第936章 吃貨流水線
江建國朝瑤瑤招了招手，「來來來！到伯父這裡來，幫伯父燒火好不好？」
「嗯吶～」瑤瑤答應一聲，開開心心的蹲到江建國跟前。
江建國把瑤瑤擋在身後，以免萬一崩出油來燙到。
江建國指了指地上的劈柴，「瑤瑤說燒哪個咱就燒哪個好不好？」
瑤瑤用小手指了指，「介過～」
「好！那就把這個放進去。」江建國說著把瑤瑤指的那塊填進灶膛里，純粹就是哄孩子玩，讓瑤瑤有些參與感。
炸東西最繁瑣的就是準備工作。
比如炸藕夾，要先剁蔥姜在剁肉餡，然後再把拌好的肉餡夾在切好的藕片裡，炸茄盒也是同樣的步驟。
炸丸子要先處理好蘿蔔絲，焯水撰干，然後再放上麵粉雞蛋做成麵糊，放入調料調味。
小酥肉簡單一些，直接把冰箱裡的裡脊肉拿出來稍微解凍，然後切成條就可以了。
雖然準備工作很麻煩，但好在人多，鍋里的油燒熱之後也就差不多了。
袁桂芬面盆端到鍋邊，「先炸丸子吧！試試油溫怎麼樣？」
「都行！」江建國說著把瑤瑤又往後拉了拉，確保在安全距離以外。
袁桂芬熟練的用勺子挖了幾個丸子放進油鍋里。
鍋里的油馬上翻起油花，咕嚕咕嚕的。
「還不錯！」袁桂芬手裡並沒有停下，繼續下丸子。
長孫皇后的肉餡早就剁完了，也站在旁邊看熱鬧。
大唐雖然也有用油炸東西的烹飪手法，但跟袁桂芬這個還是不太一樣的。
「好香啊！」長孫皇后笑道。
袁桂芬笑道：「等會炸出來你先嘗嘗。」
「行！看起來就好吃。」
鍋里的丸子數量差不多了，袁桂芬用笊籬輕輕攪動了幾下，儘量讓熱量均勻一些。
「對了！還沒拿裝丸子的東西。」袁桂芬跟我在江建國後面的瑤瑤說道：「瑤瑤進屋裡拿個竹筐出來好不好？」
「嗯吶～」瑤瑤點點頭，邁著兩條小短腿往屋裡跑，嘴裡還不停的嘟囔著，「小菊筐～小菊筐～小菊筐～」
大廳裡面，小公主們正在和面，忙的熱火朝天。
為了保證小公主們不胡作非為，李泰坐在旁邊看著，負責監督。
「瑤瑤！快過來，姐姐分給你一塊面玩好不好？」
「嗯吶～小菊筐～」瑤瑤一邊點頭一邊朝小公主跑過去，拿起一塊麵團來就開始亂揉一通。
李泰問瑤瑤，「怎麼突然跑進來了？外面沒人跟你玩啊？」
搖搖搖了搖頭，「不系噠～」
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「那為什麼跑進來了？」
「拿東西～媽媽拿東西～」瑤瑤奶聲奶氣的說道。
李泰聽了個一知半解，「媽媽讓你進來拿東西嗎？」
「嗯吶～」瑤瑤點點頭，繼續玩手裡的麵團。
「讓你拿東西你還玩上了？快告訴四兄拿什麼東西？」
瑤瑤看著李泰，烏溜溜的大眼睛裡全是茫然，小腦袋飛速旋轉，剛剛明明還想著的，不知道現在為什麼想不起來了。
「媽媽讓你拿什麼東西？想不起來了嗎？」
「大菊花～」
李泰：「哪跟哪？我還是去問問吧！」
李泰跑到門口，朝院子裡喊了一聲，「伯母！讓瑤瑤拿什麼東西？」
「拿個竹筐！趕快！丸子都炸糊了。」袁桂芬端著笊籬，已經撈出來很多丸子了。
「哦哦！」李泰飛速跑進廚房，然後拿了一個小竹筐出來。
臨出門之前還不忘叫了小公主們一聲，「兕子城陽，丸子出鍋了。」
小公主一聽，立刻把手裡的麵團放下，要跑了出去。
城陽公主和高陽公主一看小公主跑出去了，也都跟著跑出去。
最後只剩下瑤瑤。
躺在沙發上的李承乾指了指外面，跟瑤瑤說道：「還在這兒玩呢！人家都出去吃好吃的了。」
瑤瑤看著李承乾，後知後覺的帶著小短腿也跑了出去。
兩個狗子本來老老實實的趴在狗窩裡，看到小公主們和瑤瑤呼呼啦啦的都跑出去了，不知道外面有什麼熱鬧？也跟在瑤瑤屁股後面跑到院子裡。
炸鍋旁邊，李泰老老實實的端著小竹筐，等著袁桂芬把炸好的丸子撈進去。
