響就不會太大。
正好，手裡有了錢，那就再盤一個鋪子去。
通過牙行，沈昭昭花了五百兩，在六部衙門西街廊下街邊上買了個小進深的帶著一個大院子的鋪子。
前面的鋪面門臉小了點，但裡面的院子夠大。
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這裡是官員上朝的必經之地，也是六部衙門附近。
早上好多官員上朝都不敢吃飯，下朝後飢腸轆轆，廊下街上也有朝廷免費的早餐，但據父親說，味道很一般。
所以這裡就有很多賣早食午食的攤子，沈昭昭考察了，這裡的攤子生意還算不錯的。
因為在六部上班的官差衙役，午休，下值，懶得回家吃飯的，最愛的就是平價小飯館。
所以早餐店就開在這裡。那就相當於公務員的工作餐。
早餐就賣油條豆漿，蔥油餅，稀飯。配上免費的小鹹菜。
中午就多幾個小炒，蔥油拌麵，打滷面，魚香肉絲，黃燜雞蓋澆飯等。
都是家常小吃，院子裡被沈昭昭打掃乾淨，安排上一張張餐桌。院子上方還蒙了一層葛紗用來遮擋蚊蠅。
陽光毒辣的中午，還可以遮擋一部分陽光。
這天，小吃店開業，沈昭昭讓人先爆炒了空間小野蔥。
頓時香味就出來了。
有路過的瞬間就被香味吸引著過來。
「老闆，你們做的什麼吃食這麼香？」有人大聲問道。
新買來培訓過的店小二吉安連忙熱情地道：「客官想吃什麼？我們這牆上掛的水牌都有說明。」
所謂的水牌，就是用一塊小木板，上面寫上菜名和價錢。
沈昭昭並沒有弄什麼食譜菜單，她和這裡開飯店的人一樣，也掛上了這麼一個個小木牌。
畢竟，飯菜是家常菜，就那麼幾樣，飯館設在這裡，針對的就是上衙的官差，吃一回就有了回頭客了。不需要大酒樓的那一套。
「咦？你這蔥油拌麵怎麼這麼貴？人家加了肉末的才十文，你這就要十五文？哄抬物價嗎？」
一官差模樣的漢子質問道。
他辛辛苦苦當差一個月，也才二兩銀子。平時工作忙，他有一半的時間是在外面吃飯的。
十五文一碗麵，捨不得掏。
「就是嘛，你這湯餅潑蔥油，也太貴了噻？」
湯餅潑蔥油就是蔥油拌麵，叫法不同罷了。
「可不是，這個啥子蓋澆飯不就是澆頭糙米飯噻？你一份就要二十文，這還沒有湯餅油潑麵擋飢，小哥，你們是不是寫拐了哦？」
兩個外地人跟著附和。
吉安連忙笑著道：「我們的飯菜的確比別處貴，但客官不妨聞一聞這香味，就知道我們的吃食為什麼貴了。而且我們開業頭三天半價......」
「半價？那湯餅潑蔥油你是要七文還是八文？」
這時沈昭昭從裡面走出來，笑道：「半價我們可是賠本賣的，自然是四捨五入，收你八文。不過你可以十五文要兩碗，或者和朋友組團購買。」
「恩，這味道的確饞人，那個二哥，咱倆一起來兩碗，省一文錢是一文錢不是？」
「對對對，那個老弟，咱倆組團，你出八文，我出七文，你多拿一文錢，我也不讓你吃虧，我這裡還有一張胡餅，分你一半可好？」
「好，就依兄台所言。」
頓時，小飯館裡就熱鬧起來。
等飯菜上桌，自己桌上的，隔壁桌上的香味一齊散發出來，大家都顧不上說話了。
「恩，香，太香了。」
「哎喲，香得莫法說，我這輩子都莫吃過恁香的飯。」
當沈承謙領了十幾個同僚過來給女兒撐場面的時候。
裡面已經坐滿了人。
幾個同僚面面相覷。
這沈家，開女子茶樓生意就火爆，沒想到開個飯館生意也這麼好。
於是就有眼饞嫉妒的，嗤笑一聲道：
「沈兄，聽說這小飯館是令媛所開？怎麼，她開了女子茶樓還不算，還要經營飯館，你家這是要培養一個商女不成？」
