第627章 大軍出動
第627章 大軍出動
蘇牧切著第二塊肉。
「靠糖醋水收出來的。」
李世民早就等不住了。
「朕的呢？」
「陛下稍等，這塊切好便給您卷。」
「朕自己卷。」
李世民從蘇牧手裡接過薄餅和肉，歪歪扭扭卷了幾下，直接塞進嘴裡。
嚼了兩口，他的動作停了停。
薄餅、脆皮、嫩肉和甜麵醬混在嘴裡，滋味一層接一層。
豬皮挨不過三下牙便碎了，滿口都是香。肉汁順著舌根流下去，尾味微甜。
李世民閉嘴嚼完，伸手又去拿案板上的肉。
李淵快他一步，抓起一塊脆皮塞進嘴裡。
「太上皇，那塊是朕的。」
「你手慢，怪得了誰？」
李世民轉手去夾第二塊。李淵用筷子一擋，兩人夾著同一片脆皮，誰也不肯松。
蘇牧看了他們一眼。
「案板上還有整頭豬，二位搶這一片，有意思嗎？」
「這片最脆。」李淵答得理直氣壯。
李世民指向豬背上鼓得最高的那塊。
「明明那塊才最脆。」
「那塊也是老夫的。」
「憑什麼？」
「老夫比你先到。」
「朕比你先坐下。」
蘇牧把豬背上的脆皮切下來，遞給了兕子。
兩人一齊轉頭。
兕子抱著脆皮咬了一大口。「咔嚓」一聲，碎屑落了滿下巴。她嚼得滿臉油光，眼睛都眯了起來。
「好脆好脆！」
李世民和李淵對看一眼，都沒作聲。
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程咬金已經卷好第一個餅卷，三口吞完，又動手卷第二個。秦瓊吃得慢，把脆皮蘸上白糖，一小口一小口嚼著。
吃到第三卷，程咬金一巴掌拍在桌上。
「蘇先生，吃了你這頓豬，老程出征吐谷渾，能徒手打死老虎。」
秦瓊擦了擦手。
「吐谷渾沒有老虎。」
「那就打狼。」
「你的馬還沒挑好。」
「馬不用挑，給老程一頭豬就成，騎著豬照樣能沖陣。」
李世民瞥他一眼。
「你若騎豬沖陣，吐谷渾還以為大唐派了個屠夫過去。」
「屠夫怎麼了？」程咬金拍著胸口，「老程當年就是殺豬出身。」
院中響起一陣笑聲。
蘇牧沒跟著笑。他轉身進屋，拿出一壇酒。
這是前些天蒸餾出的新酒，泡過青梅，酒色微黃。他將酒倒進幾隻粗碗，一碗碗擺上桌。
程咬金和秦瓊面前各有一碗，李世民面前一碗，李淵那裡也擺了一碗。
蘇牧端起最後一碗。
院裡的笑聲停了。
他把酒碗舉到胸前。
「二位將軍要去打吐谷渾。我一個做飯的，旁的忙幫不上。」
蘇牧先看程咬金，又轉向秦瓊。
「這碗酒，給二位踐行。」
「願大唐武運昌隆。二位吃飽喝足，平安回來。」
程咬金端起酒碗，沒說什麼，仰頭一口喝乾。
秦瓊也端起碗，喝了一大口。
烈酒入喉，辣得他皺了皺眉，隨後笑了。
大軍開拔那日，長安城門外的塵土飄了半個時辰才散。
程咬金騎在馬上，手裡還攥著一塊用油紙包好的脆皮豬肉。
秦瓊看了他一眼，沒有說話。兩人並轡出城，身後三萬鐵騎排成長龍，沿著官道向西北行去。
蘇牧站在城牆上，直到隊伍的尾巴消失在地平線，才收回視線。
旁邊的兕子扒著城垛，掂腳往外張望。
「鍋鍋，程伯伯什麼時候回來？」
「打完仗就回來。」
「那他還能吃到烤豬嗎？」
「能。」
兕子放下心，抱著滾滾蹲到牆根玩去了。
蘇牧轉身下了城樓。
軍糧已經交給工部，方便麵的第二批樣品昨夜送來，面塊厚度改過，泡開的時間縮短到兩分鐘出頭。炒麵和肉乾也開始量產，第一車軍糧已經隨大軍出發。
他眼下要操心的，是另一件事。
王德全從後面跑上來。
「蘇先生，陛下讓您去渭河北岸。」
蘇牧回頭。
「現在？」
「陛下已經先走了，讓您帶上兕子，從東門出城，沿河道過去。」
「去渭河做什麼？」
王德全壓低聲音。
「船。」
蘇牧停了一下。
他把福船圖紙交出去已經一個多月。