「好了！放在旁邊晾一下。」袁桂芬說道。
「好！」李泰直接往旁邊一蹲，伸手捏出一個來吹了兩下，直接塞進嘴裡。
「呼呼呼～吧唧吧唧～」
「哎呀真香！」
袁桂芬轉回頭來看了一眼，「這孩子急得，灶王爺跟老天爺還沒吃呢！我先上一下供。」
李泰嚇得突然不敢吃了，「有什麼影響嗎？」
「沒有沒有！你是小孩子，老天爺不怪！」
袁桂芬說著裝了一碗丸子放到供桌上。
「哦！」李泰繼續。
小公主、城陽公主和高陽公主也都跑過來了。
「四兄！我也要吃。」
「我也嘗嘗。」
「我也要，我也要。」
李泰把筐子放低了一些，「自己拿！」
小公主們一人捏了一個，呼呼吹了幾下，迫不及待的吃起來。
江建國看著孩子們提醒道：「往後一點，蹲旁邊吃，別被油燙到。」
「嗯吶嗯吶…」
李泰端著筐子蹲到一邊，旁邊是小公主，小公主旁邊是城陽公主，城陽公主旁邊是高陽公主。
瑤瑤出來的晚，但是很守規矩，乖乖的蹲到高陽公主旁邊，幾個人蹲成一排。
兩個狗子也學著瑤瑤的樣子，蹲在瑤瑤後面。
「四兄給瑤瑤一個！」小公主提醒道。
李泰端著筐子跟小公主說，「往後傳。」
小公主捏了一個丸子給城陽公主，城陽公主給高陽公主，然後高陽公主又給瑤瑤。
瑤瑤本來想咬一口的，覺得自己後面還有兩個狗子，於是很守規矩的把丸子扔給了鬧鬧。
但是鬧鬧不如瑤瑤地道，直接就吃了，沒有給後面的懶懶。
以至於懶懶的表情很不好看。
瑤瑤手裡的丸子沒了，伸手又給高陽公主要，高陽公主給城陽公主要，城陽公主又給小公主要，小公主從李泰手裡的筐子裡又捏了一個往後傳。
第一鍋丸子總共就沒有多少，沒多長時間筐子裡就沒了。
袁桂芬用笊籬輕輕攪動著鍋里的丸子，「青雀拿的筐子太小了，這些肯定裝不下。」
李泰端著筐子走過去，「伯母放心吧！我們有辦法。」
袁桂芬轉過頭來瞥了一眼，有點吃驚，「這麼快就吃完了？」
「嗯！我們有流水線，主打就是效率。」
「嗯吶～」瑤瑤答應一聲，開開心心的蹲到江建國跟前。
江建國把瑤瑤擋在身後，以免萬一崩出油來燙到。
江建國指了指地上的劈柴，「瑤瑤說燒哪個咱就燒哪個好不好？」
瑤瑤用小手指了指，「介過～」
「好！那就把這個放進去。」江建國說著把瑤瑤指的那塊填進灶膛里，純粹就是哄孩子玩，讓瑤瑤有些參與感。
炸東西最繁瑣的就是準備工作。
比如炸藕夾，要先剁蔥姜在剁肉餡，然後再把拌好的肉餡夾在切好的藕片裡，炸茄盒也是同樣的步驟。
炸丸子要先處理好蘿蔔絲，焯水撰干，然後再放上麵粉雞蛋做成麵糊，放入調料調味。
小酥肉簡單一些，直接把冰箱裡的裡脊肉拿出來稍微解凍，然後切成條就可以了。
雖然準備工作很麻煩，但好在人多，鍋里的油燒熱之後也就差不多了。
袁桂芬面盆端到鍋邊，「先炸丸子吧！試試油溫怎麼樣？」
「都行！」江建國說著把瑤瑤又往後拉了拉，確保在安全距離以外。
袁桂芬熟練的用勺子挖了幾個丸子放進油鍋里。
鍋里的油馬上翻起油花，咕嚕咕嚕的。
「還不錯！」袁桂芬手裡並沒有停下，繼續下丸子。
長孫皇后的肉餡早就剁完了，也站在旁邊看熱鬧。
大唐雖然也有用油炸東西的烹飪手法，但跟袁桂芬這個還是不太一樣的。
「好香啊！」長孫皇后笑道。
袁桂芬笑道：「等會炸出來你先嘗嘗。」
「行！看起來就好吃。」
鍋里的丸子數量差不多了，袁桂芬用笊籬輕輕攪動了幾下，儘量讓熱量均勻一些。
「對了！還沒拿裝丸子的東西。」袁桂芬跟我在江建國後面的瑤瑤說道：「瑤瑤進屋裡拿個竹筐出來好不好？」
「嗯吶～」瑤瑤點點頭，邁著兩條小短腿往屋裡跑，嘴裡還不停的嘟囔著，「小菊筐～小菊筐～小菊筐～」
大廳裡面，小公主們正在和面，忙的熱火朝天。
為了保證小公主們不胡作非為，李泰坐在旁邊看著，負責監督。
