第四十七章 給小公主露一手!

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  「兕子,我去做飯了。你自己在這裡玩,不要亂跑,不要碰電源和水那些。」

  「電視給你開著,你看一會兒動畫片。」

  葉楓指了指茶几上的遙控器。

  小兕子聽到「動畫片」三個字,眼睛亮了一下。

  「鍋鍋,系不系看那個大飛狼?就是那個灰灰的,嘴巴大大的,想吃羊羊的那隻?」

  小兕子兩隻手舉到頭上比了個耳朵,又呲了呲牙,模仿大飛狼的樣子。

  「它好笨笨,每次都抓不到羊羊,還摔跤。」

  「今天不看大飛狼了,看另一個。也是小豬,紅色的,會變身,很厲害的。」

  葉楓拿起遙控器按了開機鍵。

  畫面里一隻紅色的小豬從屏幕左邊飛到右邊,身後跟著幾個同類的豬。

  片頭曲節奏很快,「嚕啦嚕啦咧」的旋律在客廳里迴蕩。

  小兕子的眼睛被吸了過去,整個人從茶几邊挪到沙發邊,爬上去坐好。

  「鍋鍋,這個小豬豬叫什麼名字?」

  「豬豬俠。」

  「豬豬俠?」

  小兕子跟著念了一遍,然後歪著頭想了想,「它會變身嗎?會不會飛?」

  「都會。它很厲害的。」

  小兕子的眼睛又亮了幾分,靠在沙發靠背上繼續看。

  豬豬俠在屏幕里跑來跑去,和幾個小夥伴一起追一個壞蛋,跑得氣喘吁吁的。

  小兕子看得入了迷。

  葉楓把茶几上的東西收拾了一下,把照片和相機放在小兕子夠得到的地方。

  然後他走到廚房,系上圍裙。

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  廚房和客廳是開放式的,從灶台邊能看到沙發靠背上小兕子的後腦勺,整個人窩在沙發里一動不動,偶爾發出笑聲。

