第219章 鐵板魷魚
林辰鬆開手。
像扔垃圾一樣把康巴扔在地上。
他拿起櫃檯上的那個金元寶，在手裡掂了掂。然後直接砸在康巴的臉上，砸得他鼻血長流。
「趙四。」林辰喊了一聲。
「在！掌柜的您吩咐！」趙四早就熱血沸騰了，趕緊跑過來。
「把這幾個垃圾丟到門外去。告訴外面所有排隊的人。」
林辰轉過身，看著大堂里的所有人，聲音清晰地傳到了每一個人的耳朵里。
「半日閒館的規矩。不排隊者，滾。不敬老闆娘者，永久拉黑，永遠不准踏入這條街半步。」
「是！」
趙四像拖死狗一樣，一手一個，直接把這幾個胡商全都扔到了飯館外面的大街上。
門外的食客們紛紛叫好，大家早就看這些囂張的胡商不順眼了。
康巴捂著斷掉的手腕，在手下的攙扶下掙扎著站了起來。
他滿臉怨毒地看著半日閒館的大門，咬牙切齒。
「好！好你個不識抬舉的掌柜！你給大爺等著！」
康巴雖然放了狠話，但根本不敢再進去。林辰剛才那一腳的力量，絕對不是他們幾個能對付得了的。
林辰站在大堂里，拍了拍手。
他轉過頭，看著坐在櫃檯後面的李麗質。
李麗質的眼睛亮晶晶的，雙手捧著臉頰，滿眼都是小星星地看著他。
剛才林辰護著她、說出「我的老闆娘」那幾個字的時候。
李麗質覺得自己的心都要化了。
「沒嚇著吧？」林辰走到她面前，語氣瞬間變得十分溫和。
李麗質用力搖了搖頭。
「有你在，我什麼都不怕。」
林辰笑了笑。
他轉頭看向門外那幾個還沒走遠、正站在街角罵罵咧咧的胡商。
既然惹了他的人，光是打一頓扔出去，實在太便宜他們了。
對於這些自詡吃遍天下美味、手裡有幾個臭錢就不知道天高地厚的胡商。最殘忍的懲罰，就是用美食在精神上折磨他們。
「趙四。」
「去後院，把那個大鐵板給我搬出來。架在門口。」
趙四愣了一下，但還是趕緊照做。
很快，一塊長方形的厚重鐵板，被架在了半日閒館的大門外面。鐵板下面生起了旺盛的炭火。
門外排隊的食客們全都好奇地圍了過來，不知道林掌柜這又是要唱哪一出。
林辰轉身回到廚房。
在腦海中呼喚系統。
「系統，提取五十條新鮮的深海大魷魚。要那種肉質最厚實、清理乾淨的。」
「提取一桶特製的鐵板燒底油。」
「提取一罐秘制甜麵醬、一罐蒜蓉辣醬。再來一大包純正的孜然粉和辣椒麵。」
大唐這個時候雖然有海鮮，但運到長安城早就臭了。
而且，孜然這種香料雖然在西域有，但大唐這邊並沒有廣泛用於燒烤，更別提系統這種經過特殊烘焙、香氣濃郁了十倍的特級孜然粉了。
廚房的案板上。
出現了幾十條白嫩透亮、個頭巨大的新鮮魷魚。
林辰手起刀落。
把魷魚切成適合入口的段和須。
然後用系統提供的長竹籤，把魷魚肉和魷魚須全都串起來。一串上面足足有半斤肉，分量十足。
林辰端著一個裝滿魷魚串的大鐵盆。
手裡拿著兩個裝滿醬料和調料的鐵罐子，走出了飯館大門。
此時，外面的那塊大鐵板已經燒得十分滾燙了。
林辰站在鐵板前。
他拿起底油壺。
「滋啦——」
一股清澈的底油澆在滾燙的鐵板上，瞬間冒起一陣白煙。
接著。
林辰抓起一把魷魚串。
直接按在鐵板上。
「滋啦啦啦！」
新鮮的魷魚肉接觸到高溫的鐵板，立刻發出了劇烈的爆響聲。
白色的水蒸氣混合著海鮮特有的鮮香味道，瞬間炸開。
魷魚在高溫下迅速收縮、捲曲，顏色從透明變成了誘人的白色。
林辰拿過兩把特製的鐵鏟。
在魷魚串上用力地按壓，讓每一寸肉都緊緊貼著鐵板受熱。
鐵鏟和鐵板碰撞，發出「噹噹當」的清脆節奏聲。
等到魷魚烤得微微發黃，水分被烤乾大半的時候。
林辰拿起刷子。
在甜麵醬和蒜蓉辣醬里蘸了滿滿一大刷子。