期間李世民只提過一次，說工部在渭河邊圈了一塊地，搭了圍擋，閒人不得靠近。蘇牧沒追問，李世民也沒再提。
「造好了？」
王德全點頭。
「昨夜刷完最後一道漆，段尚書今早親自驗過，說可以下水。」
蘇牧把兕子從牆根抱起來。
「走。」
「去哪兒？」
「看大船。」
兕子的眼睛亮了。
「大船？有多大？」
「去了就知道。」
馬車沿著渭河北岸的土路顛了小半個時辰。
快到地方時，河灘上的圍擋已經映入眼帘。粗木樁撐起麻布，圍擋有兩丈高，裡面的情形全被遮住。
外面守著兩隊禁軍，盔甲齊整，長槍朝天。
馬車停下，蘇牧抱著兕子走過去。禁軍校尉驗過令牌，這才讓開通道。
繞過圍擋，蘇牧停住腳步。
河灘上架著一艘船。
船長十丈，寬三丈，船底平闊，兩側船舷高出水面一人多。船身刷過桐油，顏色深褐，木紋仍清晰可見。
船頭向上翹起，船尾裝著一面木舵，舵葉比尋常漁船大了三倍。
兕子從蘇牧懷裡探出腦袋，張大嘴。
「好大的船！」
李世民已經站在船底下，身邊是工部尚書段綸。更遠處，幾個穿短褐的工匠蹲在地上整理繩索。
蘇牧走到船邊，繞著船身看了一圈。
船底龍骨用的是整根老木，接縫灌了桐油和石灰，摸上去沒有凸起。再看船舷，板與板之間嵌著麻絲和油灰，壓得很緊。
「水密隔艙做了幾道？」
段綸趕緊答道。
「按圖紙做了七道。每道隔板都用鐵釘加固，縫隙灌了桐油石灰。昨日往裡面灌過水，試了兩個時辰，沒有滲漏。」
蘇牧蹲下，從船底的檢修口鑽進去看了一遍。
隔艙里乾燥，木板沒有受潮。鐵釘間距均勻，沒發現偷工減料的地方。
他出來後走到船尾，抬頭打量那面尾舵。
舵葉可以轉動，連著船艙里的舵柄。蘇牧伸手推了推，舵葉轉動順暢，沒有卡住。
「舵軸用的什麼木？」
一個老工匠站起來。
「鐵力木。找了半個月，才從嶺南運來。」
蘇牧點了點頭。
鐵力木密度大，泡在水裡不容易腐壞，拿來做舵軸正合適。
蘇牧切著第二塊肉。
「靠糖醋水收出來的。」
李世民早就等不住了。
「朕的呢？」
「陛下稍等，這塊切好便給您卷。」
「朕自己卷。」
李世民從蘇牧手裡接過薄餅和肉，歪歪扭扭卷了幾下，直接塞進嘴裡。
嚼了兩口，他的動作停了停。
薄餅、脆皮、嫩肉和甜麵醬混在嘴裡，滋味一層接一層。
豬皮挨不過三下牙便碎了，滿口都是香。肉汁順著舌根流下去，尾味微甜。
李世民閉嘴嚼完，伸手又去拿案板上的肉。
李淵快他一步，抓起一塊脆皮塞進嘴裡。
「太上皇，那塊是朕的。」
「你手慢，怪得了誰？」
李世民轉手去夾第二塊。李淵用筷子一擋，兩人夾著同一片脆皮，誰也不肯松。
蘇牧看了他們一眼。
「案板上還有整頭豬，二位搶這一片，有意思嗎？」
「這片最脆。」李淵答得理直氣壯。
李世民指向豬背上鼓得最高的那塊。
「明明那塊才最脆。」
「那塊也是老夫的。」
「憑什麼？」
「老夫比你先到。」
「朕比你先坐下。」
蘇牧把豬背上的脆皮切下來，遞給了兕子。
兩人一齊轉頭。
兕子抱著脆皮咬了一大口。「咔嚓」一聲，碎屑落了滿下巴。她嚼得滿臉油光，眼睛都眯了起來。
「好脆好脆！」
李世民和李淵對看一眼，都沒作聲。
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程咬金已經卷好第一個餅卷，三口吞完，又動手卷第二個。秦瓊吃得慢，把脆皮蘸上白糖，一小口一小口嚼著。
吃到第三卷，程咬金一巴掌拍在桌上。
「蘇先生，吃了你這頓豬，老程出征吐谷渾，能徒手打死老虎。」
秦瓊擦了擦手。
「吐谷渾沒有老虎。」
「那就打狼。」
「你的馬還沒挑好。」
「馬不用挑，給老程一頭豬就成，騎著豬照樣能沖陣。」
李世民瞥他一眼。
「你若騎豬沖陣，吐谷渾還以為大唐派了個屠夫過去。」
