第七十二章明月蝦
「這是珠玉河特產，就是九龍溪和瀾滄江都沒有，今天你們可是有口福嘍。」說著白洋將它們的來歷娓娓道來。
「具體它們是什麼品種，我們寨子裡沒人知道，先人留下來的隨文筆記也沒有記載，寨子裡的人叫它們明月蝦或者錦鱗蝦。」
「為什麼要這麼叫呢？」
白洋自說自話，頓了頓才繼續說道「：明月蝦只有月圓之夜才會出現在珠玉河的沙渚邊的水草叢中，尋覓浮游生物為食，如果碰上陰天，就會和平時一樣潛到周圍比較深的湖底生活。」
「因為它們的生活習性得名明月蝦，你們看看它們的甲殼上是不是有雲鱗紋？」
華城的動作快，一把就抄起一隻明月蝦，借著月光，果然看到了淺淺的雲鱗紋與錦繡龍蝦截然不同。
「還真有呀。」華城興奮地看著白洋，果然跟他說得一樣。
剩下幾個人聞言也上前觀察，果然在明月蝦的甲殼上有細小的鱗片分布，卻與魚鱗不同，仿佛是雕刻師刻畫上的一樣，只是淺淺的線條，羅列成立體的鱗片。
果然是蝦如其名。
「所以嘍，我們這裡一部分人叫這種蝦為錦鱗蝦。」白洋抱著肩膀，玩世不恭地說道。
華城看著手中張牙舞爪的明月蝦，尤其是那兩隻大鰲在半空中飛揚跋扈，他有種狗咬刺蝟的感覺。
「那怎麼吃呢？」華城晃了晃手中的明月蝦，無辜地說道。
「掐頭去尾，剝殼，你就能吃了，肉質Q彈，味道甘甜，小時候經常這麼吃。」白洋挑了挑眉毛，眯眼說道。
「生吃啊。」華城看著手中的明月蝦打起了退堂鼓。
「這個……」李春華摸著下巴，沉吟不已。
身為大粵省的老饕，自然對白洋所說的吃法感興趣，但非典的陰影猶在心頭盤旋，心思有些遲愣。
「白洋，我想應該還有其他的吃法吧。」賴清忽然說道。
「另外一種吃法自然是有的，那得看咱們的運氣呢。」白洋點點頭，他也很期待另一種吃法。
運氣，什麼運氣？
「我想咱們的運氣應該不錯吧，每年最多十二分之一的機會我們都能遇到，我想我們的運氣應該差不了。」賴清淡淡地說道，然後得意地看了眼李春華。
他心中暗道，沒想到名聲在外的老饕居然這點嗅覺都沒有。
李春華不由得苦笑連連。
「但願如此吧。」白洋不置可否。
白洋劃著名船來到珠玉河的岸邊，他放下船錨，將船拴在一棵松樹上。
他轉身叮囑道「：你們老老實實地待在船上，我一會兒就回來。」
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說著白洋跳上岸，在樹叢山地中穿行如履平地，三晃兩晃消失在夜色之中。
「李大哥，你說洋哥去找什麼東西呢？」華城轉頭問李春華。
誰讓他是見識最為廣博的呢。
「我想應該是找一些調料吧，滇省是諸多香料的產地。」李春華也不知道白洋究竟要幹什麼，只能根據自己的經驗猜測。
「那咱們？」看著白洋消失的方向，華城有些躍躍欲試。
「別去。」李春華一把抓住華城，不讓這小子輕舉妄動。
他警告道「：你忘了，白洋曾說過的話嗎？白家寨附近晚上不能輕易去，否則很危險。」
「危險？」華城拍了拍身上的香囊，渾不在意地說道「：我這不帶著奶奶給我的香囊嗎。沒事的，李哥難道你就不好奇嗎？」
「那也不行，香囊不是萬能的，至於白洋找什麼，一會兒不就知道了嗎。」李春華嚴肅地說道。
賴清擋在華城身前，附和道「：李哥說得對，你不能去。」
「唉。」華城一屁股坐在船艙內，衝著大漠豪情挑了挑眉毛。
「華城，你別看我，這事兒我聽李哥的。」大漠豪情一攤手，露出愛莫能助的表情。
「舔狗。」華城氣得直翻白眼，無聲地沖大漠豪情做口型。
大漠豪情不以為恥，衝著華城抖了抖眉毛，那得意勁兒就甭提了。
舔狗一時爽，一直舔狗一直爽。
