第870章 吃烤鴨
「這兩個我都聽說過，到底哪個好吃一點？麻煩您直接帶我們去就行了。」江南說道。
司機大叔不知道是不是北京本地人，不過聽口音有一點點像，很能聊。
「害！您別著急！接著聽我說啊！要說這烤鴨口碑著實還不錯的，大董也算是後起之秀了，味道還行，但是價格可不便宜，輕奢型定位，一般老百姓可不敢去，兜里揣個仨瓜倆棗吃頓烤鴨全掏乾淨了，不划算。
要說北京本地人常去的那些比較親民的，還是什麼四季民福，大鴨梨，天外天之類的……」
江南看出來大叔很能聊，但沒想到大叔這麼能聊，看樣子這是當導遊當講解習慣了。
坐在後面的小公主肚子餓的咕咕叫，江南坐在前面都聽見了。
「大叔大叔！您等一下您等一下！」江南打斷了大叔的介紹，「你就說哪家能去，直接帶我們過去吃就行了，我們完全相信你，好不好？」
「行！沒問題！」大叔點點頭，開始啟動車子，看樣子是要準備出發了。
江南還是問了一句，「大叔準備帶我們去哪吃？」
「全聚德！」
江南：「……」
「大叔，你剛才不說本地人幾乎都不去嗎？」李恪問道。
「你們不是遊客嘛！」
江南：「……」
李泰：「沒毛病！」
大叔「嘿嘿」一笑，「我對遊客太了解了，來北京吃了全聚德才能算吃到了烤鴨，不吃全聚德的話，就算你吃到其他的，也不知道是不是真的好吃，這東西還是得對比，今天吃全聚德，明天吃便宜坊，這樣才能知道哪家好吃？」
「再說了！還有一個眾口難調的因素呢？每個人的口味都不一樣，所以每家烤鴨店都不缺顧客。」
江南一開始還覺得大叔有點不靠譜，後來覺得也是，其實都一樣，各有各的優點。
「行！那就全聚德吧！」
大叔又開始滔滔不絕起來，「要說非得去全聚德，那就得奔和平門總店，那是他真身，您知道嗎？」
「不知道！」江南問大叔，「咱們是去總店那邊嗎？」
「看您了！要不嫌時間長的話咱就去，離得也不是太遠，就是堵車的話時間長點，也就20多分鐘吧！」
「那就去總店吧！反正下午也沒有什麼事。」
「得嘞！」
江南是第一次來北京，也並不認識北京的路。
當師傅開著車從南河沿大街拐到東長安街，在從東長安街行駛到西長安街的時候，江南看到了巍峨莊嚴的天安門。
這一刻，作為一個中國人骨子裡的情懷終於覺醒了。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超給力，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠書庫廣 】
江南指了指窗外，轉頭跟後面的李泰和李恪說道：「皇城的正門，天安門！」
李泰和李恪看著外面的天門城樓點了點頭，沒有問太多，怕暴露身份。
作為地地道道的國人，即便是沒來過，也不可能不認識天安門。
李承乾和李麗質、豫章公主在後面那輛車上，不知道他們注意到了沒有？
不過沒有關係，這一趟的行程肯定是要過來看看的。
過了天安門沒多長時間，就到了全聚德總店。
「師傅！一起上去吃吧！」
師傅連連擺手，「不用不用！你們去吃就行，用車的話隨時打電話，我們再過來接。」
江南考慮到師傅們可能還有其他的任務，也沒在挽留。
進門之後，迎賓經理熱情上前詢問。
「您好！有預約嗎？」
江南搖了搖頭，「沒有！」
「沒關係！您幾位？」
「大小11位！」
「您跟我這邊來吧！」
可能是因為快過飯點了，人並不太多，即便是沒預約，好像也不用等著叫號排隊之類的。
不得不說，大飯店的裝修還是很高級的，看起來也很舒心。
江南心想這回是真的比較符合小公主們的身份了。
要放在沒遇到小公主以前，江南是不敢進這種飯店的，太窮了。
坐下之後，服務員拿過來幾本菜單，開始點菜。
江南把一本菜單遞給小公主，「明達，你們幾個看一下，想吃什麼隨便點。」