  葉楓先是做可樂雞翅。

  他在流水下把雞翅沖了沖,用小刀在每個翅中的背面劃了兩刀,這樣燉的時候更容易入味。

  葉楓還燒了一鍋水,水開了把翅中放進去焯了一下,焯到皮收緊就撈出來瀝乾。

  平底鍋燒熱倒油,薑片蒜瓣扔進去爆香,然後把翅中放進去煎。

  翅中在鍋里滋滋地響著,皮慢慢變成金黃色,翻面再煎,整個廚房瀰漫著雞皮被煎焦的油脂香。

  小兕子的鼻子動了動。

  她在沙發上坐直了身子,回頭朝廚房的方向看去,看到葉楓正在灶台前忙碌的背影。

  他一隻手拿著鍋鏟,另一隻手在調整火候。

  油煙從平底鍋里升起來,發出嗡嗡的聲音。

  小兕子從沙發上滑下來,光腳丫子踩在地板上,小碎步跑到廚房門口。

  她趴在門框邊,只探出半個腦袋,小手指摳著門框的木頭,探出兩隻亮晶晶的眼睛。

  「鍋鍋,在做什麼呀?好香好香,系幾在外面都聞到了。」

  「可樂雞翅。等一下就好了。」

  小兕子從門框邊挪進來,走到葉楓旁邊,她踮起腳,仰著頭看灶台上的鍋。

  鍋里的翅中已經煎成了金黃色,皮有點焦焦的,肉的邊緣微微捲起來。

  葉楓往鍋里倒了一整罐可樂,可樂倒進去的瞬間,褐色的液體在鍋底迅速擴散開,冒起密密麻麻的小泡泡,發出「咕嘟咕嘟」的聲音。

  泡泡越來越多,整個鍋面都布滿了,像一鍋褐色的氣泡湯。

  他又加了小半勺生抽、一點點老抽調色,撒了幾粒冰糖進去增亮。

  小兕子踮起腳尖想往鍋里看,但灶台太高了,她踮到腳趾頭都快抽筋了也看不到鍋里有什麼。

  她的小臉上寫滿了焦急,嘴巴微微嘟起。

  「鍋鍋,系幾看不到,尼抱窩看嘛~」

  葉楓彎腰把她抱起來,讓她站在灶台邊的小凳子上。

  小兕子踩上去之後,剛好能看到鍋里的樣子。

  翅中在醬色的湯汁里翻滾,邊緣的皮微微焦脆,肉的縫隙里滲出了油。

  「好多好多!」

  她指著鍋里,小手指在鍋沿上方晃來晃去,差點碰到鍋邊。

  「鍋鍋,那個黑黑的水是什麼?好多泡泡,咕嘟咕嘟的,像在說話。」

  「那就是可樂。黑色的,甜的,有泡泡的。」

  葉楓蓋上鍋蓋,調小了火,讓它在鍋里慢慢燉。

  小兕子盯著鍋蓋,好像透過鍋蓋能看到裡面的雞翅膀一樣。她咽了咽口水,小肚子咕嚕叫了一聲。

  「鍋鍋,系幾可以吃一個嗎?」

  「還沒好,要燉一會兒。等湯汁收幹了才能吃。」

  小兕子癟了癟嘴,但也沒有鬧,從凳子上慢慢滑下來,但沒有離開廚房。

  她在廚房裡轉了兩圈,看看冰箱,看看洗碗池,看看牆上掛著的鍋鏟和勺子,每一個都似乎很新鮮。

  然後,小兕子跑回茶几拿了拍立得,又回來。

  小兕子舉起相機,偷偷對準了葉楓的背影。

  小兕子舉起相機,偷偷對準了葉楓的背影。

  葉楓正在彎腰調整火力,一隻手握著鍋鏟,另一隻手在擰灶台的旋鈕。

  他的後背寬寬的,白色的T恤扎在圍裙裡面,圍裙的帶子在腰後系了一個歪歪扭扭的結。

  剛才系的時候太急了,兩邊帶子不一樣長。

  小兕子眯著一隻眼,從取景器里對準葉楓,小心翼翼地按下了快門。

  咔嚓。

  相機開始嗡嗡地吐相紙。

  葉楓聽到背後的聲音,猛地轉過身來。

  他看到小兕子的小臉上帶著一種被抓包的表情,眼睛瞪得大大的,嘴巴抿得緊緊的,然後還把拍立得相機藏在身後。

  「這回,哥哥倒是要問你在幹什麼?」

  「窩在給鍋鍋拍照~」

  小兕子把相機藏到身後。

  葉楓簡直哭笑不得。

  他走過去蹲下來,伸手把相機從她身後拿過來,相紙已經完全吐出來了,畫面正在慢慢顯現。

  一個模糊的白色背影,圍裙的帶子歪歪的,灶台上的蒸汽把畫面虛化了一大片。

  「拍得不錯。」

  葉楓把相機還給她,輕輕點了點她的小鼻子。

  「但是以後拍照之前說一聲,哥哥好擺個好看的姿勢。這張不好看。」

  「好看的!鍋鍋什麼樣子都好看!」

  這時,廚房裡的油煙味越來越重了,抽油煙機嗡嗡地響著,但還是有一些味道飄到了客廳。

  小兕子吸了吸鼻子,打了個小小的噴嚏。

  「兕子,廚房油煙大,你去看電視。」