「瑤瑤！快過來，姐姐分給你一塊面玩好不好？」
「嗯吶～小菊筐～」瑤瑤一邊點頭一邊朝小公主跑過去，拿起一塊麵團來就開始亂揉一通。
李泰問瑤瑤，「怎麼突然跑進來了？外面沒人跟你玩啊？」
搖搖搖了搖頭，「不系噠～」
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「那為什麼跑進來了？」
「拿東西～媽媽拿東西～」瑤瑤奶聲奶氣的說道。
李泰聽了個一知半解，「媽媽讓你進來拿東西嗎？」
「嗯吶～」瑤瑤點點頭，繼續玩手裡的麵團。
「讓你拿東西你還玩上了？快告訴四兄拿什麼東西？」
瑤瑤看著李泰，烏溜溜的大眼睛裡全是茫然，小腦袋飛速旋轉，剛剛明明還想著的，不知道現在為什麼想不起來了。
「媽媽讓你拿什麼東西？想不起來了嗎？」
「大菊花～」
李泰：「哪跟哪？我還是去問問吧！」
李泰跑到門口，朝院子裡喊了一聲，「伯母！讓瑤瑤拿什麼東西？」
「拿個竹筐！趕快！丸子都炸糊了。」袁桂芬端著笊籬，已經撈出來很多丸子了。
「哦哦！」李泰飛速跑進廚房，然後拿了一個小竹筐出來。
臨出門之前還不忘叫了小公主們一聲，「兕子城陽，丸子出鍋了。」
小公主一聽，立刻把手裡的麵團放下，要跑了出去。
城陽公主和高陽公主一看小公主跑出去了，也都跟著跑出去。
最後只剩下瑤瑤。
躺在沙發上的李承乾指了指外面，跟瑤瑤說道：「還在這兒玩呢！人家都出去吃好吃的了。」
瑤瑤看著李承乾，後知後覺的帶著小短腿也跑了出去。
兩個狗子本來老老實實的趴在狗窩裡，看到小公主們和瑤瑤呼呼啦啦的都跑出去了，不知道外面有什麼熱鬧？也跟在瑤瑤屁股後面跑到院子裡。
炸鍋旁邊，李泰老老實實的端著小竹筐，等著袁桂芬把炸好的丸子撈進去。
「好了！放在旁邊晾一下。」袁桂芬說道。
「好！」李泰直接往旁邊一蹲，伸手捏出一個來吹了兩下，直接塞進嘴裡。
「呼呼呼～吧唧吧唧～」
「哎呀真香！」
袁桂芬轉回頭來看了一眼，「這孩子急得，灶王爺跟老天爺還沒吃呢！我先上一下供。」
李泰嚇得突然不敢吃了，「有什麼影響嗎？」
「沒有沒有！你是小孩子，老天爺不怪！」
袁桂芬說著裝了一碗丸子放到供桌上。
「哦！」李泰繼續。
小公主、城陽公主和高陽公主也都跑過來了。
「四兄！我也要吃。」
「我也嘗嘗。」
「我也要，我也要。」
李泰把筐子放低了一些，「自己拿！」
小公主們一人捏了一個，呼呼吹了幾下，迫不及待的吃起來。
江建國看著孩子們提醒道：「往後一點，蹲旁邊吃，別被油燙到。」
「嗯吶嗯吶…」
李泰端著筐子蹲到一邊，旁邊是小公主，小公主旁邊是城陽公主，城陽公主旁邊是高陽公主。
瑤瑤出來的晚，但是很守規矩，乖乖的蹲到高陽公主旁邊，幾個人蹲成一排。
兩個狗子也學著瑤瑤的樣子，蹲在瑤瑤後面。
「四兄給瑤瑤一個！」小公主提醒道。
李泰端著筐子跟小公主說，「往後傳。」
小公主捏了一個丸子給城陽公主，城陽公主給高陽公主，然後高陽公主又給瑤瑤。
瑤瑤本來想咬一口的，覺得自己後面還有兩個狗子，於是很守規矩的把丸子扔給了鬧鬧。
但是鬧鬧不如瑤瑤地道，直接就吃了，沒有給後面的懶懶。
以至於懶懶的表情很不好看。
瑤瑤手裡的丸子沒了，伸手又給高陽公主要，高陽公主給城陽公主要，城陽公主又給小公主要，小公主從李泰手裡的筐子裡又捏了一個往後傳。
第一鍋丸子總共就沒有多少，沒多長時間筐子裡就沒了。
袁桂芬用笊籬輕輕攪動著鍋里的丸子，「青雀拿的筐子太小了，這些肯定裝不下。」
李泰端著筐子走過去，「伯母放心吧！我們有辦法。」
袁桂芬轉過頭來瞥了一眼，有點吃驚，「這麼快就吃完了？」
「嗯！我們有流水線，主打就是效率。」