小公主連看都沒看，「當然是吃烤鴨啦！先給我來一隻。」
服務員笑了笑，看向江南等待確認。
「就先來兩隻吧！」江南跟服務員說道。
一般情況下一桌人點一隻，然後再點些其他的菜。
江南幾個人不行，小公主和李泰兩個人都有單挑一隻烤鴨的能力，所以兩隻最少了。
烤鴨加小料加荷葉餅300多塊錢一套，這個價格在北京來說也算是可以接受，就是不知道味道怎麼樣了。
「剩下的大家一人點一個，我先來，鹽水鴨肝吧！」
「好的！」服務員答應一聲。
11個人光點菜就點了十幾分鐘，小公主都餓透了，兩條胳膊墊在腦袋下面，趴在桌子上無精打采。
好在烤鴨上菜的速度還是很快的，都是提前烤好的，爐子裡一直有。
兩個廚師推著兩個小推車進來，小公主一下子就清醒了，很濃郁的烤鴨味道。
「哇！好香呀！」小公主忍不住搓了搓手。
兩個廚師打過招呼之後，開始拿刀片鴨肉，先切下一塊酥皮，分成幾塊兒放進盤子裡，然後開始片鴨肉。
小公主都懵了，看向江南問道：「哥哥！這是在幹什麼呀？」
江南知道小公主是著急了，「讓叔叔們幫忙切一下，方便吃。」
小公主連連搖頭，「直接給我扯條鴨腿就行啦，不用這麼麻煩。」
小公主吃了這麼多烤鴨，還是第一次見這麼磨嘰的，有點兒著急。
「哈哈哈…」兩個廚師都笑了。
「小朋友不要著急！等叔叔們切好了再吃會更好吃。」
「好吧！」小公主沖這句話，只好先忍一忍。
這個時候，服務員把荷葉餅和小料也都端上來了，還貼心的囑咐了一下。
「那個鴨皮可以蘸白糖吃，鴨肉的話可以卷餅。」
「好的好的！謝謝！」
江南拿了一個荷葉餅，放了兩片鴨肉，大蔥蘸了一點醬，又放了兩段黃瓜條，給小公主們演示了一下。
「就這樣！看到了嗎？」
江南說著把卷好的鴨肉餵給瑤瑤。
小公主在碟子上把筷子戳整齊，「不用這麼麻煩啦！我直接吃就行啦！」
小公主說完，直接夾了一塊的鴨肉塞進嘴裡，「嗯！好吃！」
司機大叔不知道是不是北京本地人，不過聽口音有一點點像，很能聊。
「害！您別著急！接著聽我說啊！要說這烤鴨口碑著實還不錯的，大董也算是後起之秀了，味道還行，但是價格可不便宜，輕奢型定位，一般老百姓可不敢去，兜里揣個仨瓜倆棗吃頓烤鴨全掏乾淨了，不划算。
要說北京本地人常去的那些比較親民的，還是什麼四季民福，大鴨梨，天外天之類的……」
江南看出來大叔很能聊，但沒想到大叔這麼能聊，看樣子這是當導遊當講解習慣了。
坐在後面的小公主肚子餓的咕咕叫，江南坐在前面都聽見了。
「大叔大叔！您等一下您等一下！」江南打斷了大叔的介紹，「你就說哪家能去，直接帶我們過去吃就行了，我們完全相信你，好不好？」
「行！沒問題！」大叔點點頭，開始啟動車子，看樣子是要準備出發了。
江南還是問了一句，「大叔準備帶我們去哪吃？」
「全聚德！」
江南：「……」
「大叔，你剛才不說本地人幾乎都不去嗎？」李恪問道。
「你們不是遊客嘛！」
江南：「……」
李泰：「沒毛病！」
大叔「嘿嘿」一笑，「我對遊客太了解了，來北京吃了全聚德才能算吃到了烤鴨，不吃全聚德的話，就算你吃到其他的，也不知道是不是真的好吃，這東西還是得對比，今天吃全聚德，明天吃便宜坊，這樣才能知道哪家好吃？」
「再說了！還有一個眾口難調的因素呢？每個人的口味都不一樣，所以每家烤鴨店都不缺顧客。」
江南一開始還覺得大叔有點不靠譜，後來覺得也是，其實都一樣，各有各的優點。
「行！那就全聚德吧！」
大叔又開始滔滔不絕起來，「要說非得去全聚德，那就得奔和平門總店，那是他真身，您知道嗎？」
「不知道！」江南問大叔，「咱們是去總店那邊嗎？」
「看您了！要不嫌時間長的話咱就去，離得也不是太遠，就是堵車的話時間長點，也就20多分鐘吧！」