均勻地塗抹在每一串魷魚上。
紅褐色的醬汁一接觸到滾燙的鐵板和魷魚，醬香味瞬間被高溫激發出來。
這還沒完。
林辰抓起一大把孜然粉和辣椒麵。
十分豪邁地撒在魷魚串上。
「轟！」
孜然的特殊霸道香氣，混合著辣椒的辛辣，加上魷魚的海鮮味和醬香。
這幾種味道組合在一起，化作了一股肉眼可見的香氣風暴，直接席捲了整個東市的街頭。
「老天爺！這什麼味道！太香了！」
「我的口水都止不住了！這掌柜的到底在烤什麼神仙肉啊！」
圍觀的食客們全都瘋了，一個個拼命地往前擠，喉嚨里瘋狂地咽著口水。
而此時。
站在街角，原本還在罵罵咧咧的康巴和那幾個胡商。
也被這股霸道的香味給徹底鎮住了。
康巴用力地吸了吸鼻子。
那種夾雜著頂級孜然和海鮮味道的香氣，直往他的腦門裡鑽。
作為西域商人，他對香料非常敏感。
他敢發誓，他這輩子從來沒有聞過這麼純正、這麼誘人的孜然香味！
而且那不知名的肉香味，簡直要把他肚子裡的饞蟲全都勾出來了。
康巴捂著斷掉的手腕，肚子非常不爭氣地發出一聲巨大的轟鳴。
他看著半日閒館門口那個冒著白煙的鐵板。
看著上面那些裹滿醬汁、被烤得滋滋冒油的肉串。
康巴覺得自己的魂都要被那股香味給勾過去了。
「老大……好香啊……咱們要不買兩串嘗嘗？」旁邊的一個手下咽著口水，小聲說道。
康巴咬了咬牙。
他實在抵擋不住這種香味的誘惑。
他強忍著手腕的劇痛，帶著手下慢慢走近了人群。
此時。
林辰已經把第一批鐵板魷魚烤好了。
他拿起兩串烤得最完美、醬汁最濃郁的魷魚須。
轉身走回了大堂。
走到櫃檯前，遞給了正在眼巴巴看著他的李麗質。
「嘗嘗，鐵板魷魚。有點辣，慢點吃。」
李麗質接過竹籤。
看著上面紅彤彤的醬汁和孜然。
她輕輕咬了一口魷魚須。
「吧唧。」
像扔垃圾一樣把康巴扔在地上。
他拿起櫃檯上的那個金元寶，在手裡掂了掂。然後直接砸在康巴的臉上，砸得他鼻血長流。
「趙四。」林辰喊了一聲。
「在！掌柜的您吩咐！」趙四早就熱血沸騰了，趕緊跑過來。
「把這幾個垃圾丟到門外去。告訴外面所有排隊的人。」
林辰轉過身，看著大堂里的所有人，聲音清晰地傳到了每一個人的耳朵里。
「半日閒館的規矩。不排隊者，滾。不敬老闆娘者，永久拉黑，永遠不准踏入這條街半步。」
「是！」
趙四像拖死狗一樣，一手一個，直接把這幾個胡商全都扔到了飯館外面的大街上。
門外的食客們紛紛叫好，大家早就看這些囂張的胡商不順眼了。
康巴捂著斷掉的手腕，在手下的攙扶下掙扎著站了起來。
他滿臉怨毒地看著半日閒館的大門，咬牙切齒。
「好！好你個不識抬舉的掌柜！你給大爺等著！」
康巴雖然放了狠話，但根本不敢再進去。林辰剛才那一腳的力量，絕對不是他們幾個能對付得了的。
林辰站在大堂里，拍了拍手。
他轉過頭，看著坐在櫃檯後面的李麗質。
李麗質的眼睛亮晶晶的，雙手捧著臉頰，滿眼都是小星星地看著他。
剛才林辰護著她、說出「我的老闆娘」那幾個字的時候。
李麗質覺得自己的心都要化了。
「沒嚇著吧？」林辰走到她面前，語氣瞬間變得十分溫和。
李麗質用力搖了搖頭。
「有你在，我什麼都不怕。」
林辰笑了笑。
他轉頭看向門外那幾個還沒走遠、正站在街角罵罵咧咧的胡商。
既然惹了他的人，光是打一頓扔出去，實在太便宜他們了。
對於這些自詡吃遍天下美味、手裡有幾個臭錢就不知道天高地厚的胡商。最殘忍的懲罰，就是用美食在精神上折磨他們。
「趙四。」
「去後院，把那個大鐵板給我搬出來。架在門口。」
趙四愣了一下，但還是趕緊照做。