  「等做好了哥哥再叫你。」

  「系幾想在介里陪鍋鍋。」

  「這裡嗆,去客廳。豬豬俠還在等你呢。」

  葉楓還是拒絕了她。

  小兕子回頭看了一眼客廳的方向。

  電視屏幕上,豬豬俠正被一群小怪獸追著跑,跑得上氣不接下氣,帽子都歪了。

  她的小臉上閃過一絲糾結。

  既想留在這裡看鍋鍋做飯,又想去看豬豬俠打怪獸。

  葉楓看出來了,又說了一遍。「去吧,鍋鍋做好端過去。」

  小兕子點了點頭,拿著拍立得走出了廚房。

  走到廚房門口又停下來,轉過身跑回來,踮起腳尖拉了一下葉楓的圍裙帶子。

  「鍋鍋,介歪歪了,系幾幫尼系好。」

  她的小手在葉楓腰後笨拙地擺弄了兩下,帶子被她拉得更緊了,結從歪歪的變成了一個死結。

  小兕子後退一步看了看自己的作品,滿意地點了點頭,轉身跑向客廳。

  葉楓低頭看了看腰後被她系成一團死結的圍裙帶子,笑著搖了搖頭。

  客廳里傳來豬豬俠的主題曲。

  小兕子立刻爬到沙發上坐好,兩隻小手放回膝蓋上,認真地繼續看。

  豬豬俠在小屏幕里又追又跑。

  葉楓把雞翅的鍋蓋打開,用鍋鏟翻動了幾下,湯汁已經收了一半,濃稠掛勺。

  他又撕開裝著牛排的膠帶,用廚房紙吸乾表面的水分,兩面撒了黑胡椒和海鹽,輕輕拍進肉里,醃製著。

  上腦薄片也拿出來解凍,羊肉片已經在冷藏室化凍得差不多了。

  水果甘藍清洗乾淨對半切開,生菜一片一片掰下來在流水下沖洗。

  他手腳麻利地趕著時間,每一樣都照顧到。

  煎牛排的時候,平底鍋燒得滾燙冒煙,牛排放進去的瞬間整個廚房被焦香味覆蓋。

  小兕子在客廳里用力抽了抽鼻子,朝廚房方向喊了一嗓子。

  「鍋鍋好香~」

  葉楓直接用平底鍋煎,放一點點油,牛肉在鍋里滋啦滋啦地響,邊緣微微捲起,變成焦褐色。

  羊肉片他用另一個鍋燒水焯了一下,去腥後撈出瀝乾。

  最後是兩個蔬菜。

  鍋里燒水,水開了放甘藍和生菜,燙了一分鐘就撈出來,淋上生抽和香油,撒了點蒜末。

  這時,米飯也好了。

  葉楓用托盤把菜一趟一趟往餐桌上端。

  餐桌不大,長方形,平時他一個人用,兩菜一湯就夠了。

  今天擺了五個盤子,雞翅、牛肉、羊肉、甘藍、生菜。

  兩個人吃足夠了,葉楓還怕吃不完。

  小兕子窩在沙發上。

  電視裡的豬豬俠正跟一個大怪獸對峙,怪獸吐著舌頭,豬豬俠擺出一個要變身的姿勢,金色的光在屏幕上一閃一閃的。

  小兕子被吸引住了,小拳頭攥得緊緊的,嘴裡還在念叨。

  「豬豬,快變快變。」

  葉楓把最後一碗米飯端上桌,喊道:「兕子,吃飯了。」

  小兕子沒動。

  她的眼睛還盯著電視,豬豬俠已經變身完成了,一飛沖天,拳頭上帶著火焰。

  「兕子,吃飯了。」

  葉楓又叫了一聲。

  小兕子還是沒動,只是『嗯『了一聲,敷衍得很。

  他又往左邊挪了挪,她腦袋又往右邊歪,他再往右邊挪。

  小兕子的視線被擋得嚴嚴實實。

  「鍋鍋,尼擋住了,窩看不到了!」

  葉楓忽然想起自己小時候。

  也是這麼大,大概四五歲,每天放學回家第一件事就是打開電視看《哆啦A夢》。

  媽媽喊他吃飯,他嘴上也是說『來了來了』。

  眼睛卻一直盯著屏幕,直到媽媽走過來擋在電視前面,他才依依不捨地關掉。

  「洗手吃飯。」

  葉楓沒有強行關電視,走到茶几邊按了暫停,畫面定格在豬豬俠勝利的笑容上。


  她跟在葉楓後面往廚房走,一邊走一邊回頭看電視,豬豬俠已經把怪獸打趴下了,正在接收小夥伴們的歡呼。

  廚房水龍頭嘩嘩地響,葉楓幫擠了一點洗手液在她手心裡。

  白色的泡沫在她的小手上散開,滑滑的黏黏的,小兕子兩隻手搓啊搓啊,搓出了好多好多泡泡。

  葉楓握著她的手放在水龍頭下沖乾淨,用毛巾擦了又擦,小手洗得乾乾淨淨白<i class="icon icon-uniE084"></i><i class="icon icon-uniE018"></i>嫩還帶著洗手液的淡淡香味。

