第1477章 留點念想
小傢伙們齊齊點頭,小公主負責交流:
「嗯吶!路過這裡,順便玩兩天。」
小公主搖了搖頭:「沒有,第一次見。」
「呵呵!」老闆端著半盆米漿,很樂意給這些外地來的孩子表演一下當地特色的製作過程。
「沒關係,我這一鍋剛好開始做,你們可以看看。」
米漿順著鍋邊澆了一圈,慢慢加熱,開始凝固。
老闆轉著鍋,儘量把米漿攤勻,保證整個米皮都是一樣的厚度。
小公主好奇的問道:「叔叔,這個是什麼?」
「米漿啊!」老闆指了指裝米漿的不鏽鋼盆,「這個是用大米,綠豆和黃豆摻在一起磨成的漿,煎出來有豆香味兒。」
「哦哦!」小公主怕打擾老闆,也不好意思再多問,認認真真的看著。
鍋里的米漿定型之後,老闆又澆了一層雞蛋液。
一張由米漿和雞蛋攤成的薄餅整個翻過來,然後開始放料。
先鋪一層蒸好的糯米,然後再鋪一層炒制的三鮮臊子,都給小公主看饞了。
「哇!上面放的這個料看起來很有食慾啊!」
「那是!」老闆手裡面忙活著,非常自豪的介紹:
「這是三鮮臊子,用鮮肉,香菇和冬筍炒的,吃起來香的很。」
「嗯嗯!」小公主點點頭,「我已經想像到它的味道了。」
等火候差不多了,老闆喊了一聲:「小朋友離得遠一點,我要翻鍋了。」
小傢伙們下意識的往後退了一步,老闆端起鍋,「啪」的一下把整張豆皮翻了個面,動作乾淨利落。
「哇!厲害厲害…」
「太漂亮了…」
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「啪啪啪…」
小公主和高陽公主幾個人忍不住鼓起掌來,情緒價值給的那叫一個到位。
「哈哈哈…」
剛開始老闆笑的還很收斂,後來就直接收不住了,被這群孩子一頓吹捧,莫名的開心。
小公主想到了高陽公主剛才的問題,「是不是因為這個外皮是用綠豆和黃豆磨的漿?所以才叫三鮮豆皮?」
「是的!小朋友真聰明。」老闆笑著問道:
「馬上要好了!你們要幾份?」
小公主和高陽公主幾個人對視一眼,都不知道一份有多少?
「要不一人來一份吧!」小公主說道。
老闆看了看她們手裡沒吃完的油餅包燒麥,「一人一份恐怕你們吃不完,來兩份嘗嘗就行了,不夠的話再買。」
「這個東西在我們這邊很多的,哪裡都能買到,味道也都差不多。」
「嗯吶!謝謝叔叔!」
「不客氣!」
老闆熟練的用鏟子把方方正正的豆皮切成小塊,然後拿打包盒裝了兩份。
「哥哥,來付錢了!」小公主喊了一聲。
江南和李麗質正在忙活著用濕巾給瑤瑤擦手,擦嘴。
「來了來了…」
付了錢,小傢伙們拿著筷子迫不及待的開始分享。
可能是因為已經吃飽了的緣故,三鮮豆皮並沒有讓人太驚艷的味道和口感,在看著製作的過程當中,就對它的味道猜到了八九不離十。
但不得不承認這東西吃起來很香。
外皮焦脆,裡面的餡料香中帶鮮,而且因為有糯米的原因,也不會覺得太膩。
「不錯不錯!」小公主舔了舔嘴角。
每人嘗了兩口,剩下的確實吃不下了,只能留著等餓了再吃。
這個時候天氣已經很熱了,李麗質拿紙巾擦了擦額頭上的汗,「可以了吧,我看你們也都吃飽了。」
小公主好像有點意猶未盡,目光在街上掃視了一圈:「我還沒有吃那個鮮魚糊湯粉。」
李麗質無語的嘆了口氣,「你還吃得下嗎?好吃的那麼多,總不能撐死吧?」
江南笑著揉了揉小公主的腦袋,「算了!反正今天咱也不走,等餓了再吃。」
「就算吃不上也不是什麼壞事,總得留點念想,以後也好再來!」
小公主覺得也是,主要確實是吃不下了。
「嗯吶!那就以後再說。」
張錦秀問道:「那咱們現在就去看黃鶴樓嗎?」
「對!」江南抱著瑤瑤,「剛才咱們都看到了,黃鶴樓就在附近。」
豫章公主下意識摸了摸包里的車鑰匙,「不用開車吧?」