華城氣得直接拿起一直明月蝦來，看著它張牙舞爪的樣子更生氣了。
「掐頭去尾，剝殼，就是一道好菜。」華城咬著牙恨恨地念叨。手底下卻不含糊，用力擰掉蝦頭，然後抽筋扒皮，水嫩瑩白的蝦肉略微帶點兒粉嫩，看上去讓人垂涎欲滴。
「臥槽，好鮮，好彈。」華城實在受不了蝦肉的誘惑，輕輕地咬了一口，眼前不禁一亮。
果然和白洋說得一樣，Q彈的肉質鮮美，豐富、甘甜的汁水在唇齒碰撞的時候在口腔里肆意流淌，絲毫沒有蝦腥味。
「嗯？」幾個人低頭發現華城已經殺死了明月蝦，正拿著半截蝦身子陶醉呢。
「真好吃？」李春華試探地問道。
「嘿嘿，李哥，我跟你說這蝦肉特別的鮮美，味道甘甜，而且有股清香的味道，完全沒有生蝦肉那種腥氣的味道。」華城得意地笑了，沒想到自己誤打誤撞，提前享受了美味。
「那好，分分吧，我們也嘗嘗鮮。」李春華點點頭，果斷的地做出了決定。
「可……」華城瞠目結舌地看著李春華，這操作也太浪了吧。
「李哥，這船艙里不是還有嗎？」華城瘋狂地衝著李春華示意，好多明月蝦在船艙里張牙舞爪哩。
李春華掃了眼船艙里的明月蝦，淡定地說道「：那些要留著，等白洋回來安排。」
「好吧。」華城委屈地從身上拿出一把小刀，熟練地將蝦身分成幾部分供大家品嘗。
「果然。」李春華、賴清先後輕咬了口，果然清香的蝦肉Q彈，甘甜豐富的汁水在口腔里肆意流淌。
真是美食的享受啊！
「要不？」賴清覺得不過癮，又將目光看向了其他的明月蝦。
「行啦，這東西嘗個鮮就好，不能多吃，小心寄生蟲。」李春華衝著他直擺手，勸阻道。
得嘞，賴清轉過頭去欣賞晚景，不看了。
李春華看得有些好笑，沒想到賴清還有傲嬌的一面。不過他真不能縱容，感染寄生蟲可不是鬧著玩兒的，弄不好有生命危險。
寄生蟲在淡水魚蝦當中尤甚。
「具體它們是什麼品種，我們寨子裡沒人知道，先人留下來的隨文筆記也沒有記載，寨子裡的人叫它們明月蝦或者錦鱗蝦。」
「為什麼要這麼叫呢？」
白洋自說自話，頓了頓才繼續說道「：明月蝦只有月圓之夜才會出現在珠玉河的沙渚邊的水草叢中，尋覓浮游生物為食，如果碰上陰天，就會和平時一樣潛到周圍比較深的湖底生活。」
「因為它們的生活習性得名明月蝦，你們看看它們的甲殼上是不是有雲鱗紋？」
華城的動作快，一把就抄起一隻明月蝦，借著月光，果然看到了淺淺的雲鱗紋與錦繡龍蝦截然不同。
「還真有呀。」華城興奮地看著白洋，果然跟他說得一樣。
剩下幾個人聞言也上前觀察，果然在明月蝦的甲殼上有細小的鱗片分布，卻與魚鱗不同，仿佛是雕刻師刻畫上的一樣，只是淺淺的線條，羅列成立體的鱗片。
果然是蝦如其名。
「所以嘍，我們這裡一部分人叫這種蝦為錦鱗蝦。」白洋抱著肩膀，玩世不恭地說道。
華城看著手中張牙舞爪的明月蝦，尤其是那兩隻大鰲在半空中飛揚跋扈，他有種狗咬刺蝟的感覺。
「那怎麼吃呢？」華城晃了晃手中的明月蝦，無辜地說道。
「掐頭去尾，剝殼，你就能吃了，肉質Q彈，味道甘甜，小時候經常這麼吃。」白洋挑了挑眉毛，眯眼說道。
「生吃啊。」華城看著手中的明月蝦打起了退堂鼓。
「這個……」李春華摸著下巴，沉吟不已。
身為大粵省的老饕，自然對白洋所說的吃法感興趣，但非典的陰影猶在心頭盤旋，心思有些遲愣。
「白洋，我想應該還有其他的吃法吧。」賴清忽然說道。
「另外一種吃法自然是有的，那得看咱們的運氣呢。」白洋點點頭，他也很期待另一種吃法。
運氣，什麼運氣？
「我想咱們的運氣應該不錯吧，每年最多十二分之一的機會我們都能遇到，我想我們的運氣應該差不了。」賴清淡淡地說道，然後得意地看了眼李春華。