「屠夫怎麼了？」程咬金拍著胸口，「老程當年就是殺豬出身。」
院中響起一陣笑聲。
蘇牧沒跟著笑。他轉身進屋，拿出一壇酒。
這是前些天蒸餾出的新酒，泡過青梅，酒色微黃。他將酒倒進幾隻粗碗，一碗碗擺上桌。
程咬金和秦瓊面前各有一碗，李世民面前一碗，李淵那裡也擺了一碗。
蘇牧端起最後一碗。
院裡的笑聲停了。
他把酒碗舉到胸前。
「二位將軍要去打吐谷渾。我一個做飯的，旁的忙幫不上。」
蘇牧先看程咬金，又轉向秦瓊。
「這碗酒，給二位踐行。」
「願大唐武運昌隆。二位吃飽喝足，平安回來。」
程咬金端起酒碗，沒說什麼，仰頭一口喝乾。
秦瓊也端起碗，喝了一大口。
烈酒入喉，辣得他皺了皺眉，隨後笑了。
大軍開拔那日，長安城門外的塵土飄了半個時辰才散。
程咬金騎在馬上，手裡還攥著一塊用油紙包好的脆皮豬肉。
秦瓊看了他一眼，沒有說話。兩人並轡出城，身後三萬鐵騎排成長龍，沿著官道向西北行去。
蘇牧站在城牆上，直到隊伍的尾巴消失在地平線，才收回視線。
旁邊的兕子扒著城垛，掂腳往外張望。
「鍋鍋，程伯伯什麼時候回來？」
「打完仗就回來。」
「那他還能吃到烤豬嗎？」
「能。」
兕子放下心，抱著滾滾蹲到牆根玩去了。
蘇牧轉身下了城樓。
軍糧已經交給工部，方便麵的第二批樣品昨夜送來，面塊厚度改過，泡開的時間縮短到兩分鐘出頭。炒麵和肉乾也開始量產，第一車軍糧已經隨大軍出發。
他眼下要操心的，是另一件事。
王德全從後面跑上來。
「蘇先生，陛下讓您去渭河北岸。」
蘇牧回頭。
「現在？」
「陛下已經先走了，讓您帶上兕子，從東門出城，沿河道過去。」
「去渭河做什麼？」
王德全壓低聲音。
「船。」
蘇牧停了一下。
他把福船圖紙交出去已經一個多月。
期間李世民只提過一次，說工部在渭河邊圈了一塊地，搭了圍擋，閒人不得靠近。蘇牧沒追問，李世民也沒再提。
「造好了？」
王德全點頭。
「昨夜刷完最後一道漆，段尚書今早親自驗過，說可以下水。」
蘇牧把兕子從牆根抱起來。
「走。」
「去哪兒？」
「看大船。」
兕子的眼睛亮了。
「大船？有多大？」
「去了就知道。」
馬車沿著渭河北岸的土路顛了小半個時辰。
快到地方時，河灘上的圍擋已經映入眼帘。粗木樁撐起麻布，圍擋有兩丈高，裡面的情形全被遮住。
外面守著兩隊禁軍，盔甲齊整，長槍朝天。
馬車停下，蘇牧抱著兕子走過去。禁軍校尉驗過令牌，這才讓開通道。
繞過圍擋，蘇牧停住腳步。
河灘上架著一艘船。
船長十丈，寬三丈，船底平闊，兩側船舷高出水面一人多。船身刷過桐油，顏色深褐，木紋仍清晰可見。
船頭向上翹起，船尾裝著一面木舵，舵葉比尋常漁船大了三倍。
兕子從蘇牧懷裡探出腦袋，張大嘴。
「好大的船！」
李世民已經站在船底下，身邊是工部尚書段綸。更遠處，幾個穿短褐的工匠蹲在地上整理繩索。
蘇牧走到船邊，繞著船身看了一圈。
船底龍骨用的是整根老木，接縫灌了桐油和石灰，摸上去沒有凸起。再看船舷，板與板之間嵌著麻絲和油灰，壓得很緊。
「水密隔艙做了幾道？」
段綸趕緊答道。
「按圖紙做了七道。每道隔板都用鐵釘加固，縫隙灌了桐油石灰。昨日往裡面灌過水，試了兩個時辰，沒有滲漏。」
蘇牧蹲下，從船底的檢修口鑽進去看了一遍。
隔艙里乾燥，木板沒有受潮。鐵釘間距均勻，沒發現偷工減料的地方。
他出來後走到船尾，抬頭打量那面尾舵。
舵葉可以轉動，連著船艙里的舵柄。蘇牧伸手推了推，舵葉轉動順暢，沒有卡住。
「舵軸用的什麼木？」
一個老工匠站起來。
「鐵力木。找了半個月，才從嶺南運來。」
蘇牧點了點頭。
鐵力木密度大，泡在水裡不容易腐壞，拿來做舵軸正合適。