「應該不用。」江南看向剛才停車的那邊,「那邊有個路口好像就能走過去。」
「我剛才看到很多遊客都朝那邊走了,應該就是去黃鶴樓的吧?」
李麗質也往江南看的方向望了望,「你怎麼確定那些是遊客?」
江南自信的笑了笑:「暑假期間,只要看到成群結隊的大學生,那肯定是來玩的,跟著走就行了。」
李麗質又有了新的疑問:「你怎麼知道那些成群結隊的是大學生?」
江南覺得這個問題不好回答,因為這完全是憑感覺。
想了半天,概括了兩個字:「清澈…」
李麗質嘴角抽了抽,「那就快走吧!」
「沒吃完的東西都給我,一起裝袋子裡提著。」
豫章公主掏出一包濕巾,「都把手擦一擦。」
三個大的帶著一群小的,順著人行道往前走。
在一個類似於巷子的路口,確實有很多人往那邊走。
不過往裡沒多遠路就轉彎了,不確定是不是直接通往黃鶴樓。
而且裡面好像還有正在施工的工地,鐵皮圍牆上掛了一個很簡單的路牌,寫著黃鶴樓紅牆和地鐵站。
小傢伙們什麼都不會懷疑,跟著哥哥走就對了。
李麗質覺得有點不靠譜,雖然能看到黃鶴樓,但看起來還挺遠的。
「哥!這對嗎?」
江南指著那個牌子,「沒看到這寫著的嗎?應該馬上要到了。」
李麗質本來還很懷疑的,但看到路邊上有很多賣文創的攤位,有點景區的味道,也就不再多說了。
瑤瑤靠在江南肩膀上,大眼睛一直盯著攤位上的東西。
走過去之後,小腦袋又轉回來繼續盯著看。
江南察覺到了她的舉動,問道:「瑤瑤看什麼呢?」
「小鳥~」瑤瑤伸出小手指了指:「系小鳥~」
小公主她們全都順著瑤瑤手指的方向看過去,賣文創的攤位上掛著很多黃色的小鳥,胖墩墩的,頭上還有綠色花瓣一樣的東西,看起來很可愛。
見多識廣的小公主一眼就認出來了,「蒜鳥?是不是蒜鳥?」
「嗯吶!路過這裡,順便玩兩天。」
小公主搖了搖頭:「沒有,第一次見。」
「呵呵!」老闆端著半盆米漿,很樂意給這些外地來的孩子表演一下當地特色的製作過程。
「沒關係,我這一鍋剛好開始做,你們可以看看。」
米漿順著鍋邊澆了一圈,慢慢加熱,開始凝固。
老闆轉著鍋,儘量把米漿攤勻,保證整個米皮都是一樣的厚度。
小公主好奇的問道:「叔叔,這個是什麼?」
「米漿啊!」老闆指了指裝米漿的不鏽鋼盆,「這個是用大米,綠豆和黃豆摻在一起磨成的漿,煎出來有豆香味兒。」
「哦哦!」小公主怕打擾老闆,也不好意思再多問,認認真真的看著。
鍋里的米漿定型之後,老闆又澆了一層雞蛋液。
一張由米漿和雞蛋攤成的薄餅整個翻過來,然後開始放料。
先鋪一層蒸好的糯米,然後再鋪一層炒制的三鮮臊子,都給小公主看饞了。
「哇!上面放的這個料看起來很有食慾啊!」
「那是!」老闆手裡面忙活著,非常自豪的介紹:
「這是三鮮臊子,用鮮肉,香菇和冬筍炒的,吃起來香的很。」
「嗯嗯!」小公主點點頭,「我已經想像到它的味道了。」
等火候差不多了,老闆喊了一聲:「小朋友離得遠一點,我要翻鍋了。」
小傢伙們下意識的往後退了一步,老闆端起鍋,「啪」的一下把整張豆皮翻了個面,動作乾淨利落。
「哇!厲害厲害…」
「太漂亮了…」
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「啪啪啪…」
小公主和高陽公主幾個人忍不住鼓起掌來,情緒價值給的那叫一個到位。
「哈哈哈…」
剛開始老闆笑的還很收斂,後來就直接收不住了,被這群孩子一頓吹捧,莫名的開心。
小公主想到了高陽公主剛才的問題,「是不是因為這個外皮是用綠豆和黃豆磨的漿?所以才叫三鮮豆皮?」
「是的!小朋友真聰明。」老闆笑著問道:
「馬上要好了!你們要幾份?」
小公主和高陽公主幾個人對視一眼,都不知道一份有多少?