商女，在這裡可不是什麼好話。
沈承謙彬彬有禮，微微一笑很傾城地解釋道：
「讓老弟見笑了，這不是我每天午食不能回家吃嗎？這孩子就非要在禮部附近開個家常小飯館。」
說著他無奈搖頭道：「這孩子就是想一出是一出，她說了，開飯館不為盈利，就為了讓我吃口熱乎飯。你說這孩子一片孝心，我也阻止不了不是？」
「那是，孩子孝順是好事，沈兄有福氣了。」
「可不，沈兄可是有個孝順閨女。」
「是啊，而且你看這孩子做什麼像什麼，看看這院子裡，乾淨又通風，還連一個蚊蟲都看不見。」
沈承謙笑道：「她就是愛乾淨。說什麼吃飯的環境要講究衛生，這樣飯菜乾淨了，人吃了才不會生病。」
「哎！這話說得好！」
沈昭昭忙完過來見禮的時候，正好聽到父親和同僚的對話。
忍不住嘴角抽了抽。
這個父親說話棉裡藏刀，這是既反擊了那人的不懷好意，又顯擺了閨女的孝順。還順帶著給飯館打了個好名聲。
不過生意的確紅火，院子裡已經沒有空位了。
沈昭昭不放心，於是就再次訓練小傢伙。
這小東西也許是在空間裡待得久了，十分聰明。
沈昭昭冷著臉訓斥了幾句，它就老實了許多，甚至還能用它的尾巴幫著收攏桃花瓣。
萬幸的是沈小隻不怎麼掉毛，收集的桃花瓣比她弄得還乾淨，這倒是省了她的精力了。
黑土地上的移栽的野蔥長勢良好，沈昭昭拔出一些，讓王嬤嬤做蔥油餅吃。
卻沒想到，用空間的野蔥做的蔥油餅可真是太好吃了。
不但是蔥油餅好吃，就是加上野蔥的其他菜餚，也相當美味。
這讓沈昭昭看到了另一個商機。
那就是開酒樓。
但是，這件事急不得。
開酒樓不像桃夭茶榭和美容院。
那是女人的生意，目前在京城還是獨一份。
不存在競爭關係就安全很多。
而且鋪子還是平陽侯府送的，有些人不看僧面看佛名，總要顧忌一些的。
即使有人眼饞也想開同樣的女子茶樓，那也是盜學了她的經驗。
但在京城開酒樓就不同了。
沒看京城有名的酒樓，背後的東家都是非富即貴的。
她要是摻和進去，生意不好還算安全，要是生意紅火，那就是和人爭利。
和這些人爭利，父親官職太低，護不住的。
不過不開大酒樓，弄一個小小的飯館，還是可行的。
畢竟大酒樓和小飯館的客源不同。影響就不會太大。
正好，手裡有了錢，那就再盤一個鋪子去。
通過牙行，沈昭昭花了五百兩，在六部衙門西街廊下街邊上買了個小進深的帶著一個大院子的鋪子。
前面的鋪面門臉小了點，但裡面的院子夠大。
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問𝓣𝓦看書📕𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀網站，觀看最快的章節更新）
這裡是官員上朝的必經之地，也是六部衙門附近。
早上好多官員上朝都不敢吃飯，下朝後飢腸轆轆，廊下街上也有朝廷免費的早餐，但據父親說，味道很一般。
所以這裡就有很多賣早食午食的攤子，沈昭昭考察了，這裡的攤子生意還算不錯的。
因為在六部上班的官差衙役，午休，下值，懶得回家吃飯的，最愛的就是平價小飯館。
所以早餐店就開在這裡。那就相當於公務員的工作餐。
早餐就賣油條豆漿，蔥油餅，稀飯。配上免費的小鹹菜。
中午就多幾個小炒，蔥油拌麵，打滷面，魚香肉絲，黃燜雞蓋澆飯等。
都是家常小吃，院子裡被沈昭昭打掃乾淨，安排上一張張餐桌。院子上方還蒙了一層葛紗用來遮擋蚊蠅。