很快，一塊長方形的厚重鐵板，被架在了半日閒館的大門外面。鐵板下面生起了旺盛的炭火。
門外排隊的食客們全都好奇地圍了過來，不知道林掌柜這又是要唱哪一出。
林辰轉身回到廚房。
在腦海中呼喚系統。
「系統，提取五十條新鮮的深海大魷魚。要那種肉質最厚實、清理乾淨的。」
「提取一桶特製的鐵板燒底油。」
「提取一罐秘制甜麵醬、一罐蒜蓉辣醬。再來一大包純正的孜然粉和辣椒麵。」
大唐這個時候雖然有海鮮，但運到長安城早就臭了。
而且，孜然這種香料雖然在西域有，但大唐這邊並沒有廣泛用於燒烤，更別提系統這種經過特殊烘焙、香氣濃郁了十倍的特級孜然粉了。
廚房的案板上。
出現了幾十條白嫩透亮、個頭巨大的新鮮魷魚。
林辰手起刀落。
把魷魚切成適合入口的段和須。
然後用系統提供的長竹籤，把魷魚肉和魷魚須全都串起來。一串上面足足有半斤肉，分量十足。
林辰端著一個裝滿魷魚串的大鐵盆。
手裡拿著兩個裝滿醬料和調料的鐵罐子，走出了飯館大門。
此時，外面的那塊大鐵板已經燒得十分滾燙了。
林辰站在鐵板前。
他拿起底油壺。
「滋啦——」
一股清澈的底油澆在滾燙的鐵板上，瞬間冒起一陣白煙。
接著。
林辰抓起一把魷魚串。
直接按在鐵板上。
「滋啦啦啦！」
新鮮的魷魚肉接觸到高溫的鐵板，立刻發出了劇烈的爆響聲。
白色的水蒸氣混合著海鮮特有的鮮香味道，瞬間炸開。
魷魚在高溫下迅速收縮、捲曲，顏色從透明變成了誘人的白色。
林辰拿過兩把特製的鐵鏟。
在魷魚串上用力地按壓，讓每一寸肉都緊緊貼著鐵板受熱。
鐵鏟和鐵板碰撞，發出「噹噹當」的清脆節奏聲。
等到魷魚烤得微微發黃，水分被烤乾大半的時候。
林辰拿起刷子。
在甜麵醬和蒜蓉辣醬里蘸了滿滿一大刷子。
均勻地塗抹在每一串魷魚上。
紅褐色的醬汁一接觸到滾燙的鐵板和魷魚，醬香味瞬間被高溫激發出來。
這還沒完。
林辰抓起一大把孜然粉和辣椒麵。
十分豪邁地撒在魷魚串上。
「轟！」
孜然的特殊霸道香氣，混合著辣椒的辛辣，加上魷魚的海鮮味和醬香。
這幾種味道組合在一起，化作了一股肉眼可見的香氣風暴，直接席捲了整個東市的街頭。
「老天爺！這什麼味道！太香了！」
「我的口水都止不住了！這掌柜的到底在烤什麼神仙肉啊！」
圍觀的食客們全都瘋了，一個個拼命地往前擠，喉嚨里瘋狂地咽著口水。
而此時。
站在街角，原本還在罵罵咧咧的康巴和那幾個胡商。
也被這股霸道的香味給徹底鎮住了。
康巴用力地吸了吸鼻子。
那種夾雜著頂級孜然和海鮮味道的香氣，直往他的腦門裡鑽。
作為西域商人，他對香料非常敏感。
他敢發誓，他這輩子從來沒有聞過這麼純正、這麼誘人的孜然香味！
而且那不知名的肉香味，簡直要把他肚子裡的饞蟲全都勾出來了。
康巴捂著斷掉的手腕，肚子非常不爭氣地發出一聲巨大的轟鳴。
他看著半日閒館門口那個冒著白煙的鐵板。
看著上面那些裹滿醬汁、被烤得滋滋冒油的肉串。
康巴覺得自己的魂都要被那股香味給勾過去了。
「老大……好香啊……咱們要不買兩串嘗嘗？」旁邊的一個手下咽著口水，小聲說道。
康巴咬了咬牙。
他實在抵擋不住這種香味的誘惑。
他強忍著手腕的劇痛，帶著手下慢慢走近了人群。
此時。
林辰已經把第一批鐵板魷魚烤好了。
他拿起兩串烤得最完美、醬汁最濃郁的魷魚須。
轉身走回了大堂。
走到櫃檯前，遞給了正在眼巴巴看著他的李麗質。
「嘗嘗，鐵板魷魚。有點辣，慢點吃。」
李麗質接過竹籤。
看著上面紅彤彤的醬汁和孜然。
她輕輕咬了一口魷魚須。
「吧唧。」