「要不一人來一份吧!」小公主說道。
老闆看了看她們手裡沒吃完的油餅包燒麥,「一人一份恐怕你們吃不完,來兩份嘗嘗就行了,不夠的話再買。」
「這個東西在我們這邊很多的,哪裡都能買到,味道也都差不多。」
「嗯吶!謝謝叔叔!」
「不客氣!」
老闆熟練的用鏟子把方方正正的豆皮切成小塊,然後拿打包盒裝了兩份。
「哥哥,來付錢了!」小公主喊了一聲。
江南和李麗質正在忙活著用濕巾給瑤瑤擦手,擦嘴。
「來了來了…」
付了錢,小傢伙們拿著筷子迫不及待的開始分享。
可能是因為已經吃飽了的緣故,三鮮豆皮並沒有讓人太驚艷的味道和口感,在看著製作的過程當中,就對它的味道猜到了八九不離十。
但不得不承認這東西吃起來很香。
外皮焦脆,裡面的餡料香中帶鮮,而且因為有糯米的原因,也不會覺得太膩。
「不錯不錯!」小公主舔了舔嘴角。
每人嘗了兩口,剩下的確實吃不下了,只能留著等餓了再吃。
這個時候天氣已經很熱了,李麗質拿紙巾擦了擦額頭上的汗,「可以了吧,我看你們也都吃飽了。」
小公主好像有點意猶未盡,目光在街上掃視了一圈:「我還沒有吃那個鮮魚糊湯粉。」
李麗質無語的嘆了口氣,「你還吃得下嗎?好吃的那麼多,總不能撐死吧?」
江南笑著揉了揉小公主的腦袋,「算了!反正今天咱也不走,等餓了再吃。」
「就算吃不上也不是什麼壞事,總得留點念想,以後也好再來!」
小公主覺得也是,主要確實是吃不下了。
「嗯吶!那就以後再說。」
張錦秀問道:「那咱們現在就去看黃鶴樓嗎?」
「對!」江南抱著瑤瑤,「剛才咱們都看到了,黃鶴樓就在附近。」
豫章公主下意識摸了摸包里的車鑰匙,「不用開車吧?」
「應該不用。」江南看向剛才停車的那邊,「那邊有個路口好像就能走過去。」
「我剛才看到很多遊客都朝那邊走了,應該就是去黃鶴樓的吧?」
李麗質也往江南看的方向望了望,「你怎麼確定那些是遊客?」
江南自信的笑了笑:「暑假期間,只要看到成群結隊的大學生,那肯定是來玩的,跟著走就行了。」
李麗質又有了新的疑問:「你怎麼知道那些成群結隊的是大學生?」
江南覺得這個問題不好回答,因為這完全是憑感覺。
想了半天,概括了兩個字:「清澈…」
李麗質嘴角抽了抽,「那就快走吧!」
「沒吃完的東西都給我,一起裝袋子裡提著。」
豫章公主掏出一包濕巾,「都把手擦一擦。」
三個大的帶著一群小的,順著人行道往前走。
在一個類似於巷子的路口,確實有很多人往那邊走。
不過往裡沒多遠路就轉彎了,不確定是不是直接通往黃鶴樓。
而且裡面好像還有正在施工的工地,鐵皮圍牆上掛了一個很簡單的路牌,寫著黃鶴樓紅牆和地鐵站。
小傢伙們什麼都不會懷疑,跟著哥哥走就對了。
李麗質覺得有點不靠譜,雖然能看到黃鶴樓,但看起來還挺遠的。
「哥!這對嗎?」
江南指著那個牌子,「沒看到這寫著的嗎?應該馬上要到了。」
李麗質本來還很懷疑的,但看到路邊上有很多賣文創的攤位,有點景區的味道,也就不再多說了。
瑤瑤靠在江南肩膀上,大眼睛一直盯著攤位上的東西。
走過去之後,小腦袋又轉回來繼續盯著看。
江南察覺到了她的舉動,問道:「瑤瑤看什麼呢?」
「小鳥~」瑤瑤伸出小手指了指:「系小鳥~」
小公主她們全都順著瑤瑤手指的方向看過去,賣文創的攤位上掛著很多黃色的小鳥,胖墩墩的,頭上還有綠色花瓣一樣的東西,看起來很可愛。
見多識廣的小公主一眼就認出來了,「蒜鳥?是不是蒜鳥?」