陽光毒辣的中午，還可以遮擋一部分陽光。
這天，小吃店開業，沈昭昭讓人先爆炒了空間小野蔥。
頓時香味就出來了。
有路過的瞬間就被香味吸引著過來。
「老闆，你們做的什麼吃食這麼香？」有人大聲問道。
新買來培訓過的店小二吉安連忙熱情地道：「客官想吃什麼？我們這牆上掛的水牌都有說明。」
所謂的水牌，就是用一塊小木板，上面寫上菜名和價錢。
沈昭昭並沒有弄什麼食譜菜單，她和這裡開飯店的人一樣，也掛上了這麼一個個小木牌。
畢竟，飯菜是家常菜，就那麼幾樣，飯館設在這裡，針對的就是上衙的官差，吃一回就有了回頭客了。不需要大酒樓的那一套。
「咦？你這蔥油拌麵怎麼這麼貴？人家加了肉末的才十文，你這就要十五文？哄抬物價嗎？」
一官差模樣的漢子質問道。
他辛辛苦苦當差一個月，也才二兩銀子。平時工作忙，他有一半的時間是在外面吃飯的。
十五文一碗麵，捨不得掏。
「就是嘛，你這湯餅潑蔥油，也太貴了噻？」
湯餅潑蔥油就是蔥油拌麵，叫法不同罷了。
「可不是，這個啥子蓋澆飯不就是澆頭糙米飯噻？你一份就要二十文，這還沒有湯餅油潑麵擋飢，小哥，你們是不是寫拐了哦？」
兩個外地人跟著附和。
吉安連忙笑著道：「我們的飯菜的確比別處貴，但客官不妨聞一聞這香味，就知道我們的吃食為什麼貴了。而且我們開業頭三天半價......」
「半價？那湯餅潑蔥油你是要七文還是八文？」
這時沈昭昭從裡面走出來，笑道：「半價我們可是賠本賣的，自然是四捨五入，收你八文。不過你可以十五文要兩碗，或者和朋友組團購買。」
「恩，這味道的確饞人，那個二哥，咱倆一起來兩碗，省一文錢是一文錢不是？」
「對對對，那個老弟，咱倆組團，你出八文，我出七文，你多拿一文錢，我也不讓你吃虧，我這裡還有一張胡餅，分你一半可好？」
「好，就依兄台所言。」
頓時，小飯館裡就熱鬧起來。
等飯菜上桌，自己桌上的，隔壁桌上的香味一齊散發出來，大家都顧不上說話了。
「恩，香，太香了。」
「哎喲，香得莫法說，我這輩子都莫吃過恁香的飯。」
當沈承謙領了十幾個同僚過來給女兒撐場面的時候。
裡面已經坐滿了人。
幾個同僚面面相覷。
這沈家，開女子茶樓生意就火爆，沒想到開個飯館生意也這麼好。
於是就有眼饞嫉妒的，嗤笑一聲道：
「沈兄，聽說這小飯館是令媛所開？怎麼，她開了女子茶樓還不算，還要經營飯館，你家這是要培養一個商女不成？」
商女，在這裡可不是什麼好話。
沈承謙彬彬有禮，微微一笑很傾城地解釋道：
「讓老弟見笑了，這不是我每天午食不能回家吃嗎？這孩子就非要在禮部附近開個家常小飯館。」
說著他無奈搖頭道：「這孩子就是想一出是一出，她說了，開飯館不為盈利，就為了讓我吃口熱乎飯。你說這孩子一片孝心，我也阻止不了不是？」
「那是，孩子孝順是好事，沈兄有福氣了。」
「可不，沈兄可是有個孝順閨女。」
「是啊，而且你看這孩子做什麼像什麼，看看這院子裡，乾淨又通風，還連一個蚊蟲都看不見。」
沈承謙笑道：「她就是愛乾淨。說什麼吃飯的環境要講究衛生，這樣飯菜乾淨了，人吃了才不會生病。」
「哎！這話說得好！」
沈昭昭忙完過來見禮的時候，正好聽到父親和同僚的對話。
忍不住嘴角抽了抽。
這個父親說話棉裡藏刀，這是既反擊了那人的不懷好意，又顯擺了閨女的孝順。還順帶著給飯館打了個好名聲。
不過生意的確紅火，院子裡已經沒有空位了。