他心中暗道，沒想到名聲在外的老饕居然這點嗅覺都沒有。
李春華不由得苦笑連連。
「但願如此吧。」白洋不置可否。
白洋劃著名船來到珠玉河的岸邊，他放下船錨，將船拴在一棵松樹上。
他轉身叮囑道「：你們老老實實地待在船上，我一會兒就回來。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超好用，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰等你讀 】
說著白洋跳上岸，在樹叢山地中穿行如履平地，三晃兩晃消失在夜色之中。
「李大哥，你說洋哥去找什麼東西呢？」華城轉頭問李春華。
誰讓他是見識最為廣博的呢。
「我想應該是找一些調料吧，滇省是諸多香料的產地。」李春華也不知道白洋究竟要幹什麼，只能根據自己的經驗猜測。
「那咱們？」看著白洋消失的方向，華城有些躍躍欲試。
「別去。」李春華一把抓住華城，不讓這小子輕舉妄動。
他警告道「：你忘了，白洋曾說過的話嗎？白家寨附近晚上不能輕易去，否則很危險。」
「危險？」華城拍了拍身上的香囊，渾不在意地說道「：我這不帶著奶奶給我的香囊嗎。沒事的，李哥難道你就不好奇嗎？」
「那也不行，香囊不是萬能的，至於白洋找什麼，一會兒不就知道了嗎。」李春華嚴肅地說道。
賴清擋在華城身前，附和道「：李哥說得對，你不能去。」
「唉。」華城一屁股坐在船艙內，衝著大漠豪情挑了挑眉毛。
「華城，你別看我，這事兒我聽李哥的。」大漠豪情一攤手，露出愛莫能助的表情。
「舔狗。」華城氣得直翻白眼，無聲地沖大漠豪情做口型。
大漠豪情不以為恥，衝著華城抖了抖眉毛，那得意勁兒就甭提了。
舔狗一時爽，一直舔狗一直爽。
華城氣得直接拿起一直明月蝦來，看著它張牙舞爪的樣子更生氣了。
「掐頭去尾，剝殼，就是一道好菜。」華城咬著牙恨恨地念叨。手底下卻不含糊，用力擰掉蝦頭，然後抽筋扒皮，水嫩瑩白的蝦肉略微帶點兒粉嫩，看上去讓人垂涎欲滴。
「臥槽，好鮮，好彈。」華城實在受不了蝦肉的誘惑，輕輕地咬了一口，眼前不禁一亮。
果然和白洋說得一樣，Q彈的肉質鮮美，豐富、甘甜的汁水在唇齒碰撞的時候在口腔里肆意流淌，絲毫沒有蝦腥味。
「嗯？」幾個人低頭發現華城已經殺死了明月蝦，正拿著半截蝦身子陶醉呢。
「真好吃？」李春華試探地問道。
「嘿嘿，李哥，我跟你說這蝦肉特別的鮮美，味道甘甜，而且有股清香的味道，完全沒有生蝦肉那種腥氣的味道。」華城得意地笑了，沒想到自己誤打誤撞，提前享受了美味。
「那好，分分吧，我們也嘗嘗鮮。」李春華點點頭，果斷的地做出了決定。
「可……」華城瞠目結舌地看著李春華，這操作也太浪了吧。
「李哥，這船艙里不是還有嗎？」華城瘋狂地衝著李春華示意，好多明月蝦在船艙里張牙舞爪哩。
李春華掃了眼船艙里的明月蝦，淡定地說道「：那些要留著，等白洋回來安排。」
「好吧。」華城委屈地從身上拿出一把小刀，熟練地將蝦身分成幾部分供大家品嘗。
「果然。」李春華、賴清先後輕咬了口，果然清香的蝦肉Q彈，甘甜豐富的汁水在口腔里肆意流淌。
真是美食的享受啊！
「要不？」賴清覺得不過癮，又將目光看向了其他的明月蝦。
「行啦，這東西嘗個鮮就好，不能多吃，小心寄生蟲。」李春華衝著他直擺手，勸阻道。
得嘞，賴清轉過頭去欣賞晚景，不看了。
李春華看得有些好笑，沒想到賴清還有傲嬌的一面。不過他真不能縱容，感染寄生蟲可不是鬧著玩兒的，弄不好有生命危險。
寄生蟲在淡水魚蝦當中尤甚。