  「好了,手洗乾淨了,去吃飯。」

  小兕子跑回餐桌邊,爬上了椅子。

  餐桌有點高,葉楓給小兕子加了一個矮凳,又在矮凳上放了一個靠墊,讓她坐上去之後剛好夠到桌面。

  小兕子伸出小手,用筷子的技術還是不太好,之前試了幾次都沒夾住。

  葉楓乾脆讓她直接用手抓起了一隻可樂雞翅。

  雞翅還燙著,小兕子左手倒右手右手倒左手像在變戲法,倒騰了好幾輪終於不燙了,握緊了塞進嘴裡。

  她啊嗚一口咬了下去。

  雞翅燉得軟爛,一咬就脫骨。

  肉嫩嫩的,甜鹹適口,可樂的甜味完全滲進了肉里。

  葉楓笑著問:「如何?做的還行吧?」

  小兕子嚼著嚼著,眼睛眯成了月牙,小腳丫在椅子下面晃來晃去。

  「鍋鍋做的好好七!甜甜的!」

  她一邊嚼一邊含混不清地說,說完又咬了一大口,整個腮幫子鼓鼓的。

  「喜歡就多吃幾個。」

  葉楓給自己也夾了一隻雞翅,他咬了一口。

  味道確實不錯,可樂的甜味和醬油的咸鮮平衡得剛好,雞翅燉得夠久,肉離骨了但又不爛糊,嚼起來還有一點彈性。

  小時候他就愛老媽做的可樂雞翅。

  這道菜也是學得最好的。

  小兕子吃完了第一隻雞翅,嘬了嘬手指頭,把骨頭整整齊齊地放在餐桌上,嘬得乾乾淨淨,一絲肉都沒留。

  「鍋鍋,系幾可以再吃一個嗎?」

  「吃吧,都是你的。」

  小兕子又抓起一隻雞翅,啃了兩口,停下來看著葉楓。

  「鍋鍋,這個雞翅膀好好次。」

  「系幾肥去要告訴阿耶和阿娘。阿耶上次次了那個小雞腳腳,說好好次。」

  「系幾要告訴她們,鍋鍋做的雞翅膀是全世界最好次的。」

  葉楓被她逗笑了,心裡暖暖的,「等你下次想吃的時候,哥哥再做給你吃。」

  「嗯吶~」

  小兕子軟軟的應道。

  葉楓又叫了一聲。

  小兕子還是沒動,只是『嗯『了一聲,敷衍得很。

  葉楓走過去站在她面前擋住電視,小兕子的腦袋往左邊歪想要繞過他。

  他又往左邊挪了挪,她腦袋又往右邊歪,他再往右邊挪。

  小兕子的視線被擋得嚴嚴實實。

  「鍋鍋,尼擋住了,窩看不到了!」

  葉楓忽然想起自己小時候。

  也是這麼大,大概四五歲,每天放學回家第一件事就是打開電視看《哆啦A夢》。

  媽媽喊他吃飯,他嘴上也是說『來了來了』。

  眼睛卻一直盯著屏幕,直到媽媽走過來擋在電視前面,他才依依不捨地關掉。

  「洗手吃飯。」

  葉楓沒有強行關電視,走到茶几邊按了暫停,畫面定格在豬豬俠勝利的笑容上。

  小兕子見到他表情嚴肅下來,立刻從沙發上滑下來。

  她跟在葉楓後面往廚房走,一邊走一邊回頭看電視,豬豬俠已經把怪獸打趴下了,正在接收小夥伴們的歡呼。

  廚房水龍頭嘩嘩地響,葉楓幫擠了一點洗手液在她手心裡。

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  「好了,手洗乾淨了,去吃飯。」

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  餐桌有點高,葉楓給小兕子加了一個矮凳,又在矮凳上放了一個靠墊,讓她坐上去之後剛好夠到桌面。

  小兕子伸出小手,用筷子的技術還是不太好,之前試了幾次都沒夾住。

  葉楓乾脆讓她直接用手抓起了一隻可樂雞翅。

  雞翅還燙著,小兕子左手倒右手右手倒左手像在變戲法,倒騰了好幾輪終於不燙了,握緊了塞進嘴裡。

  她啊嗚一口咬了下去。

  雞翅燉得軟爛,一咬就脫骨。

  肉嫩嫩的,甜鹹適口,可樂的甜味完全滲進了肉里。

  葉楓笑著問:「如何?做的還行吧?」

  小兕子嚼著嚼著,眼睛眯成了月牙,小腳丫在椅子下面晃來晃去。

  「鍋鍋做的好好七!甜甜的!」

  她一邊嚼一邊含混不清地說,說完又咬了一大口,整個腮幫子鼓鼓的。

  「喜歡就多吃幾個。」

  葉楓給自己也夾了一隻雞翅,他咬了一口。

  味道確實不錯,可樂的甜味和醬油的咸鮮平衡得剛好,雞翅燉得夠久,肉離骨了但又不爛糊,嚼起來還有一點彈性。

  小時候他就愛老媽做的可樂雞翅。

  這道菜也是學得最好的。

  小兕子吃完了第一隻雞翅,嘬了嘬手指頭,把骨頭整整齊齊地放在餐桌上,嘬得乾乾淨淨,一絲肉都沒留。

  「鍋鍋,系幾可以再吃一個嗎?」

  「吃吧,都是你的。」

  小兕子又抓起一隻雞翅,啃了兩口,停下來看著葉楓。

  「鍋鍋,這個雞翅膀好好次。」

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  肉嫩嫩的,甜鹹適口,可樂的甜味完全滲進了肉里。

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  小兕子嚼著嚼著,眼睛眯成了月牙,小腳丫在椅子下面晃來晃去。