「那就去總店吧！反正下午也沒有什麼事。」
「得嘞！」
江南是第一次來北京，也並不認識北京的路。
當師傅開著車從南河沿大街拐到東長安街，在從東長安街行駛到西長安街的時候，江南看到了巍峨莊嚴的天安門。
這一刻，作為一個中國人骨子裡的情懷終於覺醒了。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超給力，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠書庫廣 】
江南指了指窗外，轉頭跟後面的李泰和李恪說道：「皇城的正門，天安門！」
李泰和李恪看著外面的天門城樓點了點頭，沒有問太多，怕暴露身份。
作為地地道道的國人，即便是沒來過，也不可能不認識天安門。
李承乾和李麗質、豫章公主在後面那輛車上，不知道他們注意到了沒有？
不過沒有關係，這一趟的行程肯定是要過來看看的。
過了天安門沒多長時間，就到了全聚德總店。
「師傅！一起上去吃吧！」
師傅連連擺手，「不用不用！你們去吃就行，用車的話隨時打電話，我們再過來接。」
江南考慮到師傅們可能還有其他的任務，也沒在挽留。
進門之後，迎賓經理熱情上前詢問。
「您好！有預約嗎？」
江南搖了搖頭，「沒有！」
「沒關係！您幾位？」
「大小11位！」
「您跟我這邊來吧！」
可能是因為快過飯點了，人並不太多，即便是沒預約，好像也不用等著叫號排隊之類的。
不得不說，大飯店的裝修還是很高級的，看起來也很舒心。
江南心想這回是真的比較符合小公主們的身份了。
要放在沒遇到小公主以前，江南是不敢進這種飯店的，太窮了。
坐下之後，服務員拿過來幾本菜單，開始點菜。
江南把一本菜單遞給小公主，「明達，你們幾個看一下，想吃什麼隨便點。」
小公主連看都沒看，「當然是吃烤鴨啦！先給我來一隻。」
服務員笑了笑，看向江南等待確認。
「就先來兩隻吧！」江南跟服務員說道。
一般情況下一桌人點一隻，然後再點些其他的菜。
江南幾個人不行，小公主和李泰兩個人都有單挑一隻烤鴨的能力，所以兩隻最少了。
烤鴨加小料加荷葉餅300多塊錢一套，這個價格在北京來說也算是可以接受，就是不知道味道怎麼樣了。
「剩下的大家一人點一個，我先來，鹽水鴨肝吧！」
「好的！」服務員答應一聲。
11個人光點菜就點了十幾分鐘，小公主都餓透了，兩條胳膊墊在腦袋下面，趴在桌子上無精打采。
好在烤鴨上菜的速度還是很快的，都是提前烤好的，爐子裡一直有。
兩個廚師推著兩個小推車進來，小公主一下子就清醒了，很濃郁的烤鴨味道。
「哇！好香呀！」小公主忍不住搓了搓手。
兩個廚師打過招呼之後，開始拿刀片鴨肉，先切下一塊酥皮，分成幾塊兒放進盤子裡，然後開始片鴨肉。
小公主都懵了，看向江南問道：「哥哥！這是在幹什麼呀？」
江南知道小公主是著急了，「讓叔叔們幫忙切一下，方便吃。」
小公主連連搖頭，「直接給我扯條鴨腿就行啦，不用這麼麻煩。」
小公主吃了這麼多烤鴨，還是第一次見這麼磨嘰的，有點兒著急。
「哈哈哈…」兩個廚師都笑了。
「小朋友不要著急！等叔叔們切好了再吃會更好吃。」
「好吧！」小公主沖這句話，只好先忍一忍。
這個時候，服務員把荷葉餅和小料也都端上來了，還貼心的囑咐了一下。
「那個鴨皮可以蘸白糖吃，鴨肉的話可以卷餅。」
「好的好的！謝謝！」
江南拿了一個荷葉餅，放了兩片鴨肉，大蔥蘸了一點醬，又放了兩段黃瓜條，給小公主們演示了一下。
「就這樣！看到了嗎？」
江南說著把卷好的鴨肉餵給瑤瑤。
小公主在碟子上把筷子戳整齊，「不用這麼麻煩啦！我直接吃就行啦！」
小公主說完，直接夾了一塊的鴨肉塞進嘴裡，「嗯！好吃！」