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  小兕子吃完了第一隻雞翅,嘬了嘬手指頭,把骨頭整整齊齊地放在餐桌上,嘬得乾乾淨淨,一絲肉都沒留。

  「鍋鍋,系幾可以再吃一個嗎?」

  「吃吧,都是你的。」

  小兕子又抓起一隻雞翅,啃了兩口,停下來看著葉楓。

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  「系幾要告訴她們,鍋鍋做的雞翅膀是全世界最好次的。」

  葉楓被她逗笑了,心裡暖暖的,「等你下次想吃的時候,哥哥再做給你吃。」

  「嗯吶~」

  小兕子軟軟的應道。

  葉楓走過去站在她面前擋住電視,小兕子的腦袋往左邊歪想要繞過他。

  他又往左邊挪了挪,她腦袋又往右邊歪,他再往右邊挪。

  小兕子的視線被擋得嚴嚴實實。

  「鍋鍋,尼擋住了,窩看不到了!」

  葉楓忽然想起自己小時候。

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  「洗手吃飯。」

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  廚房水龍頭嘩嘩地響,葉楓幫擠了一點洗手液在她手心裡。

  白色的泡沫在她的小手上散開,滑滑的黏黏的,小兕子兩隻手搓啊搓啊,搓出了好多好多泡泡。

  葉楓握著她的手放在水龍頭下沖乾淨,用毛巾擦了又擦,小手洗得乾乾淨淨白<i class="icon icon-uniE084"></i><i class="icon icon-uniE018"></i>嫩還帶著洗手液的淡淡香味。

  「好了,手洗乾淨了,去吃飯。」

  小兕子跑回餐桌邊,爬上了椅子。

  餐桌有點高,葉楓給小兕子加了一個矮凳,又在矮凳上放了一個靠墊,讓她坐上去之後剛好夠到桌面。

  小兕子伸出小手,用筷子的技術還是不太好,之前試了幾次都沒夾住。

  葉楓乾脆讓她直接用手抓起了一隻可樂雞翅。

  雞翅還燙著,小兕子左手倒右手右手倒左手像在變戲法,倒騰了好幾輪終於不燙了,握緊了塞進嘴裡。

  她啊嗚一口咬了下去。

  雞翅燉得軟爛,一咬就脫骨。

  肉嫩嫩的,甜鹹適口,可樂的甜味完全滲進了肉里。

  葉楓笑著問:「如何?做的還行吧?」

  小兕子嚼著嚼著,眼睛眯成了月牙,小腳丫在椅子下面晃來晃去。

  「鍋鍋做的好好七!甜甜的!」

  她一邊嚼一邊含混不清地說,說完又咬了一大口,整個腮幫子鼓鼓的。

  「喜歡就多吃幾個。」

  葉楓給自己也夾了一隻雞翅,他咬了一口。

  味道確實不錯,可樂的甜味和醬油的咸鮮平衡得剛好,雞翅燉得夠久,肉離骨了但又不爛糊,嚼起來還有一點彈性。

  小時候他就愛老媽做的可樂雞翅。

  這道菜也是學得最好的。

  小兕子吃完了第一隻雞翅,嘬了嘬手指頭,把骨頭整整齊齊地放在餐桌上,嘬得乾乾淨淨,一絲肉都沒留。

  「鍋鍋,系幾可以再吃一個嗎?」

  「吃吧,都是你的。」

  小兕子又抓起一隻雞翅,啃了兩口,停下來看著葉楓。

  「鍋鍋,這個雞翅膀好好次。」

  「系幾肥去要告訴阿耶和阿娘。阿耶上次次了那個小雞腳腳,說好好次。」

  「系幾要告訴她們,鍋鍋做的雞翅膀是全世界最好次的。」

  葉楓被她逗笑了,心裡暖暖的,「等你下次想吃的時候,哥哥再做給你吃。」

  「嗯吶~」

  小兕子軟軟的應道。


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